| Меню |
|
|
 |
|
Saulē kaltētiem tomātiem Apraksts: No dārzeņiem daudz audzēti valstī, un tas ir rezultāts Mērķis:
Uz svētku galda
Daba
Vakariņās: Uzkodas
Negaidīti viesi: Uzkodas
Sastāvdaļas "Sun-kaltētiem tomātiem": - Tomāts-3 kg
- Baklažāns(Small) -1 kg
- Pipari-1 kg
- Sīpoli-1 gab
- Ķiploki-3 zobu.
- Zaļumi(Baziliks, piparmētra, selerijas, var aizstāt ar sausā maisījuma "Itālijas garšaugi") -1 Puig.
- Sāls-1 st. L.
- Olīveļļa(Vai saulespuķu) -100 ml
Recipe "saulē kaltētiem tomātiem":  | Mani tomāti, pārgriež uz pusēm, izņem sēklas.
Baklažānu sagriež gareniski.
Šķēlēs pipari, izņemt sēklas.
Visi sagatavotie dārzeņi izplatīties uz cepešpannas, kārtību, kas papīra cepšanas. |  | Ķiploki, sīpoli, garšaugi sadriskāt un pievieno sviestu, labi visu samaisa.
Tomāti, pipari, baklažāni sāls, gulēja virsū sagatavoto maisījumu sīpolu, ķiploku un garšaugus. Top pārkaisa ar nedaudz eļļas.
|  | Ielieciet cepeškrāsnī zemākajā temperatūrā un cep 3-5 stundas.
Baklažānu, papriku un tomātus ir mazas pavārs ātrāk, ņem tos ārā kā sagatavošanās. |  | Ready dārzeņi mēs ieliekam burkās, novirzot šķēles ķiploku un ielej eļļu, veikals ledusskapī.
Bon apetīte! | Ļoti flavorful garšvielas zupa Apraksts: Man nepatīk garšvielas no maisā, bet ir liela cieņa pret dabas. Apdullināšanu aromāts, kas apvieno garšu selerijas, pipari, dilles, pētersīļi. Uzglabāt ilgu laiku. Pagatavošanas laiks: 30 minūtes Mērķis:
Pusdienās: Pirmais
Īpašas maltītes: Grūtnieces un laktācijas periodā / Par diētu / Veģetārie ēdieni
Sastāvdaļas "Ļoti flavorful garšvielu zupa": - Dilles-1 Puig.
- Pētersīļi-2 sijas.
- No fenheļa saknes-2 gab
- Pētersīļu saknes-2 gab
- Selerijas sakne-2 gab
- Burkāns-4 gab
- Red saldie pipari-3 ieraksti
- Zaļā paprika-2 gab
Recipe "Very flavorful garšvielas zupa": Dārzeņi Noskalo, sausa uz papīra dvieli.
Par pētersīļi, dilles, selerijas un burkāniem saknes sarīvē.
Pipari un smalki sakapātus zaļumus.
Vienmērīgi izlīdzina dārzeņus uz cepešpannas un žāvē krāsnī temperatūrā 40 grādiem, ar durtiņas vaļā.
Dalīties ar sausu dvieli un ļauj atdzist. Tad pāriet dārzeņus stikla burkās, cieši noslēgtā traukā. Adjika Apraksts: Ļoti apetīti adjika, piemērotas gaļas ēdieniem un zupām. Mums patīk ēst to ļoti vienkārši ar maizi. Mērķis:
Bērniem
Pusdienās
Uz svētku galda
Daba
Vakariņās
Sastāvdaļas "Adzhika": - Tomāts-5 kg
- Ābols(Antonovka) -1 kg
- Burkāns-1 kg
- Pipari-1 kg
- Ķiploki-500 g
- Sāls-5 Art. l.
- Cukurs-250 g
- Etiķis-250 g
- Saulespuķu eļļa-400 g
- Sarkano piparu dedzināšana(Vidējais) -4 gab
Recepte "Adzhika": Tomāti mizoti. Tipināt tomātus, ābolus, burkānus un papriku. Put lēnas uguns ar vāku atvērtu 3 stundas, pa laikam apmaisot. Tad pievieno malto karstā pipari, ķiploku, sāli, cukuru, etiķi, eļļu un vāra 1 stundu. Tad paplašināts bankās un atstāj atdzist. Ja vēlaties, varat pievienot karstu papriku un ķiplokus asumu. Zivju konservi Apraksts: Es vērst Jūsu uzmanību uz sagataves zivju, kas būs pa rokai jebkurā laikā. Piknika, ātri vakariņas. Zupām, pamatēdienu, salātu un dažādiem pildījumiem par pīrāgi. Un vēl daudz vairāk. Mērķis:
Pusdienās: Uzkodas
Daba
Vakariņās: Uzkodas
Sastāvdaļas "zivju konservu": - Zivju filejas(Jebkurš zivis) -1 kg
- Augu eļļa-100 g
- Garšvielas
Recipe "Zivju konservi":  | Zivju fileju sagriež gabalos. |  | Sāls, pipari, pievieno lauru lapu, krustnagliņas, smaržīgos piparus, eļļu. Un atstāj uz 3 stundām (es stāvu dienā). |  | Ņem sterilu burkas, kas viņiem zivis, garšvielas labāk nelikt - viņi ir devuši savu aromātu. Pie apakšā pannas likt audumu un nodot jar pārklātas ar vāku, piepilda ar ūdeni un aizdedzināts. Tā kā ūdens sāka vārīties, samazināt siltuma un glabāt 3-4 stundas, pievienojot verdošu ūdeni zem pudeles atvēršanas. Tad ņem ārā cieši noslēdz. Labu apetīti ... | Šī recepte - dalībnieks akcijā "Cooking kopā - kulinārijas Week". Diskusiju forums par sagatavošanā - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php? f = 34 & t = 5676 Konservēti skābenes Apraksts: Home sagatavošana zaļu zupu. Pagatavošanas laiks: 25 minūtes Sastāvdaļas "skābenes konservi": Recipe "konservi Skābeņu": Skābenes mazgāt un kārtot, sagriež.
Lieciet pannā, pārlej nedaudz ūdens, vāra 15 minūtes.
Nodots sterilās burkās, vāku, pagrieziena un atstāj līdz atdzist.
Uzglabāt vēsā vietā. Letcho Apraksts: Scrumptious ziemas salāti burkā. Vienkārši atveriet to ziemā un izbaudīt visas garšas vasarā. Mērķis:
Vakariņās: Uzkodas
Negaidīti viesi: Uzkodas
Sastāvdaļas "Lecho": - Tomāts-2, 5 kg
- Kečups(Ready, ar garšvielām) -500 g
- Burkāns-1 kg
- Sīpoli-1 kg
- Pipari-1, 5 kg
- Saulespuķu eļļa-200 ml
- Cukurs-200 g
- Sāls(Ar slaidu) -2 ēdamk. l.
- Etiķis(70%) -1 ēdamk. l.
Recepte "Lecho": Tomāti ritinātu gaļas mašīnā, pievieno tām sagatavoto mērci no jar un rīvētu burkānu uz rupjās rīve.
Labi samaisa un likt uz uguns un vāra !!! šī masa 25 -35 minūtes.
Tad pievieno sasmalcinātu sīpolu, paprikas, saulespuķu eļļu, cukuru, sāli un etiķi.
Vāra Mises 15 līdz 20 minūtes, izplatījās uz bankām un aizveriet metāla vāciņu. Noliegtu burkas uz vāka un aptin tās.
Ziemā, atvērta un mēs ēdam! Salāti "Gruzijas" Apraksts: Es vēlos ieteikt visiem, kas vēl nav centušies saglabāt salātus. Garšīgi jebkuru ēdienu. Mērķis:
Pusdienās: Uzkodas
Vakariņās: Uzkodas
Sastāvdaļas "salāti" Gruzijas "": - Gurķis(Fresh) -3 kg
- Tomāts(Fresh) -2 kg
- Pipari-1 kg
- Ķiploki-200 g
- Sāls-3 ēdamk. l.
- Cukurs-0.5 kaudze.
- Augu eļļa-1 kaudze.
- Etiķis
Recepte "salāti" Gruzijas "":  | Tomātus plaucē ar verdošu ūdeni, noņemiet savu ādu. |  | Paprika un tomāti smalki sasmalcina. Pievieno sāli un cukuru. Likts uz uguns un vāra 20 minūtes. |  | Sagriež gurķus uz poludolki. |  | Ķiploku smalki sasmalcina. Pēc 20 minūtēm pievieno gurķus uz katls, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un vāra 5 minūtes. Pievienot saulespuķu eļļu un ķiplokus. Hot paplašināts bankās, katrā pievienot 1 tējk etiķis. Roll aptver un ietin kažoku līdz atdzist.
No šīs summas saņem 5 pudeles 750 gramiem.
| Mans vīrs bija ņemot paraugu, un bija ļoti apmierināti. Pamēģini pats un Palutiniet savus tuviniekus.   Snack "Hrenoder" Apraksts: Aukstās vēsi vakari, jo īpaši, ja šķiet, ka ir par to saņemt slimības, šī uzkoda ir ļoti rosinoša un paceļ garu. A karsti kartupeļi - tikai klase !!! Pagatavošanas laiks: 30 minūtes Mērķis:
Pusdienās: Uzkodas
Vakariņās: Uzkodas
Sastāvdaļas "Snack" Hrenoder "": - Tomāts-2, 5 kg
- Mārrutku saknes-350 g
- Ķiploki-8 zobu.
- Sāls-1, 5, Art. l.
- Cukurs-2 ēdamk. l.
- Etiķis-2 ēdamk. l.
Recepte "Snack" Hrenoder "":  | Sagatavot tomātus: mazgāšanai un griešanai |  | un palaist tos caur gaļas mašīnā |  | Mārrutki sakne mazgāšana, mizas un tipināt labi. Ir neliela brīdinājumu: mārrutki - gabals ļoti bīstams, bet iet caur gaļas mašīnā, noplūde daudz asaras. Tas ir ļoti vienkārši: jums ir jāvalkā bell dzirnaviņas plastmasas maisiņu un nostipriniet to ar gumiju matu gumiju vai banka maisā cieši uz kaušanu - un viss, bez asarām. |  | Ķiploki tīrs un izlaist caur chesnokodavilku |  | Iemaisa tomātiem, mārrutki, ķiploki |  | Tad pievieno sāli, cukuru un etiķi būtību. Es norādīju proporcijas, kurus es labāk. Bet šis jautājums atsevišķām garšu: kādu, kam patīk Posolon vai asprātīgs, kādu, kam patīk, lai padarītu to salds, un kāds vēlas pievienot ķiplokus. Mēģināt. |  | Iepakotas plastmasas pudelēs un uzglabā ledusskapī.
Kurš ir spēja uzglabāt dārzeņus caurumu, jums ir nepieciešams arī paplašināt sterilās burkās un roll.
Bon apetīte !!! | Marinētas sēnes Apraksts: Marinētas sēnes, vārīti bez etiķa, ilgstošai glabāšanai. Pagatavošanas laiks: 20 minūtes Mērķis:
Pusdienās
Uz svētku galda: 23. februāris / Birthday / New Year / Ziemassvētku
Vakariņās
Negaidīti viesi: Uzkodas
Īpašas maltītes: Veģetārie ēdieni
Sastāvdaļas "šitaki sāļš": - Sēnes-1 kg
- Sāls-2 ēdamk. l.
- Ūdens-0.5 l
- Dilles(Umbrella)
- Sinepju pupiņas-1 st. L.
- Ķiploki-2 zobu.
- Mārrutki(lapas)
- Smaržīgie pipari-2 gab
Recipe "šitakē sāļš": Ielej ūdeni pannā, kurā mēs pavārs sēnes. Pievienojot sāli ūdenī, kas lapu no mārrutkiem, sagriež šķēlītēs, fenheļa sēklas ar lietussargu - caurule mums vēl noderēs, smaržīgos piparus, sinepes un sēnēm. Sēnes nav sagriezti gabalos, tikai tad, ja tie ir ļoti liels. Tas viss un uzkarsē līdz vārīšanās pār zemu siltumu, līdz sēnes mēs sniegs mazliet soft valsti - tā, ka tos var viegli salocīt uz bankām un nepārkāps - tas ir apmēram piecas minūtes pēc vārīšanas. Sadalīt banku, novirzot starp slāņiem sasmalcināti ķiploki. Top sēnes noteikt fifes fenheli šķērsām, tāpēc viņi bija pilnīgi no sālījumā. Aizveriet plastmasas vāciņus un tās uzglabāšanai. Jūs varat izmēģināt 10 dienas. Raža parison 2-0, 7 l. No pirmā acu uzmetiena tas var šķist nedaudz ūdens, bet nav jābaidās - sēņu šķidrums izcelties un būt pietiekami, lai aizpildītu sēnes. Bon apetīte! Mājas tomātu pastas Apraksts: Cenšoties izdarīt tomātu pastas vienreiz, tagad to dara katru gadu. Fotogrāfijas nav pievienot, jo šogad ir beidzies tomātu pastas. Pagatavošanas laiks: 60 minūtes Mērķis:
Pusdienās
Vakariņās
Sastāvdaļas "Home tomātu pastas": - Tomāts-10 kg
- Sāls-2 ēdamk. l.
- Cukurs-1 ēdamk. l.
Recipe "Home tomātu pastas": Ar sokovyzhymalki darīt ar tomātiem tomātu sulu. Nākamais perekipyatit to, pievienojot sāli un cukuru 20 minūtes (daudzums sāls un cukura, var pielāgot pēc garšas). Vārīti cool un izkāš sulu caur neilona ganāmpulka (kaprona zeķubikses). Obrazovasheesya maiņu biezeni liek katliņā un vāra, izplatījās uz bankām un roll.
Noregulējiet biezums tomātu pastas varat par savu. Atdala no sulas tomātu pastas uzreiz pārlej neiesaka, jo, kad vārīti tomātu pastas mazliet tā var pievienot (ļoti bieza tomātu pastas, vārot "izspļāvis").
|
|
|
|
|