Apraksts:Heh, es virsroku pār viņu - iemūžināt sevi Povarenkov :) Ēdiens ir vienkāršs, bet vkuuuusnoe un atbilstošu. Konkurss "Family maltīte gadu."
Mērķis: Bērniem: Pusdienās / Vakariņas Pusdienās: Par otro Uz svētku galda: 23. februāris / 8. marts / Valentīna diena / Birthday / New Year / Ziemassvētku Vakariņās: On karsts Negaidīti viesi: On karsts
Catch asti visu dezertieriem, vilka uz virtuvi un aizslēdza durvis.
Tātad ... (izklausās foršo mūziku no kaujiniekiem:-D) Poneslaaaas ...
Mēs saņemam makarony- "ligzdas" vēlamajā daudzumā. Man ir pietiekami daudz šo "ligzdu".
Pārņemt svarīgāko misiju - šķēlītēs sīpolus. Jau labu laiku pārtrauca raud no viņa - varbūt kontaktlēcu nodot "aizsardzību";-)
Beelin! Chtol apdedzinot?
Nē, viss ir kārtībā: -D (Et Parfen)
Maltajā add iemērc ūdenī, baltmaizi, sīpoliem. Tur arī pipari un sāls pēc garšas. Ar visu gaļu mēs sazināmies tikai tētis:-)
Veikt dziļu panna ar biezu dibenu. Ielej nedaudz augu eļļas. Makaronu izstrādājumi, pildīti ar malto gaļu, ko iegūst "ligzdas". Šīs bažas bija jāsedz obezyanistogo jaunākais brālis Genādijs:-)
Pildīti ar "ligzdām", uzmanīgi, kas uz pannas.
Un visbeidzot, mūsu māte. Sagriež sēnes plāksnes.
Panna ar augu eļļu iesildīties, mazuļi sīpolu tajā. Tad izplatīt to šķēlītēs sēnes un cep, too. Sypem tīkams oregano (labi, vai jūsu mīļākie garšvielas). Pievienot smetaaaaanku.
Nākamais, ielej panna pienu + ūdens. Kopumā skaits brilles var būt mazāks vai otrādi - atkarībā no lieluma pannas, kas būs gatava "ligzdu". Pagāja 2, 5 sta.k pienu un ūdeni. Sezona ar sāli. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai.
Ielej pannā ar "ligzdu". Tie ir pilnībā segtas. Mans brālis nepatīk sēnes, tāpēc divi "ligzda" palika nedaudz "kails":-) Pārklāj ar vāku un vāra pannas pār zemu karsē apmēram stundu.
Izlīdzina uz šķīvja. Apkaisa ar rīvētu cieto sieru.
Tomāti berzēt par rupjiem rīve, saspiežot tur daiviņa vai divas ķiploku, samaisa un ieliet to mūsu "ligzdu". Izbārstīt pētersīļus. Krrrasota:-) Gatavojas visu, uz galda un absorbēt vārītas savu "ligzdu":-)
Pikantie maisa cepšanai nūdeles tomātu mērcē ar saldo čili Blue Dragon
Apraksts:Meistarklase no Wilson Chung - kulinārijas eksperts Blue Dragon.
Mērķis: Pusdienās: Par otro Vakariņās: On karsts Receptes no uzņēmumiem: Video receptes no Blue Dragon
Sastāvdaļas "Pikantie maisa cepšanai nūdeles tomātu mērcē ar saldo čili Blue Dragon":
Augu eļļa-2 ēdamk. l.
Ingvers(Small piece) -1 gab
Ķiploki-3 zobu.
Maltā gaļa(Cūku) -400 g
Mērce(Tomātu mērce ar saldo čili Blue Dragon) -1 aizliegums.
Etiķis(Japāņu rīsu etiķis Blue Dragon) -40 ml
Čili pipari-1 gab
Čili pipari(Žāvēti) -1 ēdamk. l.
Gurķis(5 cm) -1 gab
Nūdeles(Egg Blue Dragon) -320 g
Koriandrs(Fresh) -1 Puig.
Recipe "Spicy maisa cepšanai nūdeles tomātu mērcē ar saldo čili Blue Dragon":
Cut: čili, zaļo sīpolu, ingveru, ķiplokus un gurķi.
Pavārs olu nūdeles BlueDragon saskaņā ar lietošanas norādījumiem.
Uzkarsē pannā / Wok divas ēdamkarotes eļļas, pievieno čili, zaļo sīpolu, ingveru un ķiplokus. Tad pildījumam. Kad esat gandrīz gatavs, pārlej tomātu mērci ar saldo čili Blue Dragon. Vienu brīdi viss lēnas uguns.
Pievieno dažus pilienus japāņu rīsu etiķi Blue Dragon.
Mērķis: Pusdienās: Par otro Vakariņās: On karsts Receptes no uzņēmumiem: Receptes no Hortex
Sastāvdaļas "aromātiskie Penne ar dārzeņiem":
Dārzeņi(Pavārmāksla ar Itālijas garšvielu Hortex) -1 PKG.
Penne-250 g
Skābais krējums(Sojas) -1/2 kaudze.
Ķiploki-3 zobu.
Sīpoli-1 gab
Sāls
Melnie pipari
Olīveļļa-3 ēdamk. l.
Zaļumi(Fresh)
Recipe "Aromatic Penne ar dārzeņiem":
Smalki sakapāt ķiploku un sīpolu. Apcep sviestā. Pievienot dārzeņus un itāļu garšvielas. Vāra 10 minūtes. Pievieno sāli, piparus un sojas krējumu. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Gatavot makaronus un pievienot mērci. Apkaisa ar zaļumiem un pasniedz.
Apraksts:Divella tagliatelle ar garneļu krēmīgu mērcē krējuma Parmalat.
Mērķis: Pusdienās: Par otro Uz svētku galda Vakariņās: On karsts Receptes no uzņēmumiem: Receptes no Parmalat
Sastāvdaļas "tagliatelle ar garnelēm saldā krējuma mērcē":
Makaroni(Tagliatelle Divella) -250 g
Sīpoli-1 gab
Ķiploki-2 zobu.
Olīveļļa-2 ēdamk. l.
Sausais baltvīns-150 ml
Citrons-1/2 gab
Krēms(Parmalat tauku saturs 23%) -120 ml
Garnele(Royal) -8 vienības
Pētersīļi
Zaļš sīpols
Sāls
Recipe "Tagliatelle ar garnelēm saldā krējuma mērcē":
Lower makaroniem verdošā sālsūdenī. Post vāra, vāra 3-4 minūtes. Drain.
Sīpoli un ķiploki mizas un karbonāde. Pannā siltumu naftas, ielieciet sīpolu un cep 5 minūtes. līdz mīksti. Pievieno ķiplokus, samaisa un vāra vēl minūti.
Ielej vīnu, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un vāra 3-4 minūtes. Pievienot mērci rīvētu citrona miziņu un krējumu un samaisa. Iesildīties 3 minūtes.
Noskalo garneles, noņemt čaumalas, apkaisa ar citronu sulu, lai pārietu uz mērci. Warm up 3-4 minūtes.
Pētersīļu un sīpoliem mazgāt, sausa un karbonāde, pievienot mērci. Sezona nobaudīt, noņemiet no karstuma.
Silta tagliatelle sajauc ar karstu mērci un pasniedz nekavējoties.
Par aukstā pannā likt sīpolus un speķi, likts uz plīts. Kad sīpoli un bekonu brūni, pievieno baltvīnu un gaidīt, kamēr tas nav iztvaikojis. Pēc tam, kad vīns ir iztvaikojis, pievienojot saldo krējumu, ķiploku eļļu, sauso maisījumu un baziliku.
Vāra spageti. Noliekt caurdurī un nodot tālāk uz pannas, pievieno olu dzeltenumus. Rūpīgi samaisa
Pasniedz pārkaisa ar rīvētu parmezāna sieru un dekorē ar svaigām bazilika lapām.
Makaroni ar sēnēm un vistu baltvīna un sinepju mērci
Apraksts:Lentveida makaroni makaroni ar sēnēm un vistas Petelinka Vīna un sinepju mērci.
Pagatavošanas laiks: 40 minūtes
Mērķis: Pusdienās: Par otro Vakariņās: On karsts Receptes no uzņēmumiem: Receptes no Petelinka
Sastāvdaļas "Pasta ar sēnēm un vistu baltvīna un sinepju mērci":
Sēnes-450 g
Vistas fileja(Petelinka) -450 g
Sinepes(Dijon) -4 ēdamk. l.
Ķiploki-4 zobu.
Sausais baltvīns-1 kaudze.
Olīveļļa-2 ēdamk. l.
Skābais krējums-1 kaudze.
Parmesan(Rīvēts) -1/2 kaudze.
Makaroni(Lentveida makaroni) -225 g
Recipe "Makaroni ar sēnēm un vistu baltvīna un sinepju mērci":
Bļodā sajauc sasmalcinātu vistas, ēdamkarote sinepju, 1 ķiploka daiviņu. Sezona ar sāli un pipariem. Kamēr vista ir marinēti, vāra makaronus.
Pannā uzkarsē olīveļļu un saute sēnes. Pievieno izspiež ķiploka daiviņa. Noņemiet no karstuma sēnēm. Tajā pašā pannas apcep olīveļļā marinētu vistas. Noņemiet vistas no uguns.
Tajā pašā pannā, pārlej ar vīnu. Ja summa šķidruma tiek samazināta uz pusi, pievieno krējumu un sinepes. Samaisa un vāra, līdz bieza. Put mērces sēnes un vistas, jo galu galā - rīvētu sieru. Maisīt. Pārlej nedaudz ūdens, kurā vārīti makaroni, ja mērce ir pārāk bieza. Nolikt visas vārīti makaroni.
Lingvīnī var aizstāt ar jebkuru citu veida makaroniem vai makaronu, bet tā vietā izmantot Parmesan vai Čedaras mocarella.
Apraksts:Lieliska izvēle vakariņām, tikai gadījumā, ja nav laika, lai putru apmēram uz ilgu laiku virtuvē. Barojošs, garšīgi un ātri! Makaronu cienītāji novērtēs. Nūdeles kļūst drupans, nav lipīgs (skat foto zemāk)
Man bija cūkgaļu. Jūs varat lietot jebkuru gaļu vai desu pēc saviem ieskatiem. Tātad, lai paātrinātu procesu cooking gaļu, es šķēlēs cūkgaļu un atvairīti ar paketi (nevis aerosols lidoja). Tas aizņems 3 minūtes. Ja esat lietojis vistas vai desu - šis solis tiek izlaists.
Aprautie gaļas gabalu sagriež plānās strēmelēs. Svininka Man bija super-svaigi. Skatiet, kā rožains gaļa)
Izkausēt pan puse piece eļļu (25 g) tika pievienots pie eļļas un cūkas. Uguns - maza. Kaut gan cepta, un kopš tā laika mēs ātri sagriež smalki sīpolu un sēnes.
Pievieno sēnes un sīpolus ar gaļu, pievieno garšvielas pēc savas gaumes un sojas mērci. Pārklāj ar vāku uz minūti 2. Fire - zem vidējā.
Tad pievieno nūdeles slapjš zirnekļtīkls-top sēnes un gaļu. Nav maisa. Put atlikušo makaronus par kādu sviestu. Atkal, pārklāj ar vāku apmēram 1 minūti. Skaisti izkausēto sviestu vienmērīgi aptver visu mūsu nūdeles.
Tad uzmanīgi iemaisa makaronus ar gaļu un sēnēm. Pārliecinieties, ka makaroni nepielīp. Šajā posmā, būtu jāsāk, kas jāsedz ar skaistu zelta garoza. Cep 2 minūtes, ko tai pievienojot savu mīļāko mērci (I - tomātu un sieru, recepte, ko man aprakstīta šeit http://www.povarenok.ru/recipes/show/908 21 /) Jāatzīmē, ka pavisam nūdeles - atšķirīgs. Attiecīgi, ātrums par to sagatavošanu, ir arī atšķirīgs. Ja jums ir augstas kvalitātes cietajiem makaroni (piemēram, man), tad viens cooking bez ūdens nebūs pietiekami. 2 minūšu brauniņš ielej 1 glāzi verdoša ūdens, labi samaisa un prozharte vēl minūti vai divas. Beigās pārkaisa ar zaļumiem.
Piesakoties augšupejošu vermishelki man gabaliņus fetas. Fotogrāfijā jūs varat redzēt, ka nūdeles tiešām irdena un nav stick kopā.