Zupas pot
Apraksts: Sapni: es nopirku lielu māla podu (2, 5 l). Nolēma tā uzreiz "palaist" zupu, kā krievu krāsns.
Pagatavošanas laiks: 80 minūtes
Porcijas: 8
Mērķis:
Pusdienās: Pirmais
Sastāvdaļas "zupas katlā":
- Buljons-2L
- Kartupelis-2 gab
- Kāposti-1/2 dakšas
- Burkāns-1 gab
- Sīpoli-1 gab
- Sāls(Taste)
- Garšvielas(Taste)
Recipe "zupa pot":
| Katlā ielej buljonu. |
| Tā dārzeņi. |
| Sasmalcinātas kāposti. |
| Kartupeļus sagriež. |
| Karbonāde sīpolu, burkānu berzēt. |
| Fry. |
| Visas sastāvdaļas sūtīt katlā, pievieno sāli un garšvielas pēc garšas. |
| Aerogrill pods ievietots 1 stundas pie temperatūras no 260 grādiem, un ar augstu ātrumu, lai sagatavotu Vai krāsnī un vāra pie temperatūras 200-220 grādiem. |
| Izrādījās kā vārīti krievu krāsnī. Sen aizmirsto garšu bērnības (es to zupa ēdu ciematā pie vecmāmiņas draudzeni). |