Sautējums "vientuļš kovbojs"
Apraksts: Man nav pavārs! Recepte skaties - vienkārši poymete! Sagatavoja mans kolēģis! Viņš patiešām gribēja nokļūt kadrā, kad es paņēmu bildes! Viņš bija izskaidrot, ka mums ir kulinārijas vietā, nevis iepazīšanās vietnes! Bet ar savu recepti sautējums ieviest !!! Var, piemēram, tos pašus vientuļi kovbojiem !!!
Pagatavošanas laiks: 15 minūtes
Porcijas: 4
Mērķis:
Pusdienās: Par otro / Par pirmais
Vakariņās: On karsts
Negaidīti viesi: On karsts
Sastāvdaļas "sautējums" vientuļo kovboju "":
- Sautējums(Ready, šeit "tik straujš kā Wild West" var sautējums, biezu zirņu zupa, dārzeņu sautējums, uc) -800 g
- Salami akūts-100 g
- Desa-100 g
- Sīpoli-1 gab
- Skābais krējums-200 g
Recepte "sautējums" Lone Cowboy "":
 | Salami un kūpinātas desas sagriež mazos gabaliņos. Lieciet uz pannas un cep augstas bez eļļas! |
 | Smalki sasmalciniet sīpolus. Pievienot ceptiem desām. Iemaisa visu kopā un cep, kamēr zeltaini brūns sīpoliem. |
 | Pievienot saturu var un samaisa. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, bet nav vārīties. |
 | Pievieno skābu krējumu. Maisīt. |
 | Noņemt kovboju zābaki. Ieslēdziet TV. Sēžot ērti krēslā. Ēd lēnām un baudīt! |
Sautējums (Ein - viens TORF - pot (to). "Viss vienā katlā" - sirsnīgs vācu ēdieniem, gaidāmo pirms zemnieku gaļu un dārzeņiem, un aizstāj pirmo un otro. Galvenās sastāvdaļas bija pākšaugi: zirņus, pupas un lēcas; dārzeņi: kāposti, rāceņi, burkāni un kartupeļi; kā arī labības, maizes un makaronu izstrādājumiem tiek pievienots ūdens vai buljons. Turklāt atkarībā no receptes, tika pievienots puravu, seleriju un sīpolus, gaļu, desu vai kūpinātu speķi.
Sautējums ir atšķirīgs no karstās augstu šķidruma.
Ja jūs pasūtīt sautējums restorānā - es domāju, ka esi pasūtījis un pirmais un otrais. Neaizmirstiet desertu !!!
* Sautējums "asu kā Wild West" (jar):Red Pupiņas - 30%; Vārītām izejvielām gatavotās desas -7, 5%; tomātu pastas; burkāni, kukurūzas, bell pipari, zaļās pupiņas, cukurs, sāls, augu eļļa, garšvielas.
