Maize liesās "Barvihinsky" kviešu putraimu
Apraksts: Šī maize es atklāju Luda Mariana-AGA, remade meatless recepti. Citēju vārdus autoru: "Barvihinsky maizi - brīnišķīgi radīšanas dietologiem padomju laikos. Maize iegūts īpašs - garšīgs, konkursu un gaisu - no vienas puses, un ļoti noderīga ar otru roku. Lietderību Barvihinskaya maize, ka puse no miltiem mīklas - nav miltu un kviešu mannas iegūst, samaļot pilngraudu kviešu dīgļu uzglabāti. Embrijs ir daudz augstas kvalitātes olbaltumvielas, taukus, ogļhidrātus un vitamīnus, bet augstas kvalitātes malšanas miltus dīgļu noņemts. Drupatu Graudu pārstrādes krāsas krāsu kausētu piena. Un garša un aromāts maizes no viņa apdullināšanas. " Maize uz galvenās foto cep cepeškrāsnī.
Mērķis:
Bērniem
Konkurētspējīgi receptes: Konkurss "Ar visu savu sirdi!"
Brokastīm
Pusdienās
Daba
Maizes mašīna recepte
Īpašas maltītes
Sastāvdaļas "Maizes liesās" Barvihinsky "kviešu-astes":
- Kviešu putraimi-225 g
- Kviešu milti-230 g
- Ūdens(At 60 grādi) -300 ml
- Sāls-1 5 h. L.
- Cukurs-1, 5, Art. l.
- Augu eļļa-2 ēdamk. l.
- Raugs(Dry) -1 5 h. L.
Recipe "Maize liesās" Barvihinsky "kviešu putraimu":
| Maize kviešu mannas mums ir nepieciešams, atrast nav problēmu, tas tiek pārdots daudzos veikalos. Galvenais - tirgotājs nenomazgā. |
| Astes gabals aizmigt spainī no maizes mašīna, ja jūs manuāli būs mīcīt mīklu bļodā, piepilda ar ūdeni (receptes, vairāk ūdens nav nepieciešams), ūdens temperatūra ir 60 grādi, un jānovieto siltā vietā (es stāvēju maizes mašīna), briest 2 5 stundas. Jūs varat atstāt par lielisku laiku Krusti diezgan pietūkušas. |
| Pēc mērcēšanas miežus kļūst ļoti mīksta, gandrīz kā putra. |
| Pēc 2 05:00 piebilst miltus, sāli, cukuru, saulespuķu eļļa, un raugu. Mīcīt mīkstu mīklu. |
| Ja jūs cept maizes mašīna, man mode "galvenais". |
| Ja manuāli, ļaujiet mīklu nāk, obmyat, kad atkal radīt testu. Pēc kāda laika, ielikt cepamajā traukā un nodot vēl 30 minūtes uz aspektā. |
| Cept uz 180-200 grādiem. Buhanochka cept cepeškrāsnī. |