| Меню |
|
|
 |
|
Terīne vistas šķilvi in kārtainās mīklas Apraksts: Spontāni notika garšīgs ēdiens. Šodien es redzēju televīzijā cooking foie sēņu kārtainās mīklas. Tātad patīk ideja, bet diemžēl ne sēņu mājā, bet tur bija vistas kambarus. Nolēma gatavot ar viņiem. Ideja skaista, vienkārša un ātra. Cept pīrāgs Aerogrill (mums ir ļoti karstā krāsnī, un brauciet + 30 grādi. Neuzdrošinājās), bet jūs varat gatavot cepeškrāsnī. Pagatavošanas laiks: 40 minūtes Porcijas: 9 Mērķis:
Brokastīs: Bagātīgas brokastis
Pusdienās: Par otro / Uzkodas
Vakarā
Daba
Vakariņās: On karsts / Uzkodas
Negaidīti viesi: On karsts / Uzkodas
Sastāvdaļas "pastēte vistas šķilvi in kārtainās mīklas": - Kārtainā mīkla(Bez rauga) -225 g
- Vistas šķilvi-400 g
- Kartupelis(Large) -1 gab
- Sīpoli(Intermediate) -1 gab
- Ķiploki(Krustnagliņas) -1 gab
- Sāls-1 st. L.
- Smaržīgie pipari(Maisījums sarkans un melns) -1 st. L.
- Olas(Eļļošana) -1 gab
- Zaļumi(Dilles) -1 ēdamk. l.
- Brendijs-2 ēdamk. l.
- Kausēts sviests(Cepšanai sīpolus un ķiplokus) -1 ēdamk. l.
Recipe "pate vistas šķilvi in kārtainās mīklas":  | Vistas šķilvi vāra sālsūdenī 30 minūtes. Vāra kartupeļus līdz piedāvājumu. Mince un kartupeļi kuņģi. Pievieno sāli un piparus pēc garšas. |  | Sīpolus sagriež kubiņos, apcep eļļā ar ķiplokiem, līdz gaiši zeltaini brūnas. |  | Pievieno sīpolu un ķiploku pildījumam. |  | Ielej brendiju, pievieno zaļumus un samaisa. |  | Mīklu atkausēts. |  | Katrs gabals sagriež trijās daļās. |  | Mīkla ir nedaudz podkatat, aizpildīt veidlapas smalkmaizītes (man nav silikonu iereibis), pildītas ar malto gaļu. |  | Zaschipnut stūri mīklas (stūri samitrina ar ūdeni un zaschipnut diagonāli). |  | Ieziest mīklu ar sakultu olu, ielieciet veidlapu apakšējā režģi aerogrill. |  | Krāsns at 200C 15 minūtes. |  | Šeit tie ir skaisti. |  | Noņemts no veidnēm. | Terīne vistas šķilvi in kārtainās mīklas Apraksts: Meitenes atvainojos izstādi zaudēja recepti. Tā tika publicēta 22. maijā 2014. gadā. Spontāni notika garšīgs ēdiens. Šodien es redzēju televīzijā cooking foie sēņu kārtainās mīklas. Tātad patīk ideja, bet diemžēl ne sēņu mājā, bet tur bija vistas kambarus. Nolēma gatavot ar viņiem. Ideja skaista, vienkārša un ātra. Cept pīrāgs Aerogrill (mums ir ļoti karstā krāsnī, un brauciet + 30 grādi. Neuzdrošinājās), bet jūs varat gatavot cepeškrāsnī. Pagatavošanas laiks: 40 minūtes Porcijas: 9 Mērķis:
Brokastīs: Bagātīgas brokastis
Pusdienās: Par otro / Uzkodas
Vakarā
Daba
Vakariņās: On karsts / Uzkodas
Negaidīti viesi: On karsts / Uzkodas
Sastāvdaļas "pastēte vistas šķilvi in kārtainās mīklas": - Kārtainā mīkla(Bez rauga) -225 g
- Vistas šķilvi-400 g
- Kartupelis(Large) -1 gab
- Sīpoli(Intermediate) -1 gab
- Ķiploki(Krustnagliņas) -1 gab
- Sāls-1 st. L.
- Smaržīgie pipari(Maisījums sarkans un melns) -1 st. L.
- Olas(Eļļošana) -1 gab
- Zaļumi(Dilles) -1 ēdamk. l.
- Brendijs-2 ēdamk. l.
- Kausēts sviests(Cepšanai sīpolus un ķiplokus) -1 ēdamk. l.
Recipe "pate vistas šķilvi in kārtainās mīklas":  | Vistas šķilvi vāra sālsūdenī 30 minūtes. Vāra kartupeļus līdz piedāvājumu. Mince un kartupeļi kuņģi. Pievieno sāli un piparus pēc garšas. |  | Sīpolus sagriež kubiņos, apcep eļļā ar ķiplokiem, līdz gaiši zeltaini brūnas. |  | Pievieno sīpolu un ķiploku pildījumam. |  | Ielej brendiju, pievieno zaļumus un samaisa. |  | Mīklu atkausēts. |  | Katrs gabals sagriež trijās daļās. |  | Mīkla ir nedaudz podkatat, aizpildīt veidlapas smalkmaizītes (man nav silikonu iereibis), pildītas ar malto gaļu. |  | Zaschipnut stūri mīklas (stūri samitrina ar ūdeni un zaschipnut diagonāli). |  | Ieziest mīklu ar sakultu olu, ielieciet veidlapu apakšējā režģi aerogrill. |  | Krāsns at 200C 15 minūtes. |  | Šeit tie ir skaisti. |  | Noņemts no veidnēm. | Eclairs in Aerogrill Apraksts: Turpina attīstīties aerogrill un šis ir mans pirmais cepšanas tā. Principā, recepte nav jaunas, tikai īpašas instrukcijas īpašniekiem šo brīnumu plīts. Tātad, ja jūs redzat fit, lai novērstu to, tad lai tā būtu. Mērķis:
Bērniem: Desertā
Uz svētku galda: 8. marts / Valentīna diena / Birthday
Vakariņās: Desertā
Sastāvdaļas "Eclairs in Aerogrill": - Milti-1 kaudze.
- Ūdens-1 kaudze.
- Ola-3 ieraksti
- Sviests-100 g
- Kondensētais piens-150 g
- Mascarpone-150 g
Recipe "Eclairs in Aerogrill":  | Vāra tasi ūdens. Ielieciet atpakaļ sviestu un izkausēt to pilnībā. Noņem no uguns, pievieno miltus un labi samaisiet. Nedaudz atdzesē iegūto masu sasildīt valsts un viens vadīt olas. Labi samaisiet līdz gluda. |  | In aerogrill noteikt zemāku resti, resti par to tvaicēšanai. Uz režģa likts gabalu pergamenta. Uz pergamenta gulēja karoti mīklu (var saspiest mīklas šļirci). Jo Es eksperimentēja, tad ielieciet tikai 4 gabali, bet var būt vienlaicīgi. Atstāt daudz vietas, starp tām sakarā ar apjoma pieaugumu. |  | Un tagad pats svarīgākais - uzstādiet temperatūras režīmu. Uzstādiet temperatūru līdz 180 * un noteikt taimeri uz 30 minūtēm. Kad slēgšana, līdz taimeris ir 10-12 minūtes, un samazināt temperatūru līdz 150 *. |  | Pēc izslēgšanas / r gatavs pull Eclairs ne agrāk kā 5 minūtes. Tie ir izskatīgs vīrietis vajadzētu saņemt !!!
Cream Pildījums: Sajauc mascarpone sieru un iebiezināto pienu. Ielej pusi no krējuma Eclairs. | Pie "Juleta" Apraksts: Kūka man ir veltījuši savu sestrenke Yulichka (ee iesauku Juleta) nosaukums. Kā bērns, kad mēs dzīvojām pie maniem vecākiem, viņa vienmēr cep to pats. To sauc arī par "Klientu pie sliekšņa." Sagatavots ātri un maksā maz. Kurš nebūtu mēģinājis to visu patiešām patika, un uzreiz jautāja recepti. Viņa vienmēr vārīti to krāsnī. Un šodien es izveidoju eksperimentu un sagatavoti Aerogrill. Es ceru, ka jums patīk arī !!! Pagatavošanas laiks: 40 minūtes Mērķis:
Bērniem: Desertā / Pie pusdienas
Pusdienās: Desertā
Uz svētku galda: Dzimšanas diena
Vakariņās: Desertā
Sastāvdaļas ar "Cake" Juleta "": - Ola-1 gab
- Sviests(Vai margarīns) -100 g
- Cukurs-250 g
- Skābais krējums(Jebkura) -2 ēdamk. l.
- Augu eļļa(Jebkura) -2 ēdamk. l.
- Sodas(Veldzētie) -1 st. L.
- Vanilīns
- Milti(Jebkura)
Recepte "Pie" Juleta "":  | Izkausē sviestu vai margarīnu. |  | Pievieno cukuru. |  | Pievieno krējumu. |  | Pievieno augu eļļu un labi izmaisa. |  | Tad pievieno olu un samaisa vēlreiz. |  | Tad nodzēst sodas un pievienot iegūto masu. Maisīt. |  | Un gala touch sagatavojot mīklu: pievienojiet miltus, lai mīkla atrauties arī no rokām.
Tad sadalīt mīklu 3 daļās, un viena daļa ir jātīra saldētavā. |  | Tad paņem formu, un tas bija klāts ar cepamo papīru. Ja jūs cept cepeškrāsnī, vienkārši ieziest loksni vai formu eļļas (es parasti augu tauku). |  | Veikt mīklu un maigi kas visā veidlapā. Tests biezums aptuveni 5 mm. |  | Tad ņem jebkuru ievārījumu, es sajauc ar ķiršu zemeņu un aizpildīt. Un tā kā ievārījums ir ļoti salds, es pievieno nedaudz citronskābes skābumu.
Kūka ir gandrīz gatava. |  | Lai gan mēs esam visu, ko esat darījuši, mīklu saldētavā aukstumu. Ņem to un trīs no tā izrietošo kūka uz rīve. Lūk kūka mēs !!! |  | Tad nosūtīt to aerogrill. Ekspozīcijas 40 minūtēm, vidējā ventilatora ātrumu, temperatūras 170 grādi laikā.
Un, ja cepeškrāsnī, tikai uzkarsētā līdz 180 * C, un cep līdz gatavībai. |  | Lūk garšīgi kūka es darīju. Cut to labāk karsti.
Un, ja cep cepeškrāsnī, pārgriež tieši uz lapas, tas ir ērtāk! |  | Tā kā es kūka Aerogrill veido maza, man bija mīklu, man tas sadalīts mazas bumbiņas un ievieto ledusskapī uz 30 minūtēm. Tad paberzē uz vidēja rīve un mīklas ir sadalīta kārtīgi pāļi, lai iegūtu nedaudz ežus (vai Aster, kā vēlaties). |  | Es cept tos 190 grādiem, ventilatora ātrums ir liels un laiks ir 10 minūtes. Un, ja cepeškrāsnī, līdz gatavs vienkārši! |  Bon Appetit visiem !!! 
|
|
|
|
|