Apraksts:Zemu tauku deserts krēms olbaltumvielu ar šokolādes garšu un vaniļas. Ļoti labi pasniedz ar dzērveņu želeju vai citu desertu mērci.
Pagatavošanas laiks: 20 minūtes
Porcijas: 12
Mērķis: Bērniem Pusdienās: Desertā Uz svētku galda Vakariņās: Desertā
Sastāvdaļas "Protein krēmu želatīnu":
Olas baltumam-2 gab
Želatīns-17 g
Cukurs-200 g
Ūdens-100 ml
Kakao pulveris-5 g
Vaniļas cukurs-1/2 gab
Augu eļļa-25 ml
Citronskābe-1/4 h. L.
Recepte "krējums proteīns želatīns":
Želatīnu ar aukstu ūdeni. Dodiet uzbriest. Cukurs, kas izšķīdināts ūdenī, un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Pievieno citronskābi un vāra pār zemu siltumu 5 minūtes. Izšķīdina želatīnu ūdens peldē. Aukstā proteīnu pievieno šķipsniņu sāls un noslaucīt līdz balts. Turpinot noslaucīt pievienojiet karstu sīrupu un noslaucīt vēl piecas minūtes, tad pievieno kakao un vaniļu un turpināt jaukšanai pakāpeniski pievieno želatīnu un eļļu. Spread krēmu kausiem un noņemt ledusskapī uz pāris stundām.
Apraksts:Delikāts krēms un ogu biezeni un krējumu. Konkurss "salda garša vasarā."
Pagatavošanas laiks: 40 minūtes
Porcijas: 8
Mērķis: Bērniem: Desertā Pusdienās: Desertā Uz svētku galda: 23. februāris / 8. marts / Valentīna diena / Birthday / New Year / Lieldienas / Ziemassvētku Vakariņās: Desertā
Sastāvdaļas "Cream" Aveņu Lāce "":
Avene(Fresh, kartupeļu biezeni 350 ml) -400 g
Citrons-1/2 gab
Cukurs-250 g
Želatīns(Sheet vai viens, kas nav ilgs laiks, lai izšķīdinātu) -15 g
Ūdens-150 g
Krēms(33%) -300 g
Recepte "krējums" Raspberry Lace "":
Cieta lieta šeit - lai ogas, svaigas kartupeļu biezeni. Ogas labāk noslaucīt caur sietiņu, labāk izmantojot neilona. Man bija slīpēšanas avenes blenderī, tad noslaucīt. Made daudz kartupeļu biezeni. Yay! Tagad ņem 350 g, un pārējie ir iesaldēti šādiem ēdieniem.
Pārējais ātri un patīkami. Cukurs un ūdeni vāra 3-5 minūtes.
Želatīns 3 ēdamkarotes ūdens, sajauc ar karstu cukura sīrupu, lai izšķīdinātu želatīnu. Noņemt putas.
Pour želatīns cukurs aveņu biezeni, pievieno citronu sulu.
Saldā krējuma ar tauku saturs nav mazāks par 25%.
Beat krēms
Sajauc visu (krējumu un kartupeļu biezeni) vēlamajā temperatūrā. Biezenis želatīns būtu chchut silts un tikai sāk iesaldēt
Veido smēreļļu, pārlej ar krējumu, nosūtiet ledusskapī. Un gaida 5 stundas.
Delicious ar zemenēm un pagriezieniem
Gabals Vodoleyki, es tiešām mīlu viņai kādu maizi, solīja viņai krēmu bez riekstiem, žēl, ka es varētu ārstēt tikai virtuāli. :-)
