Меню |
|
 |
|
Cake kārtojums nojume a la "Napoleon" Apraksts: Apsveicam visus mīļā pavārs ar Pūpolsvētdiena! Nekad cep "Napoleon", bet darbā aicināti ņemt līdzi kūka, lai atzīmētu vienu notikumu. Man bija jātiek ārā, kā ātri un konditoreja man nav piemērots. Ļoti daudz laika es redzēju uz vienas vietas recepte šo delicious kūka. Viņš ir tik maigs, ka tā burtiski kūst mutē. Tā joprojām tikai patīkama mandeļu pēcgarša citronu krēmu. Vēl viens no lielas lietas par šo kūka viena ir tā ar zemu tauku saturu. Par visu kūka patērē vienu tasi augu eļļas. Tātad viņa gabals var atļauties pat meitene sēž uz stingru diētu. Ar visu savu garšu un uztura īpašībām šī kūka ir ļoti pieņemamām cenām, un neradīs būtisku kaitējumu savu maku! Palīdzēt sev! Mērķis: Bērniem: Desertā Pusdienās: Desertā Uz svētku galda Vakariņās: Desertā Īpašas maltītes Sastāvdaļas ar "Cake slāņveida nojume a la" Napoleon "": - Milti-3-4 kaudze.
- Augu eļļa-1 kaudze.
- Limonāde(Labāk bez krāsām) -1 kaudze.
- Degvīns-1 ēdamk. l.
- Sāls-1/2 h. L.
- Mandeles(100 g rūgtās mandeles + 10 gab.) -100 g
- Cukurs-1, 5 kaudze.
- Manna-1 kaudze.
- Citrons(Large) -1 gab
- Amaretto liķieris(Vai mandeļu būtība 1-2 pilieni) -1 ēdamk. l.
- Vaniļas cukurs-20 g
- Ūdens(Vārīšanās) -1 litrs
Recipe "kūka kārtains nojume a la" Napoleon "": | Nojume mīklas sloilos, mums ir nepieciešams, lai sajauktu trīs šķidrums teica proporcijas. | | Pievieno miltus un sāli. Milti var būt nepieciešams vairāk nekā es norādīts; nepieciešams, lai iegūtu stingru mīklu. No mīklas bumbu un atstāj to uz galda, kas pārklāts ar bļodu, pusstundas atpūtu. Mīklu uzbriest un nogatavojas. | | Līdz mīkla nobriešanu, ļaujiet mums krēmu. Mandeles ir ieliet verdošu ūdeni 30 minūtes. | | Mīkla ir pienācis. Būtu sadalīti vienādos gabalos (es saņēmu 17 gabali). | | Cept sausai cepšanas krāsns maksimālo jaudu 5 minūtes, lai kļūst rozā. Divi kūkas cept spēcīgāks par drupatas. Es cept uz cepamā papīra, un tas ir izplatot, tas ir vieglāk un ātrāk. | | Mandeles ir nomizotus. Izlaist mandeles caur gaļas mašīnā. Pievienot Blēņas cukuru un ielej 1 litru verdoša ūdens. Var aizplūšanu, ja jūs nevēlaties, lai sastapties mandeļu skaidiņas. Es to nedarīju. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai mandeļu piena un apkaisa ar plānas plūsmā manna. Vāra, līdz bieza. | | Ar citrona miziņas nogriezts (es rubbed uz rīve), noņemiet balto slāni, šķēle un izņemiet sēklas. Pass citrona miziņas un caur gaļas mašīnā. | | Sajauciet citrona mīkstumu ar atdzesētu krējumu, pievieno deserta un vaniļas cukuru, noslaucīt visu labi. | | Kūkas iegūti gaisa un trausla. | | Dāsni Sandwich krējuma kūkas, vienkārši turot katru nākamo kūka. Kraukšķīgie crusts drupināt un apkaisa ar skaidiņas kūka. | | Cake vajadzētu mērcēt vismaz 12 stundas! Man bija 24 stundas. Ticiet man, jūsu cerības būs jāatmaksā ar procentiem. Cake garšīgi! | Apsveicam Pūpolsvētdiena, Ļaujiet vītols dāvināt svētību. Tas vitalitāti, veselību pietiekami, Es hlestnu vītolus, ka tikai trūka. Man nav hit, un Verbnaya filiāle, Un palīdzēt ee vozdaetsya tukšs etiķete, Gada amuletu un aizsardzība - aizsardzība, Senči sauca, mešana, "Ozianna! » Autors: Tatjana Chechekina  Aromatizēts slānis kūka Apraksts: Šī kūka veica goda vieta uz mūsu galda ... Mērķis: Bērniem: Desertā / Pie pusdienas Pusdienās: Desertā Vakarā Uz svētku galda Vakariņās: Desertā Sastāvdaļas "piegaršu Layer Cake": - Liķieris(Orange) -40 ml
- Vaniļas cukurs-1 iepakojums.
- Želatīns-8 g
- Krēms-500 ml
- Asorti ogu(Saldētas ogu mix) -450 g
- Jelly Bean(Red kūka) -1 Pace.
- Mandeles(Plate) -3 ēdamk. l.
- Jāņogu(Juice) -250 ml
- Cukurs-3 ēdamk. l.
- Olas baltumam-1 gab
- Kārtainā mīkla(Saldētas) -450 g
Recipe "Odu slānis kūka": 1. Uzkarsē krāsni līdz 200 grādiem. atkausēt mīklu, salocīt 2 plāksnes, roll. 3 no tām sagriež apli (diametrs 26 cm) 2 apļi mīklas, kas uz cepešpannas, suka ar nelielu olu baltumu, apkaisa ar 1 ēdamk. l. cukuru un mandeles. krāsnī cepts about1 5 min., pēc tam atdzesē. 3. Mix 5 ēdamkarotes. l. jāņogu sulu ar sauso maisījumu želeju. atlikumi sulu uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai ar 2 ēdamk. l. cukurs. ievadiet želeja un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. 6 ēdamkarotes. l. ogas atlikt pārējo likts uz vienu no kārtojumu kūkām, želejas taukiem. 4. Soak želatīnu. Saldo krējumu saputo ar vaniļas cukuru. želatīns pārvarēt, izšķīdina un pievieno kopā ar dzērienu ar krējumu. 4 ēdamk. l. svars likts uz ogām, pārklāj ar otru Korzh, ieziest krēmu, pārklāj ar trešo Korzh, ieziest atlikušo krējumu. izrotāt atliktais ogas. Labu apetīti. Napoleon "Mango" Apraksts: Ļoti garšīgs, maigs un flavorful torte "Napoleons". Tā ir neparasta, ka krēms pievieno augļu, mango, šajā gadījumā, kas dod raksturīgo aromātu un skābumu kūka. Cepta gadadienā viņa dēls, recepte ir ņemta no vietnes "ēst mājās" ar manu nelielām izmaiņām. Liels paldies autoram par perfektu recepti! Pagatavošanas laiks: 120 minūtes Porcijas: 12 Mērķis: Bērniem Pusdienās: Desertā Uz svētku galda Vakariņās: Desertā Sastāvdaļas "Napoleons" Mango "": - Milti(Ar mīklu + 1 ēdamkarote krējuma Sift) -500 g
- Ola(1- mīklas 1 - krēms auksts) -2 gab
- Sviests(In mīklas holodnoe- 200 g, 10g- in glazūru) -210 g
- Skābais krējums(Mīklā auksti 20%) -250 g
- Soda dzēstie etiķi(In mīklas) -1 st. L.
- Mango(Konservētas krēma atdalīta no mango sulas) -850 g
- Cukurs(In silīcija 150gr, 50g- ar glazūru.) -200 g
- Pūdercukurā(In krēmu) -5 Art. l.
- Olu dzeltenumu(In krēmu) -2 gab
- Krēms(34% krējuma, auksts) -300 ml
- Ciete(In krēmu) -2 ēdamk. l.
- Vanilīns(In krēmu) -3 g
- White Chocolate(In matējums) -100 g
- Ūdens(In matējums) -60 ml
Recepte "Napoleons" Mango "": | Aukstā eļļa berzēja caur rīve ar miltiem uz drupatas, | | Pievieno skābu krējumu un samaisa ar karoti | | Pievienot sodas un miltus | | Ola | | Un rokas mīcīt mīklu. Iedala 12 gabaliņos un ievieto ledusskapī uz 30 minūtēm. | | Šajā laikā, sagatavo krēmu. Dzeltenumus un olu viegli saputo ar cukuru un cieti (lai izvairītos no sacietējumiem) | | Pievieno miltus un maisot atkal līdz gluda, | | Pievieno 200 ml sulas aprikožu un samaisiet. | | Pyurirovat mango blenderī | | Put panna uz uguns un ļauj vārīties | | Ielej biezeni uz olu masu un maisa, vāra uz vidējas uguns, līdz pirmajai Bulka un nekavējoties noņemiet no karstuma. Likts atdzist. | | Atdzesēti gabalus mīklas rullis pārvēršas plānās kūkas, uzreiz vai trafaretu plate griezuma jūs vēlaties apļi (man ir 26 cm. Diametrā) un cep sakarsēta līdz 200 gr. krāsns (apmēram 6-7 minūtes), lai nedaudz bēšā krāsā. Apgriešana apkopot un cept, tad pārvēršas drupatas, dekorēšanai. | | Starp citu, neaizmirstiet katru kūku dakšiņu vai īpašu rullīti sāpināt vairākās vietās, tāpēc, ka tad, kad tie nav cept uzpūstiem. | | Lūk kaudzi kūkas izrādījās ... | | Jo atdzesētu krējumu pievieno saldo krējumu ar pūdercukuru un viegli samaisa. | | Katrs kūka liberāli tauki, nevis vēlas krēmu. | | Tādējādi montēt kūka, daubed un pusēm, izņemot uz augšu. Smidzināt drupatas no kūkas. Tā kūka bija svinīgā godu, es gribēju, lai izrotāt to nedaudz savādāk nekā parasti Napoleons. Lai to izdarītu, es baltās šokolādes glazūru (ūdens ar cukuru samaisa un likts uz uguns, lai izšķīdinātu cukuru, pievieno šokolādi, samaisa beigās likt sviestu) un vienmērīgi sadalīts pa virsmu kūka. Virsū glazūru izraisīja izkausēto šokolādi dzeltenās svītras. | | Diemžēl, es nevarēju, saprotamu iemeslu dēļ, tad nofotografēt sadaļā vai šķēle kūka. | | Bet nākamajā dienā man bija cept kūka pats, kā saka, "mājas" lietošanai, un tad es varētu nofotografēt šķērsgriezuma, līdz tā tika demontēta pa gabalam. Tiesa, viņš nebija dekorēts ar šokolādes skaidiņas tikai ... Tomēr tas bija arī ļoti garšīgs! | Snack kūka Apraksts: Lūk uzkodu kūka garšoja draugi, ļoti daudz, taustījās uz vietas, nav atrasts, paņēma recepti un izplatīt tos, kas noticis. Ja pēkšņi ir jau kaut kas tamlīdzīgs, nav beat čības, godīgi sakot, nav atrasts, un es ēdu to pirmo reizi, tāpēc tas ir labāk teikt, lai novērstu, ka nebija tik ar saulespuķēm un tiramisu)))) Un tad viņa smējās un gulēja cits "Olivier"))) Mērķis: Brokastīm Pusdienās Uz svētku galda Sastāvdaļas "Snack kūka": - Kārtainā mīkla bez rauga(5 tortes)
- Ola-6 gab
- Brētliņas(Eļļas, lielas burkas) -2 aizliegums.
- Siers(Man bija holandiešu) -200 g
- Ķiploki-2 zobu.
- Zaļš sīpols-1 Puig.
- Skābais krējums(Kas patīk majonēzi, veikt majonēze) -500 g
Recipe "Snack torte": | Te ir mūsu sastāvdaļas. | | Te ir manas slāņi mīklas. | | Izskrējienu plānās sooo !!! Es dažas ne tik labas ticības attīstās arī briest out. Cut lodziņu, es kvadrātveida trauku zem tā un samazināt, samazinot visas ar acīm, tāpēc šķību kreisi. Nākamajā reizē es dos veidni. Un pārliecinieties, ka mīkla poprokalyvayte labs, es reiz aizmirsu, kas nāca no tā, skatīt zemāk. | | No atgriezumiem šeit cep ir nelielas uzkodas, palīdzēt to nadreziki, smeared olu un apkaisa ar sezama sēklām. Cept kopā ar lielu Korzh, bet ne precīzi tikai, skatoties brūnās, tad novilka. | | Šeit ir visi kūkas. | | Doties uz pildījumam, pirmo kārtu: trīs soda rīve sieru bieži atstāta virskārtas pulvera, ielej pārējo bļodā, tiem pašiem trim olas - 3 gab, un saspiežot ķiplokus.. Pievieno krējumu un samaisa. | | Otrais un ceturtais slāņi: brētliņu nozvejas no eļļas, izņemiet astes, mīkstināts ar dakšiņu, pievieno sviestu no burkā un labi samaisa (ja tas tiek darīts ar majonēzi, tad ielej eļļu vispār, mums nav vajadzīga, un sajauc ar majonēzi brētliņām). | | Trešās pakāpes: turpiniet trīs olas, vienu izlasīt dzeltenumu, atstāj uz pēdējo slāni. Trīs olas uz smalka rīve, pievieno smalki sakapātu sīpolu (nedaudz loku atkal atstāt pēdējo slāni), krējumu un samaisa visu. | | Un tagad viss iet. Pirmā kārta izplatīt mūsu sajauc ar sieru, olu un ķiplokiem (aizmirsts sfotkat). | | Otrā kārta - šprotes. | | Trešā kārta - ola ar loku. | | Ceturtkārt - atkal šprotēm. | | Piektā ieeļļo krējumu, pārkaisa ar sieru, sīpoliem un olas dzeltenumu. Viss tagad ir ledusskapī uz nakti. | Es sabojājusies un samazināt gabalu pēc pāris stundām  . Lai gan viņš nav mērcēti, tas joprojām bija ļoti garšīgi. [Size = 18] Un vēl viens svarīgs jautājums !!!! [/ Size] Mēs gandrīz neēd majonēzi, reizi gadā no spēka kādreiz salātiem es varētu pievienot. Tieši tāpēc es ar skābo krējumu! In oriģinālu, visi, kas ar majonēzi un vairāk katru ietaukotā kūka ar majonēzi. Lai būtu godīgi, mazliet garšīgāka ar majonēzi, krējumu, apvienojot pirmās un otrās kūka nav ļoti, jo ķiploku nobaudīt tāpat kā tauki, bet var kāds un baudīt Viss, ēst veselību.
|
|
|
|
|