| Меню |
|
|
 |
|
Rauga siera kūkas Apraksts: Siera iegūst konkursa kārtībā, ar zelta garoziņu. Gatavs piedot. Mērķis:
Bērniem
Brokastīm
Pusdienās
Vakarā
Vakariņās
Sastāvdaļas 'rauga siera kūkas ": - Biezpiens-250 g
- Cukurs-3 ēdamk. l.
- Sāls-0 5 h. L.
- Piens(Warm) -0, 5 kaudze.
- Raugs(Dry) -1 st. L.
- Ola-2 gab
- Milti-350 g
- Sviests-50 g
- Augu eļļa(Cepšanai)
Recipe "Rauga siera kūkas":  | Produkti, kas nepieciešami, lai padarītu siera kūkas. |  | Liek bļodā maize maker piena, sviesta, siera un olu. Iemaisa cukuru un sāli. |  | Tad ielej miltus un raugu virsū. |  | Izvēlieties "Test", man ir 15 minūtes. Jūs varat mīcīt maizi mašīnu un bez. |  | Mēs iegūstam šeit ir mīkla. |  | Ēdamkarote mīklas izplatīšanās ar apsildāmu pannas ar augu eļļu. |  | Cep uz vidējas uguns no abām pusēm līdz zeltaini brūnas. Pasniedz ar skābo krējumu. | Lviv biezpienmaizīte Apraksts: Tas nav biezpienmaizīte, un jebkurā gadījumā ne biezpienmaizīte, tas siera kūkas! Ir grūti iedomāties, Lauvas Konditorejas izstrādājumi vai tikai kafejnīca bez šo delikatesi. Un, vispār, tas tiek darīts, vismaz reizi gadā, vairums mājsaimnieces Galicia. Perfekta kombinācija, lai viņš varētu tasi svaigi pagatavota vara Cezve, kafiju. Sagatavošana brīnišķīgi siera kūkas ar visiem noteikumiem, kā to ieteikusi Darius Tsvek: ļoti vienkāršs, bet rezultāts dos jums laimīgs! Avots: Lek (romashovaa) ar LJ. Mērķis:
Bērniem
Brokastīm
Pusdienās: Desertā
Vakarā
Vakariņās: Desertā
Sastāvdaļas "Lviv biezpienmaizīte": - Biezpiens(Bold) -500 g
- Ola-4 gab
- Cukurs(Biezpienmaizīte 150 g, glazur- 2 ēdamkarotes) -200 g
- Sviests(Biezpienmaizīte 100 g, 1 ēdamkarote glazūra) -130 g
- Citrona mizas-1 gab
- Rozīnes-30 g
- Manna-1 ēdamk. l.
- Skābais krējums(Glazūra) -2-3 ēdamk. l.
- Kakao pulveris(Glazūra) -2 ēdamk. l.
Recipe "Lviv siera":  | Biezpiena caur gaļas mašīnā vai berzēt caur sietu. Uzmanību! Biezpiena nedrīkst būt slapjš, pretējā gadījumā tas būs pārāk blīvs siera kūka. Ja siers ir slapja, tā būtu karājās Marl pāris stundas, lai notek, vai nodot marli caurdurī un nospiediet uz augšu no slodzes (piemēram, paciņu griķu vai kaut kas cits). |  | Saputo olu dzeltenumus ar cukuru (oriģināls bija 200 g, es samazināt līdz 150 g), līdz gludu glancētu masai. |  | Pievienojiet mannu, sviestu istabas temperatūrā, rozīnēm un citrona miziņu. |  | Pievieno sieru un samaisa ar mikseri mazā ātrumā (garo !!!). |  | Tad, beat baltumus līdz virsotnēm. |  | Ielieciet olbaltumvielām biezpienu un viegli samaisa ar karoti. |  | Cepšanas kārbas ietaukotas un mala miltus (es izmantoju nevis pergamentu). Put svaru tādā formā un nodot uzkarsētā 180 grādu cepeškrāsnī uz 50-60 minūtēm. Landmark no jūsu krāsns, man bija 30 minūtes. |  | Par glazūra: 1 ēdamk Izkausē sviestu ar 2 ēdamkarotēm cukurs pār zemu siltumu, visu laiku maisot.
Tad pievieno 2-3 ēdamkarotes skāba krējuma, labi sajauc un ielej 2 ēdamkarotes kakao. Turpināt pavārs pār zemu siltumu maisot labi.
Nepārstājot traucēt, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un pagrieziet siltuma off. |  | Kad biezpienmaizīte ir gatavs, saņemt to no krāsns un ļaujiet tai atdzist pilnībā, tad noņemiet no pelējuma, vienkārši flipping, un pārlej ar karstu glazūra. |  | Un pats svarīgākais, siera vajadzētu stāvēt ledusskapī uz 5-6 stundām, vai labāk, nakti. Nekādā gadījumā jums vajadzētu mēģināt ēst uzreiz pēc vārīšanas! |  Šī recepte - dalībnieks darbības "Pavārmāksla kopā - Culinary Week". Diskusiju forums par sagatavošanu: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php? t = 4134 & postdays = 0 & postorder = asc & start = 0 Atkal, siera kūkas Apraksts: Godīgi pārskatot visus receptes "siera" Es sapratu: nav būtiskas atšķirības. Kurš piebilst mannas, miltu ikviens, kas cieti. Dažādas summas žāvētiem augļiem. Dažādas proporcijas. Un tā - tāpat. Tieši tāpēc, ka recepte siera kūkas, kas saņemti no mūsu jaunākajām māsām, es fotografēts no sākuma līdz beigām. Es brīdinu jūs reiz: Nevajag gatavot vairāk nekā vienu pasniegšanas laikā: visu lido prom no plāksnes nekavējoties. Tas nav garša laba. Tas ir tikai .... Pagatavošanas laiks: 25 minūtes Mērķis:
Bērniem: Desertā / Pie pusdienas
Brokastīs: Quick brokastis / Rich brokastis
Vakarā
Īpašas maltītes
Sastāvdaļas "Atkal siera": - Biezpiens(Garšo vislabāk, protams, no mājām) -0, 5 kg
- Ola-2 gab
- Ciete-3 ēdamk. l.
- Manna-3 ēdamk. l.
- Sāls(Šķipsnu)
- Cukurs(Pinch + uz posypku) -1, 5-2 Horst.
- Skābais krējums-3-4 ēdamkarotes. l.
- Ūdens(Aptuveni) -1 / 2-2 / 3 kaudze.
Recipe "atkal siera kūkas":  | Tātad, siers, olas, manna, ciete, cukurs un šķipsniņu sāls, samaisa dakša par viendabīgu masu. |  | Mitras rokas formēšanas nelielu syrnichki |  | un apcep tos bez mīklu augu eļļā. |  | Reizes pannu, ielej cukura (dāsni !!!) |  | Atšķaidīt ar ūdeni krējumu (lai būtu šķidrums) |  | un aizpildīt siera kūkas. |  | Tas viss vārīties uz mazām gaismas 5 -10 minūtes. Labāk ar kapuci.
Tad ņem ārā gatavo siera pankūkas uz šķīvja un mēģināt, lai būtu laiks, lai greifers savu daļu)) |  | Atklāti sakot, man bija bail to darīt siera kūkas. Tagad iet un pārliecināt sevi, ka šodien mums ir jādara kaut kas cits))
Spread recepte bija daudz garāks, nekā to izdarītu yummy.
Bon apetīte! | Gaisa siera kūkas Apraksts: Biezpiens - unikāls produkts, tas ir labs daudzu ēdienu. Mana mīlestība pret viņu ir neizmērojams, un es cenšos to izmantot, lai pilnībā deserti, jo uzkodām, cep preces. Ak, cik siera kūkas no tā iegūst, jo īpaši, ja tie ir termiski apstrādāti krāsnī! Mērķis:
Bērniem: Desertā
Star Receptes
Brokastīm
Pusdienās: Desertā
Vakarā
Vakariņās: Desertā
Īpašas maltītes: Grūtnieces un laktācijas periodā
Sastāvdaļas "Air siera kūkas": - Augu eļļa(Eļļošanai)
- Sāls(Šķipsnu)
- Sodas-1/2 h. L.
- Skābais krējums-3 ēdamk. l.
- Cukurs-2 ēdamk. l.
- Milti-5 Art. l.
- Biezpiens-200 g
- Ola-1 gab
Recipe "Air siera kūkas":  | Noslaukiet biezpienu caur sietu. Ne vienmēr tiek prasīts procedūra, bet vēlama. |  | Ātri sajauc visas sastāvdaļas, cepšanas soda nav nodzēst. |  | Ātri mīcīt mīkstu viendabīgu mīklu. Ieziest rokas un mīklu ar eļļu nost mazos gabaliņos mīklas, sagriež bumbiņas. |  | Spread uz ieziestas plāts pie attālumā viena no otras, un cep 180 ° C līdz zeltaini brūnas. |  Ar siera kūkas var pieteikties visu, kas jums sirds kāro, mana dvēsele vēlējās dzērveņu mērci.  Šī recepte - dalībnieks darbības "Pavārmāksla kopā - Culinary Week". Diskusiju forums par sagatavošanu: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php? f = 34 & t = 4640 Siera cepeškrāsnī "Glābēju" Apraksts: Recepte no šiem siera es atradu šeit katalogā. Kopš tā laika viņi ir kļuvuši par neaizvietojamu daļu bērna uzturā un glāb mani, kā arī gadījumos, kad strauji barības netīšas viesiem. Glābšanas jo pamata recepti es aizgāju prom, kad tas bija steidzami "glābšanas" mīzali jogurtu vai biezpienu, krējumu vai atliekas. Tad vēl vajag "glābt" žāvētās paliekas želejas un ievārījumu. Nu, turklāt šī ir mana pirmā pieredze prom no recepti un mēģināt lasīt viņa. Pagatavošanas laiks: 40 minūtes Porcijas: 4 Mērķis:
Bērniem: Brokastīm
Brokastīs: Quick brokastis
Vakarā
Negaidīti viesi: Uzkodas
Sastāvdaļas "Cheesecakes krāsnī" glābēji "": - Milti-4 ēdamk. l.
- Ola-2 gab
- Cukurs-2 ēdamk. l.
- Skābais krējums(Pēc izvēles, bet tas ir garšīgi Un labākais no 10-15%.) -2 ēdamk. l.
- Ievārījums(Pēc izvēles, un to var aizstāt ar sīrupu, vai pat izlaist) -1 ēdamk. l.
- Biezpiens(Es zemu tauku 1, 8% nosvērta.) -400 g
- Cepamais pulveris-0.5 h. L.
- Jogurts(Vai 1 maza jar saldo jogurtu vai biezpienu) -100 g
Recepte "Siera krāsnī" Glābēji "":  | Pagrieziet krāsni līdz 180 grādiem. Konteinerā mēs liekam visas sastāvdaļas. Un labi samaisa blenderī lielā ātrumā. |  | Mīklu iegūst kā krēmu, nav ļoti taukaina. Ja thickish, varat pievienot nedaudz piena vai krējuma dzeršanu. Bet ar karoti būtu nonāk veidā pats |  | Katrā pelējuma uzlikt viena galda. karote tests. Tas ir optimālais lielums, kā izrādījās. Veidnes tiek aizpildītas ar pusi. Man ir silikona veidnes, bet, ja tādu nav, tas arī nav svarīgi. Mana draudzene tikko Karote uz ietaukotas neadhezīvām paplātes. |  | Top var piliens ievārījums vai marmelādi nodot gabalus. Nu, vai kāds cits atrodas apkārt.
Ielieciet siera kūkas cepeškrāsnī 30-35 progrevshuyusya minūtes. |  | Kad top brūnās, gat. Dot 5 minūtes, lai atdziest un izlīdzina uz šķīvja |  | Siera iegūst pa gaisu un ļoti maigs. Kā likums, lielākā daļa ēst uzreiz, bet laika gaitā tie labi paēst vai auksts vai uzsildīt mikroviļņu krāsnī. Bet mani bērni ēd tos tik pagadās. Un kā ne izmēģināt brokastīs vārīti vakarā nebija pat vienu reizi. |  | Nu, nav tiesnesis strikti. Tas ir pirmais un pirmais recepte | Siera cepeškrāsnī Apraksts: Recepte atrodami LiveJournal, lietotājiem sonulya, un maniem nelielas izmaiņas. Sen gribēja to darīt, un beidzot saņemt uz tiem siera kūkas ir ļoti maiga, mīksta un gaisīgs. visvairāk patīkami, ka viņu preparāts nav nepieciešams stāvēt pār viņiem un skatīties ne sadedzināti, it kā tie būtu cepšanai dažas sastāvdaļas tiešām aizstāts, t. Lai. tie nav. bija sākotnējā vaniļas ekstraktu un cepamo pulveri. Pagatavošanas laiks: 50 minūtes Porcijas: 9 Sastāvdaļas "Cheesecakes krāsnī": - Biezpiens(Labāk nav taukains) -400 g
- Olas-2 gab
- Cukurs-3 ēdamk. l.
- Kviešu milti-4 ēdamk. l.
- Cepamais pulveris-0 5 h. L.
- Vaniļas cukurs-0 5 h. L.
- Šķipsniņa sāls
- Oga(Man bija žāvētu ķiršu) -100 g
Recepte "Siera skapī": 1. Sasmalcina olas ar cukuru un vaniļas cukuru.
2. Pievieno biezpienu, miltus, sāli un labi un razryhliel maisa.
3. Pievieno dārzeņus un uzmanīgi samaisa tā, lai apspiestu augļus.
4. Veidlapas AH kēkss iereibis (ja nepieciešams).
5. Cep uzkarsētā 180 ° C cepeškrāsnī 35 -40 minūtes, vai līdz viegli brūni galu.
|
|
|
|
|