Apraksts:Vai kāpostu ik 11 gadus. Mēs tiešām patīk, pat bērniem. Piemērots jebkuram karstu ēdienu, bet jūs var rotāt. Crisp, mēreni asu maz un saldens.
Pagatavošanas laiks: 20 minūtes
Mērķis: Pusdienās: Uzkodas Vakariņās: Uzkodas
Sastāvdaļas "skābētiem kāpostiem":
Kāposti-2 kg
Sāls-2 ēdamk. l.
Burkāns(Large) -1 gab
Recipe "skābētiem kāpostiem":
2 kg kāpostu karbonāde, pievieno 2 ēdamkarotes sāls, berzēt un saspiest, Sarīvē burkānus uz rīve, visi kopā veido 3 -x litru burka Marinādei: 8 glāzes ūdens 1 glāze cukura (var būt 0, 5 glāzes) 2 ēdamkarotes iesniedz. sāls 2 saldie meli. UKS. esences pipari 5 līdz 6 gab. 3 daiviņas -4 gab. Marināde vāra, atdzesē, pārlej ar kāpostu, samaisa un atstāj uz 5 līdz 6 dienām siltumu, laiku pa laikam apmaisot. Jūs varat ēst pirms!
Jebkuras sēnes (šogad mums ir daudz celmenēm, ieskaitot sagatavošanu un), uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, vāra 5 minūtes, drenāžas un malto gaļu. Sīpolus + burkāni un arī nedaudz apcep malto gaļu. Apvienoti, sāls / pipari, pievieno nedaudz augu eļļu un vāra līdz piedāvājumu par 30 minūtēm -40, pa laikam apmaisot. Viss. Tuvu bankām, uzglabāt pagrabā (vai cita vēsā vietā).
Apraksts:Nolēma veikt piparus, tāds pats kā es darīju tomātus.
Mērķis: Pusdienās Uz svētku galda Daba Vakariņās Negaidīti viesi
Sastāvdaļas "Žāvētas pikanto piparu":
Pipari
Augu eļļa
Sāls
Ķiploki
Perey rūgta
Garšvielas
Recipe "Žāvēto pikanta pipari":
Meitenes (un zēni arī) ir variants mana iepriekšējā receptē ar tomātiem http://www.povarenok.ru/recipes/show/31010/, bet tagad es esmu izdarījusi piparus. Viss tiek darīts tikai, kā arī ar tomātiem. Vienīgais, ko es tā vietā, rozmarīnu un baziliku likts Provence garšaugiem. Varētu, protams, zaudētu fotogrāfijas un komentārus tomātiem, taču šī iespēja ir jau tur, daži cilvēki redz. Pēc pāris receptēm pēdējos atdevi. Vienīgais, kas jums ir nepieciešams, lai samazinātu papriku lielāks nekā man. Es sākotnēji gribēju to tikai uz sausa, un pēc tam mainīja viņas prātā.
Apraksts:Pagājušajā rudenī pie mums Rīgā notrieca Apple garšvielas mērci. Viegli ražot, un to izmanto kā garšvielu dažādiem pārtikas produktiem un ēdieniem, un to var pievienot un mērci, bet cooking gaļa / un kebabs - super / un sagatavošana piepildīšanai visu salātu veidus. Un tikai ar maizi, arī iet. Ja to izmanto, lai palikt grūti. Nu, ļaujiet man noliktava vitamīnu nekad pat šķaudīt ziemā / izmantot to katru dienu /. Nebaidieties klātbūtnes ķiploku aromāts pēc dzeršanas nav rēķina pārējām sastāvdaļām. Ļoti universāls mērci, garšvielas. Kopumā, patīkamu degustācija un, ja jums patīk, sagatavoties ziemai! Jums nav žēl. Varbūt mazliet agrāk, bet sezonas jums vajadzētu mēģināt.
Mērķis: Bērniem Pusdienās Uz svētku galda Daba Vakariņās Negaidīti viesi
Sastāvdaļas "Ābolu - garšvielas":
Cukurs-1 kaudze.
Etiķis(9%), -1/2 kaudze.
Ķiploki-120-150 g
Sāls-2 ēdamk. l.
Sarkano piparu dedzināšana(Svaigi vai sausa, pēc garšas)
Saldie sarkanie pipari-1 kg
Ābols(Antonivka vai citas šķirnes, bet skābs, mizoti) -1 kg
Recipe "Ābolu - garšvielas":
1. Āboli, paprika, ķiploki, mince / blenderis jūs varat, bet pēc tam laiž caur ķiploku chesnokodavku / 2. Pievieno pārējo produktu, rūpīgi samaisa un atstāj uz 1 stundu 3. Šajā laikā sagatavot burkas no 200 gr līdz 0, 5 l / es un mani uzmanīgi pārlejiet verdošu ūdeni / 4. Pārlej burkā. Glabāt ledusskapī.
Fotogrāfijas nevar atļauties, jo visi jau sen ir ēdis. Šeit gaida ābolu gatavot svaigu, tomēr domāju par pirmā / cukura, bet mazāku / izmantot un daba. Bon apetīte!
Apraksts:Dažreiz tabula ir "nepietiekams sālīšana". Un, ja dosolit, bet tomēr kaut kas ir pazudis? Šis ir "nedoaromat"? Ieteikt krājumu pikantu sāls un kas būs novērst šos trūkumus uz sava rakstāmgalda.
Mērķis: Pusdienās Uz svētku galda Vakariņās Negaidīti viesi
Sastāvdaļas "Asā Salt":
Sāls-150 g
Lauru lapas-1/4 h. L.
Kanēlis(Ground) -1/4 h. L.
Melnie pipari-1 st. L.
Sarkano piparu dedzināšana-1/2 h. L.
Baziliks-1 st. L.
Timiāns-1 st. L.
Riekstkoks muskatrieksts(Ground) -1 st. L.
Krustnagliņa-4 gab
Recipe "Spicy Salt":
Sāls ir labāk veikt smalki zemes (vari jūra). Man ir līdzenums, akmens. Bet man atkal slīpētu ar kafijas dzirnaviņas. Visas sastāvdaļas (izņemot krustnagliņas), ir arī klāt pulvera stāvoklī. Sajauc visu kopā, pievieno krustnagliņas pumpuri, ielej burkā ar stikla vāku. Kā jāpievieno sālstrauks.
