| Меню |
|
|
 |
|
Cukini "Meksikas" Apraksts: Tie ir, patiešām, meksikāņu - asa, jo tie būtu :) Pagatavošanas laiks: 20 minūtes Porcijas: 10 Mērķis:
Pusdienās: Uzkodas
Uz svētku galda
Vakariņās: Uzkodas
Sastāvdaļas "Squash" meksikāņu "": - Young cukini(vai cukini) -750 g
- Tomāts-350 g
- Melnie pipari-6 gab
- Koriandrs(Garšaugi, zari) -4 gab
- Piparmētra(Garšaugi, zari) -1 gab
- Kanēlis(Stick) -1 gab
- Krustnagliņa-4 gab
- Melnie pipari(Čīles zaļš) -2 gab
- Skābais krējums-100 g
- Sāls(Taste)
Recepte "Squash" Meksikas "":  | Kabači notīra, sagriež šķēlītēs |  | Tomāti notīrītas no ādas un sēklas, sagriež kubiņos, pievieno cukini. |  | Sasmalcinātiem zaļumiem, pievieno pārējās garšvielas, sāls, skābs krējums, krata (hmm). Cook vidējā siltuma apmēram 30 minūtes - kamēr viss krēms uzsūcas, un cukini ir konkursu. |  | Karsti - ļoti asi un auksts (nākamajā dienā) - meksikāņu, garšīgi :) | Chipotle Salsa Apraksts: Salsa ir izgatavots no izdegušām tomātiem, jā jā tā tiek sadedzināta out, kas sniedz neaizmirstamu aromātu un Chipotle mērci piebilst īpašu piquancy. Sākotnējais Salsa sauc par "Salsa no charred tomātiem." Piekrītu, nav ļoti apetitnye, tāpēc es mainīja nosaukumu. Ostrenkoe un garšīgi, jūs varat ēst ar visu, pat izplatīties uz maizes (tiem, kam patīk pikantu), var marinēt gaļu, un tā tālāk. E. Bet visgaršīgākie ātrums, protams, ar burrito. Pagatavošanas laiks: 30 minūtes Porcijas: 10 Mērķis:
Pusdienās
Vakarā
Vakariņās
Sastāvdaļas "Chipotle Salsa": - Tomāts(Seredny) -5 gab
- Koriandrs(Intermediate) -0.5 Puig.
- Ķiploki(Intermediate) -1 gab
- Sīpoli-0.5 pc
- Sāls(Taste)
- Kafija dabas(Strong) -1.5 h. L.
- Sarkano piparu dedzināšana(Chipotle pipari Adobo marinēti) -2 gab
- Tomātu pasta-1 st. L.
Recipe "Chipotle Salsa":  | Tomāti ir labs mazgāt un sadedzināt ugunskurā vai kastrolītis ar melnu ādu. Protams uguns labākais variants, jo tie padara daudz dūmu. Tomāti atdzist.
|  | Pa to laiku, dzira zaļumus, nomizo sīpolus un ķiplokus. Un tad mūsu tomāti ir atdzisis, mums arī ir nepieciešams tīrīt tos, un divas vai trīs lielāko charred gabals smilšpapīrs, lai saglabātu. |  | Apakšā blenderī likt koriandrs, sīpoli, ķiploki, Chipotle pipari. Tomāti virsū. Tas ir svarīgi, tāpēc zemāks labi Peremel sastāvdaļas un tomāti netiks nogalināti * *. Un neaizmirstiet par tiem charred gabali, kas mums ir saglabātas.
Tagad par Chipotle pipari atsevišķi, jo tas padara to īpašu garšu mūsu salsu.
Chipotle - meksikāņu garšvielas, kas kūpina sarkano jalapeno pipari. Pepper tika kūpinātas koksnes dūmu uz dažām dienām, kā rezultātā tas ir vairāk asa nekā svaigu Jalapeno (wiki).
Tā Chipotle pipari nav tik viegli atrast, es razkazhu jums par to veida pie plaukta. Šeit ir dažas variācijas šo pipari:
1. Chipotle pipari Adobo marinēta. Tas ir visgaršīgākie un flavorful iespēju. Tas ir ideāls salsu, tāpat kā pipari marinādē Adobo mīksti.
(Tas ir tas, ko es mēdzu). |  | 2. Uzņēmums sāka ražot McIlhenny Chipotle pipari. Šeit ir viņa vārds * Tabasco Chipotle Pepper Sauce *. |  | 3. Dry Chipotle pipari. Bet ar šo iespēju būs lāpīt. Sausa Chipotle nepieciešams ieliet verdošu ūdeni un atstāj uz 30 minūtēm. Pēc tam, kas jums ir nepieciešams, lai pokipyatit 7-10 minūtes. Noteikti darīt nelielā ūdens daudzumā. Blenderī pievieno ūdeni.
4. Asli jūs atradīsiet sarkans, svaigi jalapenos, tad anneal kā arī tomātus.
Un es arī gribētu teikt, ja jūs kritīs pirmo, trešo vai ceturto variantu, tas varētu būt pipari ar sēklām. Ja jums nepatīk daudz pikantu pārtikas, ir labs noslaucīt pipari atsevišķi, vai arī izņemiet sēklas, jo galvenais asums ir tiem. Līdz ar to būs vieglāk kontrolēt.
|  | Pateicoties nodedzinātas tomātus un Chipotle Salsa ieguva mūsu kūpināta garšu, bet tiešām smaržo apģērbu no vakardienas grila.
Lūk, un ir pienācis laiks mūsu slepeno sastāvdaļu, kas, kā es nāca klajā ar sevi (paldies =). Un kurš ir laimīgs, lai dalītos ar jums, dārgais povaryata.
Pagatavot stipru kafiju. Pievieno 1,5 h. L. salsa, un jūs uzreiz justies kā garšu virovnyalsya, sāka maigi smēķēt.
Ideāls salsa ir gatavs!
Ēd burrito, labi, vai arī to, kas jums patīk)). |  Pikantā burkānu http://www.povarenok.ru/recipes/show/92399/ Burrito ar garnelēm http://www.povarenok.ru/recipes/show/92397/ Kukurūzas maize ar papriku un sīpoliem Apraksts: Tas kukurūzas maize vārīti Meksikas stilā, un var pasniegt kā garšīgu uzkodu. Pagatavošanas laiks: 40 minūtes Porcijas: 12 Mērķis:
Brokastīs: Bagātīgas brokastis
Pusdienās: Uzkodas
Negaidīti viesi: Uzkodas
Sastāvdaļas "kukurūzas maize ar papriku un sīpoliem": - Milti-200 g
- Kukurūzas putraimi-130 g
- Cepamais pulveris-1 ēdamk. l.
- Sāls-0.5 h. L.
- Pipari(Nav liels) -2 gab
- Zaļš sīpols(Small) -1 Puig.
- Olas-2 gab
- Biezpiens-100 g
- Saulespuķu eļļa(Bez smaržas) -0.5 kaudze.
Recipe "Corn maize ar pipariem un sīpoliem":  | Mūsu sastāvdaļas. |  | Kukurūzas putraimi, aplej ar verdošu ūdeni augstums 1 cm. Put mikroviļņu krāsnī 2 minūtes. Dodiet atdzist pilnībā. |  | Lielā bļodā sajauc kopā miltus, kukurūzas putraimus, cepamo pulveri un sāli. Pievieno sasmalcinātu sīpolu un paprikas. |  | Citā traukā sajauc olas, biezpienu un sviestu. Labi samaisa. |  | Apvienot gan maisījumu un mīcīt mīklu. |  | Formā ieguldīšanas cepšanas papīra. Mēs izplatīt mīklu. |  | Cep pie t = 205, 20 - 25 min. vai līdz brīdim, kad maize ir pieaudzis un zeltījums. |  | Atstājiet maizi nedaudz atdzist. Izņem no veidnes, izņemiet papīru un var sagriezt gabalos. |  | Cut. | Piccadilly (malto gaļu meksikāņu) Apraksts: Es pats Latīņamerikas valstīs nenotiek)) Bet, kā arī internetā: Piccadilly - meksikāņu virtuvi, kas ir cepta maltā gaļa (parasti liellopu gaļa), pievienojot tomātiem, sīpoliem, ķiploku, čili pipariem un dažas garšvielas. Piccadilly sagatavot ne tikai meksikāņi, bet arī cilvēkus no citām Latīņamerikas valstīm. Piccadilly pasniedz karstu kā pildījumu tortiljas, enchiladas, burritos, un tā tālāk. N. varianti šo ēdienu var nedaudz atšķiras viena no otras. Šī versija - īpašs pieskāriens garšu in Piccadilly lūgt mandeles, rozīnes, kanēli un krustnagliņas. Pagatavošanas laiks: 40 minūtes Porcijas: 6 Mērķis:
Konkurētspējīgi receptes: Konkurss "Ideāla kombinācija rudens"
Pusdienās: Par otro
Vakariņās: On karsts
Sastāvdaļas "Piccadilly (malto gaļu meksikāņu)": - Maltā gaļa(Beef) -500 g
- Sīpoli-1 gab
- Ķiploki-4 zobu.
- Čili pipari(Fresh, zaļš) -1 gab
- Tomāts-4 gab
- Etiķis(Red vīnogu) -2 ēdamk. l.
- Augu eļļa-1 ēdamk. l.
- Tomātu pasta-2 ēdamk. l.
- Rozīnes(Atkauliņoti) -3 ēdamk. l.
- Mandeles(Aptuveni) -80 g
- Krustnagliņa(Ground) -1/2 h. L.
- Kanēlis(Ground) -1/2 h. L.
- Sāls(Taste)
- Melnie pipari(Pulveris, pēc garšas)
- Kaļķi-1 gab
Recipe "Piccadilly (samaļ Meksikas)":  | Man jāsaka: ēdiens kļūst pikanta! Ja jūs neesat ventilatoru no pārāk asas, vai kāda iemesla dēļ nevar ēst pikantu pārtikas, tad pievieno čili un garšvielas minimālo skaitu.
Līdz ar to sākt vārīšanas.
Zemes beef bļodā ielieciet slaidu (slaidu vai kāds). Vidū iesniegt izrakumus kur ieliet etiķi, pievieno sāli un melnos piparus. Tad labi samaisa. Īslaicīgi atcelt pildīšanai.
|  | Smalki sasmalciniet sīpolus, ķiplokus un svaigu čili. Siltuma panna ar augu eļļu (man ir mix saulespuķu un olīvu "IDEAL"), un nodot sīpolu, ķiploku, čili. Pār augstu siltumu, maisot, apcep tos 3-4 minūtes. |  | Pievienot pannas pildījumam. Maisīt, vāku panna ar vāku, samazina karstumu un vāra, līdz vārīti maltas praktiski, neaizmirstiet maisīt.
|  | Gatavojot pildīšanai, sagatavot tomātus, rozīnes un mandeles. Par šo:
- Obesshkurit tomāti, tad sagriež vidējos vai mazos kubiņos
- Nomazgājiet un žāvē uz papīra dvieli rozīnēm
- saberzti mandeles |  | Cik mince ir gandrīz gatavs, pievieno tomātu pastu uz pannas, tomātiem, rozīnes, mandeles, zemes kanēli un krustnagliņām. Maisīt, garšu sāls - ja jums ir nepieciešams, lai sāls uz. Un atstāj uz uguns, līdz saturu pannas sabiezē. Neaptver vāku. |  | Un pēdējais posms sagatavošanās - apkaisa ar laima sulu un noņemiet no karstuma. |  | Pasniedz karstu. Jūs varat tērzēt tajā pašā pannā. |  | Kā esmu rakstīts paziņojumu: Piccadilly pasniedz karstu kā pildījumu tortiljas, enchiladas, burritos, un tā tālāk N..
Nu, mēs neesam Meksika))) Manas mājas Piccadilly patika ar rīsiem, biezputru un pankūkām (I cep mīklu:.. 3 olas + 1 ch L. + sāls 2 ēdamkarotes L. Cukurs + 250 g kviešu miltu + 50 g kukurūzas milti + 3, 5 glāzes piena).
|   Meksikāņu stila vistas 2 Apraksts: Pilnīgs soli pa solim recepte jums patīk vistas. Dzert Tekila Jose Cuervo Reposado Pagatavošanas laiks: 40 minūtes Porcijas: 10 Mērķis:
Pusdienās: Par otro
Vakariņās: On karsts
Negaidīti viesi: On karsts
Sastāvdaļas "Vistas meksikāņu stilā 2": - Šīns vistu-10 gab
- Pipari(Dzeltens un sarkans) -2 gab
- Sīpoli(Large) -1 gab
- Kukurūza(Sweet, drenāžas ūdeni) -1 aizliegums.
- Ķiploki-2 zobu.
- Raudene-1 st. L.
- Sarkano piparu dedzināšana(Ja jums patīk asu maz - pēc garšas) -0.5 h. L.
- Tomāts(Lobīti savā sulā) -700 ml
- Kukurūzas eļļa-50 ml
Recipe "Vistas meksikāņu stilā 2":  | Dārzeņi sagriež pusi gredzeni, lai gan dziesmu. Es vienkārši darīt svītras gar Shire.
Ķiploki grind |  | Ietauko cepamo kukurūza (vai jebkuru citu) eļļas un izvietojiet visu jebkurā formā |  | Iemigt kukurūza |  | Top tomāti ar sulu |  | Viņi mūsu kājas un sakarsēta līdz 200 * cepeškrāsnī 30-40 minūtes. I did not get, netiek atcelts. |  | Iegūt sulīgu gaļu ar pats substrāta skaisti dārzeņiem.
|  | Man bija kukurūzas tortiljas veicu picu līdzību atlieku dārzeņu un mocarellas, un iedeva viņai / |
|
|
|
|
|