Produkti, kas mums ir nepieciešams.

Pirmais solis ir sākt pildījumam mūsu pīrāgs. Tā kā mīkla ir gatava ātri, pildījums ir jāsagatavo. Citroni uzmanīgi mans suka, noslaukiet un berzēt ar kažokādu uz smalka rīve. Pievieno 2 tases cukura un labi samaisa. Tagad atrast akmeni - tagad viņi var redzēt ļoti labi, un uberёm tos.

Rieksti, grauzdēti krāsnī iepriekš, sadriskāt un pievienot pildījumam. Es norādīju uz svaru riekstu čaumalas šeit, principā, īpašu lomu neatskaņo svars - ņemt riekstus, lai jūsu patikas. Tas arī ieviest 2 ēdamk. l. ciete (kukurūzas I), samaisa. Pildījums ir gatavs.

Nokļūšana uz pārbaudi. 50 g (I pachechka 42 g) svaigu rauga laulības šķiršanu polstakane pienā. Pievieno 2 olas, samaisa. Nākamais, 200 g mīksta margarīna un 2 glāzes izsijāti milti.

Pakāpeniski pievieno vairāk stiklu un pusi no miltiem un mīcīt gludu, mīkstu mīklu.

Šo recepti, mēs negaidām pacelšanas tests, un nekavējoties sadalīt mīklu divās nevienlīdzīgās daļās un izskrējienu atsevišķi. Es esmu tik mīklu izveltnē tiesības uz cepešpannas ar cepamo papīru, kas līdz. Šeit mēs iet. Plānāks slānis rites avansa arī teritorijā sakrita slāņiem, ti. Lai. Tad kas aptver ar lielākā vai mazākā izmēra lokšņu mīklas būs diezgan problemātiska zaschipat malas.

Izplatīt pildījumu uz slānis biezāka, atstājot no malas aptuveni 1 cm.

Tagad pārnes otrs slānis mīklas, kas aptver pildījumu. Maigi zaschipyvaem malas. Sākumā es aizgāju ap stūri ar dakšiņu, galvojumu, un tad vēl labu dzelt. Šī procedūra tiek veikta, lai nodrošinātu, ka uzpildes nav noplūdes, un tas ir tāds, ka tas var ...)))

Tagad atliek pārspēt dzeltenumu ar nedaudz piena, suka kūka un karbonāde visu platību dakšiņu. Krāsns sakarsēta līdz 190 °. Kūka cep apmēram 30 minūtes.

Tas arī viss! Kūka ir gandrīz visi standarts cepšana.

Sagaidiet pilnu dzesēšanai nav nepieciešams - jūs varat samazināt un silts!

Tagad baudīt ļoti garšīgs citronu ir ļoti, ļoti aromātisks torte "Raya"!

Bon apetīte !!!

Hochu teikt chto kolichestvo ingredientov norādīts iskhodnike es prishlos palielinātu. Ļaujiet mums vispirms delom testom. Par etogo mix Maslo, tvorog, skābo krējumu, vaniļas un miltiem.

Hands Mīcīt, poka ne poluchitsya myagkoe, tomēr tas nav stick jūsu rokās TESTO. Mozhet ponadobitsya bolshey vai mazāk miltu. Otpravlyaem holodilnik 30 minūtes.

Poka testo otdyhaet, ļaujiet mums nachinkoy. In iskhodnom receptē predlagalos Limon berzēt uz rīve. Es vēlētos sovetovala darīt ar IT'S pomoschyu blenderī vai myasorubki dēļ rīves silno sodrala rokās. Tad dobavlyaem cukuru. Maisīt.

Tagad testo sadalīt 3 daļās.

Roll out.

Mēs izplatījās formu ietaukotā maslom. Excess obrezaem. Top pildījumu izplatīt.

Pārklāj ar vtorym sloem testa zaschipyvaem, snova izplatīt pildīšanai. Tagad mēs liekam poslednim sloem pārbaudi, piestipriniet malas. Un otpravlyaem in duhovku 45-50 minūtes temperatūrā 180-200 gradusov. Mozhet ponadobitsya bolshey vai mazāk laika.

Gotovy PIROG.

No sevi es rotā saharnoy pudroy un rastoplennym shokoladom kopš vydelilos mnogo zhidkosti un izskats piroga man nebija ne ļoti ustroil.

Impression - PIROG poluchaetsya nedaudz kislovaty, testo Ļoti vkusnoe. Ja lyubt limonnuyu smalkmaizītes, patiesi stoit poprobovat.

Testam mums ir karbonāde ar nazi (. Vai citiem pieejamiem līdzekļiem es redzēju citu dienu internetā īpašu gabalu, lai padarītu mīklu, kas ir sasmalcinātas, tagad es sapņoju par to: - [) auksta sviesta ar miltiem, biezpiens, šķipsniņu sāls un iepriekš sasmalcinātas mandeles .

Pievienot olu mīklā, kārtīgi izmaisa.

Mēs izplatīties formā dētas cepamā papīra, veido nelielas līstes (forma I diametrs 23 cm), izurbt ar dakšiņu vairākās vietās, un nodot tos ledusskapī uz stundu.

Lai aizpildītu rūpīgi sajauc krējumu, olu dzeltenumus, cukuru un vaniļas (vai vaniļas cukuru).

Ielej atdzesētu mīklu aizpildīt, gulēja virsū saldētu mellenēm (nav nepieciešams, lai atkausētu tiem). Nosūtīt kūku krāsnī, kas iepriekš sakarsēta līdz 180 grādiem un cep 30-40 minūtes (patiesībā, protams, uzskatu, cepeškrāsni, es cept ātri. Pazīme gatavība ir sabiezējis pīrāgs pildījumu).

Pirms izņemšanas no veidnes un griezumu, tas būtu forši, tāpat kā jebkurš pīrāgs ar ogām.

Bon apetīte!

Mīcīt mīklu. Puto ar mikseri šīs margarīnu (sviestu), olas, jogurtu, cukuru, vaniļas un biezpiens stājas iegūst viendabīgu masu. Turpinot noslaucīt ar nelielu ātrumu, pievieno divas tases miltu. Tad jums ir pievieno miltus, jo mīkla būs ņemt to būs maiga ... gaisu ... gaismu, bet nav piekļauties uz rokām ... Vienkārši nav Pievienot vēl miltus 4 tases.

Grunts split pelējuma gulēja papīra cepšanai, suku to ar eļļu un buferiem pareizi. Mīklu izstiepjot mīklu no centra uz augšu loka un nedaudz zaschiplyaya augšdaļu mīklas cepšanas laikā neslīd uz leju. Uz tortes augšu likt pergamentu un aizpildīt savus pupiņas (zirņi) un cep uzkarsētā 215 C duzovke 15 minūtes.

Pēc tam izņemiet papīru un pupiņas un vāra 7 minūtes.

Banānu, nektarīnu un apelsīnu sagriež šķēlītēs.

Vidū torti likts Turkish Delight (šeit ir mana versija sagatavošanas Turcijas Delight: http://www.povarenok.ru/recipes/show/11656/), un ir labs noslīcināt viņu iekšā ..

Uz Turcijas Delight nodot slāni banānu, un pēc tam apelsinchik. Nachinochku ielej citrona sulu un sulu, ko veido samazinot oranža. Grīdlīstes ciešu pīrāgs ar foliju.

Cook uzkarsētā 180 ° C cepeškrāsnī, līdz konkursa (apmēram 20 minūtes). Piecas minūtes pirms beigu apkaisa kūka ar ogām un atgriešanos pie krāsns (labāk veikt saldētas ogas, un tos nedrīkst atkausēt, lai būtu vairāk mitruma).

Kūka atdzist formā, tad tas ir kārtīgi portatīvo uz šķīvja ... Rotā nektarinkami ... Labu apetīti !! :)

un tas ir pīrāgs sadaļā :)

Tādējādi, mīkla. Sajauc līdz sviests krējuma, vaniļas, olas un cukuru. Apvienot miltus ar cepamo pulveri un pakāpeniski sajauc ar eļļas maisījumu. Cepešpanna ar cepamo papīru investēt. Izplatīt iegūto mīklu uz cepešpannas.

Plūmes izņem sēklas, sagriež mazos gabaliņos (par vidējo aizplūšanu 4 daļās). Apkaisa ar nelielu brūno cukuru plūmēm.

Laba Beat baltumus ar sāli un vaniļas, pakāpeniski podsypaya brūno cukuru un rumu. Kad olbaltumvielas labi plumped (līdz stabiliem virsotnēm), viegli samaisa ar plūmju un kokosriekstu (atstāt dažas dekorēšanai).

Piesakies daudz olbaltumvielu un augļu uz mīklas, apkaisa ar kokosriekstu un nodot kūka uzkarsētā 180 grādu cepeškrāsnī uz 40 minūtēm.

Gatavs kūka atdzist, sagriež gabalos.

Izbaudiet visu apetīti !!!

Un liels rudens noskaņu !!!