Dzērvenes - caur gaļas mašīnā, ielej katliņā ar šņabi, uzstāt 3 -4 dienas, cieši noslēgtu bļoda ar vāku. Tad izkāš caur marli, saloka vairākās sloev, pievieno cukuru un likt uz uguns, bet nav uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Noņem no uguns, nolaidiet liker 5 minūtēs zavernutye marle krustnagliņu un kardamonu. Ieliet caur piltuvi ar marli. Katrs filtrēšanas palielina pārredzamību likera.

Padarīt infūzijas, gulēja piparmētru, miziņa burkā ielej 100 ml ūdens un 250 ml alkohola. Uzstāt 7 dienas, tad filtrē infūzijas atšķaida ar ūdeni (1: 1 infūzijas ieliet ūdenī), destilēts fractionally, 15 ml attālumā mērķi, galvenais frakcija - 300 ml. Pirms destilēšanas atstāt 30 ml infūziju krāsošana.
Mint piparmētru destilāts Ielej sīrupu, samaisa un tad ielej infūziju krāsošanai. Ļaujiet stāvēt uz pāris dienām, un var lietot. Alkoholiskie dzērieni un spilgti un piesātināti piparmētru mentola garšu.

Jau gatavo tinktūra vilkābele patērē nedaudz atšķaidīts ar ūdeni summu 1 tējkaroti no rīta, pēcpusdienā un vakarā pirms ēšanas.

Ziedlapiņas ram bankas kontu ar slīdošo pin, mazliet par to, kā-to simpātiju. Ielej degvīnu un atstāj uz 3 nedēļām tumšā vietā. Pēc sapludināšanas (saspiest) infūzijas ziedlapiņām, lai pievienotu sīrupu un ļauj nostāvēties citu pusotra mēneša.
Jūs varat nobaudīt nedēļā.

Jāņogas nomazgā un aizmigt pudelē, pievienot lapas un biezeni labi ar slīdošo pin, piepilda ar ūdeni un alkoholu, samaisa, ļauj nostāvēties tumšā vietā uz vienu mēnesi.
Tad izkāš caur marli, izspiest kūka. Pievieno cukuru, samaisa labi izšķīst cukuru un jāsniedz stāvēt 3-4 dienas pirms degustācija, kaut ko nogulsnēm.
Infūzija upeņu ir bagāts baklažānu krāsā, dziļi.

Nu mans apelsīni, pārlejiet verdošu ūdeni, žāvē. Ar visām augļu mizas noņemt nepieskaroties balto daļu ...
Iekraušanas cukuru, miziņas un koriandru burkā / pudelē, izspiest sulu no apelsīniem un pievienot to bankai par pārējo sastāvdaļu. Tad aizpildiet burka ar šņabi un kārtīgi samaisa!
Put tumšā vietā 2 nedēļas, ne mazāk. Nepieciešams, lai saņemtu Liquor katras 2 - 3 dienas un kārtīgi samaisa!
Pēc 2 - 3 vai labāk 4 nedēļām, kā rezultātā šķidrums filtrēts caur 2 slāņiem marle, ielej skaistā pudelē un baudīt, baudīt, baudīt ....
PS vairs vērts šķidrums, bagātāka garša no tā ir ... Es nejauši stāvēja viena pudele gadā (remonta laikā zaudēti) - tas bija kaut kas !!!

Raugs ielej siltu ūdeni, likts uz dažām minūtēm, tiklīdz tie sāk pieaugt, ielej sulu. Banka sulu, kas būs nepieciešams, lai izskalotu fermentācijas un sterilizētu sulu ar raugu likt zem ūdens zīmogu. Fermentācija tiek vislabāk veic temperatūrā 18-26, pēdējā aptuveni 5-8 dienas. Pēc rūpīgi nosusināt sulas otbrodit nepieskaroties nogulsnes. Veikt tīru pudeli, pievieno cukuru ar likmi 1, 5 stundas. L. otbrodivshy ielej sulu, cieši cieši un likts uz 14 dienām istabas temperatūrā, tad 3-4 dienas pagrabā vai ledusskapī.

Kas būtu šo dzērienu jums ir nepieciešams:
1. Brewery BeerZavodic
2. Izraksts sidrs no Muntons
3. 18-23 litri ūdens
4. pudeles

Padarīt sidrs process
Visi priekšmeti jābūt tīrām un jādezinficē. 5 ml joda (vai speciālo līdzekļu) 10 litri ūdens, un atstāt aizpildīt visas 30 min
Siltuma ūdens, ielej traukā, kas būs piemērots bankām ekstrakta, turēt 15 minūtes, lai atvērtu.
Ielej barelu 2 litriem karsta ūdens 80 ° C, tad ekstraktu un labi visu samaisa. Pievienot vairāk ūdeni noma recepšu samaisa.
Pomeroy temperatūra, ideālā gadījumā 26 + -. Atvērt raugs un apkaisa vienmērīgi pa virsmu šķidruma. Blīvuma mērīšanai, ja nepieciešams, pielejiet ūdeni. Maisīt, vāks un likt zem ūdens zīmogu. Ieviesta rūgšanas procesā, kaut ko skatīties šķidruma temperatūra nepārsniedza 26-28S. Staigā apmēram 6-7 dienas, tad mēs blīvuma mērīšanai, divas dienas vēlāk vēlreiz, ja vien jūs mainītu to var ieliet.
Tīrā un jādezinficē pudelēm aizmigt karbonizācijas dekstrozi vai cukuru, ar cerībām 1 pilnas stundas. L. litrā. Ieliet mazliet pilna ar pudelēm, pievelciet labi un likts uz nobriešanu un klusā rūgt 2-4 nedēļas vismaz, un vēlams apmēram 2 mēnešus.

Zemenes sasmalcināta blenderī un apvienot ar citām sastāvdaļām.
Kad jūs mēģināt, neaizmirstiet, ka tā ir - ne tikai zemeņu sulas ... hee-hee ...

1. noņemt apelsīna miziņu. Sula.
2. Katliņā iesildīties 400g degvīna, nesniedzot vārīties.
3. aizmigt katliņā cukuru un maisa, līdz tas izšķīst
4. Aizpildiet apelsīnu sulu un miziņas aizmigt
5. Pievieno paliekas degvīna
6 maisa 3-5 minūtes un noņemiet no karstuma.
Pēc atdzišanas, ielieciet aukstumā uz pāris nedēļām. Bet "izmēģināt", un var būt 1-2 dienas.

Balstoties uz 4-X:
Piparmētru zariņi ar 5 -6 ti izņemt lapas, mazgāt, sausa un lauzt rokas, ne pārāk mazs, lai netiktu nonākt cauruli, un nav pārāk liels.
Mēs sasmalcina ledu blenderī līdz drupatas vidēji.
Lime sagriež šķēlītēs, mums vajag 4 mazas šķēlītes, pievienot daudz man nav ieteikt, pie Laimas īpašā garša kokteiļos tas var būt pārāk daudz
Katrā glāzē ielej 50 gramus degvīna, pievieno piparmētras un šķēlīti, ielej Sprite, atstājot vietu daudz ledus un pievieno sasmalcinātu ledu, lai iegūtu pilnu glāzi.
Tas ir viss gatavs dzeršanai.

Burkā ar ūdeni pievieno cukuru, upeņu lapas. Ar citrona miziņu, lai noņemtu kārtiņu baltā, bez mizas, citrona pati miziņu, sagriež gabaliņos, pievieno uz burkā ar ūdeni. Atstāt saulainā vietā uz dienām 2-3, līdz cukurs ir izšķīdis. Pēc tam pievieno vīna raugs pirms aktivizēt tos (pārlej ar nelielu daudzumu silta ūdens 15 minūtes), ielieciet rūgt zem ūdens zīmogu 7-10 dienas vēsā vietā, labi piemērots pagrabs.
Pēc fermentācijas, šķidrums tiek aizvadīts, izkāš caur biezu audumu vai kokvilnas filtru. Pievieno sīrupu (4 ēdamk. L. Cukurs + neliels daudzums karstā ūdens), un salej pudelēs, korķa pudeli labi un atstāj vēsā vietā vismaz mēnesi, es pa kreisi pagrabā uz dzelzs liekta stāvoklī.
Pēc mēneša pacietību un neatlaidību ieguvis brīnišķīgu dzērienu ar labu saturu, oglekļa dioksīda un patīkamu garšu.