| Меню |
|
|
 |
|
"Lēcas ar kroga" - lentejas posaderas Apraksts: Garšīgs, veselīgs un ātri pagatavojami. Avots Marta Carina forumā, paldies. Pagatavošanas laiks: 30 minūtes Mērķis:
Bērniem
Pusdienās
Vakarā
Vakariņās
Negaidīti viesi
Sastāvdaļas "" lēcas ar Inn "- lentejas posaderas": - Lēcu( ) - 250 g
- Ūdens(Hot) -1 litrs
- Sīpoli-1 gab
- Pipari-1 gab
- Ola-1 gab
- Etiķis(Taste) -2 ēdamk. l.
- Olīveļļa(Vai augu) -1-2 ēdamk. l.
- Garšvielas(Sāls, pipari - pēc garšas)
- Zaļumi(Ķekars zaļumi - pēc garšas)
Recepte "," Lēcas ar kroga "- lentejas posaderas":  | Lēcas mērcēt aukstā ūdenī 12 stundas pirms cepšanas,
noskalo pirms ēdiena gatavošanas un atstāj notecēt ūdenim |  | Sīpoli, pipari, pētersīļi smalki sasmalcina, sajauc ar sāli un pipariem.
Apcep karstā olīveļļā 5 minūtes |  | zaļumi [i] nebija pieejams, pievieno sauso rozmarīns [/ i] |  | Ielej zazharku lēcām, izmaisa, ielej karstu ūdeni (ūdens jāaptver lēcas). Vāra uz lēnas uguns 5 minūtes [i] (pēc laika mērcēšana);-) [/ i] |  | Sajauc olu ar etiķi un |  | Pievieno lēcas, turēt uz uguns 1 minūti.
Noņem no uguns, ievilkties 5 minūtes un kalpot |  | [I] Attiecībā uz vizuālo mīļotājiem un garšvielas pievieno asu čili un kariju pēc garšas. [/ I]
[Quote] "Lentejas posaderas" spāņu valodā nozīmē "lēcas ar mājvietā."
Delicious pasniedz ar zemniecisks kūka.
Daudzās lēcām Ferrum (dzelzs), tas palielina hemoglobīna. [/ Quote] |  | [B] Attiecībā lai uzsūktu lēcas. [/ B]
Pilnībā piekrītu ar saviem komentāriem. Viņa bija pārsteigta, bet, kā paklausīgs "bērns": - D neatšķīrās no recepte (samērcēta kaut 6:00). Varbūt tie ir daži citi lēcas * DONT_KNOW * prasa daudz laika, mērcēšanas?!
Laika (jo īpaši attiecībā uz sarkanā), pietiekami, lai izdarītu daudz, vienkārši noskalot lielā ūdens daudzumā. Un lēcas nav seethe haoss. ;-) Bet jūs varat ne tikai veikt sarkano, es domāju. * BYE *
| Spāņu lēcu zupa Apraksts: Spānijā, kas ir ļoti populārs ēdiens lēcas. Tas nav tikai tas, ka tas ir lēts un atbilst, to var pagatavot gan no pirmā un otrā, un uzkodas. Šī zupa man patika savu vienkāršību un apdullināšanu bagātīgu garšu. Pagatavošanas laiks: 35 minūtes Porcijas: 4 Mērķis:
Bērniem: Pusdienās
Konkurētspējīgi receptes: Konkurss "ģeogrāfija Taste"
Pusdienās: Pirmais
Negaidīti viesi: On karsts
Sastāvdaļas "Spāņu lēcu zupa": - Jogurts-100 g
- Tomāts-2 gab
- Ķiploki-1 gab
- Sarkano sīpolu-1 gab
- Vistas krūtiņa(Vārīta) -2 gab
- Rīsi-0, 5 kaudze.
- Buljons-3 kaudze.
- Lēcu(Sarkans) -1 kaudze.
- Timiāns-5 g
- Sweet paprika-5 g
Recipe "Spāņu lēcu zupa":  | Galvenais varonis mūsu recepti - sarkanās lēcas. |  | Stikla lēcas skalojiet un piepilda ar 2 tases vistas buljona. Ielieciet to uz plīts un ļaujiet vāra 7 minūtes. |  | Pusi tasi rīsu nomazgā un ielej 1 glāzi buljona.
Pavārs līdz darīts 10-12 minūtes. |  | Mēs samazināt gatavo vistas krūtiņa. |  | Sīpoli un ķiploki mēs sagriež kubiņos. |  | Mēs samazināt 2 lieli nogatavojušies tomāti. Dārzeņi savienot ar lēcām katliņā un vāra vēl 5-7 minūtes.
Pievieno papriku un timiānu. |  | Lai pārslēgtos dārzeņu maisījumu ar maisītāju un vzobem.
Pievieno jogurtu, atgriezties maisījums kastrolis, pievienot rīsus un vistas. |  | Ready'll ielej zupu uz plāksnēm un rotāt ar arugula un mandelēm. Pievienot tējkaroti jogurta un patiks šī sirsnīgs, flavorful un spāņu krāsains zupu! | Rolls gaļas-flamenquín Apraksts: Flamenquín (Flamenquin) - liellopu gaļas fileja gaļas roulāde pildīti ar jerked šķiņķi (Jamón). Trauku Andalūzijas virtuve, par kurām tipiskākās ātrumu un pagatavošanas vienkāršība. Izņemot marinēšana gaļas laiks tiek izmantots, tā sagatavošana un cepšanas bija mazāk nekā 20 minūtes. Un garša, es esmu pārliecināts, ka tas būs jums pavisam jaunu! Pievienojies !! Pagatavošanas laiks: 30 minūtes Porcijas: 4 Mērķis:
Bērniem: Pusdienās
Pusdienās: Par otro
Uz svētku galda: 23. februāris / 8. marts / Valentīna diena / Birthday / New Year / Lieldienas / Ziemassvētku
Vakariņās: On karsts
Negaidīti viesi: On karsts
Sastāvdaļas uz "gaļas rullīšiem flamenquín": - Cūkgaļa-600 g
- Sausais baltvīns-100 ml
- Hamon-40 g
- Rīvmaize-2 ēdamk. l.
- Milti-2 ēdamk. l.
- Ola-1 gab
- Siers(Ne vienmēr ) - 40 g
Recipe "ruļļos Gaļas flamenquín":  | Sagatavošanai nepieciešams gabals cūkgaļas fileju. Cita vēlams nelietot gaļu. Mēs tīrīt mūsu gabals filmu. |  | Iegriezt gandrīz līdz beigām gabals gaļas biezums nedaudz mazāk par 1 cm. |  | Cut off un atklāj, cik maz grāmatu. |  | Tad gaļu nedaudz saplacināta dzīvoklis pusē āmuru (bez zobiem). |  | Jo kulinārijas televīzijas šovs ieteica izmantot slīdošo pin. :) Kopumā gaļa nav pretoties, bet tikai izstiepts, saplacinātā biezumā aptuveni 0, 5 cm. |  | Novāktajiem izvirzītās gabali, piestipriniet formu taisnstūrī. |  | Reizes traukā un pārlej vīnu 3-4 stundas, pievienot garšvielas gaļai. Nelietojiet pievieno sāli!
|  | Laikam ritot, iegūt gaļu, likts virsū mazu šķēlīti Jamón (Parmas šķiņķi, jerked šķiņķis) un (pēc izvēles) sieru. Mēs savukārt ruļļi, sabrūk miltos, tad olā, tad rīvmaizē. |  | Gatavā ruļļi vajadzētu stāvēt 15-20 minūtes, lai mīklu ievēro labāk. |  | Tad apcep olīveļļā uz visām pusēm vidējā siltuma, līdz apbrūnināšanai. | Gaļa izrādās ļoti sulīgs, es teiktu, pārsteidzoši maigs šai kategorijai. Pasniegti flamenquín parasti ar kartupeļiem un majonēzi, labi samaisa ar alu! Nu, man tas patīk labāk ar zaļajiem salātiem. Palīdzēt sev, dārgais povaryata !!    Šī recepte - dalībnieks akcijā "Cooking kopā - kulinārijas Week". Diskusiju forums par sagatavošanā - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php? f = 34 & t = 5668 Atsvaidzinošs gaspačo melone Apraksts: Tas ir diezgan neparasta zupa ar saldo-sāļa garša, kas balstās zupas, piemēram, gaspačo, un visi par trim sastāvdaļām - maizes, ķiplokiem un olīveļļu. Melones saldums tā mīkstina sāļš kaltētiem tomātiem un etiķi un citrona sulu dot spilgtumu. Šī zupa tiek pasniegta ļoti auksts kā pirmo kursu vai kā dzēriena maza uzjautrināt Bouche (mazā ēstgribu, kalpoja pirms galvenajām ēdienreizēm, burtiski "izklaides mutē"). Ja jums patīk ar meloni un žāvētas gaļas kombināciju, un jums patiks šī zupa. Pagatavošanas laiks: 45 minūtes Porcijas: 4 Mērķis:
Bērniem: Pusdienās / Pie pusdienas
Konkurētspējīgi receptes: Konkurss "Summer svaigums"
Pusdienās: Viegli
Vakarā
Sastāvdaļas "atsvaidzinoša gaspačo melone": - Melone-1 kg
- Tomāts(Cured eļļā) -80 g
- Bagete(Sakaltusi) -50 g
- Ķiploki-3 zobu.
- Olīveļļa(Auksti štancētas, + piegāde) -50 ml
- Tomātu pasta-1 ēdamk. l.
- Etiķis(Jerez vai baltvīns) -4 ēdamk. l.
- Citronu sula-4 ēdamk. l.
- Piparmētra-30 g
- Hamon-100 g
Recipe "atsvaidzinoša gaspačo melone":  | Ja jūs nevarat iegādāties šķiņķi, izmantot zema tauku bekona vai Prosciutto. |  | 1. Melon notīra, sagriež kubiņos. Atstājiet nedaudz melone dekoratīvajai apdarei. Maize iesūkties. Saulē kaltētiem tomātiem izžūt uz papīra salveti, kurā tika pārāk daudz naftas. |  | 2. vieta puse no visas sastāvdaļas, izņemot piparmētru un Jamón blenderī un samaļ līdz gluda. Atkārtojiet ar atlikušo igredientami.
3. Ielej zupu uz pannas un pievienojiet sāli un piparus un ievieto ledusskapī vismaz 2 stundas, vēlams visu nakti.
4. Pannā apcep plānas slāņos Jamón abās pusēs, lai tie kļūtu kraukšķīgi. Notecina uz papīra dvieli un ielauzties mazos gabaliņos, atstājot visu 4 plastmasas dekoratīvajai apdarei. |  | 5. Kad esat gatavi kalpot zupu, maisa labi, mēģiniet un pievienojiet citrona sulu, sāli un piparus pēc vajadzības. Ja zupa šķiet pārāk biezs, atšķaida savu ledus dzeramo ūdeni vēlamo konsistenci. |  | 6. Ielej zupu bļodas, apkaisa ar maziem kubiņos melones šķēles Jamón un smalki sagrieztu piparmētru ,, ielej olīveļļu, tikai nedaudz, pusi karoti pietiekami. Bezmaksas garnish papildus nelielā bļodiņā. | Marine paella Apraksts: Paella ir iespējams slavenākais ēdiens spāņu virtuvi. Pavārmāksla iespējas ir tik daudz, tomēr spāņi nekad apvienot paella gaļa un zivis vai vistas gaļu un zivis, nav tādas tradīcijas. Tur paella ar liellopu gaļu, putnu, trušu, mencas, un pat veģetāro paella ar žurkām ... ūdeni, protams, ka dzīvo ezera Albufera, netālu no Valensijas, pilnīgi tīrā vidē. Ir arī jūras paella ar jūras veltēm, kuru versiju jums. Izmēģināt;)) Mērķis:
Konkurētspējīgi receptes: Konkurss "Kaleidoscope tradīcijas." Vidusjūras virtuve
Pusdienās: Par otro
Vakariņās: On karsts
Sastāvdaļas "Jūras paella": - Rīsi(Arborio Mistral TM) -200 g
- Garnele(Vēlams royal) -150 g
- Mīdijas(Mizoti) -150 g
- Kalmārs-1 gab
- Sīpoli(Labāk šalotes) -1 gab
- Ķiploki-2 zobu.
- Safrāns-0 5 h. L.
- Ūdens(Hot) -0, 5 kaudze.
- Tomāts(Large) -1 gab
- Buljons(Zivis) -350 ml
- Sausais baltvīns-50 ml
- Olīveļļa-2 ēdamk. l.
- Sāls(Taste)
Recipe "Sea paella":  | Par labāko paella rīsu Arborio. |  | Olīveļļa cep sīpolu un ķiploku. |  | Pievieno sasmalcinātu kalmārs, garneles un mīdijas, vāra laiku pa laikam apmaisot. |  | Ielej vīnu, iztvaikot alkoholu. |  | Safrāns izšķīdina ūdenī un ielej pan. Pievieno sakapātus tomātus, samaisa. Vāra vēl 2-3 minūtes. |  | Pārlej rīsus, viegli samaisa un pārlej visu buljonu. *** Skaistumam I zvejotas garneles un novieto tos uz augšu. |  | Vāra apmēram 20 minūtes, tad pa kreisi zem vāka dažas minūtes. |  | Pasniedz paella ar citronu un pētersīļiem tieši uz pannas, bet jūs varat organizēt uz plāksnēm. | Bon apetīte!  
|
|
|
|
|