| Меню |
|
|
 |
|
Pie "Indian Summer" Apraksts: Drīz "Indian" vasaras šeit un saņemt kūka. Delicious kūka ar āboliem un kazenes. Pagatavošanas laiks: 40 minūtes Porcijas: 6 Mērķis:
Bērniem: Desertā
Pusdienās: Desertā
Uz svētku galda
Vakariņās: Desertā
Negaidīti viesi
Sastāvdaļas ar "Cake" Indian Summer "": - Olas-5 gab
- Cukurs-1, 5 kaudze.
- Krēms-300 g
- Sviests-150 g
- Sodas-1 st. L.
- Vaniļas cukurs-1 iepakojums.
- Kazenes-1 kaudze.
- Ābols(Vidējais) -2 gab
- Rieksti(Sasmalcinātas) -100 g
- Kviešu milti(Pēc vajadzības)
Recepte "Pie" Indian Summer "": Sakult olas ar cukuru sulīgs iepērt, pievieno krējumu, sviestu, cepamais sodas, vaniļas cukuru, miltus un noslaucīt to visu. Pievieno miltus, lai mīkla ieslēgts pankūkas.
Tad likt formā cepšanas papīra un pārlej pusi no mīklas,
gulēja plānās šķēlītēs ābolus un pusi rieksti
tad ielej atlikušo mīklu.
Top gulēja kazenes un apkaisa ar riekstiem.
Cep labi sakarsētā cepeškrāsnī 200 * C temperatūrā, līdz gatavs.
Izbaudiet savu tēju! Biscuit "Sinepes" Apraksts: Cepumi uz vietas ļoti daudz, taču tas nav atrasts, ja kaut kas noiet greizi, sorry ... Ļoti viegli izdarīt, un krāsa - saule, vienkārši pacilājoša. Mērķis:
Pusdienās: Desertā
Vakarā
Vakariņās: Desertā
Negaidīti viesi
Sastāvdaļas "Biscuit" Sinepes "": - Olas-1 gab
- Cukurs-0, 5 kaudze.
- Kefīrs(Vai tuvu radinieku) -1 kaudze.
- Augu eļļa(Bez smaržas) -3 ēdamk. l.
- Milti-8. pants. l.
- Sodas-1 st. L.
- Sinepju pulveris-1 5 h. L.
- Ūdens-4 h. L.
- Sāls(Taste)
Recepte "Biscuit" Sinepes "": Berzēt olu ar cukuru, pievieno jogurtu, augu eļļu un sāli. Rūpīgi samaisa. Pievieno miltus un maisa mīklu, lai iegūtu konsekvenci bieza krējuma. Sajauc cepamais sodas, sinepes un ūdeni un nodot maisījumu uz mīklas. Labi samaisiet un ievieto uzkarsētā 180 grādu cepeškrāsnī. Cep, līdz spilgti dzeltenā krāsā, apmēram 15 minūtes.
Bon apetīte! Rozā mini cepumi ar dzērvenēm Apraksts: Cepumi ļoti interesanta garša. Tie ir saldskābo, bet ar nelielu pēcgarša gorchaschim. Cepumi nāk nav liela, bet zaudēt. Galvenais ir nevis pārspīlēt biskvīts krāsnī, tā, lai nezaudētu skaisto rozā krāsā! Pagatavošanas laiks: 30 minūtes Porcijas: 4 Mērķis:
Konkurētspējīgi receptes: Konkurss "Saldās hits." Charlotte un cepumi
Brokastīm
Pusdienās
Uz svētku galda: 23. februāris / 8. marts / Valentīna diena
Vakariņās
Sastāvdaļas "Rozā mini cepumi ar dzērveņu": - Brūnais cukurs(TM "Mistral" Demerara) -100 g
- Dzērvene-100 g
- Milti-100 g
- Cepamais pulveris-2 st. L.
- Olas-2 gab
Recipe "Rozā mini cepumi ar dzērvenēm":  | Dzērvenes sasmalcina blenderī. Bez fanātisma - paliek mazos augļu gabaliņus. |  | Vajadzētu saņemt biezu, ne plūst masu. Ja ieslēgta ūdeņains, tad vāra nedaudz iztvaikot lieko ūdeni. |  | Atdalīt baltumus no dzeltenumiem. |  | Pasākums 100g. cukurs un nekavējoties sadalīts divās daļās. Viena daļa iet uz dzeltenumi, citiem proteīniem. |  | Pievieno olu dzeltenumus ar dzērvenēm |  | un ievadiet pusi (50 g.), cukura uz dzērveņu svara. |  | Uzbērt miltus, sajauc to ar cepamo pulveri |  | un pievienot maisījumam pieauga. |  | Labi samaisa. Masa kļūst mazāk piesātināts krāsu. |  | Pievieno atlikušo pusi no cukura olbaltumvielu |  | un pātagu uz cieto putu. |  | Iejaukties mīklas 1/2 no kopējā olbaltumvielu. Mīkla kļūs plānāki. Pēc tam, karoti uzmanīgi samaisa atlikušās olbaltumvielas - kustību no apakšas uz augšu. Svara pieaugums nedaudz magenta tonis - viss labi. Pēc cepšanas, tas atgriezīsies pie saviem iepriekšējiem pinks. |  | Rezultātā mīklu maigi izplatīt ēdamkaroti uz cepešpannas, nelielu gabaliņu. Un nosūtīt uzkarsētā 180 ° C temperatūrā cepeškrāsnī 12-15 minūtes. |  | Cookies jābūt pilnībā propechsya, bet paliek mīksta un rozā. | Vecmāmiņas cepums Apraksts: Meitenes, šis cepumu recepte man jau izklāstīts, bet bez bildes. Tagad stāvēt uz tiesu mans pirmais mēģinājums soli recepti. Šī recepte man deva mana māte likumā. Izrādās, pat nepieredzējušiem meitenes, maz pārtikas, un atstāj diezgan lielu, un pats galvenais - ļoti garšīgs un piedāvājumu. Jūs varat vienkārši ēst ar kafiju, sulu vai tēju, bez to pārvēršot kūka vai kūka. Atvainojiet, ja kaut kas noiet greizi. Riskēja tāpēc nodot pirmās. Pagatavošanas laiks: 60 minūtes Porcijas: 10 Mērķis:
Bērniem: Desertā / Pie pusdienas
Pusdienās: Desertā
Vakarā
Uz svētku galda
Daba
Vakariņās: Desertā
Negaidīti viesi
Īpašas maltītes: Grūtnieces un laktācijas periodā
Sastāvdaļas "vecmāmiņas kūka": - Olas-6 gab
- Sāls-2 g
- Cukurs-150-200 g
- Kviešu milti-150-200 g
Recipe "Vecmāmiņa cepumu":  | Olas sadalīt dzeltenumus un baltumus. Un lietošanas trauki, kas var noslaucīt un apjoma.
Daudzums no miltu un cukura ņem to pašu. Bet, ja tā ir kūka ar kafijas vai tējas, tas ir labāk veikt vairāk cukura un miltus, un ja biskvīta torte - nedaudz mazāk. (Tas ir iemesls, kāpēc es norādīja sastāvdaļas miltus un cukuru, 150-200 g). Var būt daļa no miltiem (. 1 -2 L. Art), Nomainiet kakao pulveri vai šķīstošo kafiju - saņemt šokolādes vai kafijas kūka.
|  | Olbaltumvielu pievieno šķipsniņu sāls un noslaucīt tos līdz labu putas. Tagad jūs varat pievienot nedaudz cukura. Sitieniem olbaltumvielas nepieciešams 2/3 no cukura. |  | Otrajā bļodiņā, noslaucīt olu dzeltenumus. Pirmais bez cukura - līdz gluda, tad pakāpeniski pievienojot arī atlikušo cukuru - kamēr gaismas un krēmveida. |  | Liekot gan putukrējumu masu (pievienot dzeltenumus olbaltumvielām) ... |  | un pat noslaucīt kopā uz vienotu krēmu.
Mixer atlikta. Viņš vairs nebūs nepieciešams mums.
|  | Izsijāti milti pamazām pievienot sakultu olu masu un rūpīgi (lēni) lielu karoti maisa, līdz gluda. |  | Veidlapa pergamentu un gulēja viegli ieziest ar eļļu (labāk likt).
Mīklu lej veidnē un cep 25 minūtes -30 (atkarībā no krāsns).
|  | Vēlēšanās cepumu pārbaude šķemba ja sauss - gatavs.
Ready kūka var uzmanīgi izņem no krāsns, tiklīdz tas ir gatavs, bet izņemt no pelējuma nav jāsteidzas - dariet to "elpu", apmēram 5 minūtes.
|  | Pēc tam, savukārt to, kas uz salocītu dvieli un pārklāj ar otru. Cool.
Tagad jūs varat izmantot kūku kā norādīts. Vai jūs vēlaties - sagriež kvadrātos vai nūjas un apkaisa ar pūdercukuru. Šī tēja.
|  | Un, ja jūs samazināt trīs kārtās - būs izrādīties kūkas kūka - tad, kā jūsu sirds vēlas.
Jūs varētu.
|  | Es par cepumu, izmantojot dažādas pildvielas.
Var biezpienu un sviesta krēms ar augļiem, riekstiem vai konfekšu. Dažreiz es izmanto saputotu Ganache var krēmu uz balto šokolādi. Jūs pat varat veikt prosloechku jogurts ar svaigiem augļiem.
Šī kūka pot biskvītu ar kakao un krējumu uz balto šokolādi ar ķiršiem un riekstiem, kaktuss no baltā biskvīta kūka ar šokolādes krēmu ar ķiršu.
|  | Šī kūka var cep Multivarki. Cepšanas laiks būs atšķirīgs, jo Redmonda pietiekami un 50 minūtes, un Panasonic - 65 + 20. Tas ir nepieciešams, lai apskatīt tehnoloģiju un tās iespējām.
Ja jūs pavārs kūka, kūka var cept iepriekš. Viņš bija arī apgulties 2 dienas, tikai nepieciešams, lai pack to cieši folijā. Var un iesaldēt. | Biscuit mīkla Apraksts: Starp maniem favorītiem. Pagatavošanas laiks: 50 minūtes Porcijas: 12 Mērķis:
Pusdienās: Desertā
Vakariņās: Desertā
Sastāvdaļas "cepumu mīklas": - Milti(Premium) -0, 75 kaudze.
- Cukurs-1 kaudze.
- Ola-6 gab
- Ciete-1 ēdamk. l.
Recipe "cepumu mīklas": Ērtākais veids, kā mājas vārīšanas:
Beat olas ar cukuru, lai palielinātu par 2 reizes 5 -3.
In putukrējumu masu pievieno miltus, sajauc ar cieti, ātri mīcīt mīklu.
Gatavo mīklu ātri lej sagatavotajā pannā,
aizpildīt tos 0-75 apjomu.
Pirms aizpildot dibenu un malas, mīklas formas ir rūpīgi ieeļļota un gulēja papīra.
Aizpildītās veidlapas uzreiz ielieciet cepeškrāsnī un cep kūkas 180 -200 ° C.
Pie augstākām temperatūrām, ir izveidota uz virsmas cepumu garozas, kas novērš izņemšanu no mitruma, saskaņā ar kuru sūklis ir trausli.
Pēc atdzesēšanas kūka nosēžas un kļūst blīva.
Ja top par cepumu ir pārāk apbrūnināšanai, pārklāj to ar papīru.
Nav ieteicams cepšanas ar cepumu kustēšanos, jo masu var apmesties un nostiprināt.
Pirmajos 10 līdz 15 minūšu laikā nedrīkst kustēties, cepamo veidni krāsnī.
Cepumu cepšanas laiks ir atkarīgs no biezuma no gala cake.
Ar biezumu no 3 līdz 4 cm (Kvadrātformas), tas ir 40 -50 minūtes, pie kuras biezums ir no apmēram 1 cm (ruļļiem) 10 -15 minūtes.
Vēlēšanās produktus var noteikt ar koka nūju: cepums gatavs, ja mīkla punkcija tas nepielīp.
Vēlēšanās cepumu garoza nosaka krāsu un elastību: kad piespiež ar pirkstu uz Half Cepta biskvīts ir bedrīte.
Līdz cep cepumu singed, tas tiek atdzesēts atvērtajos veidņu par 20 līdz 30 minūtēm.
Svaigu cepumu drupināt griežot, tāpēc tas tiek uzturēts pēc cepšanas vismaz 8 stundas.
Tad piesūcināts ar sīrupu, krējuma sviestmaizes vai citiem pildījumiem.
Bieži vien mājsaimnieces sūdzēties nāk ārā cepumu mīklai sēž.
Kā izvairīties no šīs problēmas?
Ļoti vienkārši - olas cepumu nav nepieciešams iedalīt baltumus un dzeltenumus un noslaucīt kopā vismaz pusstundu. Tad kūka neveic.
Trauki par sitieniem noteikti iepriekš attaukot: vāra ūdeni tajā. Valriekstu kūka Apraksts: Šī recepte valriekstu biskvīts es tikko iekaroja - ļoti garšīgs, un ar Advent mājas blendera arī tikko ieguvuši! Jūs varat ēst tik cupcakes, bet jūs varat ar savu iecienītāko krēma kūka! Turklāt, es - māte,; kā ikviens, bet es ne salds ļoti grūti - centās recepti par sevi - nekas uz vaigiem pie meita nešķita! Nu, galvenais ir nevis ļaunprātīgi:-) Pagatavošanas laiks: 70 minūtes Mērķis:
Bērniem: Desertā
Pusdienās: Desertā
Vakarā
Uz svētku galda
Īpašas maltītes: Grūtnieces un laktācijas periodā
Sastāvdaļas "Rieksti kūka": - Milti-1 kaudze.
- Rieksti-1 kaudze.
- Skābais krējums(Es pārsvarā 20 procentiem, bet dažreiz dobovlyaet dabīgo jogurtu, nevis krējuma) -1 kaudze.
- Cukurs(Tas ir recepte - Man patīk 2/3 kauss) -1 kaudze.
- Olas-2 gab
- Sodas-0.5 h. L.
Recipe "Riekstu cepumu":  | Set produkti |  | Valrieksti sasmalcina blenderī vai kafijas dzirnaviņas |  | Atdala olu dzeltenumus no baltumiem |  | Vāveres, piekauj stāvas virsotnes, pakāpeniski pievienojot cukuru |  | Lai dzeltenumiem pievienotu riekstus, proseyanuyu milti, cepamais sodas, krējumu. visu kārtīgi samaisa. |  | Iegūtajā masā maigi iepazīstināt olbaltumvielas. |  | Forma ziede ar sviestu. Uzmanīgi izplatīt iegūto maisījumu |  | Lieciet uzkarsētā cepeškrāsnī 180 ° C 45-50 min |  | Izņemt, pārbaudiet gatavību koka nūju! Jums var būt tieši kā cupcake, jūs varat ar eļļu, šoreiz es sdela kūka ar skābo krējumu! |
|
|
|
|
|