Kharcho

Uzpildiet ar ūdeni un ielieciet gaļu uz uguns, noņem putas, sāli, aizveriet vāku un vāra uz lēnas uguns apmēram 3 stundas

Melem blenderī vai javas riekstiem. Notīriet ķiploku, karstā pipari. Noņemt visus sēklas un starpsienas. Melem kā blenderī vai piestā.

Šķēlēs sīpolus. Apcep, līdz zeltaini brūnas. Es vienmēr cepta speķa. Pirmie grības ir garšīgs, un, otrkārt, tā ir visbrīnišķīgākā uzkoda ar kaut ko izturīgs. Līdz pārliecināts nākt otro pusi. Will palīgs. Greaves apcep, līdz zeltaini brūns apetitnye. Pannas viņi nav sāls. Tad maz kanapushechku gulēja shkvarochki, apkaisa tos ar sāli, pipariem un plāni sagrieztu sīpolu spuldzes.

Notīriet tomātus, sagriež tos smalki. Mēs asas maz naži virtuvē (Paldies manam vīram !!) Tāpēc man nav applaucēt un miza tieši tāpat.

Pievieno tomātus ar sīpoliem. Sālītas, pripravok Kinema, smaržo kā mājās, kas ir nepieciešams.

Tikmēr kastrolis gaļa ir vārīti, izņemt, izjaukt. "Take tikai muguras mīkstumu" - kauli un sīkumi, piemēram, ka kaimiņš Tuzik.

Tā viņa darīja pirmo reizi. Bet tā bija autors recepti. Paņem divas sijas pētersīļi un koriandrs, un likt tos mūsu zupa 15 minūtes, tad vytaskiem un mešana.

Gaļu no buljona piedāvā izbāzt ar sīpoliem. Es cep atsevišķi, līdz zeltaini brūnas. This Way Gees - Austrumu ēdieni. Izmēģiniet to, ja jums patīk, tas ir jēga, lai Google un gatavot.

Nu, kad mēs augu zemesrieksti buljonu, samaisa tos un plānas strūklu buljonu, tad mūsu standarta komplekts zemes ķiploku, piparus, garšvielas, dosolit, lauru lapu, tkemali, smaržīgos piparus, atlikušo sakapātus garšaugus (pieņemts pēc 4 gaismu).

Citāts "Tas ir ne tikai zupa un dievišķo pārtika, no viena garša, ka jūs nekādā veidā iegūt pār vīrieša sirdi (es runāju ar sievietēm)."