Migas / drupačas
Apraksts: Uzreiz atzina, ka šis ēdiens tiek gatavots nevis mani, bet mana māte likumā. Mana vīra ģimene - pamatiedzīvotāji Andalusians. Un vēl nesen, gaļa uz viņa rakstāmgalda viņi bija redzējuši tikai brīvdienās, neskatoties uz to, ka tur viņu vistas, cūkas un truši. Bet, kā es teicu māte likumā, viņi mainīja gaļu uz tauku (likme 1 līdz 3), un tāpēc viņiem ir pietiekami daudz pārtikas, lai visu gadu. Tātad, es esmu tas migas - ir viens no lētākajiem ēdieniem sevi no tiem, pēc tam viņi ēda. Laiki ir mainījušies, un tagad viņi var atļauties daudz, bet uz viņu galda vienmēr ir klāt ēdieni, kas tiek gatavoti pat savas mātes un vecmāmiņas (paelya, tortilla, migas, baloži zupa, pupiņu zupa, un D. utt.). Me šie drupatas paticis, un ļoti bieži mana māte likumā padara viņus par manu rīkojumu. Iet, izskatās, varbūt kāds patiks!
Pagatavošanas laiks: 60 minūtes
Porcijas: 4
Mērķis:
Konkurētspējīgi receptes: Specprojekts "Ceļo ar garšu"
Pusdienās: Par otro / Par pirmais
Sastāvdaļas "migas / Rīvmaize":
- Milti-500 g
- Sāls(Taste)
- Ūdens-2, 5 kaudze.
- Olīveļļa-0, 5 kaudze.
Recipe "migas / drupačas":
 | Es uzrakstīju vairākas sastāvdaļas 4 cilvēkiem, bet mēs darījām 12 :)
Nu, tad, dziļā bļodā, pārlej ar ūdeni un sāli pēc garšas to. |
 | Lēnām sāk pievienojot miltus, |
 | nepārtraukti maisot. |
 | Šeit ir mīkla mums vajadzētu saņemt. |
 | Dziļā pannā iesildīties olīveļļu. Un tur ielej mīklu. |
 | Un tagad mums ir nepārtraukti maisa, līdz vārīti mūsu drupatas ... :) |
 | Par lielu karstumu! |
 | Migas būtu kraukšķīgi un jauka dzeltenā krāsā. |
 | Šis ēdiens ir ģimenes manu vīru ēd ar vīnogām, ceptu bekonu, ceptas sālīti sardīnes, tomātiem un gurķiem, un, kā jūs varat redzēt attēlā, tie nav apnikt ar šķēlēs salātus, un tieši blakus katram likts uz gurķi :) |
