Liverwurst desa
Apraksts: Pirms 4 gada mēs pametusi un magazinskih Bazaar desas un kopchenstey visi ir gatavi paši
Mērķis:
Bērniem
Brokastīm
Pusdienās
Daba
Vakariņās
Negaidīti viesi
Īpašas maltītes
Sastāvdaļas "liverwurst desa":
- Vistas šķilvi-1 kg
- Tauki-200 g
- Sāls(Taste)
- Sarkano piparu dedzināšana(Taste)
- Zira-1 st. L.
- Ķiploki-5 zobu.
- Olu dzeltenumu(Raw) -3 ieraksti
- Želatīns(18-20gr sauss) -1 iepakojums.
- Ciete-2 ēdamk. l.
- Riekstkoks muskatrieksts(Šķipsnu)
Recipe "liverwurst desa":
| Pavārmāksla Products: vistas šķilvi, bekonu, ķiploki, čili asie pipari, ķimenes pupas, sāls, olu dzeltenumi, paciņa želatīna, muskatrieksts, cieti. Labi tīra kuņģi no dzeltenuma filmu, nomazgā, izlaižot visas sastāvdaļas caur ļoti smalku sietu gaļas mašīnā. Pievieno cieti. samaisa, olu dzeltenumus, želatīns, muskatriekstu, trīs uz smalka rīve, labi samaisa, dod mazliet atgulties, likt visu maisā, veido ciešu desa, ietiniet atpakaļ vienā iepakojumā, velk kopā un sasieta ar auklu desas. Lieciet katlā ar aukstu ūdeni, likts uz uguns, pēc vārīšanas, vāra 1, 5 stundas uz lēnas uguns, uz kuriem. Mēs saņemam ne rozvarachivaem, atdzesē, lai sasildītos apstākļus un sauktu pie auksts vai ledusskapī uz vismaz 5 stundām. |
| Tas ir garšīgi meitenes, viegli sagatavot un ekonomikas par naudu |