Pies trīsstūri
Apraksts: Ļoti garšīgas kūkas! Lasījis internetā dažādas receptes un aizgājuši, kas izteikušas savu pīrāgus. Mīklu izrādās nedaudz (daudz mīklas nepatīk), un aizpildot pietiekami. Es domāju, ka ikviens var nākt klajā ar absolūti jebkuru pildījumu. Ikviens patika!
Pagatavošanas laiks: 130 minūtes
Mērķis:
Bērniem
Pusdienās
Vakarā
Daba
Vakariņās
Sastāvdaļas "pīrāgi trīsstūriem":
- Vistas fileja-0, 5 kg
- Sodas-0 2 st. L.
- Sāls-1 st. L.
- Augu eļļa-3-4 ēdamkarotes. l.
- Majonēze-1-2 ēdamk. l.
- Ola-2 gab
- Kefīrs-1 kaudze.
- Kviešu milti-4 kaudze.
- Pipari-2 gab
- Kartupelis-1 gab
- Sīpoli-5 gab
Recipe "Pies trīsstūri":
Mīklai:
- Bļodā ielej tasi jogurtu, pievieno 2 olas, augu eļļa, majonēze, sāls, sodas nedaudz jaukt lietas uz augšu, pievieno miltus (apmēram 4 tases), un sastrādātas, lai nelīp pie rokām,
un ledusskapī uz stundu.
Pildījums:
- Smalki sakapāt vistu, sīpolu sagriež pusi gredzeni, sagrieztas paprikas laukumiem, ļoti smalki sagrieztu kartupeļus - visu, kas man brūni, atdzesē.
Apžilbināja pīrāgi trīsstūri (var jebkurā formā) un ielieciet cepeškrāsnī 25 minūtes, 200 * C
Kā brūni, izvilka no krāsns, top ar sviestu un svaidīja visiem; -)
Bon apetīte!
