Меню |
|
 |
|
Citrona suflē no Martha Stewart Apraksts: Attiecībā uz visiem cienītājiem citroniem un suflē! Pagatavošanas laiks: 40 minūtes Porcijas: 8 Mērķis: Konkurētspējīgi receptes: Konkurss "Veselīga pārtika - tas ir viegli!" Pusdienās: Desertā Vakariņās: Desertā Sastāvdaļas "Lemon suflē no Martha Stewart": - Citrons(Vēlams dažnedažādi + izmantos arī svaigu citronu sulas 60ml) -8 vienības
- Olas(Large) -3 ieraksti
- Cukurs-160 g
- Milti-2 ēdamk. l.
- Pūdercukurā
Recipe "Lemon suflē no Martha Stewart": | Pagrieziet cepeškrāsni līdz 170C Mums ir nepieciešams 8 lieli citroni. Es mēdzu mazs, jo tie bija visinteresantākā tirgū. Man nebija viņiem. Un es arī izmantot keramikas pelējuma suflē. Parasti šo recepti, no kopskaita citronu izmantoto suflē mēs, 60 ml. svaigas citrona sulu. Un tā mizas kuri kā suflē veidnes izmantošanu un ne vienmēr. Bet tas ir ļoti skaisti! | | Vai citroni nogrieza vāciņu no abām pusēm. Skaisti cokola daļa, atstāt dekorēšanai. Tālāk, mums būs nepieciešams karoti ar asām malām, vai ja jums ir karoti citrusaugļiem, piemēram, man, tas ātri paātrināt turpmāku rīcību. | | Uzstādīt sietu uz bļodā un uzmanīgi izvelk kodolu citroniem. | | Sajauc bļodā olu dzeltenumus ar cukuru 80g. svaigas citrona sula 60ml. Un divas ēdamkarotes miltu. Sākt uzreiz noslaucīt maisītājs ar nelielu ātrumu 3 minūtes pirms gaiši dzeltens. | | Šajā laikā, sagatavo pot ūdens peldē. Nodot mūsu dzeltenuma masu ūdens peldē un maisa visu laiku, pie valsts "bieza krējuma" Un atkal, sita ar vidēju ātrumu. Atdzist masu apmēram 10 minūtes. Ielejiet masu bļodā un atmatā. | | Olbaltumvielas sajauc ar cukuru bļodā maisītāju. Ielieciet bļodā ūdens peldē un, visu laiku maisot, turēt, līdz cukurs izšķīst. Olbaltumvielu masa būtu silts. Ieslēdziet maisītāju un sita uz vidēju ātrumu līdz mīksts virsotnēm un izcili. | | Sajauc dzeltenumu olu krēms ar bezē masu trijos. | | Cover cepešpannu ar cepamo papīru. Uzmanīgi aizpildīt formas citroni, suflē. Cep uzkarsētā krāsnī, līdz gaiši zeltainā brūns bezē un audzēšanai ar apmēram 1, 5 cm. Virs malas formu. | | Pasniedz nekavējoties, pārkaisa ar pūdercukuru un rotāt ar citrona uzgali. | Jūs guys nesaslimst, Bieži vien dzert tēju ar citronu. Galu galā, citronu garša patīkama, Nedaudz skāba. Ir daudzas noderīgas īpašības, Ar viņu nebūs jāuztraucas. Ja jūs vēlaties spēlēt, Pieņemsim aizsargātu veselību! Meatless pikants deserta "sēnes" Apraksts: Es nezinu, vai tas ir iespējams gatavot sēnes riekstus ... droši vien nav, bet es atklāju, ka, gluži pretēji, no riekstiem var pagatavot garšīgas sēnes. Šī recepte ir saņēmusi sarakstu no vietnes "Pavārmāksla mājās." Man ir prieks, kas jāuzdod ar pateicību autoram, bet, diemžēl, nosaukums nav noteikts. Pagatavošanas laiks: 30 minūtes Porcijas: 22 Mērķis: Bērniem: Desertā Pusdienās: Desertā Vakarā Vakariņās: Desertā Īpašas maltītes: Veģetārie ēdieni / Veģetārie ēdieni Sastāvdaļas "Meatless pikants deserta" Sēnes "": - Zemesrieksti(Oriģinālvalodā - valriekstiem) -200 g
- Pūdercukurā-200 g
- Citrons(Aptuveni 160g) -1 gab
- Kakao pulveris-2 ēdamk. l.
Recipe "Meatless pikants deserta" Sēnes "": | Viss ir ļoti vienkārši. Mums ir nepieciešams: pūdercukurs, grauzdēti zemesrieksti un nomizotu, sagrieztu mazos mikroshēmas un sula un miziņa viena citrona. | | Sajauc sausās sastāvdaļas un pakāpeniski pievieno saspringtas citrona sulu caur sietiņu, pielāgojot konsekvenci celulozes, kas dod viskozs un plastmasas. Labi samaisa. | | Sadaliet svaru uz pusēm un viena daļa pievienot kakao un labi samaisa. Un tad sculpt gaismas svaru sēņu stumbra un ārā no tumsas - vāciņu. | | Mums vienkārši ir likt cepuri kājām. Sākotnējā receptē ieteicams izmantot līmēšanas biezu ievārījumu, bet man šī ideja nav paticis, un es centos darīt bez "līmi". Viss ir labi skrepi slimību. Mēs tēlnieks sēnes kopā ar savu brāļadēlu un mazāk degustācija karotes, mēs esam ieguvuši divdesmit divus sēnes tomēr dažādas kalibru. | Šokolādes grozi Apraksts: liels deserts. Pagatavošanas laiks: 120 minūtes Porcijas: 8 Mērķis: Bērniem Uz svētku galda Sastāvdaļas "Šokolāde groziem": - Tumšā šokolāde(8 grozi) -200 g
- Papīra manzhetiki(vai Muffin Pannas) -8 vienības
- Šokolādes pudiņš-1 Pace.
- Piens-250 ml
- Cepumi-8 vienības
- Ememdems dekorēšanai
Recepte "Šokolādes grozi": | Izkausē šokolādi mikroviļņu krāsnī vai tvaicēti. Manzhetiki īstenot mafins kārbās, ielieciet 1st.l šokolādi un atpakaļ karoti izplatīšanās visā manzhetiku, ievieto ledusskapī, lai sacietē. Pudiņš mix ar pienu, likts uz plītiņas un maisa, līdz sabiezē, atdzesē. Šokolādes veidnes izraut no ledusskapja un atdalīt no papīra rūpīgi ar nazi. Aizpildiet pudiņš, cepumi un rotā ememdems. Cookies var būt dekorēti ar kritumiem, svītrām, vai kā man ir. Tikai Moka cepumi no dažādām pusēm un visiem. Bon apetīte! | Omlete suflē ar karameļu ogu Apraksts: Pārsteidzoši garšīgi deserts! Light aromāts vaniļas, zemeņu garša! Tas viss ar karameļu cukura garoza! Gatavs piedot! Palutiniet sevi un savus mīļos! Mērķis: Bērniem: Desertā Vakarā Uz svētku galda Vakariņās: Desertā Sastāvdaļas "omlete suflē ar karameļu ogu": - Zemene(Atkausēt nedaudz saspiesti) -0, 5 kaudze.
- Vaniļas cukurs-1/4 h. L.
- Pūdercukurā-1 ēdamk. l.
- Ola-2 gab
- Cukurs-0, 5 kaudze.
- Ciete-0, 5, Art. l.
Recipe "Omlete suflē ar karameļu ogu": | First'll padarīt pildījumu omletes. Take ogas (man bija zemeņu) bija atkusis, mnemonisks maz dakša un ielej cukuru. Pannā likts uz nelielu uguns, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un pārlej cieti. Labi samaisiet, saglabāt uguns dažas sekundes un izslēdziet | | 2 olu dzeltenumi, sita līdz balts ar 1 ēdamk. l. pūdercukurs un vaniļas. Vāveres, pārspēt vēsā putām. Uzmanīgi ieviest olbaltumvielas olu dzeltenumi, vēlams divos posmos, noslaucīt, un pēc tam samaisa. | | Izrādās no gaisa olu suflē. | | Tagad suflē izplatīties uz uzkarsētā pannā, kad panna bez non-stick pārklājumu, tīriet to ar eļļu un bez smaržas. Suflē izlīdzinātas un pārklāj ar vāku. Fry vidējā siltuma, ne uzsist omleti, un gaidīt augšā nebūs lipīga. Uz karstas omleti vienmērīgi izplatīt pildījumu un wrap ruļļos. Izlīdzina uz šķīvja, apkaisa ar cukuru | | Un karstā cepeškrāsnī maksimālās temperatūras divas minūtes trīs līdz kļūt cukurs karameles. Esi uzmanīgs, ēdiens ir ļoti karsts !!! | | Var, protams, nelieciet krāsni un apkaisa tikai omleti ar pūdercukuru un dekorē ar ogām. Ogas var veikt ar savu garšu, varat veikt ogu mix. Es novēlu jums visiem baudīt maltīti !!! | Aveņu sirds Apraksts: Ņemot to vērā, delikāts deserti, es apvienot manu iecienītāko aveņu biezeni un Bavārijas krējumu. Krēms ir ļoti piemērots slānis kūkas, jūs varat arī gatavot mazās bundžās, izplatījās uz plates un kalpot ar savu iecienītāko ievārījumu, augļu biezeņa vai karameļu krēmu. Es domāju, ka šī recepte ir piemērota konkursa- "saldu garšu vasarā" Mērķis: Bērniem: Desertā Pusdienās: Desertā Uz svētku galda: Valentīna diena / Birthday Vakariņās: Desertā Sastāvdaļas "Aveņu Heart": - Piens-500 ml
- Olas(Nepieciešams tikai dzeltenumu) -5 gab
- Pūdercukurā-70 g
- Želatīns(15g krēms + 5g par kartupeļu biezeni) -20 g
- Liķieris(Jūs varat tumšsarkanā) -3 ēdamk. l.
- Krēms(35%) -230 ml
- Svaigas avenes-500 g
- Cukurs(Biezeni tādā daudzumā, pēc garšas)
- Apelsīna miziņa(Var būt citronu) -2 st. L.
Recipe "Raspberry Heart": | Mērcēt želatīnu, pievienojot nedaudz ūdens. Jūs varat darīt atsevišķi, dažādās kausi 15g un 5g. Man ir viena bļoda. Liekot malā uz pietūkums. | | Promoem avenes. Pyuriruem to maisītājā vai blenderī. Ja ir sprausla filtrs ogas, tos izmantot. Ja nē, noslaukiet -That biezeni caur sietu, lai atbrīvotos no sēklām. Pievienot biezeni cukuru pēc garšas. | | Ļaujiet mums krējumu, līdz želatīns uzbriest. Ja jūs vēlaties veikt vaniļas krēmu, iemērc piena puse vaniļas nūjas uz 20min. Ja nē, tad berzēt ar citrona vai apelsīna miziņu pienā un nodot to uz uguns. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai pienu. | | Beat 5 olu dzeltenumus ar cukuru pulvera '70 | | Turklāt jaukšanai noslaucīt olu masu, pārlej ar pienu tajā. | | Ielej visu masu pannā, likts uz lēnas uguns. Sasilda mūsu svaru, nepārtraukti maisot ar koka karoti, līdz krēms sāk sabiezēt. Ne sarullēta krējumu, noņemiet katlu periodiski 2-3sek ar uguni (mums nav nepieciešams augstas temperatūras krējumu). Sākumā krējumu būs sabiezēt ilgu laiku, līdz gada beigām ir ļoti ātri. Ja jūs joprojām saburzīts krēmu - nav izmisums! Veikt noslaucīt un noslaucīt krējumu viegli. Atcelt pret krējumu. Ļaujiet atdzist mazliet nākotnē mums būs nepieciešams silts krēmu | | Ļaujiet mums biezenis. Veikt 5g pietūkusi želatīnu un nedaudz 2-3sek turiet to virs uguns, līdz tas ir pilnīgi izšķīdis (nepārkarsēt). Sajauc to ar kartupeļu biezeni. | | Mēs izplatīt mūsu svaru veidā apmēram 20cm (Šādiem kvantitatīvie sastāvdaļas nepieciešams nedaudz formu. Un ielieciet ledusskapī sacietēt. | | Ņem 15g uzbriedinātu želatīnu, pievienojiet 3ch.l. šķidrums 2-3sek turēt virs uguns (līdz želatīna šķīdumu) un pievienot mūsu silto krējumu. Dos krēmu atdzist. | | Pārspēt 230g krējumu mikseri un pievienot nedaudz sabiezējumu krējumu. Pievieno cukuru ar savu garšu. | | Mēs paņēmām veidlapu ar kartupeļu biezeni (tai jau iesaldēt), un izplatīt virsū krējumu. Razravnyaem karoti un atcelt ledusskapī uz 5-6 stundām. Tas viss ir atkarīgs no jūsu želatīnu. | | Mēs paņēmām mūsu veidlapu. Nazis iet cauri sienām desertu. Forma, mēs uz plāksnes un pagriezienu. Nedaudz Potressov šī konstrukcija un forma mūsu desertu droši krist uz šķīvja. Tagad jūs varat izrotāt to, ko jūs vēlaties. Tur ir daudz fantāzijas. Paņēmu putukrējumu ar cukuru un dekorētu maiss kulinārijas. Jūs varat izrotāt, kā balto pusē, un sarkana. Kā jūs piesaistīs vairāk. | Šis deserts var pagatavot nelielās formās un rotā augļus un ogas. Noteikti kalpot ar jebkuru mērci, ievārījumu, ogu biezeni vai augļu. Es tā vienkārši paberzē avenes ar cukuru. Gatavojot deserts pievienot vairāk cukura un krējuma mērci, jo, kad uzstājot šādus želejveida kūkas, cukurs, piemēram, "iztvaiko". Bet tas viss ir atkarīgs no jūsu gaumes, tu mīli ļoti salds vai ne. Bon apetīte !!! Vasaras deserts Apraksts: Tas siera deserts ar ogām Pagatavošanas laiks: 30 minūtes Porcijas: 4 Mērķis: Pusdienās: Desertā Vakariņās: Desertā Sastāvdaļas "Summer desertu": - Svaigas avenes-500 g
- Cookies amarettini(Vai kāds smilšu kūka) -100 g
- Zema tauku jogurts(Bez pildvielām un piedevām) -4 ēdamk. l.
- Vaniļas cukurs-1 Pace.
- Medus-2 ēdamk. l.
- Biezpiens(Vai biezpiens) -400 g
Recipe "Summer deserts": Biezpiens, jogurts, vaniļas cukurs un medus sajauc ar mikseri. 12 malinok atvaļinājums dekorēšana, un pārējā aveņu pyurirovat. Cepumi "amarettini" big karbonāde vai ielikt plastmasas maisiņā un sasmalcināt ar slīdošo pin testa veikšanai. Izplatīties slāņos sabruka cepumi, biezpiena un ogu biezeņu vāzē. Ledusskapī uz 1 stundu. Pirms pasniegšanas rotā ar atlikušajām ogām un piparmētru lapiņām. Bon apetīte!
|
|
|
|
|