Apraksts:Ingvers attīra organismu no holesterīna plāksnes, toksīniem, parazītiem, un parasti ir atjaunojoša iedarbība. Kombinācijā ar citronu un medu ir noliktava vitamīnu un veselību! Garša pārsteidzošs un ļoti noderīgi! Jūs pat varat pārlej to ar sīrupu saldējumu.
Apraksts:Man tiešām patīk dažādas kurdiem, un šoreiz es piekrītu recepti kafijas. Ļoti maigs krēms, kas nesatur eļļu. Var izmantot arī kā slānis uz kūkas, pasniedz ar pankūkām un vienkārši tāpat, bez kaut pārāk garšīgi. Kurdi un kafijas mīļotājiem veltīts ...
Saku uzreiz, kafija nav nepieciešams izmantot šķīstošs, jūs varat pagatavot 320 ml dabas. Tādējādi, 220 g cukura, 2 ēdamk. l. kukurūzas un 4 ēdamk. l. kafijas maisījums panna. Pievieno 320 ml karsta ūdens, samaisa.
Aktīvi maisot masu noslaucīt, viens lai ievadītu 4 olas.
Maisījumu ieliek ūdens vannā (ūdens apakšējā panna ir vārīties) un bieži maisot vāra bieza krējuma (blīvums aptuveni piemēram iebiezināto pienu). Jums būs nepieciešams apmēram 15 minūtes.
Ielej saldo krējumu burkā, ļauj atdzist līdz istabas temperatūrai un pārkārtot ledusskapī. Iegūtu ap 0, 5 litri. Uzglabāt ne vairāk kā 1 nedēļu ledusskapī.
Tas bija ļoti garšīgs cepumi Savoiardi!
Kurdi iegūti ir tik samtaina tekstūra. Gatavot ar prieku, ēd ar bauda!
Un tas ir atsauce uz receptes zemeņu kurdam - http://www.povarenok.ru/recipes/show/75769/
Apraksts:Es esmu pārliecināts, ka daudzi no jums zina, un zina, kā gatavot krējuma eļļu, bet arī daudzi cilvēki nav atrisinājums, kas tas ir (kā man patīk iepriekš). Tas ir vienkāršs recepte krējuma kūkas un cepumus.
Pagatavošanas laiks: 20 minūtes
Mērķis: Pusdienās: Desertā Uz svētku galda: 23. februāris / 8. marts / Valentīna diena / Birthday / New Year / Lieldienas / Ziemassvētku Vakariņās: Desertā
Sastāvdaļas "naftas bāzes krēmu ar cukura sīrupu":
Sviests-50 g
Cukurs-1, 5, Art. l.
Ūdens-2 ēdamk. l.
Recipe "Oil pamata krēms ar cukura sīrupu":
Sviests istabas temperatūra metāla noslaucīt slota vai koka lāpstiņu, līdz pūkainu, baltu elastīgo masu. Atsevišķā pannā pievieno cukuru, pievieno ūdeni, samaisa ar karoti, vāra, līdz cukurs ir izšķīdis, noņem putas. Gatavs cukura sīrupu, atdzesē līdz istabas temperatūrai (lai padarītu to ātrāku, es uzlej sīrupu vārglāzē un nodot to traukā ar aukstu ūdeni). Laikā whipping eļļu pakāpeniski nelielām porcijām ielej atdzesēto cukura sīrupu. Noslaucīt līdz masa kļūst gaisīga masa.
Sweet sviests, 50 g - 100 -200 Cukurs, Art. karotes 1, 5 - 3 - 6 Ūdens, Art. Karote 2 -4 -8 Iziet krējuma, 110 g -220 -440
Apraksts:Ļoti garšīgs un konkursa kokosriekstu krēms, tas var būt par buttering smalkmaizītes par tēju un kūkas smērēšanos kūka. jebkurā gadījumā, pirksti var laizīt:-)
Mērķis: Bērniem Brokastīm Pusdienās Vakariņās
Sastāvdaļas "Cream Raffaello":
Sviests-200 g
Kondensētais piens-1 aizliegums.
White Chocolate-200 g
Chips kokosriekstu-75 g
Recepte "krējums Raffaello":
Sāksim ar to, ka mēs ņemtu katliņu un ieliet to ar ūdeni, ielieciet uz uguns un paņēma pot likt mazāk uz pannas ūdens vannā, lai tā nebūtu pieskarties apakšā verdoša ūdens. Tagad, šajā katlā drupināt mūsu šokolādes bārs režīmā sviestu un maisa, līdz ar to, lai pabeigtu izšķīšanu. Tagad ņem bļodu vai pannu, ielej atpakaļ mūsu iebiezināto pienu un ielej kokosriekstu, pamazām ielej mūsu šokolādes - Shrove iebiezinātais piena maisījumu un noslaucīt visu maisītāju. Ielej traukā, ja tā ir, kā es cepums tēju un kūku, ja jūs ļaujiet tai atdzist 30 minūtes. un mēs uztriepes kūkas. Man viņš iesaldēja līdz konsekvencei 4 stundām ledusskapī. Garša oboldenno maigs, kokosriekstu krēmsVisu labu apetīti!
Krējumu jums saspringts, baltā un garšīgi ēdieni jābūt tīrai un sausai. Sīrupā un olbaltumvielu nevajadzētu saņemt vienu gramu tauku.
1. Uzmanīgi atdalīt baltumus no dzeltenumiem. Mums nav vajadzīga dzeltenumus. Olbaltumvielas ielej maisīšanas trauka. 2. Nosver ūdeni un cukuru, un nosūtīt katliņā.
Vietu pot uz uguns. Es uzreiz likts uz augstas līdz pirmajam burbulim, un tad savukārt līdz minimumam. No tā, cik liels jūs likts uguni gatavot sīrupu, būs atkarīgs no tā, kad tā sagatavošanā. Es vārīti gandrīz 6 minūtes. Ja likts uz mazas uguns ar pirmo minūti, gatavošanas laiks var ilgt 7-8 minūtes. Bet ne vairs! Pretējā sīrups sagremot un garšos rūgta ar krējumu. Tajā pašā laikā likt sīrupa saputotu baltumus. Olbaltumvielas ir nepieciešams beat ļoti ātri.
Sīrups nevar traucēt vai darīt tikai sākumā, lai netiktu dedzināta cukura. No 4. minūtē nepieciešams pievienot citronskābi sīrupam un samaisa. Par 5. minūtē sīrupa jāpārbauda, gatavību. Lai to izdarītu, jums ir nepieciešams gatavot plate ledus ūdeni. Ielieciet karoti ūdens sīrupu. Ja sīrups plūda un krunkains rokas, viņš bija gatavs. Šī "tests mīkstu bumbu." Krāsu sīrups ir ļoti viegla. Laikā, kad jūs darāt tests mīkstu bumbu, tad jūs varat izņemt katlu no uguns, lai sīrups netiek sagremota. Pagrieziet mikseri ar saputotu baltumu un pilnā ātrumā, ierakstiet sīrupu plānā plūsmā stāšanās proteīniem. Jāievada gar sienu. Krēms sāksies priekšā pieaugumu lieluma. Turpini putot vēl 7-10 minūtes. līdz bļoda atdzist. Pirmkārt, tas būs ļoti karsts, lai atdzesētu leju pāri. Gatavs krēms ir blīva tekstūra, baltu un svītraini ar perlamutru. Bon apetīte !!!
Apraksts:No dzērieniem visvairāk man patīk tēju! Lai gan karsts, pat aukstumā. Un, kad es piesaistīja deserta recepti, kur tēja var arī sakost, es nevilcinieties gatavot to. Un bija apmierināti ar patīkamu garšu tējas! Vienkārši norādiet olu šajā receptē nav termiski apstrādāti. Tāpēc es aicinu meklēt laimīgs īpašniekiem mājā (vai vismaz vienu vistu) vai cienītājus paipalu olas.
Tēja ieliet verdošu ūdeni uz 5 minūtēm. Tad izkāš un mērcēt želatīnu. Atdala olu dzeltenumus no baltumiem. Dzeltenumus kārtīgi ar cukuru (cukuru esmu atstājis pārspēt olbaltumvielas) un šķipsniņu sāls. Sajauc ar želatīnu izšķīdina tēju. Ielieciet ledusskapī sacietēt.
Datumi mazgāt, sausa. Sagriež plānās strēmelēs.
Olbaltumvielas sita ar atlikušo cukuru līdz asām virsotnēm. Krēms arī pamatīgi pārspēt.
Kad želatīns masa sāk sacietēt, samaisa maigi un rūpīgi putukrējumu un olbaltumvielas.
Put kremanku, pārmaiņus kārtu krēma un datumiem.
Dekorē ar grauzdētas mandeļu pārslām. Likts uz brīdi ledusskapī.
Apraksts:Ļoti delikāts, pikants, pikanta garša. Piemērots eļļošanai kūkas, un iesniegšanai kā neatkarīgs desertu. Un, ja jūs iesaldēt - būs saldējums.
Pagatavošanas laiks: 25 minūtes
Mērķis: Bērniem: Desertā Pusdienās: Viegli / Desertā Uz svētku galda: 23. februāris / 8. marts / Valentīna diena / Birthday / New Year / Lieldienas / Ziemassvētku Vakariņās: Desertā Negaidīti viesi
Sastāvdaļas "lazdu riekstu krēmu":
Rieksti(Jebkura: valrieksti, mandeles, zemesrieksti, lazdu rieksti, utt.) -200 g
Sviests-2 ēdamk. l.
Piens-150 ml
Cukurs-2-3 ēdamk. l.
Milti(Ar slaidu) -1 ēdamk. l.
Skābais krējums(Cream vai piens) -2 ēdamk. l.
Vanilīns(Taste)
Mandarīns(Orange vai citronu)
Recipe "riekstu krēms":
Rieksti var veikt jebkurš maisījums vai vienas sugas, piemēram, valriekstiem. Man ir maisījums riekstiem: valriekstiem, mandelēm un aprikožu kauliņu kauliem (tie ir diezgan daudz, bet tas var garša rūgta).
Samaļ jebkurā ērtā veidā.
Mazāks bērns, jo vairāk piedāvājums tekstūru krējuma. Par cake, piemēram, un var būt lielāks.
1. ēdamk eļļa uz mazas uguns apcep riekstu skaidiņas uz mitros apstākļos pat drīzāk labs silts un maisa, līdz izveidojas viendabīga masa.
Pievieno cukuru un pienu, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai.
Maisiet, līdz cukurs ir izšķīdis un gluda.
Izspiest sulu no citrusaugļiem, šajā gadījumā, Mandarin, bet tas ir ar savu garšu (citronu, apelsīnu) vai arī jūs nekad nevar pievienot, ir tikai riekstu krējuma garšu. Maisīt.
Pievieno miltus, samaisa, līdz uniformā, lai novērstu sacietējumiem, Jūs varat tieši traucēt noslaucīt.
Turēt uz lēnas uguns, līdz krēms sabiezē.
Krējuma kūka ir gatava! Jūs varat pievienot vairāk sviestu, tas ir gaumes jautājums, kas patīk resnāks. Vairāk naftas krējums tur tā forma labāk.
Desertā krējumu pievienot vēl 1 ēdamkaroti sviesta un 2 ēdamkarotes skābais krējums (krējums vai vienkārša piens) kamēr karsts kārtīgi izmaisa. Cool. Garšvielas, piemēram, kanēlis, muskatrieksts, kardamons pulveri - tas viss ir individuāli, un pievieno pēc garšas, bet ideāli saplūst ar jebkādām piedevām.
Līdz brīdim, kad krēms atdziest, sagatavot desertu. Tas var būt jebkurš, kas šajā gadījumā, es mēdzu citrusaugļiem. Šķēlēs un ielieciet saldējuma trauki.
Apraksts:Es vēlos dalīties ar jums recepte ir ļoti garšīgs krēms, kas ir piemēroti, lai sagatavotu kūkas, ruļļos un smalkmaizītes. Ar recepšu Luban brūvēts skābais krējums, kas pagatavoti no LJ, bet man nāca klajā ar ābolu un izstrādājusi pati. Pamēģini! Uz galveno foto - ābolu kūka ar olu krēmu. Uz zemes - roll ar krējuma olu krēms.
Pagatavošanas laiks: 30 minūtes
Porcijas: 12
Mērķis: Uz svētku galda
Sastāvdaļas "Custard ābolu olu krēmu un skābo krējumu":
Ābols(Nomizo un sarīvē) -500 g
Cukurs(Vienāds daudzumam gan krēmi) -150 g
Citronu sula(Viens mazs citronu)
Vaniļa-1 g
Ola(Vienāds daudzumam gan krēmi) -1 gab
Ciete-2 ēdamk. l.
Sviests(Istabas temperatūra, skābā krējuma 200g) - 150 g
Skābais krējums(20% no krējuma) -300 g
Milti(Par skābo krējumu) -2 ēdamk. l.
Recipe "Custard ābolu krēms un skābo krējumu":
Apple Cream: Sautēt ābolus katliņā, līdz mīksti (I did to mikroviļņu krāsnī), pievieno 2/3 cukura, vaniļas, citronu un laistu ar maisītāju pātagu. Atgriezties pyurirovannye ābolus katliņā, pievieno olu un cieti, labi samaisa un vāra uz lēnas uguns, nepārtraukti traucējot, vāra krēms pilnībā atdzist. Sajauciet sviestu ar atlikušo cukuru. Jo atdzesētu krējumu lietotas 1 st.l.masla un puto ar mikseri.
Skābais krējums: Sajauc skābo krējumu, olas, vaniļas, miltus un cukuru, ielieciet ūdens peldē un vāra, līdz bieza, atdzist pilnībā. Sakult sviestu un turpina jaukšanai pakāpeniski ieviest atdzesēto krēmu.
