Homemade ķirbju pīrāgs
Apraksts: Garšīgs, flavorful kūka ar izteiktu garšu ķirbju un citronu. Mūsu esteemed povaryata ir daudzas receptes, kur ir ķirbju. Manā ģimenes priekšroku ķirbju ēdieniem kaut kā nav izrādīties kā dārzenis ir noderīgs, tāpēc es nolēmu, lai pakāpeniski pieradināt savu mīluli ar garšu šo skaistumu. Vairākas reizes sagatavoja pavāru receptēm un atrada šo recepti žurnālā pirms desmit gadiem. Tā rezultātā, visi patika kūka, pat mans vīrs ēda šķēli ar prieku.
Pagatavošanas laiks: 60 minūtes
Porcijas: 6
Mērķis:
Bērniem: Desertā / Breakfast / Pie pusdienas
Brokastīs: Quick brokastis
Pusdienās: Desertā
Vakarā
Uz svētku galda: 23. februāris / 8. marts / Valentīna diena / Ziemassvētku
Vakariņās: Desertā
Sastāvdaļas "Homemade ķirbju pīrāgs":
- Milti(Izrādās 1, 5 glāzes miltu) -300 g
- Cukurs(I pievienoja pusi tasi mīklas, otru pusi pildījumam.) -200 g
- Olu dzeltenumu(In mīklas) -2 gab
- Sviests(Mīkstināšanās mīklas) -150 g
- Ķirbis(Man bija saldēti, man bija 500 gramus (neto svaru pēc atkausēšanas saņemt 300 gramus)) -300 g
- Citrons(Pildījums) -1 gab
- Medus(Pildījums) -2 ēdamk. l.
- Mandeles(Uzskaitītas recepti ziedlapiņām mindalya.U mani viņiem nebija, un es apkaisa top kūka maisījuma kanēli un pūdercukuru.) -4 ēdamk. l.
Recipe "Home Pie ķirbis":
| Pirmkārt, beat olu dzeltenumus ar 1/2 glāze cukura, tad pievieno miltus un izkausētu sviestu. |
| No mīklas bumbu, ietiniet plastmasas wrap un nosūtīt to ledusskapī uz 30 minūtēm. |
| Izskrējienu mīklu veidot un veikt bamperi, ielieciet to nedaudz iereibis formu un ir nepieciešams, lai izdurt to ar dakšiņu. Cept līdz pusei. |
| Šajā laikā, veikt pildījumu. Nātrija ķirbju uz smalka rīve (man ir saldētas ķirbju, es karbonāde viņas blenderī), pievienot tam atlikušo cukuru, 1/2 glāzi verdoša ūdens un vāra uz lēnas uguns, līdz vārīti (man ir laiks pagāja 15 minūtes). Tad pievieno medu un sulu no viena citrona. Samaisa un vāra uz lēnas uguns vēl 10 minūtes. |
| Mēs izplatīt pildījumu uz kūka un atvesti uz gatavību cepeškrāsnī 15-20 minūtes. (Sekojot cepeškrāsnī, bamperi torti es brūni pēc 20 minūtēm.) Labu apetīti! |