Mana mīļākā marināde sojas mērci - emulsija sojas mērci, augu eļļa un svaigi malti melnie pipari. Dažreiz tur ir pievienots medus. Parasti atstāj diezgan universālu lieta. Šajā emulsiju var ne tikai marinēt gaļu vai mājputnu, bet arī, piemēram, smearing gaļa, mājputnu gaļa, zivis cepšana par skaistu garoza laikā. Pierakstiet šādu emulsiju. Tas var būt noderīgi, lai sagatavotu daudziem ēdieniem.

Traukā, pārlej 2 ēdamkarotes. ēdamkarotes sojas mērci un augu eļļu (man bija kukurūza). Pievieno svaigi malti melnie pipari. Pazemināt dakša, noslaucīt vai silikona suku stāvokli emulsijas

Vistas fileju liek griezumu veidā kabatā.

Daubed filejas uz visām pusēm sojas emulsijas. Šajā procesā jāņem apmēram pusi. Atstāj marinēties 30-60 minūtes.

Kaut marinēta vistas, tīra apelsīnu, izvēlas 6 krustnagliņas (apmēram puse apelsīnu). Atbrīvojiet segmentiem no filmām.

Pārējā emulsijas pievieno sasmalcinātu ķiploku, pazemināt vēlreiz.

Rastilayutsya plastmasas wrap, izplatīt to promarinovanoe filejas. Kabatā gulēja divas šķēles apelsīnu un 3 gab. žāvētas aprikozes. Aizveriet kabatā. Roll pārklāts ar sojas eļļas emulsijā ar ķiplokiem.

Wrap vistas roll filmā. Ietin ar divām vai trim kārtām šis. Abās filmas sasaiste mezgli un uzticamību, primatyvaem pavedienu pusēs. Saņemt šādu-yourself "konfektes".

Mēs samazināt mūsu "konfektes", kas ūdens, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un vāra, kuriem pār zemu siltumu 60 minūtes.

Izņemiet ruļļus ārā no ūdens, ļauj atdzist līdz istabas temperatūrai, un nosūtīt ledusskapī 5-8 stundas, lai izdarīt. Buljons pēc vārīšanas ārā ir ļoti garšīgs, bet mākoņains un nesālītu. Nu ar sāli - jautājums atrisināts :) Par buljonu gatavot tā nav zupa (nav zibens) vai zupa, buljons iepriekš Stop proteīns (turpmāk dod saikni ar tehnoloģiju skaidrojumu).

Atdzesēts roll atbrīvoti no filmas, sagriež un kalpot. Viņš dodas neticami sulīgs un garšīgs. Bet tajā pašā zemu kaloriju. Svinēt ar prieku un bez kaitējuma! Bon apetīte!

Atdala olu dzeltenumus no baltumiem. Uzbērt miltus, cepamo pulveri dobavvit to.

Olbaltumvielas ar cukuru saputotu sulīgs iepērt, lai izveidotu savienojumu ar dzeltenumiem. Ielej miltu maisījumu un maigi mīcīt mīklu.

Mīklu, kas uz cepešpannas, kas izklāta ar pergamenta papīru un cep cepeškrāsnī apmēram 10 minūtes 170 grādos.

Mērcēt želatīnu aukstā ūdenī (3/4 kaudzīti.) Lai uzbriest 30 minūtes un izšķīdina pār zemu siltumu, bez vārīšanās. Atdzesē un sajauc ar biezpienu un putukrējumu.

Kad mūsu cep torti, savukārt viņam pāri, uzmanīgi izņemiet papīru, pārklāj ar dvieli un roll ar to roll.

Atstāj līdz atdzist.

Roll atbrīvoti no dvieļiem uz plašo pusē likt krēmu uz viņu likt banānus (dažās vietās jūs varat samazināt to), aptver visu krēmu.

Maigi roll roll un ievieto ledusskapī.

Šokolādes un sviestu, lai ūdens vannā.

Šokolādes glazūru būs gatavs, kad pilnībā izšķīdinātu šokolādi un sviestu.

Roll ielej šokolādes glazūra.

Nu, tas ir, cik gudri mēs esam ieguvuši roll! Izbaudiet savu tēju !!!

Mīcīt mīklu. Es mīklu maizes mašīnā - ātri un ērti (aizpildīt visas sastāvdaļas un instalēt programmu "tests"). Ja jums nav maizes mašīna, mīcīt mīkla būs rokās. In nelielu daudzumu silta piena izšķīdina raugu, pievieno nedaudz cukura, nedaudz miltu un ļauj "nopelnīt" raugu. Uz atlikušo silta piena pievieno izkausētu sviestu, olas, sāli, atlikušo cukuru, vaniļas, pusi miltu un samaisa. Pievieno izšķīdinātu raugu, atlikušos miltus un mīcīt mīklu uncool. Dodiet pieeju.

No maizes mašīna mīklu pāriet uz lielā bļodā, ietaukotā, un labi atgūt.

Pārklāj ar tīru dvieli un ļaujiet tai iet, līdz tas būs dubultojies. Ja mīkla tiek veikta ar rokām samaisa un dotu vairāk laika, lai nāk.

Kamēr mīkla ir piemērota, varat veikt pildījumu un pulveri. Šim nolūkam plate lai sajauc sastāvdaļas. Eļļas jābūt mīkstam, bet ne izkusis.

Apkaisa ar miltiem un izskrējienu mīklu 1 cm biezu. Novietojiet pildījumu. Ar pamata pildījumam, jūs varat pievienot sasmalcinātus riekstus.

Roll mīklu rullī vai bagel. Novietojiet rulli uz cepešpannas, kārtību, kas papīra cepšanai.

Pārklāj ar tīru dvieli un ļaut iet. Tad ieziest olu un apkaisa ar pulveri.

Liek uzkarsētā cepeškrāsnī un cep 30 minūtes 180 * C Get, atdzesē un patīkamu tēju !!!!!

T. k. Jo siera krēmu bezē liekam jēlas olas dzeltenumus, olas jāņem obligāti veseli skaitļi, un būt pārliecināti, lai mazgā tos ar ziepēm un ūdeni, t. Uz. Baktērijas un bīstamu vīrusu vairākums apdzīvo to uz čaumalas. Tad pauze olas un atdalīt baltumus no dzeltenumiem. Olbaltumvielas doties uz merengue, un dzeltenumus - uz krējuma sieru.

Lai pievienotu šķipsniņu sāls olbaltumvielu un sākt šaut uz leju blenderī (sprauslu - noslaucīt), vispirms uz mazu ātrumu, tad pakāpeniski palielināt tos maksimāli. Tiklīdz olbaltumvielas pieklauvēt uz putām, pievieno 1 ēdamk. l. cukurs. Kad tiks pievienota aptuveni trešo daļu no cukura, pievieno etiķi un cieti. Sākotnējā receptē - kukurūzas cietes un vīna etiķi. Arī es, kukurūzas cieti, etiķis bet ābolu. Vienkārši atbildi uz jautājumu, vai tas ir iespējams ņemt parasto kartupeļu cieti un etiķi - tas ir iespējams.

Pakāpeniski turpinot putot, pievieno atlikušo cukuru (tikai 220 g). Pazemināt, lai izšķīdinātu cukura kristālus. Tight kļūst veselīgs putas

Sadalīt "mīklu" uz cepešpannas ar pergamenta zastlanom un nosūtīt to cepeškrāsnī 220 grādos 10 minūtes. Pēc tam temperatūru samazina līdz 170 grādiem, un turēt 10 minūtes.

Izņemts, pārklāj ar dvieli un atdzesē, lai sasildītos. Šajā procesā mazliet bezē norēķinās. Tas nav letālas.

Vienlaikus gatavojoties bezē atdziest krēmu. Lai pievienotu biezpiena dzeltenumus, 1 ēdamk. l. cukurs (vairs nav nepieciešams, t. Lai. bezē salds pietiekami) un 1 paciņa vaniļas cukura.

Shoot leju visu blenderī līdz gludas. Krēms ir gatavs!

Persiki sagriež kubiņos.

Atdzesēts bezē saspringts pietiekami apkaisa ar pūdercukuru un pārklāj ar vēl vienu gabalu pergamenta, nedaudz vairāk nekā mūsu bezē.

Apgāzties un uzmanīgi noņemiet pergamentu Kotormo mūsu ceptas desertu. Foto nav ļoti gards, bet ... TAKE pēc darba laika.

Vienmērīgi sadalīt biezpiena krēmu uz bezē.

Mēs izplatīt šķēles persikiem. Tā vietā, persiku var veikt, zemenes, avenes, vīģes, melones, aprikozes un tā. D.

Ar zemāku pergamenta izslēgt mūsu desertu roll. Uzmanīgi roll roll uz galda, bet nespiediet uz leju stipri.

Paplašināt mūsu roll

Sagriež gabaliņos (Es atstāju 12 gabali), mēs nosūtīsim ledusskapī uz 30 minūtēm, lai saldētu krējumu un kalpot!

Bon apetīte!