Меню

Sula Jāņogu

Apraksts: Ļoti laba recepte sula Jāņogu. Mēģināja un avenes, kazenes, vīnogas, upenes. Rezultāts vienmēr ir laimīgs. Gatavojoties - minimālu piepūli. Es to izmantot daudzu gadu garumā.

Mērķis:
Bērniem
Vakarā
Uz svētku galda

Sastāvdaļas "jāņogu sula":

Jāņogas(vai citus augļus) -2 kg
Ūdens-1 litrs
Cukurs-300 ml

Recipe "Sulu jāņogām":

Jāņogas nomazgā, ielej katliņā ar zariņiem un kādu uzdevumu. Pārklāj ar ūdeni un vāra 10 minūtes. Izkāš caur sietu, kā rezultātā sulu pievieno cukuru, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un salej pudelēs. Es pudelēs no degvīna (bez bumba) - jautājiet vietējiem bāriem. Pudeles nav mans - tur vienkārši nav baktērijas, bet vāks vāra. Pēc lietošanas, mest pudeli. Sula var stāvēt gadiem. Cukurs - pēc garšas. Ziemā, kas atšķaidīts ar ūdeni, pievieno cukuru un saņemt kompotu vai pievienot cukuru un želatīnu, un izrādās želejā.

Source www.povarenok.ru

Kompots Jāņogu

Apraksts: Garšīgs kompots jāņogas. Vārīti ļoti ātri un viegli, jo ogas izmanto tieši no filiālēm. Ziema ir ļoti jauki atvērt jar!

Pagatavošanas laiks: 35 minūtes

Porcijas: 10

Mērķis:
Bērniem
Pusdienās: Desertā
Uz svētku galda
Vakariņās: Desertā

Sastāvdaļas "jāņogu kompotu":

Jāņogu(Par filiāles) -1 kg
Ūdens-500 ml
Cukurs-250 g

Recipe "Stewed jāņogu":

Ogas uz zariem izskalot labi. Vāra ūdeni ar cukuru.

Ogas ir cieši iepakotas sterilos burkās, pārlej ar verdošu sīrupu, pārklāj ar steriliem vāciņiem un sterilizē (litru burkas - 25 minūtes). Uzreiz roll.

Jo kompots iegūti koncentrēti, pirms tā tiek baroti ar ūdeni jāatšķaida garšas. Es pievienot aptuveni 0, 5 litri.

Ogu kompots var izmantot desertu. Tā, piemēram, kā piedevu saldējuma.

Source www.povarenok.ru

Sautēti plūmes ar vīnu

Apraksts: Laba ideja novākšanas plūmēm. Vai tas ir garšīgs!

Pagatavošanas laiks: 30 minūtes

Porcijas: 10

Mērķis:
Pusdienās: Desertā
Uz svētku galda
Vakariņās: Desertā

Sastāvdaļas "plūmju kompots ar vīnu":

Krustnagliņa(Nozīme 1-2 pumpuru) -1-2 gabali
Cukurs-300 g
Sausais sarkanvīns(Jūs varat izmantot jebkuru sarkanvīns) -250 ml
Ūdens-250 ml
Plūme-1 kg
Kanēlis(Taste)
Vanilīns(Taste)

Recipe "Stewed plūmju vīns":

Strong nogatavojies plūmju skalošana rūpīgi, lai atbrīvotu no kātiņa un sēklas, sagriež uz pusēm. Put sterilās burkās.

Vīns, ūdens, cukurs un garšvielas vārīties, aizplūšanu.

Aplej ar karstu sīrupu plūmju. Bankas aizvērt cieši ar steriliem vāciņiem un sterilizē 5 minūtes.

Bankām izņemt, roll, ietinies segā un atstāj līdz atdzist.

Kompots, koncentrēts un salds, tāpēc es darīju un pēc tam jāatšķaida ar ūdeni. Plūmju kompots var iesniegt atsevišķi. Pievienot gardu saldējumu.

Source www.povarenok.ru

Kompots irgi ziemai

Apraksts: Garšīgs un veselīgs dzēriens. Viegli pagatavojami. Labs atbalsts ziemas svētku galda, jo īpaši bērniem.

Mērķis:
Bērniem: Desertā / Breakfast / Pusdienas / Pie pusdienas / Vakariņas
Pusdienās: Desertā
Vakarā
Uz svētku galda
Vakariņās: Desertā
Negaidīti viesi

Sastāvdaļas "kompots irgi ziemu":

Korinte(1/3 no apjoma banku (3 litru burka))
Ūdens
Cukurs(3.-litru burka) -1, 5 kaudze.

Recipe "Stewed irgi ziemai":

Pirmais solis gatavo bankām - mans, sterilizē.

Irgu iet, mazgāt.

Ko ogas burkas 1/3,

Pārlej ar verdošu ūdeni tā, lai ūdens, uz ogas, nosedz ar vāku un ļauj atdzist.

Pēc atdzesēšanas, pārlej ar ūdeni no trauka pannā. Pievienot vairāk ūdens, lai būtu pietiekami, lai uzpildītu uz augšu bankas un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai.

In aizmieg banka 1, 5 glāzes cukura un pārlej ar verdošu ūdeni uz augšu.

Pārklāj ar vāku un satīt.

Bankas apgāzties un nodot ar kažoku uz nakti.

No rīta, noņemiet mētelis un noņemt burkas pagrabā un ceram uz ziemu, kas varētu priecēt šiks kompotik).

Source www.povarenok.ru

"Greizsirdīgs" zemeņu kompotu

Apraksts: Patiesībā, protams, "greizsirdīgs", un rabarberiem :) Jo kātiņiem rabarberu satur skābeņskābi un ābolskābi, un visu veidu vitamīnu. Tā ir noderīga ikvienam, kas rūpējas par savu imunitāti, sirds, un, protams, skaistumu. Un šāda atsvaidzinošu vasaras augļu kompots - arī īsts baudījums! Jo tas, papildus rabarberiem, un pat daudz dažādu augļu un ogu.

Mērķis:
Bērniem
Konkurētspējīgi receptes: Special Project "Cīņas" TM Mistral
Brokastīm
Pusdienās
Vakarā
Uz svētku galda
Vakariņās

Sastāvdaļas "" greizsirdīgs "zemeņu kompotu":

Ūdens-2, 5 l
Cukurs(Brown Mistral) -6 ēdamkarotes. l.
Rabarberi(Ja kāti ir plānas, tad nepieciešams ilgāks laiks) -6 gab
Zemene-400 g
Oranžs-1 gab
Ingvers(Svaigi saknes, lielums īkšķi) -1 gab
Aprikoze-200 g
Melissa-1 Puig.

Recepte "" greizsirdīgs "zemeņu kompotu":

Augļi un ogas, jūs varat pievienot savu garšu atkarībā no sezonas.

Katliņā, vāra ūdeni ar cukuru, tad pievieno apelsīnu sulu un ļaut sākt vārīties vēl 5 minūtes no miza apelsīnu nemetiet prom, tas joprojām ir noderīgs.

Rabarberu sagriež lielos gabalos, zemenes pārgriež uz pusēm.

Pievienot verdoša ūdens rabarberu, vāra 5 minūtes, līdz rabarberi ir konkursu.
Izslēdziet siltuma, pievieno zemenes, ingveru, miziņu pusi apelsīnu, aprikožu un citronu balzams. Vāks un ļauj nostāvēties vismaz 2 h.

Pasniedz atdzesētu, apaudzis ar zariņš citronu balzams.

Ekspertu komentāri

Oļegs Sotnikov - neatkarīgs eksperts no "cīņās" Nav slikti recepte. Daudzos pārtikas punktiem ļoti bieži vārītu rabarberu kompotu ogas. Garšīgi un veselīgi, jums tas vairāk jēgpilnu, turklāt ļoti foršs nosaukums - "! Greizsirdīgs"

Source www.povarenok.ru

Kompots, ābolu sula, dzērveņu un brūkleņu un piparmētru

Apraksts: Tas ir eksperiments, man ir ko teikt. Wanted kompotu, bet pavārs to parastajā veidā nebija vēlēšanās. Nolēma pomudrit. Ja mana gudrība pagājis un kāds nav labi, iemest manā čības;))

Pagatavošanas laiks: 20 minūtes

Porcijas: 6

Mērķis:
Bērniem
Brokastīm
Pusdienās
Vakarā
Uz svētku galda
Daba
Vakariņās

Sastāvdaļas "kompots, ābolu sulu, dzērveņu un brūkleņu un piparmētrām":

Cukurs-5 Art. l.
Piparmētra(Žāvēti) -1 ēdamk. l.
Brūklene-1 kaudze.
Dzērvene-1 kaudze.
Ābols(Small) -8 vienības
Ūdens-2, 5 l

Recipe "Sautēta ābolu sulas, dzērveņu un brūkleņu un piparmētru":

Put ābolus ar piparmētru aukstā ūdens un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Pievieno 3 ēdamk. karotes cukura.

Dzērveņu un brūkleņu blenderis padarīt smoothie. I pievienoja tasi ūdens šeit no āboliem un piparmētru, lai būtu vieglāk, lai stiept ogas, jo tie tika iesaldēti.

Sajauc ābolu sīrupu ar ogām. Saldinātu garšas. Celma iegūto brūvēt un ielej karafē. Izrādījās, nav karsts, bet silts. Dzert - baudu. Un es ceru, ka joprojām ir daudz vitamīnu))

Source www.povarenok.ru

Cornel kompots

Apraksts: Šī recepte es saņēmu no mana vecmāmiņa, un viņas - no viņas mātes un tā tālāk D.. Manā ģimenē, pastāv problēma ar nesedaniem augļu kompotu. Ar šo recepti visi augļi ir garšīgi, un kompots vienkārši nesalīdzināmas.

Mērķis:
Bērniem: Desertā / Breakfast / Pusdienas / Pie pusdienas / Vakariņas
Brokastīm
Pusdienās
Vakarā
Uz svētku galda: 23. februāris / 8. marts / Valentīna diena / Birthday / New Year / Lieldienas / Ziemassvētku
Daba
Vakariņās
Negaidīti viesi
Īpašas maltītes

Sastāvdaļas "Cornel kompots":

Kizils
Cukurs(1 ēdamk. 3 litri Jar.)
Ūdens

Recipe "Cornel kompots":

Sagatavot (mazgāšanas) burkas un vāciņus. Noskalo kizils un aizpildīt 2/3 vai 1/3 no bankām,

vāra ūdeni un ieliet verdošu ūdeni kizils, pārklāj trauku un ļauj nostāvēties vismaz 40 min., un vēlams, līdz tie ir atdzisuši. Bet es ne vienmēr ir tik daudz laika galvenais, es gaidu tikai 40 minūtes :)