7 brilles ... (Par 130ml)

Sajauc ar mikseri vidēja ātrumā ... Mīklu - kā pankūkas ...

Izlej uz kārtību, kas pergamenta cepešpannas, saplacināt ar karoti ...

Lieciet uzkarsētā 200C krāsnī 20 minūtes. Mēs iegūstam vienmērīgu, zeltaini kūka. Let atdzist tieši uz papīra ...

Sagriež un noņemt viegli ar pergamentu ...

Jūs varat ...

Savāc savu iecienītāko kūku ar krēmu un impregnēšanas ...

Sniedz viesi ...

Nogrieza gabalu un ...........

[B] mīkla: [/ b] Beat olas ar cukuru. Pievieno augu eļļu un noslaucīt no jauna. Pievieno miltus ar cepamo pulveri, cepamo sodu, kakao un vaniļas cukuru. Ielej pienu un maisa.

Pēdējā lieta, ielej glāzi verdoša ūdens (tikai vārītu) un samaisa. Mīkla būs ļoti šķidra !!! Nebaidieties, kā tam vajadzētu būt! Lej ietaukotas un dētas formu un nekavējoties nosūta sasildīto 180 grādu cepeškrāsnī uz 40-45 minūtēm.

Get, dod 10 minūtes, lai stāv veidlapas uzmanīgi noņemiet veidlapu un dot atdzist pilnībā.

[B] krēms: [/ b] Banānu mizas un pyurirovat. Uzreiz pievieno nedaudz citronu sulas un maisa. Krējuma siers un svaiga krējuma viegli saputo ar cukuru, pievieno biezeni banānu un medu un labi samaisa. Atsevišķi, pātagu krēmu līdz grūti virsotnēm.

Želatīna plāksnes mērcēt aukstā ūdenī. Izgriezt un izšķīdina ūdens peldē 2 ēdamk. ēdamkarote brendija un nelielu skaitu ve citrona sulu.

2-3 ēdamk. banānu saldējuma karotes masu likts uz izšķīdināto želatīnu un samaisiet. Sajauc ar atlikušo masu un labi samaisa. Pievieno saldo krējumu un viegli samaisa ar rokām.

[B] Liekot kūka: [/ b] Cake glīti pārgriež uz pusēm, tad sagriež katru gabalu uz 2 kūkas.

Liberāli promazyvaya kūkas ar krēma, viņus uz virs otra.

Mētelis ar krējuma augšu un sāniem kūka. Noņemt pāris stundas ledusskapī (uz mani, viņš tur stāvēja nakts, tad tā bija vieglāk izrotāt).

Un tagad nāk fun daļa: tas ir, kā tas parasts kūka-tukšu tas pārvērtīsies grāmatā. Principā nekas sarežģīts, bet būs lāpīt! Tātad, šeit mēs aiziet: Lai sāktu pelnīt krēmu primer iepriekš, lai atrastu pareizo krāsu.

Tagad to redzamība lapas šeit ir tip: [IMG] http://i080.radikal.ru/0903/06/b9ba80e166.jpg [/ img] Un uz vāka nelielu izlozes pletёnochku kornetikom vai pašā nasadochkoy.

Tālāk mēs etiķete, kā arī (vai drīzāk kāds:-)) aicināja šīs lietas strādā:-) Un bordyurchiki šeit ir tip: [IMG] http://s56.radikal.ru/i152/0903/7e/31d0b5535ae2.jpg [/ img]

Tagad ir pienācis laiks to darīt ziedus, lai mēs savukārt rozes. Iespējas, kā to, ko viņi dara - daudz, bet katrs izvēlas savu. Es vērpjot tos īpašā nagu uz rozēm: [IMG] http://i076.radikal.ru/0902/ec/6ed3d75ba8cd.jpg [/ img] Par rozēm nepieciešams, ir šāds instruments: [IMG] http://s60.radikal.ru/i170/0903/07/9c1e80c5435a.jpg [/ img] vai šis: [IMG] http://s50.radikal.ru/i129/0903/41/e1e61783871a.jpg [/ img]

Rozes ir gatavi un jau ir ieņēmušas savu vietu, tagad pievienot dažas vairāk pumpuri, un, protams, neaizmirstiet par apsveikuma uzrakstu:-)

Tagad jums ir tikai, lai pievienotu lapas. Lai to izdarītu, mēs izmantojam šeit ir tip: [IMG] http://s56.radikal.ru/i152/0904/a6/cb1e41b11d.jpg [/ img] [B] Tas arī viss !!! [/ B] [B] Mūsu kūka gatava ceremoniju un apsveicu:-) [/ b] Es ceru, ka jūs noderēs! Nu, ja jūs nevēlaties, lai rotā, tad jūs vienkārši ārstēt jums šo skaisto kūka!

Sadaliet baltumus no dzeltenumiem. Jo olbaltumvielas pievieno cukuru un ūdeni (tam jābūt ļoti auksts). Noslaucīt mikseri līdz balta, spīdīgi putām. Pievieno olu dzeltenumus, samaisa ar lāpstiņu.

Atsevišķi sajauc miltus, cieti un cepamo pulveri. Ievadiet mīklu, ko sijājot caur sietiņu. Maisīt ar lāpstiņu.

Izrādās mīklas konsekvenci krējuma.

Cepešpanna pārklāts ar cepamo papīru (man ir cepešpannas izmērs 25x35 cm, bet tas ir iespējams, un vairāk - līdz 30x40 cm). Ielej mīklu, gluda.

Cep uzkarsētā cepeškrāsnī apmēram 10-12 minūtes pie 200 grādiem, līdz tie kļūst zeltaini brūni.

Sagatavot dvieli, slapjš to nedaudz ar ūdeni, savukārt papīra augšupvērsts kūka. Dokumentā arī nedaudz samitrina ar ūdeni, izņemiet to.

Close roll, atlikt atdzist.

Šajā laikā, lai sagatavotu krēmu. Es mēdzu recepte krēmveida suflē, kas atrodams internetā, šī recepte ir mūsu tīmekļa vietnē venera71: http://www.povarenok.ru/recipes/show/44195/ Želatīnu pienā pirms pietūkums (I atstāj uz 15 minūtēm).

Šajā laikā, sajauc krējumu katliņā un kondensētais piens, likts uz uguns, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un vāra apmēram 1 minūti, nepārtraukti maisot.

Izņemt maisījumu no karstuma, ievadiet pietūkusi želatīnu, samaisa, lai izšķīdinātu želatīnu.

Set malā atdzist līdz istabas temperatūrai.

Kad atdzisis, ievadiet mascarpone sieru (vai jebkuru citu krējumsieru), puto ar mikseri apmēram 3-4 minūtes. Jānovieto vēsā vietā uz 30-40 minūtēm.

Pēc 30-40 minūtēm krēms sāk sabiezēt. Izņem no ledusskapja, samaisa noslaucīt.

Biscuit paplašināt, izplatīt krēmu (atstājiet nedaudz krēmu dekorēšanai).

Maigi roll roll. Man ir mazliet cepumu izputējis, tāpēc es pakratīja ritenī plastmasas wrap. Put roll filmu ledusskapī sacietēt krējums - 30 minūtes.

Noņemiet foliju, saldētas krējumu. Ieziest augšpusē roll atlikušo krēmu. Tumšās šokolādes sarīvē, pārkaisa viņiem sarakstā.

Atdalīt baltumus no dzeltenumiem. Beat olu dzeltenumus ar cukuru (7-10 minūtes). Olbaltumvielas puto ar sāli, lai stabilu virsotnēm.

Apvienot proteīnu ar dzeltenumiem, 2 uztveršanai.

Iegūto masu likts ūdens vannā. Noslaucīt, sita līdz bieza. Tiklīdz temperatūra palielinājās līdz 45 grādiem., Noņemt no karstuma. Put aukstā ūdenī, turpinot noslaucīt, ļauj atdzist.

Pievieno miltus 2 stundas, sajauc ar cieti un vaniļas.

Diametrs forma 20 cm ietaukotas (apakšā !!!) Iegūto masu nolikt, ielieciet uzkarsētā cepeškrāsnī. Cept 180 grādos. 30 min. (Bija man mazāk laika)

Gatavs biskvīts atdzist.

Cut horizontāli, mērcēt sīrupu. Es neuzstāju, izvēlēties sīrupu pēc garšas, tikai ieteikt, lai kafiju, jums nebūs žēl !!! (1 daļa stakak vārītu ūdeni - 1 tējkarote šķīstošā kafija un 1 tējkarote cukura.

Attiecībā uz krējumu: pienu sajauc ar miltiem, cukuru un vaniļas, pievieno sasmalcinātu īriss (īriss ir vienā krāsā, tāpēc nav jāuztraucas) Ielieciet vārīšanas. Nepārtraukti maisot, uzkarsē līdz bieza. Pievienot beigām 50 grami sviesta.

Gatavā krējumu pievieno citrona miziņu. Ļauj atdzist.

Pūkas apakšējo kūka, kā foto iepriekš, aptver 2nd Korzh. Ielieciet kūka ledusskapī, kamēr mēs noslaucīt 2nd krēmu zem mastikas. Sajauciet sviestu līdz baltas, turpinot noslaucīt, pakāpeniski ieviest iebiezināto pienu. Šis krēms pūka viss kūka. Ielieciet ledusskapī, kamēr mēs galā ar sagatavošanu rotājumi kūka.

Par grozi, grozu, mums ir nepieciešams pelējuma, bet man ir tādas nebija. Es novilka iespaidu ar parasto vafeļu. Lūk, kas notika.

Turklāt ritošā mastikas piemēro atkārtoti izdrukājiet par apdruka modelis (pre-shot izmērs ir groza augstuma)

Kad sānu daļa bija gatava, rotāta ar kārtiņu mastikas, izskrējienu aplis izmēru. Wove saišķis izmantojot ūdeni lentu pie pamatnes kūka.

Lai sagatavotu konfekšu - "diegu": Sajauc šokolādi (balto un tumši), pievieno pienu, izkausē ūdens peldē vai mikroviļņu krāsnī. Pievienot zemes riekstus. Labi samaisa. Īstenot daudz holodionik dažas minūtes (ne pārspīlēt, citādi spēcīgi sacietē !!!)

Šokolādes kūka padarīt maza, vidū put riekstu, sukādes augļu (šeit gaumes jautājums). Veido bumbu, viegli apkaisa ar sasmalcinātiem riekstiem. Mēs ieliekam aukstumā.

Vai mastika flagella, apvienot tos ar nedaudz ūdens. Lai flagella bija gluda, roll tos ar lineālu! Es domāju, ka jēdzienu procesa. Hands izgatavoti zirglietas, tad ielieciet augšējo līniju un roll out.

Mēs uz šokolādes bumbiņas.

Lūk, viņš beidzis. Tas pats mēs ar citiem saldumiem, mainot krāsu tepe.

Adīšana: do flagellum, kārtīgi to pusi, tādējādi padarot cilpa. Making nelielus iegriezumus uz dažādās pusēs flagellum. Atkal savienot tos ar palīdzību dažu ūdens (nedaudz slapju).

Nostāda visas vārīti uz kūka