Itāļu ābolu pīrāgs
Apraksts: Āboli ... Vai varētu būt daudz receptes ar āboliem? Protams, ka nē! Es piedāvāju jums gardu, sulīgu, mitrs un ļoti flavorful kūka no Itālijas. Šis nosaukums deva kūka slaveno vācu žurnāls, labi, neuzticas vāciešus Man nav iemeslu. Itāļu, jo Itālijas ... Palīdzēt sev, mīļā !!!
Pagatavošanas laiks: 90 minūtes
Porcijas: 12
Mērķis:
Bērniem: Pusdienās / Pie pusdienas / Vakariņas
Pusdienās: Desertā
Uz svētku galda: 23. februāris / 8. marts / Valentīna diena / Birthday / New Year
Vakariņās: Desertā
Sastāvdaļas "Itālijas ābolu pīrāgs":
- Milti-100 g
- Sviests-100 g
- Ābols-700 g
- Olas-4 gab
- Cukurs(Small) -150 g
- Cepumi(Amarettini, plus 20 gab Dekorēšanai.) -50 g
- Cepamais pulveris-1 st. L.
- Citrona mizas-1 st. L.
- Pistācijas(Par apdare) -10 g
- Krēms(30%, dekorēšanai) -100 g
- Sāls(Šķipsnu)
- Tumšā šokolāde(Par apdare) -50 g
Recipe "Italian ābolu pīrāgs":
| Produktiem, ar kuriem mēs strādājam! |
| Izkausē 100 g sviesta |
| Āboli ir mans, tīra, sagriež četrās daļās, izņem sēklas un sagriež plānās šķēlītēs. |
| 4 Beat olas ar 150 g cukura, līdz krēmveida, apmēram 5 minūtes |
| 50 g amarettini sasmalcina stājas smalku skaidiņas. Man tika saspiesta iepakojumā saldēšanai (tie ir spēcīgākas) vienkārša slīdošo pin. |
| Sajaucot miltus ar cepamo pulveri un sāli. Ievadiet ar citrona miziņu, olu masai un samaisa. |
| Tagad ievadiet, sasmalcināta drupatas, cepumiem un samaisa. |
| Pārlej ar sviestu, samaisa. |
| Pievieno smalki sagrieztu ābolu. Uzmanīgi samaisa mīklu sadraudzēties ar visiem šķēles āboliem. |
| Noņemams forma - 24 cm diametrā, bija pārklāta ar cepamo papīru un izplatīt mūsu mīklu. Cep iepriekš sakarsētā cepeškrāsnī (180 ° C) 55 minūtes. Laiks var palielināt - pārbaudīt koka lāpu. |
| Izņemt no krāsns, atdzesē pirmais formā, un pēc tam uz restēm. |
| Izkausē šokolādi ūdens vannā, lej kornetik, likts uz atlikušajiem šokolādes cepumi modeļiem un apkaisa ar sasmalcinātiem pistācijām. Mēs ieliekam aukstumā saldēšanai. |
| Beat 100g krēmu. Izmantojot mīklas maisā likt rozes uz augšu rotā sagatavotajiem cepumiem! Starp cookies, rotā ar plānām sarkano ābolu! |
| Tas ir tas, ko izrādījās skaists! |
| Garšīgi, flavorful gabals! |
| Bon apetīte !!! |