Меню |
|
 |
|
Ķiršu zupa Apraksts: Es mīlu visu veidu neparastas receptes - nebaidās eksperimentēt. Te ir viens no šādiem eksperiments. Es ēdu šo brīnišķīgo zupu lielisks izolēti)) Nu, kā patiess zinātnieks, vispirms izmēģināt pats)) Es redzēju recepti ar grāmatu Selezneva un nolēma izmēģināt to, bet es biju mazliet savu versiju. Galvenā atšķirība - receptē ir pieņemts ķiršu liķieri, kuru man nav, bet viņš bija "Belis" - es pievieno to. Tūlīt pēc sagatavošanas Es mēģināju zupa - tas man nepatīk - kādu alkohola dzeramo jogurtu. Bet nākamajā dienā - īstām vai alkohols nedaudz izturēja - un patiesība, viņš izskatījās kā zupa ar ļoti patīkamu ķiršu piena garšu. Pagatavošanas laiks: 20 minūtes Porcijas: 2 Mērķis: Pusdienās: Pirmais Vakarā Sastāvdaļas "Ķiršu zupa": - Ķirsis(Kompots) -200 g
- Jogurts(Fat-free, tas ir oriģinālā, man bija 1% jogurts) -200 g
- Liķieris(Cherry, es paņēmu "Belis") -50 g
- Piparmētra(Man nebija, nebija), -50 g
Recipe "Cherry zupa": | Ielieciet ķiršus un piparmētru (ja tādi ir) blenderī un saberž uz biezeni. | | Pievieno jogurtu (jogurts), liķieri un noslaucīt atkal viss. | | Ielej mūsu zupu bļodiņās. Bet mana pieredze rāda, ka labāk ir atstāt kaut uz vienu dienu, un tur nākamajā dienā - tas ir tiešām garšīgs. Jūs varat izrotāt zupa ar piparmētru lapiņām un ķiršiem (man nav izrotāt). Ja kāds varētu gatavot zupu oriģinālā recepte ar ķiršu liķieri un piparmētrām, dalīties tajā, ko jums! | Atsvaidzinošs melones zupa ar šampanieti un mājienu pikantu ingvera, garneles garnēšanai Apraksts: Svaigas, burvīgs, vilinošu un pat nedaudz "krāšņi" - tie ir īpašības vārdi, kas nāk prātā vispirms saistībā ar šo ēdienu. Perfect par īpašiem gadījumiem, un ne tikai no kāzu bufete restorānā un beidzot ar gudrs sieviešu "pikniku" uz terases lauku māja. Izveidojiet savu vasaras garastāvokli! Pagatavošanas laiks: 60 minūtes Porcijas: 4 Mērķis: Konkurētspējīgi receptes: Konkurss "Summer svaigums" Pusdienās: Viegli Vakarā Uz svētku galda Vakariņās: Desertā Negaidīti viesi: Uzkodas Sastāvdaļas "atsvaidzinošo melones zupa ar šampanieti un mājienu pikantā ingvera, garneļu garnēšanai": - Melone(Odu salds) -2 kg
- Oranžs(Peel + sula) -1 gab
- Ingvers(Gabals 2 cm) -1 gab
- Čili pipari(0, 2 pods (ar vai vietā Tabasco - atkarīgs mīlestību par tip)) -0, 2 gab
- Tabasko mērce(Vai citu karstu mērci, piemēram, saldo čili.) -0 1 stunda. L.
- Garnele-300 g
- Šampanietis(Pussauso / pussaldais - jūsu izvēle) -200 ml
- Zaļumi(Basil / koriandrs - pēc izvēles) -1 nedaudz.
Recipe "Atsvaidzinošs melones zupa ar šampanieti un mājienu pikantu ingvera, garneles garnēšanai": | Sagatavot pārtikas produktiem. Melone rūpīgi jāiztīra. Garneļu pre atsaldēt. Šampanietis ir labi forši. | | Ar vienu apelsīna miziņu noņemt. Imbmrya gabals izmēru falanga no īkšķa (okolo2 cm) mizoti, pārgriež uz pusēm. 1 cm sagriež gabaliņos (zupai), 1 cm restes (marinādē). Čili pipari tip, sagriež plānās gredzeni leņķī (2-4 gredzentiņš). * Man nepatīk pikanta, tāpēc es izmantoju diezgan daudz piparus un nedaudz ingvera. Norādītajās summām šo sastāvdaļu ir pietiekami, lai es varētu dot trauku smalks piezīmes par garšvielu. Pēc pieprasījuma - summa piparu un ingveru var nedaudz pieauga, bet ne vairāk kā 1, 5 reizes, pretējā gadījumā jūs zaudēsiet garšu melones. | | Garneles notīra čaulu, sagriež pa muguras un noņemiet zarnu vēnas. | | Marinate garneles apelsīnu sulu (no 1/3 apelsīna), pievienojot rīvētu ingveru pirms, tad 2 pilienus Tabasko (vai piparu un čili) un 1/3 apelsīna miziņu. Pārklāj ar foliju un atstāj marinēties uz 20 minūtēm. | | Melon pārgriež uz pusēm, izņem sēklas. * Skaistumam es sagriež meloni 2 daļās leņķī. | | Izvēlēts no meloņu pusītes mīkstuma ar karoti, atstājot plānas stenochki (1 cm). Ja nepieciešams, apdares meloņu vārpstas pušu dibenu stabilitātes. Izvēlieties mīkstumu pār dziļā bļodā, lai savāktu sulu. Lai apgādāt izgriezts no mīkstuma ar apaļu karoti dažas bumbiņas vai sagriež mīkstumu kubiņos. | | Bļodā maisītāju salocīta sagatavoto melones mīkstumu un sulu. Pievieno atlikušo sulu apelsīnu, apelsīnu miziņu, ingveru gabaliņos, dažus pilienus Tabasko (vai gredzeni un čili). Pārlej ar atdzesētu šampanieti. Jūs varat pievienot pāris ledus gabaliņus (vai pat pirms iesaldēt šampanieša klucīši). Un beat labi līdz gludas. * Šajā brīdī, ja vēlaties, varat pievienot arī dažas lapiņas bazilika vai koriandrs. | | Saturs blenderis ielej melones daļās. Tagad viņi ir jābūt labi atdzist. Sūtīt ledusskapī uz vienu stundu / divas ilgu laiku, ja nav atdzisusi, tad ātrā dzesēšana ar ledu un pievieno saldā soli. Pievērsiet uzmanību krāsai - viņš bālgans - visas putas. Šampanietis dod daudz putu un konsistence padara gandrīz viegls. Vēlāk, nedaudz zupa Salapot - sula iet uz leju, bet putas rīkos diezgan blīvu slāni uz ilgu laiku. 5-6 stundas pārliecināts. | | Laikā, kad tika iesniegts, lai saņemtu garneles no marinādes un krata, apcep tos uz grila vai pannas ar pilienu olīveļļas (/ sezama) eļļa pusminūti katrā pusē līdz vārīti. | | Gatavs savērtas garneles uz iesmiņiem pamīšus ar iepriekš sagatavotiem melones bumbiņām. (Lai pieteiktos, ideālā -krevetki būtu silts). | | Saņemt atdzesētas melone pusītes un rotā garneles, čili gredzeni un zaļumi - pēc pieprasījuma. Vai - kā man - ". Garneļu iesmu" ielej zupu tasēs / glāzēs un pievieno katram pēc viņa Gatavu viegls putu šampanieša, salda melone biezenis, vēsā dynno-apelsīnu sulu, pikantu čili un ingveru piezīmes un silts acutate ingvera oranžs garneļu radītu unikālu diapazonu garšu un dažādu faktūru. Tas ir ļoti maigs un tajā pašā laikā dramatiski, burvīgs un neparasti, bet, protams, tas ir ļoti patiesi. Tas ir tas, ko es saucu tādas lietas - "dvēsele"! | Priecāties sevi Jūsu atpūtai!  Augļu un jogurta zupa Apraksts: Ļoti, ļoti garšīgs))) svaigi, pavasarīgi, vitamīnu! Atvainojiet, ja tas jau ir ieguvuši recepti! Mērķis: Bērniem Brokastīm Pusdienās Vakarā Uz svētku galda Vakariņās Negaidīti viesi Īpašas maltītes Sastāvdaļas "Augļu un jogurta zupa": - Banāns-2 gab
- Greipfrūts(Red liela) -1 gab
- Oranžs(Large) -1 gab
- Kivi-3 ieraksti
- Sweet Mandarin-1 gab
- Ananass(Pieces) -1 aizliegums.
- Jogurts(Drinking) -1 aizliegums.
- Kanēlis(Taste)
Recipe "Augļu un jogurta zupa": Mmmmmm ... zupa, salāti - tas ir reāls prieks, un uz visiem! Tas ir mans brālis, pat brīvprātīgi iepirkties par pareizo preci! Un tas ir zupa man bija no rīta 8. martā, kā brokastis gultā no tēva un brāļa))) Un So! Vienkārši vienkārši nenotiek, visi augļi, kas sagriezti mazos gabaliņos! Orange, vīnogu un mandarīnu, es noskaidroti balto šķiedras un vienkārši "norāva" rokas tiesības bļodā! Man patīk šo metodi, visa sula tiek uzglabāta. Visi labi samaisa, pievieno jogurtu (mana pudele 500 ml), un apkaisa ar kanēli! Tā kā šī zupa ir plānāks nekā labāk! Yum! Bon apetīte!
|
|
|
|
|