| Меню |
|
|
 |
|
Tunisijas sviestmaize Apraksts: Attiecībā uz ilgi gaidītās vasaras! Nav nekas labāks, nekā iet ar ģimeni vai draugiem uz pastaiga jaukā vietā un paņemt līdzi kādu vieglu maltīti ne apgrūtināt ar plāksnes, dakšas, podi. Šī recepte - tas pats variants! Sandwich liels un bagāts, gandrīz pilnīgs maltīti, bet rokas ir tīras! Garšīgs un ērti:-) Ideja ņēma un nedaudz pārveidoja manu mīļāko vadošo Helena Chekalova. Mērķis:
Bērniem
Brokastīs: Bagātīgas brokastis
Pusdienās: Viegli
Vakarā
Daba
Vakariņās
Sastāvdaļas par "Tunisijas sviestmaizi": - Gaļa(Ready, es ceptas gaļas, var būt jebkurš Pat zivis!) -400 g
- Rullis-2 gab
- Sīpoli-0, 5 gab
- Ķiploki-2 zobu.
- Olīveļļa(Vai saulespuķu) -4-5 raksts. l.
- Salāti(Vai Ķīnas kāposti lapas)
- Ola(Vārīti) -2 gab
- Zaļās olīvas-2 saujas.
- Garšvielas(I safrāns Beauty)
- Zaļumi
- Citronu sula(Vai ābolu sidra etiķis) -1 st. L.
Recipe "Tunisijas sandwich":  | Veikt tvaicēti maizītes lielāks. Manā gadījumā, mājās ceptu maizi, es bieži cept tiem. |  | Izņemt skaidiņas. Tas var būt sauss krāsnī, un pēc tam var izmantot kā rīvmaize, un tas ir iespējams nodot pīrādziņi. Kopumā labs mājsaimniece nezudīs. |  | Vai zapravochku eļļas, sasmalcinātu sīpolu, ķiploku, mazliet citrona sulas vai ābolu sidra etiķi un šķipsniņu sāls. Tur arī es pievienoju mazliet safrāns un zaļumiem par spilgtumu. |  | Uzmanīgi ielej ASEF zapravochkoy sviestmaizes. |  | Liek salātu vai Ķīnas kāpostus. |  | Tad gaļu. |  | Gaļas sagriež šķēlēs olām
Pour zapravochkoy. |  | Izvieto vienmērīgi maslinki vai olīvas. |  | Pārklāj ar vāku uz maizes sviestmaizes, wrap ar pieguļošu plēvi un nodot to atsevišķos iepakojumos. Un nodot slodzi virsū kādu laiku (piemēram, lielu ķieģeļu vai smagā utyatnitsu).
Rezultāts ir mērcēti, mīksto sviestmaizes.
Ja vēlaties, varat pievienot tomātus vai marinēti gurķi. Ērti paņemt rokā un garšīgi paēst! | Makrud Apraksts: Deserta Tunisijas virtuve. Garšīgi, flavorful un viegli pagatavojami. Jūs varat ēst pa pastu. Recepte no žurnāla "par virtuvē." Pagatavošanas laiks: 20 minūtes Mērķis:
Bērniem: Desertā
Brokastīm
Pusdienās: Desertā
Vakarā
Uz svētku galda
Vakariņās: Desertā
Negaidīti viesi
Īpašas maltītes: Veģetārie ēdieni
Sastāvdaļas "Makrud": - Manna-1 kg
- Datums(Atkauliņoti) -1 kg
- Kanēlis(Ground)
- Apelsīna miziņa
- Augu eļļa(+ Cepšanai) -250 g
- Ūdens-1/2 kaudze.
- Sodas-1/2 h. L.
Recepte "Makrud": | | Es esmu dara 1/4 no šīs normas. Baidās nekavējoties sagatavot daudz:-) |  | Sasmalcinātu datumi. Tos sajauc ar kanēli un kaisle pēc garšas. Es neesmu atradis apelsīnu, tāpēc man citrona miziņu. |  | Mannas ielej bļodā. |  | Lej karstu eļļu manna. Labi samaisa. |  | Pievieno siltu ūdeni, kārtīgi samaisa. Mīklai jābūt mīkstam. Izskrējienu biezumam 0, 5 cm. |  | Top ar pildījumu. Man izrādījās lipīga, tāpēc es unrolled to, too, ritošā pin un uzlika virsū mīklu. |  | Close roll. |  | Sagriež gabaliņos. |  | Apcep karstā eļļā labi. |  | Daļa salvete iztukšot eļļu. |  | Līņāt ar medu un pasniedz siltu. Man nebija medu, sīrupu laukumā viņa no ievārījuma. | Metauma ar tomātiem Apraksts: Es gribu, lai jūs iepazīstināt ar ļoti "karstā" Tunisijas virtuvi. Metaumu vārīti ar dārzeņiem un bez. Es piedāvāju jums iespēju tomātiem. Starp citu, ja jums ir bail no "uguns", mutē, vienkārši izņemiet sastāvdaļas no karstā papriku. Pepper beigs dominēt, un ēdiens būs patīkami silts. Pagatavošanas laiks: 100 minūtes Porcijas: 4 Mērķis:
Konkurētspējīgi receptes: Konkurss "ģeogrāfija Taste"
Pusdienās: Par otro
Uz svētku galda
Vakariņās: On karsts
Sastāvdaļas "Metauma ar tomātiem": - Adjika-1/2 Art. l.
- Melnie pipari(Ground) -1/2 h. L.
- Ķiploki(Krustnagliņas) -5-6 gabali
- Chick-zirņi-3/4 kaudze.
- Tomāts-250 g
- Sarkano piparu dedzināšana(+ Pods, zemes 1/2 ēdamkarote) -100 g
- Sīpoli(lieli sīpoli) -2 gab
- Olīveļļa-100 g
- Liellopu gaļa-500 g
- Koriandrs(Ground) -1/2 Art. l.
- Etiķis(9%), -2 ēdamk. l.
- Ūdens(Ar gaļu, apmēram) -300 ml
Recipe "Metauma ar tomātiem":  | Naktī pirms, vai 4-5hours pirms vārīšanas mērcēt zirņus ūdenī. |  | Šķēle gaļu diezgan lielu gabalu, sāli, apkaisa ar melnajiem pipariem, koriandrs. Samaisa un ļauj nostāvēties brīdi. |  | Pannā ielej olīveļļu, labs silts un cep gaļu ar lielu sagrieztu sīpolu 10-15 minūtes. |  | Pievienojiet iemērc zirņus, sakapātus tomātus un sarkano adjika piparus. |  | Pārklāj ar ūdeni tā, lai gaļa viss bija slēgta. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, samazina karstumu un vāra uz lēnas uguns apmēram 1 stundu. |  | Smalki sakapāt papriku, noņemot sēklas no viņa. Padoms: Valkā gumijas cimdus. Simpātiju ķiplokus ar sāli piestā. Kad gaļa ir gandrīz gatava, pievieno papriku, ķiploku un etiķi. Vāra uz lēnas uguns vēl 10 minūtes. Ja nepieciešams, dosolit. |  | Pasniedz ar rīsiem vai kuskusu. |   Šī recepte - dalībnieks darbības "Pavārmāksla kopā - Culinary Week". Diskusiju forums par sagatavošanu: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php? f = 34 & t = 4652
|
|
|
|
|