Kotletes "lauvas galvu"

Apraksts: Šis ēdiens ķīniešu virtuvi. Sharp maz kotletes, pildījumu paipalu olu, ar smaržīgu mērci; sagatavots Multivarki Vitek VT-4203 SR.

Pagatavošanas laiks: 80 minūtes

Porcijas: 4

Mērķis:
Konkurētspējīgi receptes: Specprojekts Vitek. Trauku maltās gaļas Multivarki
Pusdienās: Par otro
Uz svētku galda
Vakariņās: On karsts
Negaidīti viesi: On karsts

Sastāvdaļas "kotletes" lauvas galva "":

Maltā gaļa-500 g
Ola-1 gab
Zaļumi(Dilles, pētersīļi) -50 g
Ingvers(Rīvēta svaigi root) -1 st. L.
Sojas mērce(1 ēdamkaroti pildījumam, 1 ēdamkarote buljons) -2 ēdamk. l.
Heress-1 ēdamk. l.
Sāls
Melnie pipari(Svaigi malti)
Kukurūzas ciete(2 ēdamkarotes mīklu, 1 ēdamkarote mērce) -3 ēdamk. l.
Ķīnas kāposti-0,5 kg
Buljons(Vistas) -200 ml
Brūnais cukurs-1 st. L.
Zemesriekstu eļļa-4 ēdamk. l.
Paipalu olu-4 gab

Cep Multivarki:

Jauda: 1050 Watt

Galvenās programmas: cepšana (50 minūtes)

Papildus programma: Express režīms (30 min)

Recepte "kotletes" lauvas galvu "":

Sajauc zemes beef, olu, rīvētu ingveru, sāli, piparus, heresu, sojas mērci, smalki sakapātus zaļumus.

Paipalu olas vārītas un iztīrīt.

Malto make lepeshechkah, centrā ievietot paipalas olu.

Zaschipnut bulciņa un roll kukurūzas cieti.

Multivarku Vitek VT-4203 SR, lai iekļautu "Express Mode" Pour zemesriekstu eļļu, pagaidiet, līdz tas uzsilst, un cep kotletes.

Līdz zeltaini brūnas, pārlej ar vistas buljonu, pievieno sojas mērci, brūno cukuru, sāli pēc garšas.

Ieskaitot "sautējums" par 1 stundu.

Ķīnas kāposti izjauktas loksnēs un 20 minūtes pirms programmas beigām, lai paslēptu kotletes kāpostu lapas, aizveriet vāku un turpināt Stewing.

Pēc vārīšanas, ielieciet kāpostus un frikadeles, mērci sabiezējumu ar cieti, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai.

Pasniedz kāpostu lapas ar smaržīgu mērci.