Tātad, šeit ir tas, ko mums vajag. Es darīju tikai vienu porciju. Produkti tiek balstīti uz 1 desu - 2 paipalu olas.

Sosicku pārgriež uz pusēm, katru pusi gar griezumu notiek (bet ne līdz beigām desas, citādi tas nebūs savukārt ziedu).

Iegriezt pusi desas mēs savukārt aplī un nostiprināt ar zobu bakstāmo.

Ready aprindās tiek novelts uz uzkarsētā pannā (ar sviestu vai augu eļļu) un cep maz.

Vidū pārtraukuma katrā aprindās paipalu olu. Sezona ar sāli un cep līdz vārītas olas.

Ready ziedi izplatīties uz šķīvja un veikt, lai jūsu patikas. Jūs varat vienkārši sakot, rotā ar zaļumiem. Es nolēmu "nodot" savus ziedus podiņā. Par katlā Es mēdzu sagrieztu gabalos rupjmaizes.

Vāra olas 10-15 minūtes.

Līdz brīdim, vārītas olas, apcep klaips (maizes) ar vienu roku. Tiklīdz grauzdēta, likts uz šķīvja.

Karbonāde sīpolu.

Tiklīdz vārītas olas, mizu viņiem un sagriež kubiņos. Pievienot sīpoliem.

Sāls, pipari, majonēze un samaisa.

Lieciet maisījumu uz klaipu (maizes).

Skaidiņas mīzali baltmaizes noslaucīt, es to darīju piestā izmantojot piestu.

Pannas izkausētu sviestu.

Kviešu drupatas ar valriekstiem apcept eļļā dažas minūtes.

Pievieno medu un maisa.

Tikmēr sajauc olas ar krējumu.

Šajā maisījumā, pievienojiet maizes drupatas ar medu un riekstiem.

Iegūtais maisījums tika uzlej karstu pan ar sviestu un cep līdz termiski omleti.

Gatavs novirzīt omleti uz šķīvja un pasniedz karstu.

Ap omleti uz šķīvja var likt šķēles āboliem, bumbieriem, persikiem, aprikožu pusītes, vārīti cukura sīrupu vai konservētu augļu. Man patīk šī omlete likās tik saldi un tāpēc es ēdu ar svaigiem nektarīnus. Nu, ļoti garšīgs un neparasts! Bon apetīte!

Par šī recepte perfekti piemērots auzu firma "Mistral"

Beat olas, pielej pienu un pārslas, sāli un piparus. Vairāk jūs pievienot auzu pārslas, vairāk pielej pienu. Gatavošanas laikā pārslas sākt uzbriest un absorbēt pusi olu-piena maisījumu, paturiet to prātā.

Ieliet maisījumu pār batchwise formochkam. Bumba mocarellas sagriež trīs apļus. Put šķēli mocarellas uz katras veidlapas.

Pievienot šķēle lasi.

Apkaisa ar rīvētu sieru vai šķēli grauzdiņa pārklāta ar sieru. Es samazināt apli izmantojot pasniedz gredzenu.

Cep 190 * 10-15 minūtes. Svars būs dubultojies, tāpēc nav aizpildiet formu līdz malām.

Atdala olu dzeltenumus no baltumiem. Iemaisa olas dzeltenumus ar dakšiņu. Tad pievieno pienu un puto ar mikseri (1 minūti). Pievieno miltus un samaisa.

Olbaltumvielas pārspēt ar šķipsniņu sāli cieto putuplastu.

Pievienojiet griķu pārslas, es Mistral.

Olbaltumvielas tika pievienoti porcijās un maisa ar koka lāpstiņu.

Silikona veidnes iereibis. Aizpildiet iegūtās masas. Vieta uzkarsētā cepeškrāsnī un cep 200-220 grādiem. Saskaņā ar zeltaini brūna, jūs varat spriest gatavība omleti suflē.

Dodiet nedaudz atdzist un kalpot tai silts. Griķu pārslas ieziestās veidnēs nogrimst, tādējādi dodot trauku skaists skats.

Atdala olu dzeltenumus no baltumiem, dzeltenumus vienā reizē likt malā.

Lai pievienotu olbaltumvielu šķipsniņu sāls un noslaucīt līdz stabilu putas.

Form smēreļļu, izplatījās olbaltumvielu masa, nedaudz dub virsmas olbaltumvielas darīt mākonis padziļināšanu un nodot tos olu dzeltenumus.

Trijniekā sieru uz smalka rīve, mest pāris mazos gabaliņos sviesta, un nosūtīt cepeškrāsnī (~ 150 * C), apmēram 15 minūtes.

Kad olas gatavas atkal pārkaisa ar sieru un nekavējoties pasniedz. Tā kā trauku gaiss un atdziest ļoti ātri, tur ir vajadzīga, protams, nekavējoties.

Bon apetīte!