Меню |
|
 |
|
Zivju pankūkas Apraksts: Ešs viena recepte no sērijas "ātri un garšīgi." Sagatavojot šos pankūkas no jebkuras deshevoy zivīm (heks, Mintaja, uc). Pagatavošanas laiks: 30 minūtes Porcijas: 4 Mērķis: Bērniem: Pusdienās Pusdienās: Par otro Vakariņās: On karsts Negaidīti viesi: On karsts Sastāvdaļas "Fish kūkas": - Pollaks(Var būt jebkura cita zivis) -500 g
- Ola-3 ieraksti
- Majonēze-3 ēdamk. l.
- Kviešu milti-3 ēdamk. l.
- Sīpoli(Large) -2 gab
- Garšvielas(Zivis) -1 ēdamk. l.
- Augu eļļa
Recipe "Zivju pankūkas": | Zivis nomazgā, notīra, tuvās 5 minūtes verdošā ūdenī. Get, atsevišķus fileju no kauliem un ādu, biezeni ar dakšiņu | | Sīpolu saute augu eļļā, līdz zeltaini brūnas | | Atsevišķi sagatavo pildījumu. Sajauciet olas, majonēzi, miltus, pievieno garšvielas zivīm, ceptas sīpolu. | | Sajauc zivi ar liešanu. Mēs izplatīt karoti uz pannas un cep pankūkas. | Mandarin zivis vai "Kā tad ..." Apraksts: Maiga garša un ļoti viegli sagatavot zivi ar neparastu mandarīna aromātu būs izdaiļot jūsu galda! Ar šo mandarīnu zivīm es apprecējos! Vēlaties uzzināt, kā tas bija? 1989. gadā (pirms 20 gadiem), es dzīvoju kopmītnēs. Cilvēkam mana draudzene Marina ļoti strauji (1 dienas laikā), iesaukts armijā. No rīta devās uz kuģa projektu - un uzreiz darba kārtība. Komisārs quirky kolekcija iecēla par 5 no rīta nākamajā dienā! Steidzami sasaukt padomi. Naudas mums bija maz runā par gaļu, kas nav pat pagājis, un tad man piedāvāja cept zivis ... cits kaut kas vēl tur! Ilga tikai pollakus. Es apcep to uz neliela virtuve, un sēžot uz palodzes Antoinette (Tonya) un ēšanas mandarīns. Šāda smarža, ka mūsu Pollock! Tāpēc es lūdza viņas ādas ... par vadu (pie galda!), Ilga visu grīdu. Un jums ir, ieradies negaidīti brāli Marina. Tas tveicīgs macho, augstas sūknē skaists, blondi mati un zilas acis. Ja jūs sakāt, ka es tiešām patika, tāpēc nesaka neko. Es iemīlējos tūlīt! .. Un kas notika tālāk, apskatīt beigās recepti! Pagatavošanas laiks: 120 minūtes Mērķis: Bērniem: Pusdienās / Vakariņas Pusdienās: Par otro Uz svētku galda: 23. februāris / 8. marts / Birthday Vakariņās: On karsts Negaidīti viesi: On karsts Sastāvdaļas "Fish mandarīna vai" Kā tad ... "": - Pollaks(Fresh saldētas) -1, 4 kg
- Burkāns(Large) -1 gab
- Sīpoli(Large) -1 gab
- Saulespuķu eļļa(Cepšanai zivīm)
- Kviešu milti(Atkaulošanai zivīm)
- Majonēze(High-kaloriju) -150 ml
- Krēms(10%) -200 ml
- Tomātu sula-200 ml
- Sāls(Taste)
- Cukurs(Taste)
- Melnie pipari(Pulveris, pēc garšas)
- Saldais baltvīns(Deserts) -3 ēdamk. l.
- Zaļumi(Maz)
- Mandarīns(Peel) -1-2 gabali
Recipe "Fish mandarīnu vai" Kā tad ... "": | Pollaks. Clean zivis no spurām, izņemiet iekšējā plēvi | | Kamēr tas vēl nav atsaldēt, to sagriež mazos gabaliņos | | Un lūk, ko mums ir nepieciešams, lai sagatavotu "Mandarin" | | Sagatavojiet marinādi: sajauc majonēzi + melnie pipari + cukurs + 5 ēdamkarotes vīna (man ir paliekas baltā vermutu) + granātābolu ekstrakts Narsharab (aptuveni 50 ml) un likt zivis - vispirms gar sienu (uzpildes, ritošā viņas marināde), un pēc tam pa vidu | | Zivju marinē 1 stundu. Šajā laikā, sagatavot ceptiem sīpoliem un burkāniem (jo zivis ir daudz, un man ir daudz dārzeņu). Smalki sagriež nav nepieciešams, un būs seethe "weakling", lai sadriskāt lielus gabaliņus uz rīve "Berner", (var būt liela salmu parastu nazi, galvenais ir nevis mazs) | | Un sīpoli un burkāni ir mazuļi, ne ceptas! | | Marinēti zivis, sāk mazuļi. Drupināt to miltos un cep labi silda (piemēram, vārot) saulespuķu eļļu. Kāpēc labi, ka, ja jūs nodot gabalus zivīm, par auksto sviestu, miltus garoza uz zivīm netiek satvert, un "želejas, un tad zazharistoy zeltaini brūna nav jāgaida. Ja zivis bija peremorozhena, kad šāds karsts tas var sabrukt, un tas būs grūti savākt . Ar labi silda (vārīšanās) sviesta garoza grab nekavējoties un grasījās sabrukt pat zivis. saglabā savu formu lieliski. Dodiet kādu zivju arī nosarkt, un tikai augšupvērsts. Ja Jums ir bail, ka zivis nav cepts, tad ielieciet vāku burtiski 5 minūtes, tad turpina rumyante | | Ceptas zivis, kad mēs pāriet uz cepamā traukā | | Un izplatīšanos virs mūsu zazharku | | Cooking pildījums - kaut kas padarīs šo neparasto zivi! Rīvēt miziņas 1 mandarīns | | Tajā pašā traukā ielej tomātu sulu (var aizstāt 1 lielu karoti tomātu pastas (ne mērci vai kečupu!) Un krējumu. Ja jūs izmantojat tomātu pastu, tad lai šķidruma daudzumu līdz 2 tases (pielej pienu) | | Pour šo maisījumu pār zivīm, un nodot to labi sakarsētā cepeškrāsnī uz 20 minūtēm | | Tā kā mums ir visi produkti ir gatavi, mums vienkārši ir vārīt to krāsnī. Ja jums patīk daudz mērci, palielināt aizpildīt, jo tā būs nedaudz zivi tas absorbē. Divdesmit minūtes vēlāk, jums noņemt pilnībā pabeigta ēdiens, ļoti flavorful! | | Dekorē vislabāk sautētas. Tāpat, Jūs varat gatavot zivis ar apelsīna, citrona, jogurts. Vienkārši nav pārspīlēt to ar kaisle - garšos rūgts (tas ir svarīgi, garša)!. | Zivju uzdrīkstēties insults! Victor (mans mazais brālis) jautāja: "Kas ir gatava?" Un tad Marinka tikai jabbed pirkstu uz mani: "! Olga Tas vēl nav spējīgs" Visā vakarā, Victor uzmanīgi paskatījās uz mani, un 2 mēnešus vēlāk mēs devāmies uz dzimtsarakstu nodaļu . Tas ir stāsts mūsu zivīm! Min-Taychik Apraksts: Vienkāršs, lēts maltīti. Un pats galvenais - ir tik garšīgs, ka ir grūti noteikt, kāda veida zivju jūs ēdat (ja jūs nezināt). Pagatavošanas laiks: 50 minūtes Porcijas: 6 Mērķis: Pusdienās: Par otro Vakariņās: On karsts Sastāvdaļas "Min-Taychik": - Pollaks-1,5 kg
- Kviešu milti-1 kaudze.
- Sīpoli-2-3 gabali
- Burkāns-1-2 gabali
- Pipari-1 gab
- Čili pipari-0, 5 gab
- Citrons-0.5 pc
- Pētersīļi-1 Puig.
- Augu eļļa-1 kaudze.
- Tomātu sula-300 g
- Sāls(Taste)
- Smaržīgie pipari(Taste)
- Lauru lapas-2-3 gabali
- Cukurs(Taste)
Recipe "Min-Taychik": | Clean pollaks, nomazgā, sagriež porcijās. | | Katrs gabals berzēt ar sāli un roll miltos. | | Gatavi zivju mazuļi uz visām pusēm. | | Tīra, mazgā un karbonāde sīpolu pusgredzenus. | | Cep sīpolu augu eļļā, līdz tie kļūst zeltaini brūni atsevišķi. | | Sarīvē burkānus. | | Tīra, mazgā un sagriež strēmelītēs pipariem. | | Mazgāt un sagriež plānās šķēlītēs citronu. | | Karbonāde pētersīļus. | | Tomātu sula ar sāli, pievieno smaržīgos piparus, sasmalcinātu asie pipari, cukurs. | | Apakšā pot ieliet atlikušo cepšanas dārzeņu cepta zivs maslo.Ulozhit slāņiem, apsmidzinot burkānus, pētersīļus, bell pertsem.Dobavit sagrieztu citronu un lauru lapu. | | Virsū zivis, ceptiem sīpoliem. | Visi ielej tomātu sulu, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un sautē uz lēnas uguns 20 līdz 30 minūtes. Pasniedz ar kartupeļu biezeni, basting mērci, kas tushilas zivis. Dekorē ar zaļumiem. Es ieteiktu jums izmēģināt; -). Zivs cepta ar sieru Apraksts: Ātri, viegli un garšīgi! Pagatavošanas laiks: 30 minūtes Porcijas: 6 Mērķis: Uz svētku galda Vakariņās: On karsts / Uzkodas Sastāvdaļas "Zivis cep ar sieru": - Fileja rybnoe(Lasis, forele, lasis), -1 kg
- Siers(Taste) -200 g
- Citrons-1 gab
- Majonēze
- Timiāns(Dry)
- Baziliks(Dry)
- Baltie pipari(Ground)
- Salds paprikas sarkans pulveris
- Sāls
Recipe "Zivis ceptas ar sieru": | Tīrs zivis. | | Sagriež gabaliņos. | | Marinēt visās iepriekš minētajās garšvielas, citronu sulu cbryznut un atstāj uz 20 minūtēm. | | Ielieciet cepešpannā. | | Ieziest šķēles ar majonēzi. | | Sieru sarīvē un apkaisa tos zivis. Cep 200 grādos 25 minūtes. | | Bon apetīte! | Roz� lasis "korolevishna" Apraksts: Elegant sv�tku �diens! M�r�is: Pusdien�s: Par otro Uz sv�tku galda: Dzim�anas diena / New Year / Ziemassv�tku Vakari��s: On karsts Sast�vda�as "Lasis" korolevishna "": - Roz� lasis(Vai forele, liela) -1 gab
- Burk�ns(Sl�nis) -3-4 gabali
- S�poli(Sl�nis) -3-4 gabali
- Koriandrs(Pulveris, sl�nis, p�c gar�as)
- Melnie pipari(Pulveris, sl�nis, p�c gar�as)
- S�nes(Sald�tas, pild�jumam) -400-500 g
- Za�umi(P�ters��i un dilles pild�jumam) -1 Puig.
- Sk�bais kr�jums(Lai aizpild�tu) -1 kaudze.
- Majon�ze(Lai aizpild�tu) -2-3 �damk. l.
- Pipari(Red, dekor��anai)
- Citrons(Par apdares)
- Melnaj�m ol�v�m(Atkauli�oti, dekor��anai)
- S�ls(Taste)
Recepte "Salmon" korolevishna "": | Liemenis roz� lasis vai forele (veikt liel�kas zivis) t�r�t, mazg�t, apkaisa ar s�li un citrona sulu un pipariem. Atmat�. | | Burk�nu Re��a, s�polu sagrie� pl�n�s pusri��i p�r�k, un tas viss apcep augu e���, nevis zazharivaya. Liekajai e��ai, sasverot panna. | | Tad pievieno koriandru un melnos piparus un viegli prisolit. "Stratum" ir gatava. | | Karbon�de ar p�ters��u �ekars un lielu s�polu, sasmalcin�tu apstr�des un pievienot ceptus vai marin�tas s�nes (bet j�s varat dar�t bez tiem). Ready "pild�jumu". | | Sk�bs kr�jums un majon�ze (summa ir atkar�ga no lieluma ziv�m) sajauc vien�d�s proporcij�s. "Aizpild�t" ir gatava. Uz cepe�pannas gul�ja lielu gabalu folijas, viegli ieziest ar augu e��u. Zivs uzman�gi sagrie� gabali�os. Tagad j�s esat gatavs, j�s varat s�kt veidot �edevru. | | Katrs no zivju gabals, s�kot ar galvas da�u, krituma "pild�jums" un izl�dzina uz folijas k�rt�b�. Starp gabalu zivju izplat�bu "sl�ni", kas nesaudz�s vi�u. | | Tad, zivs v�der� gul�ja "pild��anai." | | Paliekas "pild�jums" liet zivju gabalus virs�. Paceliet malas foliju un wrap �rpusi, dodot izskatu b�odu. Ielieciet pannu cepe�kr�sn� un lai zivis l�dz v�r�ti. | | Sagatavot iz�emta no kr�sns zivis. Uzman�gi b�diet foliju ar lielu plakanu trauk� (es vienk�r�i uzst�j�m uz grie�anas ku�a, nebija piem�rota izm�ra trauk�). Tagad m�su vajadz�ba sa��rbt Pelnru���te par bumbu. Izmantot citrona ���l�tes, maslinki un paprikas str�meles. Tagad m�su Cinderella p�rv�rt�s korolevishna !!! Ir pien�cis laiks, lai bumbu !!! M�s gaid�m Prince !!! |
|
|
|
|
|