| Меню |
|
|
 |
|
Cake "mīļais brālis" Apraksts: Šogad, mans mīļais mazais brālis bija 30 gadus vecs. Nolēma, lūdzu, savu kūka. Man tas ir saistīts ar mēbeļu ražošanā, tāpēc izdaiļot torti tik neparastu. Par kūka ar pateicību Alia forumu. say7. Un apsveikumi viss eksistē vēl Tanyushek vietni un visiem studentiem ar savu brīnišķīgo brīvdienas! Visi veselība, mīlestība, labklājība, veiksme! Mērķis:
Uz svētku galda
Vakariņās: Desertā
Sastāvdaļas ar "Cake" mīļais brālis "": - Krēms(33-35% krēms) -670 ml
- Šokolāde(Cream) -400 g
- Sviests(Cream - 100g kūka - 100g) -200 g
- Ola(Biscuit) -6 gab
- Cukurs(Biscuit) -200 g
- Vaniļas cukurs(Biscuit) -1 iepakojums.
- Milti(Biscuit) -100-150 g
- Ciete(Biscuit) -100 g
- Kakao pulveris(Biscuit) -50 g
- Mastika(Par apdares)
Recepte "Cake" mīļais brālis "":  | Krēms ir sagatavots iepriekš. |  | Silts krējums katliņā, izslēdziet gāzi. |  | Šokolādes sadalīts gabalos, kausējumu krējumu. Vienkārši labi samaisiet, lai izšķīdinātu šokolādi. |  | Ar mikseri pātagu samaisa un atdzesē, maisot no laika uz laiku. |  | Kad masa ir atdzisusi, bet vēl nav izārstēta, pievieno sviestu.
Labi samaisa un atstāj vakarā vai naktī ledusskapī. |  | No rīta vai vakarā, lai iegūtu krēmveida šokolādes masu, sita to ar mikseri līdz konsekvenci krējuma. |  | Pēc izskata šķiet, ka viņa bija tik bieza, ka tas nav nepieciešams, un sitieniem. |  | Kad sākat saldā krējuma kļūst mīksti vēlreiz. |  | Pēc kāda laika krēms sāk sabiezēt dramatiski. Pēc tam, kad krēms sabiezē, apstāties pukstēšana.
Šī krēma garša ir vienkārši maģija. Ļoti līdzīgs šokolādes saldējumu, pārsteidzošs krējumu. |  | Izkausē sviestu un atdzesē. |  | Beat olas līdz putošanu blenderis (maksimālais ātrums 1 minūti). |  | Sajauc cukuru, vaniļas cukuru un šķipsniņu sāls.
Pakāpeniski (1 minūti), ieliet olas un sita vēl 2 minūtes. |  | Sajauc miltus (pour lēni, tā var veikt 100-150 g miltu, mīklas būtu konsistence ūdeņaina, kad man ir cepums, bija neveiksmīgs, iespējams, ielej miltus), ar cieti un kakao pulveri.
Uzbērt pusi, ielej olu maisījumu.
Maisa ar mikseri vismazākajā ātrumā. |  | Tad pievieno otru pusi miltu maisījumu un samaisa. Pievieno sviestu, viegli samaisa.
|  | Mīklu split veidnē (dia. 26 cm), suku un segtu apakšā ar cepamo papīru. Izlīdzinātas. |  | Cep 180 * C 35-40 minūtes. Vēlme, lai pārbaudītu maču.
Noņemt formu, atdzesē. |  | Cut biskvītkūku 3 daļās. Ieziest katru kūka ar krējumu.
Un visa kūka uztriepes krēms. Un ielieciet ledusskapī.
|  | Tagad, ar palīdzību mastikas zefīrs izrotāt mūsu kūka.
Tas nepieciešams, lai segtu visu kūka. |  | Tas ir par skaitļiem. |  | Izskrējienu pastas uz galda, podpylennom cietes. Ar palīdzību slīdošo pin portatīvā mastiku uz kūkas. Making desa, ir pie pamatnes kūka. Tālāk, sagatavot maisījumu medus un degvīna 1: 1 un aptver to mastiku. Dažas minūtes vēlāk alkohols iztvaiko, un kūka būs spīdēt. |  | Mastika do burtus, galds, krēsls, urbt, skrūvgriezis, āmurs. Un izdaiļot savu kūka. |  | Just tauki medus šņabi. |  | Wonderful kūka šokolādes cienītājiem gatavi! |  | Un šeit ir gabals! |  | Pirmo reizi gatavojot šo kūku gadadienā savu māti un rotā atšķirīgi. Sorry par šādu foto.
Dekorēšanai
200 grami šokolādes;
1 ēdamkarote kakao pulveris. |  | Izkausē šokolādi ūdens vannā.
Izgriezt papīru cepšanas aplis ar diametru 35 cm. Atkal, iesildīties glazūra, lai tas uz papīra, atstājot 2 cm brīvas malā.
Atstājiet nocietināt matējums uz galda. Tas nenotiks ātri, apmēram 15 minūtes.
Kad glazūra ir atdzisusi nedaudz, bet vēl ir mīksta, novietojiet apli papīra uz tortes augšu. Gulēja uz papīra malas krokām, nedaudz mīdīt. Put kūka par 10-15 minūtēm ledusskapī, lai glazūra pilnībā iesaldēja. Pēc tam uzmanīgi izņemiet papīru. Sākt ar malām un jābūt ļoti uzmanīgiem, jo glazūra trausla. Pirms pasniegšanas pārkaisa ar kakao. Iestiklot neplaisā, kad jūs samazināt kūka, nazis ir iemērc verdošā ūdenī, nosusiniet un tikai pēc tam uzmanīgi nogriezt kūka.
Bon apetīte !!! | Torte upeņu sīrupu Apraksts: Ļoti garšīgs un barojošu kūka. Ātri sagatavoti un ekonomiski. Pagatavošanas laiks: 35 minūtes Porcijas: 6 Mērķis:
Bērniem: Desertā
Pusdienās: Desertā
Vakarā
Uz svētku galda
Vakariņās: Desertā
Sastāvdaļas ar "Cake jāņogu sīrups": - Soda dzēstie etiķi-1 st. L.
- Kefīrs(Vai tuvu radinieku) -1 kaudze.
- Jāņogu sīrups-1 kaudze.
- Ola(Test 2 gab, krēms 1 gab.). -3 ieraksti
- Cukurs(. 1. mīklas kaudzīti Cream 1 kaudze.) -2 kaudze.
- Sviests(Cream) -150-200 g
- Piens(Cream) -3-4 ēdamkarotes. l.
- Kviešu milti-2 kaudze.
Recipe "Cake jāņogu sīrups": Beat divas olas ar vienu tasi cukura,
Pievienot jāņogu sīrupu, jogurtu vai rūgušpiens,
sodas, dzēstie ar etiķi, miltus un mīcīt mīklu.
Ielikt vārīti formu, ietaukotā, un cep cepeškrāsnī 180 grādos.
Pēc 25 minūtēm izņem formu un vietu kūka. Sagriež to uz pusēm.
Sagatavo krēmu: tasi cukura, vienu olu, piena un sita labi, maisot, siltumu pār zemu siltumu līdz bieza,
pievienot sviestu un samaisa.
Krējuma kūka smērēt apakšā un augšpusē sekundē.
Dekorē ar krējumu un ievārījumu Torte "Berry" Apraksts: Vakar bija skaista pavasara diena! Apsveicam dāmas darīja visu vecumu! Es arī apsveicu savu meitu ... Un viena no dāvanām bija šī garšīga kūka ar cepumu pamatni un zemeņu-jāņogu krējumu ... Rīts sākās ar tējas tasi un kādu gardu kūku maigu ... Wonderful brīvdienu brokastīs jaunietim ... Mērķis:
Konkurētspējīgi receptes: Konkurss "Breakfast Jūsu mīļākie"
Brokastīm
Pusdienās: Desertā
Uz svētku galda: 23. februāris / 8. marts / Valentīna diena / Birthday / New Year / Ziemassvētku
Vakariņās: Desertā
Sastāvdaļas ar "Cake" Berry "": - Ola(Biscuit) -2 gab
- Kviešu milti(Biscuit) -75 g
- Cepamais pulveris(Biscuit) -1/2 h. L.
- Cukurs(Biscuit - 75g, jāņogu - 30g, krējums - 60g) -165 g
- Upenes-200 g
- Citronu sula-2 ēdamk. l.
- Citrona mizas(Half citronu)
- Krēms(33%) -200 ml
- Zemene-200 g
- Želatīns(Instant) -15 g
Recepte "Cake" Berry "":  | Cake cept cepumu nepieciešams, lai jūs par parasto recepti. Es šo recepti šeit [url] http://www.povarenok.ru/recipes/show/62329/ [/ url]. |  | Upeņu izkļūt no saldētavas, pievieno cukuru. miziņa no pus citrona. 2 ēdamkarotes citronu sula, 2 ēdamkarotes auksts vārīta ūdens. Atstājiet atkausēts līdz ceptas biskvīts.
Izšķīdina želatīnu ar nelielu daudzumu karsta vārīta ūdens. |  | Whip krējumu ar cukuru ar mikseri. |  | Zemenes saspiesti blenderis. |  | Iemaisa krējumu un zemenēm.
Ielej krējuma 2/3 izšķīdušo želatīnu. Vēlreiz labi samaisiet ar mikseri.
|  | Shortcake cepums nodot atpakaļ formu. Vidū ievietot nelielu trauku. Brīvas telpas pārlej krējumu un ielieciet ledusskapī, lai sacietē. |  | Kad krēms sacietē, jums ir nepieciešams rūpīgi noņemt formu krēmu. Lai būtu vieglāk to darīt, es ielej traukā ar karstu ūdeni.
Warm up atlikušo želatīnu un ieliet korinšu. Maisīt.
Jo vakanto vietā likt jāņogas. Ielieciet ledusskapī, lai sacietē.
|  | Pēc kāda laika, kūka maigi izkļūt no formas. Dekorē ar mazu bezē, mandeļu ziedlapiņām, zemeņu. | Labu apetīti, mana mīļotā meita! Cake "Fruit ārprāts" Apraksts: Čaulas cepumu un augļu virskārtas. Pagatavošanas laiks: 60 minūtes Porcijas: 10 Mērķis:
Bērniem: Desertā
Pusdienās: Desertā
Vakarā
Uz svētku galda
Vakariņās: Desertā
Sastāvdaļas ar "Cake" Augļi trakums "": - Jelly Bean-2 Pace.
- Skābais krējums-500 g
- Banāns-2 gab
- Oranžs-2 gab
- Ābols-2 gab
- Cukurs-300 g
- Želatīns-25 g
- Ola-3 ieraksti
- Milti-4 ēdamk. l.
- Cukurs-6 ēdamkarotes. l.
Recepte "Cake" Fruit ārprāts "":  | Izšķīdina želatīnu ar pusglāzi karsta ūdens. Put aukstumā. Paņēmu zemeņu un ananāsu želejā. |  | Cept tortes. Atdala olu dzeltenumus no olu dzeltenumus ar pusi belkov.Vzbivaem porcijas cukura uzbriest krāsu. Sakult baltumus ar cukuru, līdz pūkainu, baltu masu. Pievieno miltus un samaisa. Mīklu veidā nodokļu un ietaukotā pergamenta augt. eļļa. Cepeškrāsnī uz 30 minūtēm. Vēl karsts, ietin mitru dvieli un ļauj atdzist. |  | Sagriež kubiņos - kivi, banāni, āboli un apelsīni.
|  | Whip krējumu ar cukuru + juceklis zhelatin.Smenanu savienot ar augļiem.
Deep forma gulēja paketi.
Biscuit tauki krēms Cremona un roll rullī. Sagriež gabaliņos. Nolikt formas ruļļos.
Put 1/3 no augļa masas uz ruļļos.
Saņemt želeju, es darīju plate, ielieciet karstā bļodā uz dažām sekundēm. Rokas slapjš ar ūdeni un ieslēdziet bļodā ar želeju uz rokām, un tad iet uz augļiem. svars. Atkal frukt.m. + Jelly + augļi. m.
|  | Pārklāj ar top malām iepakojuma un ievieto ledusskapī, lai pabeigtu sacietēšanas. Man uz nakti.
Iesaldēti kūka uzsist un izņemiet paketi.
Dekorē ar krējumu un šokolādes.
| Kūka ir viegli, lai sagatavotos.  Torte "trifele" (Truffle Cake) Apraksts: Kūka nosaukums ir jau skaidrs - atkal shokomaniya. ))) Vai viņa dēla dzimšanas dienu (19 maijā). Avots kuking ar Mishelle - liels paldies. Pagatavošanas laiks: 150 minūtes Porcijas: 12 Mērķis:
Bērniem
Pusdienās: Desertā
Uz svētku galda
Vakariņās: Desertā
Sastāvdaļas ar "Cake" trifele "(Truffle Cake)": - Olu dzeltenumu(Par testa) -6 gab
- Olas baltumam(Par testa) -5 gab
- Cukurs(2/3 stak.-mīkla-2 ēdamkarotes sīrupa)
- Zobakmens(Par testa) -1/2 h. L.
- Ūdens(2 ēdamkarotes uz testu, 3 ēdamkarotes sīrupveida) -5 Art. l.
- Kakao pulveris(Par testa) -2 ēdamk. l.
- Kviešu milti(Par testa) -5 Art. l.
- Ciete(Par testa) -2 ēdamk. l.
- Liķieris(1 ēdamkarote-sīrups 1 tējk-trifeles)
- Tumšā šokolāde(150g-krēms, 200g-pārklājumu šokolādes un mikroshēmas, 150g-trifeles) -500 g
- Krēms(High tauku saturs 38%, 2 stak.-krējuma, 1/3 stak.-trifeļu)
Recepte "Cake" trifele "(Truffle Cake)":  | Sūkļu kūkas:
6 olu dzeltenumi
5 olbaltumvielas
2/3 Art. cukurs
1/2 tējk krējums zobakmens
2 ēdamkarotes Karstā ūdens
2 ēdamkarotes kakao pulveris
5 ēdamkarotes milti tortes (torte milti)
2 ēdamkarotes ciete
Par sīrupu:
3 ēdamkarotes ūdens
2 ēdamkarotes cukurs
1 ēdamkarote liķieris
Par krēmu:
150g tumšā šokolāde
2 ēdamk. krēms
Pēc saldumiem, trifeles:
150 g šokolādes
1/3 Art. krēms
1 tējkarote liķieris
200 g šokolādes pārklājumu šokolādes un mikroshēmas
[B] Korzhi. [/ B] Beat baltumus ar 1/3 kaudze. cukurs stabilu virsotnēm.
|  | [B] tatārs [/ b] - ir dabisks skābe, kas veidojas uz sienām vīna mucas vīna ražošanā. Pārdoti kā balts pulveris. Tā kalpo kā labs stabilizators proteīniem, ja sitieniem. Jūs varat aizstāt ar citronskābi. |  | Sajauc olu dzeltenumus ar atlikušo cukuru un sita līdz maisījums atdzīvoties. Turpinot noslaucīt, |  | izšķīdina karstā ūdens kakao. |  | pievienojot izšķīdina karstā ūdenī, lai kakao dzeltenumiem |  | Uzbērt miltus ar cieti un uzmanīgi iemaisa dzeltenuma masu. |  | Pievieno sakultu olas baltumu iedalīt 3 posmos.
|  | Uzkarsē krāsni līdz 190 * C.
Zīmēt lokus uz pergamenta 8, 20 cm diametrā. Mīklu aprindās novilktas (apmēram pusi tasi katra) un vienmērīgu lāpstiņu. Cep 5-8 minūtes. Ļauj atdzist un atdalīt papīru.
Man ir forma, kuru diametrs ir lielāks, kas 4 kūkas.
|  | [B] krēms. [/ B] Tas ir labāk sākt vārīšanas dienu pirms montāžas kūka.
Šokolādes karbonāde, ielieciet tasi |  | Bring krēmu gandrīz līdz vārīšanās temperatūrai |  | un pārlej tos sasmalcinātu šokolādi. Labi samaisiet. |  | Atdzesē ledusskapī uz dažām stundām (vai pat labāk uz nakti).
[B] Dienā montāžas Cake Whip krējumu, līdz virsotnēm stabils. [/ B] |  | [B] Candy. [/ B]
Pārlej ar karstu krējumu sasmalcinātu šokolādi un maisa, līdz šokolāde ir pilnībā izšķīdis, |  | pievienojiet liķieri. Atdzesē ledusskapī vairākas stundas. |  | Iegūt tējkaroti, roll šokolādes masu mazas bumbiņas, viņus uz pergamenta papīra un vietu saldētavā uz 1 stundu. |  | Izkausē šokolādi. Dip katru bumbu izkausēto šokolādi un atstāt, lai sacietē.
|  | [B] sīrups. [/ B]
Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai ūdeni ar cukuru. Noņem no uguns un pievieno deserta (aizstāts šokolādes būtību) |  | [B] Asambleja. [/ B]
Samitriniet katru kūka iestiprināta sīrupu un krējumu. Cover malas un augšpusi krējuma kūka. |  | Apkaisa šokolādes mikroshēmas un konfektes-rotā trifeles. | | | [IMG] http://s58.radikal.ru/i160/0905/eb/22e46f773115.jpg [/ img]
[IMG] http://i032.radikal.ru/0905/24/73c7033b86d0.jpg [/ img] |
|
|
|
|
|