| Меню |
|
|
 |
|
Vistas pildījumu un cep ar kartupeļiem Apraksts: Vistas, vienkārši Yum Pagatavošanas laiks: 60 minūtes Porcijas: 5 Mērķis:
Uz svētku galda: 23. februāris / 8. marts / Valentīna diena / Birthday / New Year / Ziemassvētku
Vakariņās: On karsts
Negaidīti viesi: On karsts
Sastāvdaļas "Vistas pildījumu un cep ar kartupeļiem": - Cālis(Ādai jābūt viens vesels nav pārslogotas) -1 gab
- Lean pork-500 g
- Sīpoli(Intermediate) -2 gab
- Burkāns(Vidējais) -1 gab
- Ķiploki-1-2 zobu.
- Majonēze-150 g
- Sinepes-1/2 Art. l.
- Sāls
- Melnie pipari
- Zaļumi
- Kartupelis(Intermediate) -1-1, 5 kg
Recipe "Vistas pildījumu un cep ar kartupeļiem":  | Uzmanīgi atraut no vistas ādas: Lai to izdarītu, veikt nelielu griezumu krūšu un mēģināt iegūt visu, nesaplēšot ādas ... vispirms mēs tīrām rokām vēnas zem ādas un atbrīvot gaļu no ādas. Kājas rezerve glīti griešanas cīpslas, kā arī ar spārniem rezervi |  | šūt ādu uz krūtīm, veidojot maisiņš |  | sīpolus un burkānus un rūdīts passiruem |  | Notīriet vistas gaļu no kauliem un padarīt pildīšanai. Tikai maltās cūkgaļas pārveidot, pievienot sasmalcinātu ķiploku un sakapātus garšaugus. Visus samaisa ar ceptiem sīpoliem un burkāniem. Padara vispārējo pildīšanai. Kurš mīl zirņi var pievienot to. Sāls un pipari pēc garšas |  | Tagad viss pildījums metālkalumi ādā līdz gada beigām. Tad šūt ādu neatstāj caurumus. Es biezu pavedienu, šuves darīt vēl vairāk. Kas tad būtu ērti pull pavediens |  | Sagatavot marinādi mērci: sinepju majonēzi + + sāli + piparus. Visas mix un marinēt vistu 15-20 minūtes. Peel kartupeļus, bet pirmo reizi nodod cepamajā vistas .... un tad uzspiest savus kartupeļus. Cepešpanna ar vāku būtu jādara, ja nav vāks folija vai cepšanas maisā |  | Cept uz 1 stundu, 30 minūtes, lai saņemtu to, un ielej sulu izveidoto .... un tā vēl pāris reizes, līdz pilnībā vārīti. Tad noņemiet vāku un cep uz augšu. Pirms pasniegšanas izņemiet pavedienu (velkot to) Labu apetīti | Vistas pildīta ar sāli Apraksts: Sen gribēja, lai mēģinātu padarīt šo recepti, bet visi baidījās, ka tas būtu ļoti sāļš vistas. Vistas izrādījās super (sāli tik daudz, cik nepieciešams). Gaļa vienkārši kūst mutē. Mēģināt ... Pagatavošanas laiks: 60 minūtes Mērķis:
Bērniem
Pusdienās: Par otro
Uz svētku galda: 23. februāris / 8. marts / Valentīna diena / Birthday / New Year / Ziemassvētku
Daba
Vakariņās: On karsts
Īpašas maltītes: Grūtnieces un laktācijas periodā
Sastāvdaļas "Vistas pildīti ar sāli uz": - Cālis-1 gab
- Ābols-3 ieraksti
- Apcirpt-1 nedaudz.
- Rozīnes-1 nedaudz.
- Sāls-300-500 g
- Melnie pipari(Ground)
Recipe "Vistas uz sāli pildījumu": Āboli, lai notīrītu no serdi un sagriež šķēlītēs. Sīkumi vistu ar āboliem, plūmēm un rozīnēm.
Smidzināt sāls uz cepešpannas biezumu 1 centimetru.
Novietojiet cāli uz ērtu spilvenu sāli. Top apkaisa ar pipariem.
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem -200.
Put skaistumu cepeškrāsnī. Krāsns, kamēr zeltaini brūnas.
Bon apetīte! Pildīta vistas vīna un medus mērci Apraksts: Ikvienam ir savas paraksta recepti vārīšanas vistas. Ierosināt versija visa ceptas vistas. Vistas marinēta sarkanvīna un pildīti ar rīsiem, āboliem un ciedru riekstiem, kas ir ļoti maiga, sulīga, ar sārts gardu garoza, un kopā ar garnīrs. Mērķis:
Pusdienās: Par otro
Vakariņās: On karsts
Sastāvdaļas "Vistas pildījumu vīna un medus mērci": - Cālis-1 gab
- Sausais sarkanvīns(Par mērci) -100-150 g
- Medus(Par mērci) -1 ēdamk. l.
- Sojas mērce(Par mērci) -2 ēdamk. l.
- Augu eļļa(Par mērci) -2-3 ēdamk. l.
- Citronu sula(Par mērci) -1 ēdamk. l.
- Sinepes(Pupas, mērce, jūs varat nomainīt parasto, vidēja pikanta) -1 st. L.
- Ķiploki(Par mērci, izspiest caur presi) -3-5 zobu.
- Sweet paprika-0.5 h. L.
- Raudene-0.5 h. L.
- Baziliks(Cusheny) -0.5 h. L.
- Sarkano piparu dedzināšana(Par mērci)
- Sāls
- Melnie pipari
- Rīsi(Par piedevām, vēlams gargraudu tvaicēti) -0.5 kaudze.
- Ābols(Green, piedevām) -1-2 gabali
- Priežu riekstu(Par piedevām) -1 nedaudz.
Recipe "Vistas pildījumu vīna un medus mērci":  | Par mērci, sajauc visu labi. |  | Vistas mazgāt, ielieciet dziļā bļodā, pārlej ar mērci un berzēt rokas mērci 3-5 minūtes, pēc tam izņemiet pannu un tuvu ledusskapī uz 4-5 stundām. Labāk naktī. |  | Vāra rīsus līdz pusei. Man bija maisījums brūno un savvaļas rīsi.
Ābolus sagriež šķēlītēs. Mums joprojām ir mūsu, dārzs, neliela, un parasti aizņem dažādas Granny Smith.
Rieksti maz aizdedzina pannā vai cepeškrāsnī, bet ne uz ilgu laiku, priede ātri sadedzināt pietiekami 2-3 minūtes.
Jūs varat tikai stuff daži āboli ar riekstu vai bez riekstiem.
Rīsi, āboli, rieksti mix, pievieno sāli, piparus, oregano, baziliku, garšvielas pēc garšas.
|  | Nokļūt vistas no marinādes, piepildīta ar pildījumu. Atstājiet mērci. |  | Stabs caurums zobu bakstāmos vai šūt. Wings ir arī labāk piespraust ķermeņa, vai procesā vārīšanas tie sāk ottopyrivatsya un ātri sadedzināt.
Kājas ir savstarpēji folija ne izlīdzina un ne sadegušo beidzas priekšlaicīgi.
| | | Ielieciet karkasa panna vai formas, pievieno nedaudz marinādi un ievieto cepeškrāsnī 01-01 maijs stundas 180 grādiem, atkarībā no vistas.
Vēlme, lai pārbaudītu tyknuv karkasa sirdī))), ja sula ir balta, tā ir gatava.
Pēc 30 minūtēm, iegūt vistas, pārlej ar marinādi un tīrīt vēlreiz.
Tad marinādi pārlej ik pēc 15-20 minūtēm, līdz brīdim, kad tas ir beidzies.
|  | Vistu kļūst it kā glazēta medus-vīna mērci, vistas pabeigts krāsa ir tumšāka saistīts ar sarkanvīnu, nekā ja jūs vienkārši cep krējuma / majonēzi vai citiem. Light mērces. | Zobu noņemt, šķēle un baudīt maltīti !!!   Apakšstilba vistas pildījumu Apraksts: Es gribu, lai piedāvātu iespēju cooking apakšstilbiem, pildījums var būt jebkas. Šajā gadījumā, ar valriekstiem. Pagatavošanas laiks: 60 minūtes Porcijas: 4 Mērķis:
Brokastīm
Pusdienās
Vakarā
Vakariņās
Sastāvdaļas "Shin vistas pildījumu": - Šīns vistu-1 kg
- Rieksti-50 g
- Melnie pipari(Peas) -5 gab
- Sāls(Taste)
- Sinepes(Ready, franču) -1 ēdamk. l.
- Olīveļļa(Pildījums) -1 ēdamk. l.
- Augu eļļa-2 ēdamk. l.
- Zaļumi(Dilles, pētersīļi)
- Citrons(Juice) -1 ēdamk. l.
- Milti
Recipe "pildīta vistas stilbiņu":  | Vistas stilbi mazgāt, sausa. Ar asu nazi veikt griezumu abās cīpsla pusēs. Holding shin roku, uzmanīgi noņemiet kaulu. |  | Izrādās, ka ir tik bilde |  | Iederas konteinerā, kurā mēs marinēt |  | Padarīt pildījumu. Piestā un berzēt riekstus, piparus, sāli, sinepes, olīveļļu, citrona sulu - uz viendabīgumu. |  | Farshiruem mūsu apakšstilbiem šo paste. Paliekas smērvielas virsū stilba kaula. Aizvērt vāku un nosūtīt ledusskapī uz vismaz vienu stundu. Pavārs parasti nākamajā dienā |  | Sagatavota stilba paniruem miltos. Atstājiet uz 5 minūtēm, pēc tam otro reizi paniruem.
Tad apcept pannas līdz zeltaini brūnas, 4 minūtes no katras puses. |  | Laid veidnē un cep iepriekš sasildīta līdz 220 grādiem. cepeškrāsnī uz 40 minūtēm. |  | Apkaisa ar zaļumiem, vāku un gatavs pasniegt.
Labu apetīti !!!! | Pildīta vistas "Sweet lieta" Apraksts: Protams, katrai ģimenei un katrai ģimenei ir sava mīļāko versiju pildījumu vistas. Un mēs esam nav izņēmums, bet man tiešām patīk, lai atrastu un izmēģināt jaunas iespējas. Šī iespēja mums patika un ir stingri veikusi savu pienācīgo vietu uz mūsu galda. Viss jautājums ir, ka aizpildīšana vistu salds ... Pārsteigts un netic, ka tas ir garšīgi ?? Nāciet un Jūs All poymete sevi !!! Mērķis:
Pusdienās: Par otro
Uz svētku galda
Vakariņās: On karsts
Negaidīti viesi: On karsts
Sastāvdaļas "pildīta vistas" Sweet lieta "": - Cālis(Ķidāts) -1 gab
- Rīsi(Pildījumam) -200-250 g
- Mandeles(Pildījumam) -200 g
- Žāvētas aprikozes(Pildījumam) -200-250 g
- Sviests(Pildījumam + marinādi 4-5 ēdamkarotes)
- Cukurs(Pildījumam) -4-5 raksts. l.
- Kanēlis(Pildījumam)
- Kardamons(Pildījumam)
- Riekstkoks muskatrieksts(Pildījumam)
- Melnie pipari(Par pildījumam + marinādē)
- Medus(Marināde) -4-5 raksts. l.
- Sinepes(Marināde) -2-3 ēdamk. l.
- Ingvers(Fresh marināde)
- Sāls(Marināde)
- Kajēnas pipari(Marināde)
- Garšvielas(Par vistas, marināde)
Recipe "Pildīti vistas" Sweet lieta "":  | Vispirms sagatavo vistu:
Vistas rūpīgi nomazgājiet un nosusina ar papīra dvieļiem.
Izkausē sviestu mikroviļņu krāsnī.
Pievieno medu, sinepes, sarīvētu ingveru un garšvielas.
Labi samaisa.
Labs berzēt šis maisījums vistas iekšā un ārā.
Atcelt pāris stundas. |  | Tagad zaymёmsya uzpildes:
Vāra rīsus līdz gandrīz vārīti.
Ar lielu kastrolītis, izkausētu sviestu.
Pievieno cukuru un izkausēt.
Pievieno mandeles un sagrieztas aprikozes, sautējums 7 minūtes. |  | Pievieno vārītos rīsus un labi samaisa.
Pievienot un sajauc visas garšvielas.
Nedaudz atdzist. |  | Farshiruem vistas:
Vistu šūt rīklē.
Piepildiet to ar iegūtās masas iekšpusē un zem spārniem.
Vistas šūt apakšā un novirzīt to formu.
Medus atkal sajauc ar sinepēm un garšvielām un berzēt virsū vistas.
|  | Pārklāj ar foliju un nosūtīt uzkarsētā 180-200 grādu krāsns kaut kur uz stundu.
Noņemt foliju, nedaudz savukārt nosaka temperatūra un cep līdz brūna skaista, reizēm basting izceļas sulu.
Tas arī viss !!!
Labu apetīti !!! |  Vārds padomu: Vistu labāk cept tum, ass up - tad tas, pat tad, ja jūs patiešām vēlaties, tas neplaisā. Vistu iegūt mīkstu, konkursu un sulīgs. Pildījums nekas neparasts, bet garšīgs, pat mans vīrs patika, lai gan tas nav ventilatoru no šādu kombināciju   Gailis pildījumu bulciņa un āboliem Apraksts: Old recepte manu mīļoto vecmāmiņu. Es joprojām atceros saldu garšu vistas vai gaiļa vārīti viņas talantīgu rokas. Kopš tā laika, un es esmu ieinteresēts, lai uzzinātu, kā gatavot ēdienu tikai garšīgi. Pagatavošanas laiks: 120 minūtes Porcijas: 6 Mērķis:
Pusdienās: Par otro
Uz svētku galda: Jaungads
Sastāvdaļas "Gailis, pildījuma smalkmaizītes un āboliem": - Gailis(Vai visas vistas) -1 gab
- Subprodukti(Sirds, plaušas, aknas - ar pildījumu) -1 gab
- Klaips(Pildījumam) -1/3 gab
- Ābols(Great pildījumam) -1 gab
- Ola(Pildījumam) -1 gab
- Majonēze(Par uzpildes un eļļošana) -1 Pace.
- Ķiploki(Visa galva) -1 gab
- Lauru lapas(Smalki podroblenny) -3 ieraksti
- Garšvielas(Koriandrs, samaisa pipari, baziliks)
- Sāls
Recipe "Rooster pildījumu bulciņa un āboli":  | Lai sāktu liemeņa gailis nomazgāties un noņemt iekšas. |  | Aknas, plaušas un sirds vāra nelielā sālsūdenī līdz piedāvājumu. |  | Tad sagriež mazos gabaliņos, un vēl labāk - Samaļ gaļas mašīnā. |  | Viena trešdaļa no stick iemērc pienā, līdz mīksti. |  | Mēģina vadīt olu, labi samaisa. |  | Ābolus sagriež šķēlītēs. |  | Tagad savienot klaips piesūcina ar subproduktiem |  | un ābolu. |  | Sāls, garšvielām ar garšvielām un pievieno nedaudz majonēzi pēc garšas. |  | Un tas maisījums pildīti ar krānu vai vistu.
Šūtas vēders. |  | Tad jums ir nepieciešams, lai padarītu mērci: saspiežot ķiplokus, pievieno sagatavotās garšvielas un sāli |  | majonēze |  | un viss ir labi sajaucies. |  | Šī mērce dāsni tauki uz visām pusēm mūsu gaiļa vai vistas gaļu, katru kāju un spārnu. |  | Un cep krāsnī apmēram 1 stundu, pie temperatūras 180-200 grādiem līdz darīts.
Gaļa būs gatava, ja pīrsings vai griešanas laikā netiek atbrīvota asins un gaļas kaulus atpaliek.
Mark sula periodiski pārlej karkasu.
Tas ir viss. Un izrādās pārsteidzoši garšīgi, it īpaši spārnus!
Kaut gan ne tik mana vecmāmiņa ...
Bon Appetit un Laimīgu Jauno gadu! |
|
|
|
|
|