Zupa ar lasi "Somija"
Apraksts: Somijā, šī zupa ir ļoti rasprostranen. Yummy! :) Ļoti maiga, patīkama garša !!!
Pagatavošanas laiks: 40 minūtes
Mērķis:
Bērniem: Pusdienās
Pusdienās: Pirmais
Sastāvdaļas "zupa ar laša" Somiju "":
- Sīpoli-1 gab
- Lasis-300 g
- Kartupelis-500 g
- Tomāts-300 g
- Krēms(10-20%), -500 ml
- Sāls(Taste)
- Augu eļļa(Cepšanai)
Recipe "zupa ar laša" Somiju "":
 | Smalki sasmalciniet sīpolus,
trīs burkāni par rīve. |
 | Tomātus nomizo un sagriež kubiņos. |
 | Mēs sagriež kartupeļus kubiņos arī. |
 | Laša fileja notīra no ādas un sagriež. |
 | Pannā ar augu eļļu apcep sīpolu un burkānu. |
 | Pievieno tomātus, viegli apcep. |
 | Pievienojiet 1 litru ūdens un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. |
 | Katliņā pievieno kartupeļus un vāra 5-7 minūtes. |
 | Tad pievieno lasi, vāra 3-5 minūtes. |
 | Pārlej ar krējumu un vāra, līdz vārīti kartupeļi. |
 | Zaļumi pievienot gatavo zupu. |
Tas ir tas, labu apetīti !!! ; -)
