Apraksts:Es nevaru atcerēties nosaukumu, šī zupa, bet ģimenē mēs nokļuvuši ļoti ilgu laiku. Ļoti garšīgs un apmierinošs.
Pagatavošanas laiks: 40 minūtes
Porcijas: 6
Mērķis: Bērniem: Pusdienās Pusdienās: Pirmais Īpašas maltītes: Grūtnieces un laktācijas periodā
Sastāvdaļas "itāļu zupa, jo Krievijas veidā":
Vistas krūtiņa-1 gab
Sīpoli-1 gab
Burkāns-1 gab
Ziedkāposti
Zaļie zirnīši-100
Tomāts-2 gab
Makaroni-150 g
Sviests-1 ēdamk. l.
Augu eļļa-1 ēdamk. l.
Siers(Pēc izvēles)
Recipe "itāļu zupa, Krievijas veidā":
Vistas krūtiņa ielej 1, 5 litrus auksta ūdens pār augstu siltumu uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, noņem putas, samazināt siltuma, pievieno sāli un vāra 20 minūtes. Izņemiet krūts no buljona, atdzesē un sagriež kubiņos. Buljons. Tīrā katliņā, uzkarsē augu eļļu, pievieno sviestu un apcep sīpolus, tad pievieno burkānus, samaisa un cep vēl 3 minūtes. Pārlej ar karstu buljonu, uzkarsē zupu līdz vārīšanās temperatūrai un sautē bez vāka 15 minūtes. Tomāti izņem sēklas, sagriež un nevienai zupa. Vāra 5 minūtes. Ja nepieciešams, atkal pievieno sāli. Pievieno sasmalcinātu vistas, ziedkāposti, izjauktas florets, zirņi. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un nodot nelielu makaronus. Vāra līdz makaroni. Izplatīšanā, jūs varat pēc izvēles pārkaisa ar rīvētu Parmesan sieru zupa.
Mērķis: Bērniem: Pusdienās Pusdienās: Pirmais Vakariņās: On karsts Īpašas maltītes
Sastāvdaļas "lēcu zupa ar aprikozēm un Turciju":
Turcija-1 kg
Balts sīpols-2 gab
Aprikoze(Žāvēti) -60 g
Karijs-2 ēdamk. l.
Lēcu(Sarkans) -150 g
Ūdens(Vārīta) -2L
Burkāns-2 gab
Augu eļļa
Recipe "Lēcu zupa ar aprikozēm un Turciju":
Kubiņos tītara, kā gulašs. Viegli apcept ar augu eļļu. Put karijs.
Žāvētas aprikozes, sīpoli, puravi, burkānus un karbonāde visus pievienot gaļu. Nedaudz izbāzt, un pievieno karstu ūdeni. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, samazina karstumu un vāra uz lēnas uguns.
10 min. Ielej lēcas līdz piedāvājumu. Sāls un pipari - pēc garšas.
Apraksts:Vakar iegāja mežā un savākt nedaudz sēnes. Nu tad iztikt bez sēņu zupa pavārs :).
Pagatavošanas laiks: 25 minūtes
Porcijas: 3
Mērķis: Bērniem: Pusdienās Pusdienās: Pirmais Vakariņās: On karsts
Sastāvdaļas "Sēņu zupa ar savvaļas sēnēm":
Sīpoli(Small) -1 gab
Kartupelis(Mizoti) -150 g
Siera graudu masa(Philadelphia) -100 g
Sviests-1 ēdamk. l.
Ūdens-750 ml
Milti-1 st. L.
Sāls(+ Pipari pēc garšas)
Lauru lapas(Small ) - 1 gab
Burkāns(Small) -1 gab
Sēnes(Forest, es Sparassis 100 g un 200 g apses) -300 g
Smaržīgie pipari(Peas) -4 gab
Zaļumi
Recipe "Sēņu zupa ar meža sēnēm":
Sēnes (man bija 100 g Sparassis crispa (tautā "sēņu kāpostu") ...
un 200 g apses sēnes)
Mazgāt un karbonāde iemest pannas iztvaikot šķidrumu. Kad ūdens ir iztvaikojis, pievieno 1/2 ēdamkaroti sviesta un ceptas sēnes.
Šajā laikā, mizas un smalki sakapāt sīpolu, mizas un sarīvē burkānus. Iemest dārzeņus pannā, pievieno 1/2 ēd.k. sviests un izbāzt min. 5. Pievieno miltus un labi samaisa. Ielej 600 ml ūdens, mest sasmalcina mazos kubiņos kartupeļus, lauru lapas, smaržīgos piparus un vāra minūtes pēc vārīšanas. 5.
Pēc pievienošanas mūsu ceptas sēnes un gatavot min. 10 kopā. 100 g siers Philadelphia + 150 ml ūdens samaisa un lej blenderī zupu. Sāls pēc garšas, pipari un pat minūtes. 5 vāra kopā. Galu galā, pievieno zaļumus ... (man ir žāvēti dilles).
Cik tas ir garšīgi !!!!!! Palīdzēt sev :)
Sparassis (sēņu kāposti, kāposti kalnu, lūpas kāposti, cirtaini dryagel, "sēne laime" cits nosaukums šīs sēnes), sēņu oochen smaržīgi un garšīgi !!! Tā aug līdz 2 kg. Viņš, tāpat kā visas sēnes, nav nepieciešams iepriekš vārīties. Bet vēl grūtāk tīrīt viņa kucheryashkah labi iestrēdzis skuju un lapu .... Bet, ja tas melenko pauze un pārklāj ar ūdeni, tad NOP up daudz atkritumu. Kurš nav iet vēl, es ieteiktu sākt. Nē toksiskas vai līdzīgi! Sadalījums: Krievijā atrodamas Krasnodarā, Altaja, Krasnojarskas, Habarovskā, Piejūras reģionos, Novosibirskā, Maskavā, Čeļabinska, Sahalīnas apgabals (apmēram Kunašira.), Ziemeļkaukāzā. RF ir zināms Baltijas valstīs, Baltkrievijā, Ukrainā, Gruzijā, Rietumeiropā, Āzijā un austrumu Ziemeļamerikā. Tomēr tas var atrast Ķīnas veikalos sausā veidā.
Apraksts:Es jūs iepazīstināt ar gardu un spēcinošu zupu, ka mana māte darīja man manā bērnībā :)
Pagatavošanas laiks: 60 minūtes
Porcijas: 5
Mērķis: Bērniem: Pusdienās Brokastīs: Bagātīgas brokastis Pusdienās: Pirmais Vakarā Vakariņās: On karsts
Sastāvdaļas "zupa ar spilventiņi":
Buljons-2, 5 l
Kartupelis-3 ieraksti
Burkāns-1 gab
Sīpoli-1 gab
Milti-7. pants. l.
Ola-1 gab
Sāls(Taste)
Garšvielas
Recipe "Zupa ar spilventiņi":
Kratīt ar olu 1/3 stundām. L. sāls, pievieno 4 ēdamk. l. miltus un maisa, tad pievieno atlikušos miltus un mīcīt mīklu. Sadaliet mīklu divās daļās, viena daļa nepieciešamību roll desu, nevis daudz roll miltos un samazinātu spilventiņi mērīšanas apmēram 1x1 (cepšanai, tās palielina). Vai pats ar otro daļu testu. Apcep mūsu spilventiņi augu eļļā, līdz zeltaini brūnas no abām pusēm. Tad smalki sasmalciniet sīpolus, sarīvē burkānus un apcep tos kopā. Kartupeļus sagriež mazos kubiņos un pievieno buljonu. Pēc piecām minūtēm pievieno sīpolu, lai pats ar burkāniem un mūsu spilventiņi Pavārs zupa pat minūtes 13. Neaizmirstiet pievienot sāli un garšvielas pēc garšas. Labu apetīti
Mērķis: Bērniem: Pusdienās Brokastīs: Bagātīgas brokastis Pusdienās: Pirmais Vakariņās: On karsts Īpašas maltītes: Par diētu
Sastāvdaļas "biezu sirsnīgs zupa":
Lēcu-200 g
Burkāns-1 gab
Kartupelis-150 g
Puravs-50 g
Cālis-300 g
Augu eļļa-1 ēdamk. l.
Skābais krējums-100 g
Timiāns-1 st. L.
Recipe "biezs sirsnīgs zupa":
Sagriež vistas, apcepti augu eļļā.
Šajā laikā, notīra un sagriež apļi burkāniem, kartupeļiem (100g) klucīši (viens kartupelis apdedzināšanas) un puravu - gredzeni. Šķēlēs dārzeņi ar lēcām pavārs buljonu (ūdeni) 25 minūtes.
Pievieno vistas buljonu. Vāra 10 minūtes. Sezona ar sāli un pipariem.
Apraksts:Easy, garšīgs rīsu zupa ar tomātiem, vārīti ļoti vienkārši. Zupu var vārīt buljonu, bet ātrumu es pavārs to uz ūdens un pievienot desu. Pirmais ēdiens izrādījās apbrīnojami labi, mani bērni ēda ar lielu prieku. Izbaudiet savu maltīti!
Mērķis: Bērniem: Pusdienās Pusdienās: Viegli / Par pirmais Vakarā
Sastāvdaļas "Rīsu zupa ar tomātiem":
Ūdens-1, 5 l
Rīsi(Augstākā atzīme pulētas) -80 g
Kartupelis-250 g
Burkāns-1 gab
Sīpoli-1 gab
Pipari-1 gab
Desa(Ham) -200 g
Sviests-30 g
Zaļumi-3 ēdamk. l.
Tomāts-170 g
Sāls-1/3 Art. l.
Recipe "Rīsu zupa ar tomātiem":
Wash rīsi, iemērc verdošā ūdenī un vāra, līdz pusei vārīti. Līdz brīdim, kad rīsi ir vārīti, tīrs, karbonāde dārzeņus. Tomātus pārlej verdošu ūdeni 1 minūti, aizplūšanu, mizu. Piparus sagriež strēmelēs. Kartupeļus sagriež kubiņos. Rīsi vāra, līdz pusei gatavs, nosūtiet kartupeļus katliņā. Vāra, līdz vārīti kartupeļi un rīsiem. Lai saute sīpolu sagriež strēmelēs. Burkānus sagriež kubiņos. Desu sagriež kubiņos. Saute sīpolus sviestā līdz caurspīdīgs, pievieno burkānus un desu. Sagriež tomātus sagriež plānās šķēlītēs. Tā kā kartupeļi būs gatavi, sāls pēc garšas zupu, pievienot zupa saute, papriku, tomātiem. Uzmanīgi samaisa, lai nenolauztu kartupeļus, vāra zupu dot. Izslēdziet siltuma, uzliet zupa 10 minūtes, lej bļodiņās un pārkaisa ar sasmalcinātiem zaļumiem.
Apraksts:Pavārs mājās la izrakt. Vīrs vairāki ēdieni ēst. Izmēģiniet manu versiju, varbūt kāds nāks klajā.
Pagatavošanas laiks: 180 minūtes
Porcijas: 5
Mērķis: Bērniem: Pusdienās Pusdienās: Pirmais Vakariņās: On karsts
Sastāvdaļas "sirsnīgs liellopa zupa":
Liellopu gaļa-350 g
Sīpoli(Par buljonu) -1 gab
Rīsi-0, 5 kaudze.
Burkāns(Minor) -2 gab
Ķiploki-3 zobu.
Tomāts-2 gab
Sāls(Taste)
Melnie pipari(Taste)
Adjika-4 ēdamk. l.
Sweet paprika(Pinch) -1
Zira(Diezgan mazliet)
Lauru lapas-2 gab
Zaļumi(Taste)
Recipe "Sirsnīgs zupa ar liellopu gaļu":
Mana liellopu gaļa ar aukstu ūdeni. Katliņā ar aukstu ūdeni pievienot vienu sīpolu sīpolus un gaļu. Vāra buljonu 1 2/5 stundas. Buljonā, es pievieno sāli, piparus, lauru lapu, ķimenes. Paprika beigās pievieno.
Izsviest spuldzi, izvelciet gaļu.
Tīrīt burkānus un trīs par rupjiem rīve, smalki sagriež ķiploku un tomātus. Passeruem 5 minūtes, tad pievieno adjika Beitsa uguni un mocīja dažas minūtes zem vāka.
Šajā laikā, apstrādāt gaļas šķiedras (personīgi man ir tik jauki) un nodot atpakaļ katlā. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, pievieno rīsus.
Dažu minūšu laikā līdz vārītu rīsu, izplatījās pannā burkāni, tomāti, vispār, maisījumā, kas ir brūni.
Pašās beigās pievieno zaļumus (man bija dilles, bet kopumā, var būt jebkurš). Izslēdziet siltuma un dod nedaudz brūvēt.
* Ja vēlaties, varat pievienot piparus dedzināšana.
Apraksts:Es domāju, ka visi zina, ka topi - zaļu biešu lapas. Mēs Ukrainā tie ir arī sauc par koncerta. Kad bērns, mana vecmāmiņa bieži vārīti zupa un borscht šāda. Nu, protams, recepte man nav pajautāja, tāpēc nav polazila tālāk un atrada recepti. Pirms dažām dienām bija draugi valstī, un tur es saplēsa šīs lapas. Zupa bija ļoti garšīgs. Ja es noteikt to un nav pateikt, kas tas ir vārīti, nekad nebūtu varējis iedomāties, ka ir biešu lapas. Svaigi Es neesmu mēģinājis, bet zupa tās garša ar nedaudz jūtama, bet patīkams tartness.
Mērķis: Bērniem Pusdienās Vakariņās Īpašas maltītes
Sastāvdaļas "Dārzeņu zupa ar galotnēm":
Gaļa(Par buljons, bet var iztikt bez tā)
Kāposti
Kartupelis
Sīpoli(Green var)
Burkāns
Zaļumi(Jebkura)
Biešu lapas-5-6 gabali
Ūdens(Par buljonu)
Sāls
Melnie pipari
Garšvielas
Skābais krējums(Ēdināšana)
Recipe "Dārzeņu zupa ar galotnēm":
Es vārīti dārzeņu zupa gaļas buljonā, bet jūs varat pagatavot bez gaļas. Apmērā pārtikas sastāvdaļu man nebija norādījis, jo viņa viņus acīs. Vārīti zupa 2 litru katlā. Pavārs dārzeņu zupa var un tā recepte, kas ir, iespējams, katrai ģimenei (šeit tas nav svarīgi). Tātad: pirmais cept gaļu, kad myasko gandrīz gatavs, lai tam pievienotu sasmalcinātas kāposti, kubiņos kartupeļi, burkāni, sīpoli (sīpolus un burkānus var cept, bet es par dārzeņu zupa, nedariet to) un vāra līdz piedāvājumu. Nu, protams, sāli, piparus, pievieno savu iecienītāko salātiem.
Tās ir lapas es paņēmu. Tie ir nedaudz lielāks nekā plaukstu. Paņēmu 2-Quart kastrolis 5-6 gabalus.
Tagad, samazināt lapas, un tādējādi ņem vērā gatavo zupu. Vārīt vēl 5 minūtes vai mazāk. Vēlreiz mēģinās sāli un garšvielām. Visi izslēdziet un piešķir tai brūvēt zupa.
Pasniedz ar krējumu un zaļumiem. Bon apetīte!
Es vārīti zupa no tā, kas bija no rīta ledusskapī. Iet uz ielas vairāk nekā nav ļoti vēlama. Bet supets var pievienot tomātus, papriku, likt jebkuru citu kāposti, zirņi, kukurūza. Tas viss ir atkarīgs no jums.
