| Меню |
|
|
 |
|
Gaļa pīrāgus ar baklažānu Apraksts: Ļoti garšīgs un barojošu pietiekami pīrāgs pieejamos produktus. Jūs varat ēst tik karsts un auksts. Ēdiens - visai ģimenei! Pagatavošanas laiks: 50 minūtes Porcijas: 4 Mērķis:
Bērniem
Brokastīs: Bagātīgas brokastis
Pusdienās: Par otro
Vakariņās: On karsts / Uzkodas
Sastāvdaļas "Gaļas pīrāgus ar baklažānu": - Kārtainā mīkla-270 g
- Maltā gaļa(Liellopu, cūkas, jēra - pēc izvēles) -300 g
- Baklažāns-1-2 gabali
- Sīpoli-1 gab
- Siers(Piemēram, "Grijēras", rīvēts) -200 g
- Piens-150 ml
- Sausais baltvīns-100 ml
- Sāls(Taste)
- Garšvielas(Tips "Khmeli suneli" - pēc garšas)
- Ķiploki-1-2 zobu.
- Augu eļļa(Cepšanai - 1-2st.l; par formu - 1-2st.l) - 3-4 ēdamkarotes. l.
- Zaļumi(Fresh, pēc garšas)
- Olas-3 ieraksti
- Melnie pipari
- Ābols(Small, pēc izvēles) -1 gab
Recepte "Gaļas pīrāgus ar baklažāniem":  | Baklažānu sagriež nelielos kvadrātos, sezonu ar sāli un atmatā, kas būtu atstājuši rūgtumu. |  | Labi sakarsēts pannā ar augu eļļu, apcep mizoti un sakapātus sīpolus un ķiplokus (apmēram 5 min.). |  | Pievieno malto gaļu un cep, pa laikam apmaisot, līdz gaļa ir atvieglot. |  | Tad pievieno sauso vīnu, sāli, piparus, garšvielas, un uz lēnas uguns, līdz šķidrums iztvaikojis. |  | Put sasmalcinātas garšvielas, samaisa un noņemiet no karstuma.
Tajā pašā pannā apcep baklažānu apmēram 5-7 minūtes, un noņemiet no karstuma too.
Pagrieziet cepeškrāsni līdz 180-200 ° C apkurei. |  | Izrullējiet Kārtainās mīklas sadalīties ietaukotā cepamajā traukā (man ir 24 cm. Diametrā), izurbt ar dakšiņu vairākās vietās.
Es mēdzu gatavot mīklu, bet jūs varat sagatavot sevi un - uz vietas daudz labas receptes kārtainās mīklas.
Spread uz mīklas maltas gaļas, baklažāni, mizotu ābolu šķēlītes (pēc izvēles) |  | apkaisa ar sarīvētu sieru virsū un pārlej putukrējumu olas ar pienu. |  | Un cep uzkarsētā cepeškrāsnī 35-40 minūtes. |  | Bon apetīte! | Delikāts mandeļu kūka un ābolu Apraksts: Man velk uz cepamā bez sviesta, miltiem un parasti samazina maksimālo kalorijas, lai gan daži konditorejas izstrādājumi bez kalorijām, bet salds un cep vēlamies daudz))) No pīrāga mīklas struktūra maigu, mīksto un drupans, pievieno svaigiem sulīgiem āboliem. Kas ir ļoti sasaucas ar mandelēm. Minimālās produktus un izmaksas, izrādās garšīgs, piemērota kā deserts pēc pusdienām vai brokastīm ar tasi zaļās tējas ... Mērķis:
Bērniem: Desertā
Brokastīs: Bagātīgas brokastis
Pusdienās: Desertā
Vakarā
Uz svētku galda
Vakariņās: Desertā
Sastāvdaļas ar "Cake salds mandeļu ābols": - Ābols(Sweet un skābs) -2-3 gabali
- Mandeles-220-250 g
- Kukurūzas milti(Var aizstāt ar parasto cieti vai miltus) -4 ēdamk. l.
- Ola-2 gab
- Ryazhenka(Vai jogurtu) -150 ml
- Vanilīns
- Brūnais cukurs(200 g mīklas 50 g posypku) -250 g
Recipe "maiga mandeļu kūka un ābolu":  | Mandeles ir mazgā, žāvē un karsēti viegli krāsnī vai cep uz pannas.
Suku nav nepieciešama, garša būs izteiktāka mandeļu, bet jums noteikti vajadzētu aizdedzina, bet tikai nedaudz, Nepārcepiet.
Mandeles blenderī sasmalcina. 2-3 ēdamkarotes atlikt zemes mandeles uz augšu, pārējais ir sajaukts ar cornmeal.
Kukurūzas miltus var aizstāt ar kartupeļu cietes vai rīsu miltiem var būt normāls, un tam ir pietiekami 3 ēd.k. ar nelielu gorochkoy.
|  | Ābolus notīra no ādas un serdes, sagriež mazos šķēlītēs un apkaisa ar citronu sulu. |  | Beat olas sulīgs viskoza masa ar 200 gramiem cukura, pārspējot lielā ātrumā apmēram 6-8 minūtes, lai masu bija gandrīz balts, un palielinājās par 3-4 reizes. Ja whipping ar parasto cukuru, tas ir balts masa, jo brūns cukurs, tas ir gaiši brūnu krāsu. |  | Tad ielej olu raudzētajiem cepta pienu, īsi noslaucīt visiem jaukt, un tas ir labāk, lai noņemtu mikseri un sajauc ar roku noslaucīt olas ir jāpaliek savā piekauj un blīvu valsti.
Tad lēnām, rokas noslaucīt vai lāpstiņu sajauc sauso maisījumu ar olu.
|  | Smērvielas forma vai veikt papīra. Es 18 cm forma.
Apakšā gulēja ābolus. Es paņēmu 2 ābolus un beidzot nožēloja nebija pietiekami ābolus par manu gaumi, un patiešām sulīgumu var būt, un vairāk.
Ābolus pārkaisa ar karoti cukura (ja skābie āboli) un ielej mīklu.
|  | Apkaisa ar atlikušo mīklu 50 gramus cukura, par garoza, nevar ieliet, bet tad kraukšķīga cukurs garoza garšīgi. |  | Cep uzkarsētā cepeškrāsnī 180 C apmēram 45-60 minūtes, līdz skabarga neiešu sausa. Ja top ātri skalo, un pārklāj ar foliju. |  | Gatavs pīrāgs ļauj nostāvēties 7-10 minūtes veidā, un pēc tam pārklāj ar plati ābolu un uzlocīt. |  | Atliktā zemes mandeles sajauc ar 1-2 ēdamkarotēm pūdercukurs un apkaisa virsū. | Kūka aukstā vai siltā ēst, ļoti garšīgs un tik un tā. Cepta pīrāgs ņemt līdzi uz māju, ļoti laba kūka, lai gan dabā viss iet kā pēc pulksteņa)))) mana mamma ēda viņa dzirdīšanu top jogurtu, viņa bija tik ļoti daudz.   Pie-akordeons "ļoti šokēts!" Apraksts: Kādu dienu es sēdēju šeit domā, ka šāda veida-zabatsat neobychnenkoe ... un nāca klajā ar šo neticami kūka formā akordeona! Un šī kūka ar maigu biezpiena mīklas ar pikantu, es teiktu, pat ar izsmalcinātu nachinochkoy ... ar legkim aromātu ķiploku un kopchenosti, labi, tas izrādījās garšīgi ... mmm ... ļoti šokēti! Sagatavot kūka un palutināt savus mīļos, tie būs pateicīgs! Pagatavošanas laiks: 180 minūtes Mērķis:
Brokastīs: Bagātīgas brokastis
Pusdienās
Vakarā
Uz svētku galda
Vakariņās
Sastāvdaļas "Pie-akordeona" ļoti šokēti! "": - Biezpiens(Low-tauki) -300 g
- Rūgušpiens-1 kaudze.
- Raugs(Dry) -10 g
- Cukurs-1 ēdamk. l.
- Sāls(In mīklas) -2 st. L.
- Milti-650-700 g
- Augu eļļa(In mīklas + 2-3 ēdamkarotes cepšanai) - 100 g
- Ūdens(Warm, vārīta) -100 ml
- Ķimenes(Par apsmidzinot) -1 st. L.
- Gurķis(Svaigi, lai pildītu) -500 g
- Ola(Pildījumam) -3 ieraksti
- Siers desa(Kūpinātas, lai pildītu) -150 g
- Ķiploki(Pildījumam) -1 zobu.
- Melnie pipari(Pulveris, pēc garšas)
Recipe "Pie-akordeons" ļoti satriekts! "":  | Biezpienu sajauc ar jogurtu, pievieno 2 stundas. L. sāls, labi samaisa.
Siltā ūdenī, lai izšķīdinātu cukuru un raugu. Dodiet nedaudz stends, līdz masa sāk putām.
|  | Ar biezpienu un pievieno svaru prostokvashnoy rauga maisījumu, miltus un augu eļļu. Mīcīt mīklu labi.
Ielieciet to celties siltā vietā. Tā kā mīkla palielinās, un apber to vēlreiz, lai noņemtu silts
vieta apmēram 1 stundu. |  | Kamēr mīkla ir piemērota, gatavot garšīgu pildīšanai:
Sarīvē sieru uz rupjas rīve, noslaucīt olas ar šķipsniņu sāls, ķiploku un iespiests melniem pipariem.
|  | Gurķus sagriež strēmelēs un cep augu eļļā uz ātras uguns 2-3 minūtes. |  | Pievienot olu masai rīvētu sieru, samaisa ar karoti un ielej gurķi.
Ātri apcep līdz vārītas olas, nepārtraukti maisot. Fire atslēgt uzpildes atdzist.
Pildījums bija tik garšīgi, lai gan ... tāpēc ēst bez kūka! |  | Mīkla tiek likts uz galda, pārkaisa ar miltiem, sadalīta 16-18 vienādos gabalos. |  | Katrs no mīklas ruļļa vai mīdīt viņas rokas uz galda veidā taisnstūra gabals, ielieciet pildījumu un zaschipat. |  | Nolikt, hugging otru, visi flagella pildījumu šuves pusi uz ieziestas plāts.
Ieziest augšpusē olu dzeltenumu un pārkaisa ar ķimenēm. |  | Tādējādi ir iespējams veikt divus pīrāgus ... es viens, un man nebija uz cepamā vietu divām flagella ... nācās cept tos atsevišķi.
Ielieciet pannu uzkarsētā cepeškrāsnī un cep 180 grādos 30-40 minūtes.
Šeit un gatavs mūsu skaists! |  | Ak, cik skaisti garmoshechka es saņēmu ... ko aromātu ... var vadīt jūs traks!
Garšīgi, labi, vienkārši nenāk nost! |  | Sulīgs gurķi ... piedāvājums kūpināts siers apvienojumā ar olu kulteni ... un mājas izplatās plānas taka apbrīnojamo ķiploku! |  Labu apetīti!
|
|
|
|
|