| Меню |
|
|
 |
|
Rebryshki gril�ta ar gar�viel�m "Chimi-churi" m�rce "Chimi-churi" Argent�nas Apraksts: Kr���s svaigi, smar��gi, biezs Argent�nas m�rce, piem�rots ar� uz liellopu ga�as uz grila un aitas. Un man pat patika m�rci un tikpat koktei�us un sal�tus t� piebilda p�r�k liels. Vienk�r�i atrast k�du. Bon apet�te! M�r�is:
Pusdien�s: Par otro
Uz sv�tku galda
Vakari��s: On karsts
Sast�vda�as "Rebryshki gril�tas ar gar�viel�m" Chimi-churi "m�rc�" Chimi-churi "Argent�nas": - C�kga�as Ribs-1, 5
- Raudene(Dry, sausais mais�jums \\ & quot; Simi churi \\ & quot;)
- �ili pipari(Dry mais�jums \\ & quot; Simi churi \\ & quot ;; 1-2 gabali - par m�rci \\ & quot; Chimi-churi \\ & quot;)
- Melnie pipari(Svaigi malti, ar sauso mais�jumu \\ & quot; Simi churi \\ & quot;)
- �iploki(Granulas - sausais mais�jums \\ & quot; Simi churi \\ & quot ;; �iploku - 6 tooth Sauce \\ & quot;. Chimi-churi \\ & quot;)
- Sweet paprika(Dry mais�jums \\ & quot; Simi churi \\ & quot;)
- Citronu sula(Dry mais�jums \\ & quot; Simi churi \\ & quot; - 1/2 gabali, jo m�rce \\ & quot; Chimi-churi \\ & quot; - 1/2 gab.) -1 gab
- P�ters��i(Par m�rci \\ & quot; Chimi-churi \\ & quot;) -1 Puig.
- Koriandrs(Par m�rci \\ & quot; Chimi-churi \\ & quot;) -1 Puig.
- Piparm�tra(Zari, m�rce \\ & quot; Chimi-churi \\ & quot;) -5
- Paprika(Green, liels, m�rce \\ & quot; Chimi-churi \\ & quot;) -2-3 gabali
- Za�� s�pols(Par m�rci \\ & quot; Chimi-churi \\ & quot;) -5-8 gabali
- Eti�is(V�ns, m�rce \\ & quot; Chimi-churi \\ & quot;) -3 �damk. l.
- Ol�ve��a-4 �damk. l.
Recipe "Rebryshki gril�ta ar gar�viel�m" Chimi-churi "m�rce" Chimi-churi "Argent�nas":  | Nu, paties�b�, ribas sevi. |  | Mazg�t ribas pamatnes Ribs ��i na�a filmu un nodal�t no ga�as, ga�as ir labi izm�rc�ts. |  | Tas ir ce��, filma no�em �oti labi. |  | Gar�vielas "Chimi-churi". |  | Ribas sagrie�, apkaisa liber�li un berz�t sauso mais�jumu "Chimi-churi" un apkaisa ar citronu sulu.
Ietiniet folij�.
Un atst�j uz 1 stundu istabas temperat�r� un ievieto ledusskap� uz nakti. |  | Viss m�rci "Chimi-churi". |  | Pav�rm�ksla Sauce "Chimi-churi".
Sajauc blender� visas sast�vda�as, pievieno eti�i un l�n�m ielej augu e��u.
|  | M�su m�rce ir gatava, tas ir tik skaisti, zelёnenky. |  | Ribs likts uz grila, grils periodiski atveriet v�ku un mekl�ja rib�m. |  | Apcep no ab�m pus�m, ik p�c 6-8 min�t�m.
Kas uz ���vja un p�rlej ar m�rci "Chimi-churi". | Pechenyushki "Pepitos" Apraksts: Tas crowning ārstēt mans 8 gadus vecais maz meitene un ee pirmais neatkarīgas smalkmaizītes. Pirms diviem mēnešiem, viņa atrada recepti bērnu žurnāls, un kopš tā laika priecē mūs ar savām uzkodām. Cepumi vēl vairāk, piemēram, šokolādes konfektes. Palīdzēt sev !!! Pagatavošanas laiks: 20 minūtes Mērķis:
Bērniem
Brokastīm
Vakarā
Uz svētku galda
Sastāvdaļas "cepumu" Pepitos "": - Sviests-60 g
- Cukurs-60 g
- Vaniļas esences-1 st. L.
- Olas-1 gab
- Šokolāde-150 g
- Kviešu milti-90 g
Recipe "cepumi" Pepitos "":  | Berzēt sviestu un cukuru, līdz krēmveida.
Pievieno vaniļu un olu - labu noslaucīt.
|  | Šokolādes sagriež mazos gabaliņos. |  | Sagatavotā masu pievieno sasmalcinātus šokolādes, miltus un mīcīt labi. |  | Vystelit cepšanas cepšanas papīrs. Tējkarote izplatīt svaru uz pannas.
Cep uzkarsētā cepeškrāsnī ne vairāk kā 10 minūtes.
Pēc cepšanas likts cepumus uz šķīvja un nosūtīt ledusskapī līdz atdzist. |  | Vkusnyuschie cepumi, vairāk kā konfektes - tas ir vienkārši neiespējami, lai izjauktu prom. Mana meita neatzīst nevienu viņu sagatavošanai - dara visu pati. Tātad, ja jūsu bērni patīk kulinārija - jūs varat droši uzticēt tām šo recepti - tas ir absolūti win-win. | Labu apetīti !!! Argentīnas torte "Torta Negra" Apraksts: Argentīnā šī kūka prinesen Velsas kolonisti sāka ierasties Chubut provincē kopš 1865. pazīstams kā "cherny pīrāgs" (App. Torta negra) ir tradicionāls ēdiens. Ļoti pikanta garša, smaržīgas smalkmaizītes un diezgan grūti sagatavot. Pagatavošanas laiks: 60 minūtes Porcijas: 8 Mērķis:
Bērniem: Desertā
Brokastīs: Quick brokastis
Pusdienās: Viegli / Desertā
Vakarā
Uz svētku galda: 23. februāris / 8. marts / Valentīna diena / Birthday / New Year / Lieldienas / Ziemassvētku
Daba
Vakariņās: Desertā
Negaidīti viesi
Sastāvdaļas par "Argentīnas kūka" kūkām Torta Negra "": - Žāvēti augļi(Šķirne: žāvētas aprikozes, žāvētas plūmes, rozīnes, dateles, uc) -200 g
- Cukurs-100 g
- Milti(2 kaudze.) -250 g
- Cepamais pulveris-2 st. L.
- Medus(2 ēdamkarotes mīklas, 1 ēdamkarote L. Lai jāieeļļo.) -3 ēdamk. l.
- Melnā tēja-1 kaudze.
- Kanēlis(Ground) -1/2 h. L.
- Riekstkoks muskatrieksts(Ground) -1/4 h. L.
- Ola-1 gab
- Olīveļļa(Par ziežeļļas vai citiem.) -1 st. L.
Recipe "Argentīnas torte" Torta Negra "":  | Žāvēti augļi sagriež mazos gabaliņos (es ir vienāda lieluma rozīņu).
Brūvēt svaigu tēju, ielej žāvētus augļus un atstāj ievilkties uz nakti (apmēram 6 stundas).
Es mēdzu plūmes, žāvētas aprikozes, rozīnes, gaismas un tumšas, žāvēti āboli un ķirši (var būt jebkurš, galvenais - 200 g). |  | Par nakti jābaro ar žāvētiem augļiem tējas garšu un mīkstina. |  | Pievieno cukuru.
Ar tik daudz cukura kūkas iegūt ļoti salds, ja vēlaties, varat ievietot tikai pusi porcijas (50 g). |  | Pievieno garšvielas un kārtīgi izmaisa. |  | Pievieno olu un maisa. |  | Uzbērt miltus ar cepamo pulveri un pievieno mazās porcijās ar žāvētiem augļiem.
Maisa, līdz gluda. |  | Pievienot medu (atstājot 1 ēdamkaroti ieziešanai galaproduktu). |  | Form gulēja papīrs cepšanai, birste ar eļļu (es izmantoju olīveļļu). |  | Mīklas pārbīde formu un nosūtīt uzkarsētā krāsnī. |  | Cep 165 grādos. (T. i, nedaudz zem vidējā) virs 60 min.
vēlme pārbaudīt spēli (jāpaliek sauss). |  | Pēc cepšanas tauki top ar medu.
Bon apetīte! | Pīrāgi "empanadas" Apraksts: - empanadas - patiess kulinārijas simbols Argentīna. Ir diezgan daudz receptēm, bet personīgi es biju piesaistījis empanadas no biezpiena mīklas pildīti ar gaļu! Pagatavošanas laiks: 60 minūtes Porcijas: 4 Mērķis:
Pusdienās: Viegli / Uzkodas
Uz svētku galda
Daba
Sastāvdaļas "pīrāgi" empanadas "": - Olīveļļa-1 ēdamk. l.
- Sīpoli-1 gab
- Pipari-1 gab
- Gaļa(Sasmalcinātas) -600 g
- Kumin(Vai, sezama, es izmantoju black) -1 st. L.
- Čili pipari(Kas mīl asprātīgs, iespējams) -1/2 h. L.
- Rozīnes-50 g
- Ola-1 gab
- Sviests-100 g
- Zaļās olīvas(Jebkurš amatieru) -100 g
- Biezpiens(Semi-sausais) -250 g
- Milti-450 g
Recipe "pīrāgi" empanadas "":  | No miltiem, sviesta un biezpiena mīklu un ielieciet ledusskapī uz 30 minūtēm. |  | Pildījums: tīrīt sīpolu un karbonāde melenko, paprika, pārāk, smalki sagrieztu sīpolu un cep olīveļļā 3 minūtes. Pievieno malto gaļu (man bija vistas un šķēle zema tauku cūkas) un cep uz valsts irdenumu. sāli, pievieno rozīnes, olīvas, garšvielas un cep, kamēr šķidruma iztvaicēšanu |  | Mīklu plāni izskrējienu un samazināt apļus kurā mēs likts uzpildes un formu pīrādziņi, sadurties ar dakšiņu |  | Cep 20 minūtes. kad temp.180 grādi |  | Bon apetīte !!! Pasniedz ar kādu mērci ar gaļu))
Jūsu viesi būs patīkami pārsteigti !!!
| Alfahores Apraksts: Garšīgs cookies Argentīnas virtuve Pagatavošanas laiks: 60 minūtes Porcijas: 5 Mērķis:
Bērniem: Desertā / Pie pusdienas
Pusdienās: Desertā
Vakarā
Daba
Sastāvdaļas "Alfahores": - Kviešu milti-1, 3 kaudze.
- Ciete(= 200 ml vārglāzē, 2, 5 glāzes) -300 ml
- Kondensētais piens(Vārīta savienojumam)
- Olu dzeltenumu-3 ieraksti
- Sviests-200 g
- Cepamais pulveris-2 st. L.
- Cukurs-3/4 kaudze.
- Vanilīns-1 iepakojums.
- Rums(Par trūkums aizstāts brendijs) -4 ēdamk. l.
- Zemesrieksti(Sasmalcinātu grauzdētas) -200 g
- Chips kokosriekstu
Recepte "Alfahores": Mīksta sviesta ar cukuru, noslaucīt, pakāpeniski ieviest vaniļu, pievieno olu dzeltenumus vienā laikā un ielej brendiju.
Tad pievieno beztaras sastāvdaļas un mīcīt vienmērīgu elastīgu mīklu.
Izskrējienu mīklu biezumā 0, 5 cm un izgriezt to ap cepumiem.
Mēs izplatīt tos uz cepešpannas.
Cep cepeškrāsnī 150 grādu temperatūrā 20 līdz 25 minūtes.
Cookies nevajadzētu stipri nosarkt, bet tikai iegādāties krēmu toni.
Kad roundels atdzisis, sākas montāža.
Ņem vienu cookie un mēs uztriepes to kondensētais piens (manu mīlestību biezāka). Pārklāj ar otru cookie. Daubed puses pašas dizaina un iebiezināto pienu virsū nokrīt sānu malas sasmalcinātiem riekstiem, kokosriekstu pārslas vai rīvētu šokolādi.
Labāk sākt ēst alfahores nākamajā dienā, kad cepumi piecelties. Empanadas Apraksts: Kraukšķīgie pīrādziņi par Argentīnas kukurūzas miltiem. Pagatavošanas laiks: 120 minūtes Porcijas: 8 Mērķis:
Bērniem: Pusdienās
Konkurētspējīgi receptes: Konkurss "Pavasara stilā Rondell"
Pusdienās: Uzkodas
Uz svētku galda: 8. marts
Daba
Vakariņās: On karsts
Sastāvdaļas uz "empanadas": - Kviešu milti(Par testa) -2 kaudze.
- Kukurūzas milti(Par testa) -1 kaudze.
- Ola(2 gab testam, 2 gab aizpildīšanai) -4 gab
- Tauki(Cūku pārbaudīt) -4 ēdamk. l.
- Sāls(1 tējkarote mīklas, 0, 5 tējkarotes pildījuma) -1.5 h. L.
- Ūdens(Cold mīklas) -0.5 kaudze.
- Etiķis(Par testa) -1 st. L.
- Gaļa(Liellopu, aizpildot) -0,5 kg
- Sīpoli(Pildījumam) -1 gab
- Pipari(Pildījumam) -0.5 pc
- Zaļās olīvas(Pildījumam) -0.5 aizliegums.
- Ķiploki(Pildījumam) -1 zobu.
- Kumin(Pildījumam) -0.5 h. L.
- Raudene(Pildījumam) -0.5 h. L.
- Melnie pipari(Pildījumam)
- Olīveļļa-2 ēdamk. l.
Recipe "empanadas":  | Par mīklas sajauc 2 veidu miltu ar sāli, pievieno saldētas cūkgaļas taukus, sasmalcinātu sīkās drupatas. |  | Atsevišķā traukā, sajauc aukstu ūdeni, un 1 olas olbaltumvielas vien, etiķi. Pievienot miltu maisījumā un mīcīt mīklu godīgi. Ietiniet folijā un vismaz 1 stundu ledusskapī. |  | Sagatavo pildījumu. Lai to panāktu, olīveļļas apcep smalki sagrieztu sīpolu un ķiploku. | | | Pievienot zemes liellopu un cep. Pievienot ķimenes. |  | Sasmalcina piparus un pievienot pildījumam. |  | Olīvas sagriež gredzenos, pievieno pildīšanai. Apkaisa ar sāli, pipariem un oregano. |  | Pre-vāra 2 olas, karbonāde, pievienot pildījumam. |  | Pildījums ir gatavs. Man jāsaka, ka sagatavošanās empanadas ar dažādiem pildījumiem. Daudzas receptes ir pievienoti maltas sasmalcinātu tomātu vai tomātu pastas. Tas ir ar savu garšu. |  | Mēs saņemam mīklu no ledusskapja un plānas (apmēram 1 mm bieza) ierīkošanu. Sagriež taisnstūros. Par empanadas nav stingri noteikta forma. Visbiežāk tie ir sagatavoti formā pusmēness ar šuvi uz augšu. Tos var pagatavot formā caurules. Mana versija par to. |  | Uz vienu pusi no mīklas izplatīt ēdamkaroti pildījumu, malas tauku dzeltenumu ar nedaudz ūdens. |  | Lepim šeit šādus pīrāgus. Neaizmirstiet veikt dažas caurumi tvaiks. |  | Mēs izplatīt tos uz plāts un tauku atlikušo olas dzeltenumu, nedaudz atšķaida ar ūdeni. Cep 25-30 minūtes uzkarsētā 200 grādu cepeškrāsnī. Laiks var atšķirties. Izņem no krāsns, kad kūkas saņems jauku zeltainu krāsu. | Un tagad mazliet vēstures. Mana meita ir draugos ar Latīņamerikas Aerospace universitātes studentiem. Viņi stāstīja viņai par empanadas. Un pateikt, cik tie ir sagatavoti. Bet, tā kā dochin spāņu nav pietiekami labs, lai saprastu tieši recepti, man bija uz google un pārbaudīt visus šos mutes dzirdīšanu receptes piedāvātās pīrāgi. Mana recepte ir veikts. Bet es nedabūju tos pašus dzeltenās kūkas, tie ir. Viņi saka, ka mīkla ir pievienots Yucca. Bet kā un kāpēc mēs nesaprotam. Varbūt tā bija viņa, kas deva viņam šādu spilgtu krāsu kūkas. Jūsu mājas jukas mēs nožēlojam to. Bet pat bez jukas pīrāgi bija ļoti jauks un garšīgs. Plānas, ļoti kraukšķīgi mīklas un sulīgs sulīgs pildījumu. Es varu teikt, ka es ņemšu gatavot tos vairāk nekā vienu reizi.
Man jautāja manu meitu, ko šie puiši ir atšķirīgi no mums. Viņa domāja mazliet, tad teica, ka tie ir ļoti pozitīvi. Viņi smaida visu laiku. Draugs viņas nosaukts Juan (bet viņš lūdz saukt viņu Huanyusha), paskaidroja, kāpēc viņi smaida: "Mums ir ļoti silts, vienmēr laba laika, olyalya ... Mēs vienmēr ir labi, lai mēs vienmēr smaids Un jums ir Krievijā. auksts. Smile ir neiespējama, jo zobi ir auksti. "  Pavasaris ir klāt? Zobi nav iesaldēt? Pieņemsim smaids!  Smile.
Šodien lieliska diena, lai būt lepni par to, kas jūs esat. 
|
|
|
|
|