Меню

Zemeņu Charlotte

Apraksts: Yay !!! Tad nāca ilgi gaidīto sezonu no maniem ļoti mīļākajām un garšīgām ogām - zemenēm. Kurš mīl garšīgas smalkmaizītes ar zemenēm, tad tu šeit !!! Noteikti sagatavotu zemeņu Charlotte Multivarki vai cepeškrāsnī un savu ģimeni, protams, baudīt šo delicious, gaisīgs kūka. Recepte ņemta no interneta, no vietas Multivarki. Rezultāts ir satriecošs.

Mērķis:
Bērniem
Pusdienās: Desertā
Vakarā
Vakariņās: Desertā

Sastāvdaļas "Zemeņu Šarlote":

Zemene-350 g
Ola-4 gab
Cukurs(2 multistakana vai ) - 350 g
Kviešu milti(1.5 vai multisakana) -150 g
Vaniļas cukurs-0.5 h. L.
Cepamais pulveris-2 st. L.
Sāls(Šķipsnu)
Sviests(Neliels gabals ieziešanai bļoda Multivarki)

Recepte "Zemeņu Šarlote":

Beat arī olas ar šķipsniņu sāls mikserī, pievieno cukuru un sita arī ražot sulīgs masu.

Tālāk, ievadiet vaniļas cukuru, cepamo pulveri un miltus. Zemeņu labu mazgāt.

Multivarki kauss taukus ieeļļot gabals sviestu un ielej mīklu tajā, virsū mīklu izplatīšanos zemeņu. Zemenes ir noslīka mīklu un cep apakšējo slāni.

Vārīšana "cepšana" ir aptuveni 65 minūtes. Pārbaudiet gatavības Charlotte koka nūju, brauciet uz ja nekas iestrēdzis, un tas ir sauss, tad Charlotte ir gatavs! Bet, ja tā ir mitra iekšā, tad pievieno vēl 15-20 minūtes cepšanai (kas tika darīts ar mani). Es multivarka "Panasonic", ja jūs multivarka cits modelis, dažreiz gatavošanas laikā un uzturēt acu pārbaudīt gatavību pīrāgs, Jūsu Multivarki var paiet mazāk laika viņa cepšanai.

Beigās, izslēdziet ierīci, atveriet vāku. Charlotte gatavs atstāt pannā minūtēm 3-4 minūtes, pēc tam ieslēdziet kūka un atdzesē.

Ja jums nav Multivarki, tad cep cepeškrāsnī zemeņu Charlotte 30-40 minūtes 180 grādos.

Ļoti garšīgs !!!

Zemeņu Charlotte

Labu apetīti !!!

Source www.povarenok.ru

Bumbieru pīrāgs ar dzeltenumiem

Apraksts: Tas tā notiek, ka joprojām no dzeltenumiem olu. Un dažreiz jūs nezināt, kur tās piešķir. Papētījis internetā atrodamas retseptik tas ir tik vienkārši biskvīta torte. To var izmantot kā pamatu kūka, es tikko ceptas ar bumbieriem Multivarki.

Pagatavošanas laiks: 60 minūtes

Mērķis:
Bērniem: Vakarā
Konkurētspējīgi receptes: Konkurss "Magic kulinārijas fantāzijas"
Brokastīs: Bagātīgas brokastis
Pusdienās: Desertā
Vakarā
Vakariņās: Desertā

Sastāvdaļas "Bumbieru pīrāgs par dzeltenumiem":

Olu dzeltenumu-6 gab
Cukurs-100 g
Sviests-100 g
Piens-50 ml
Kartupeļu ciete-3 ēdamk. l.
Vanilīns-1 g
Bumbieris(Nav liela) -3 ieraksti
Milti-150 g
Cepamais pulveris-1 st. L.
Pūdercukurā(Par apsmidzinot)

Cep Multivarki:

Jauda: 1000 W

Programma: Cepšana (40 minūtes)

Recipe "Bumbieru pīrāgs at dzeltenumi":

Mīksta sviesta ar cukuru un vaniļas ar

Pievienojiet olu dzeltenumus, saputo

Pēc tam ielej siltu pienu

Sajauc miltus ar cepamo pulveri un cieti, un tas var stāties mīklu

Beat mīklu ar mikseri līdz gluda

Bumbieri nomizoti, sagriež šķēlītēs un likt virsū kūka. Es cep 40 minūtes multi (atvērta vārsta). Krāsnī cep pie T-180 * 30 minūtes. Kad esat gatavs, lai atdzist un rotā ar pūdercukuru.
Izbaudiet savu tēju!

Source www.povarenok.ru

Brownies ar ganache un mascarpone

Apraksts: Tāpēc es centos, lai padarītu šo super-mitru šokolādes desertu. Un tagad citi padomi ...

Mērķis:
Bērniem
Pusdienās: Desertā
Uz svētku galda
Vakariņās: Desertā

Sastāvdaļas "gariņš ar ganache un mascarpone":

Ola-3 ieraksti
Sviests(200 g mīkla (man bija krējuma margarīnu), 35 g ganache) -235 g
Mascarpone-100 g
Cukurs-1 kaudze.
Tumšā šokolāde(100 g mīklas, 100 grami ganache) -200 g
Kviešu milti-0, 5 kaudze.
Kakao pulveris-0, 5 kaudze.
Vanilīns(Pinch)
Sāls(Šķipsnu)
Krēms(Par šokolādes ganache) -100 g
Pūdercukurā(Par šokolādes ganache) -50 g

Recipe "Brownie ar mascarpone un ganache":

Viss, kas jums būs nepieciešams

Sagatavot cepumu:

Izkausē pār zemu siltuma sviestu vai margarīnu.

Izslēdziet plīts, pievieno eļļu līdz šķelto tumšās šokolādes, pusminūti labi samaisa.

Pievieno cukuru, vaniļas, nedaudz šķipsniņu sāls, apmaisa.

Pievienot izsijāti kakao un vēlreiz samaisa.

Pievienojot vienu olu, katru reizi, maisot mīklu.

Ielieciet Mascarpone samaisa.

Tad pievieno izsijāti miltus un mīklu samaisa viendabīgumu. Tā rezultātā būtu gluda mīklas elasticheoe.

Ielej mīklu ietaukotā bļodā Multivarki (I ir bruģējis apakšā ietaukotā pergamenta papīra), gludu virsmu un cep 50 minūtes uz "cepšana". Pēc signāla, jūs joprojām varat turēt 10 minūtes par apkuri vai par "kraupi".

Gatavi vērsties kūka no bļodas uz pannas tvaikoņi, atdzesē un pārklāj ar ganache.

Rotā kā vēlamo (es ielej kārtiņu krēma uz vēl silto ganache, aptvēra malas gaisa šokolādes bumbiņas centrā izvirzīti daži konservēti ķirši), lai gan tas nav nepieciešams.

Šokolādes Ganache:

Krēms ar pūdercukurā uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai (bet nav vārīties) uz lēnas uguns.

Noņem no uguns, pievieno Broken tumšās šokolādes, atstāj uz dažām minūtēm. Tad sajauciet līdz uniformā. Pievieno izkausētu sviestu un labi samaisa vēlreiz.

Es cep Multivarki. Tiem, kas vēl nav Multivarki: cept cepumiem 35 -40 minūtes iepriekš sasildīta līdz aptuveni 160 ° C cepeškrāsnī.

Source www.povarenok.ru

Maizi no pilngraudu miltiem "Green Valley"

Apraksts: Garšīgi un skaisti graudu, un ļoti noderīga. Ātri sagatavoti, cep uz ilgu laiku nesaņem sastāvējies. Piemērots Multivarki un krāsns.

Mērķis:
Bērniem
Brokastīm
Pusdienās
Vakarā
Uz svētku galda
Vakariņās

Sastāvdaļas par "Maize pilngraudu miltu" Zaļā ieleja "":

Piens(V aizstāt ar ūdeni) -400 ml
Milti, pilngraudu(Šeit un visur multistakan 1 = 200 ml) -1 kaudze.
Kviešu milti-3, 5 kaudze.
Sāls-0 5 h. L.
Cukurs-1 ēdamk. l.
Raugs(Ātri šķīstoša) -11 g
Zaļumi(Jebkurš pēc garšas, bet svaigi, nevis aizstāt sausa (man ir zaļas sīpolus un koriandrs))
Olīveļļa-50 ml

Cep Multivarki:

Jauda: 1200 W

Programma: Cepšana (50 minūtes)

Recepte "Maize no pilngraudu miltiem" Zaļā ieleja "":

Pienu sasilda nedaudz, pievieno raugu, sāli, cukuru, un atstāj uz 5 minūtēm

Pievieno smalki sakapātus zaļumus un samaisa. Pievienot pilngraudu vispirms, tad miltus, mīcīt labi, un pievieno sviestu, mazliet vairāk laika, lai sajauktu mīklu