Pirmie sasmalcina valrieksti

Beat ar mikseri cukuru un olas, l�dz mais�jums ir kr�m�ga un maiga pien�c�gas apjoma pieaugums.

Pievieno olu cukura mais�jumu un miltu 3 �damkarotes zemes valrieksti, �tri sajauc ar nelielu �trumu l�dz gludas.

Ielej mais�jumu j�iezie� ar sviestu (vai tikai �uguna pannas), ielieciet uzkars�t� cepe�kr�sn�, cep apm�ram 30 min�tes - 40 no�emts, atdzes�ts, sagrie� 2 cake

Cooking kr�ms. Biezpiena sasmalcina virtuves kombain� (varat t� viet� veikt tikai saldu biezpiens biezpienu aptuveni 23% tauku), pievieno sk�bu kr�jumu, lai ieg�tu kr�mu. Smetana var b�t nepiecie�ams vair�k vai maz�k, skaits I ir aptuveni, protams, tas ir atkar�gs no biezpiena produktu atbilst�bai un visvair�k sk�bo kr�jumu.

Smil�u apaug�ot s�rupu no persiku, lab�kais no ab�m pus�m. Pirmais zie�ams kr�juma k�ka, ielej p�r�jo sasmalcin�tiem riekstiem.

P�rkl�j ar otru Korzh, m�telis ar t�s paliekas kr�juma (un s�niem p�r�k)

Tagad rot� r�c�bas br�v�bu. Es izkl�ta malas persikiem virs� p�rkaisa ar zemes �okol�di,

labi, vid�, kas izgatavoti form� pap�ra trafareta ir rakst�ts numuru "2" saska�� ar nosaukuma.

Ir skaidrs, ka biju�ie godina vai tikai optimisti var izdar�t piecus vai k�ds cits j�s v�laties!

L�k gabals kontekst� ...

Mazliet aizvēsturi: reiz šī kūka izrādījās pie mums diezgan nejauši, pēc neveiksmīga mēģinājuma cept cookies "Kallasas", nevarēja mēs wrap šos cepumus skaisti ziedi un nācās nolikt savus ceptas kūkas katlā, suku krējumu. Viņi ļoti ātri iemērc un tiešām patika mans Dashulya, tad pēc viņas pieprasījuma vairāk nekā vienu reizi torti, cep patiesību jau ir pilna apaļas kūkas.  Tātad, pieņemsim darīt. Mikseris pārspēt olas ar cukuru un vaniļas cukuru, līdz putu, ievadiet izsijāti miltus ar cepamo pulveri un uzmanīgi samaisa ar karoti mīklu. Cakes var būt izgatavoti no dažādu formu, šajā gadījumā - formā skolas zvans. Lai to izdarītu, zīmēt zvans ar loku uz lapu no balta papīra, un sagraut to uz cepamā papīra. Viegli tauki to ar eļļu un izplatīt mīklu, raugoties ne atbalstīt izklāstu attēla. Bet, ja tas noticis dažas kļūdas, tā tad var būt ceptas kūkas apdari.

Cept kūkas uzkarsētā 180 grādu cepeškrāsnī līdz brauniņš kūka ārā no stūra, kad kaut kur 7-10 minūtes. Es saņēmu 5 zvani un pat pilnvērtīgu tikai vienu loku.

Es pamanīju, ka veikalā skābs krējums, sitieniem viņas pēc maisītāju, tas kļūst ļoti šķidra, jo es tikai maisa krējumu ar cukuru un atcelt 5 minūtes, līdz cukurs izšķīdis, atkal maisa ar karoti un krēms kļūst diezgan biezi. Lai panāktu lielāku lietderība un labumiem krējumu Doda tur bērnu biezpiena un maisa visu kārtīgi.

Salikšana kūka līdzenums: kūka, krējums, kūka, krējums uc Top piekļauties priekšgala un rūpīgi mētelis ar krējumu. Lai veiktu krāsu, izmantojot krāsu kokosriekstu. Es gribēju, lai sarkanu loku, bet, kā vienmēr, kad kaut kas ir vajadzīgs, tā pazūd no visiem veikaliem, tāpēc izmantošana oranžā krāsā. Nu, rauši un gatavs. Mēs gaidām mūsu students no skolas, un svinēs dienu zināšanu, un pēc tam saistībā ar šovu.

Nu, kas ir mēģinājuši. Ļoti Yum-Yum kūka izrādījās, Dasha patika noskaņojums optimistisks, lai gan viņa vēl skolā bija uzgavilēja, kad viņš tikās ar saviem klasesbiedriem, ir ķekars stāstu, pieredzi, īsi sakot viss ir labs, mācīšanās turpinās. Kūka, dārgais povaryatki izmēģināt ļoti Yum-Yum izrādās nav dārgi, ātri sagatavot, un skaitlis nav īpaši cietis, jo tauki satur minimums, tas viss ir atkarīgs no tauku saturu, krējumu un biezpienu. Pēc tam, kad pievienotās rozīnes ar riekstiem plaisa joprojām patika, pievienojot ogas melleņu ievārījumu. Es domāju, ka ar dažiem šokolādes krēmu, arī būs harmonijā. Esi drosmīgs, sapnis un baudīt!

Cepumu olu dzeltenumus atdala no baltumiem, ar cukuru, līdz baltu, pievieno 10 tabulu. karotes auksta ūdens, labi samaisa Sajaucot miltus ar cepamo mīklas un pievienot

Saputo olu baltumus ar putām ar dažiem pilieniem citronu sulas. Pievienot mīklu

Glāze sasmalcinātu valriekstu blenderī (vai izlaist gaļas mašīnā)

Labi samaisa un ielej mīklu cepamajā traukā (man ir šķērsgriezuma), sviestu un izklāta ar pergamentu (I pārkaisa miltus dibenu un malām). Cep 40 minūtes krāsnī 185 * C. Pārbaudiet lāpu vai zobu bakstāmais (ja sauss, kūka ir gatava)

Cepums noņemt, sagriež horizontāli silts un vēss

Attiecībā uz krējumu: ielej želatīnu vērā krējumu uz pietūkušas, un pēc tam ūdens vannā (nav vārīties), maisot izšķīdina Biezpiena siera biezeni ar dakšiņu, pievieno silto krējumu ar želatīnu un sajauc

Sāk veidot savu kūka. On trauku (vai plata izmērs kūka plate) likt 1 kūka, ieber 5 ēdamkarotes persiku sīrupa no burkā, ielieciet slāni biezpiena krēma. 5 šķēles persiku (man ir tikai liels bundžu persiku sīrupā bija) dalīt uz pusēm, un nodot gluži to iespiest krējumu, izplatīt atlikušo sieru virsū krējumu. Pārklāj ar 2. Korzh. 5 vairāk ēdamkarotes sīrupa ieliet augšējo daļu kūka.

Sagatavo glazūru: 4. tabulu. karotes cukura, 4. tabulā. karote skābā krējuma un 4 tējkarotes kakao pulvera sajauc. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, uzmanīgi maisot, lai netiktu sadedzināti. Noņem no uguns, pievieno 50 g sviesta. Maisīt

Silts glazūra ieliet mūsu kūka. Apkaisa ar kokosriekstu pārslām (vai izrotāt pēc vēlēšanās). Put stundu auksti: 3

Izbaudiet visu Tea Party!

Beat olas ar cukuru.

Apstāties maisītāju un pievienojiet izsijāti miltus. Viegli maisa bradāt. Sadaliet mīklu 3 daļās. Divi no viņiem toņa krāsvielas. Iet pateikt, ka, lai sadalītu kaut vienādās daļās es neesmu liels eksperts, tāpēc sastāvdaļas dala ar 3 un atkārtojiet procesu 3 reizes.

Ielej balto daļu mīklas veidnēs. Cep 170 grādos līdz darīts. Vēlme pārbaudīt iesmu.

Tajā pašā temperatūras režīma cept cepumu sarkano ...

... Un zila sūklis.

Sīrups katliņā, pārlej 150ml ūdens, pievieno 150g cukura un 50 ml šķidruma. Vāra uz 2 minūtēm, dod atdzesē.

Uzkarsē līdz putas 450ml piena, pievieno ar 900g šokolādes un maisa, lai izšķīdinātu pēdējo.

Beat 600g krēmu bezalkoholiskajiem virsotnēm.

Naiakkuratneyshim veidā, lēnām, pakāpeniski ieviest krēmu siltā (ap 40 grādi) šokolādes masu.

Mēs šeit ir šokolādes uzpūtenis.

Ļoti labā stāvoklī (I izveidojusi savu foliju) likt sarkanu sūkli, samitrinot to ar sīrupu un izplatīt augšējo pusi no putām.

Tad nolikt balto kūka, arī mitro ar sīrupu un izplatīt atlikušo uzpūteni.

Top aptvēra biskvīta zilā, nomazgāja savu sīrupu. Ielieciet kūka ledusskapī. Nākamajā dienā, tas būs iespējams izrotāt.

Par Ganache silda 300g krējumu un pievieno 300 g šokolādes tiem. Sajauc kļūt viendabīgu masu. Es noliku ganache ledusskapī, maisot periodiski, gaidot, kad tas kļūst konsekvenci mīkstu sviestu. Tāpēc man ir vieglāk likt to uz kūka.

Atlaidiet kūka no pelējuma.

Piesakies ganache uz kūka. Saskaņot ar karstu nazi. Rotā ar mastiku. Saskaņā ar manu ideju kūka bija klāta ar mastikas zilu un dzeltenu lentes sasaistīto ar priekšgala uz augšu. Bet vairākuma lēmumu kūka bija rotātas savādāk.