| Меню |
|
|
 |
|
Atkal šprotēm. Par ideālu meklēšanas Apraksts: Un ko viņi aprakstīt ... Vai kāds ir neredzētus šprotes? Tomēr šie - mājās ... Pagatavošanas laiks: 180 minūtes Mērķis:
Bērniem: Brokastīm / Pusdienas / Vakariņas
Brokastīs: Quick brokastis / Rich brokastis
Pusdienās: Par otro / Uzkodas
Uz svētku galda: 23. februāris / 8. marts / Valentīna diena / Birthday / New Year / Lieldienas / Ziemassvētku
Vakariņās: Uzkodas
Negaidīti viesi: Uzkodas
Īpašas maltītes: Grūtnieces un laktācijas periodā / Par diētu / Veģetārie ēdieni / Atsevišķs barošanas avots
Sastāvdaļas "Atkal šprotes par ideālu meklēšanu.": - Ķilava-1 kg
- Sīpoli-1 gab
- Olīveļļa-100 g
- Rafinēta eļļa-100 g
- Sojas mērce-4-5 raksts. l.
- Vermuts(I Cinzano) -2 ēdamk. l.
- Liquid dūmu-1 ēdamk. l.
- Ingvers
- Riekstkoks zemes muskatrieksts
- Lauru lapas
- Smaržīgie pipari
- Sezama eļļa
Recipe "Atkal šprotes. Ar ideālu meklēšanu":  | Savainojot galvu no brētliņām un svītrots kishochkami - sagatavošanas visu pats process. Jā, ar labu zivīm par sava veida liela, mazo mazuļi un lielāko daļu vidēja lieluma |  | No kastrolis dibens gulēja plānās šķēles sīpolu. Reizes kilechku rovnenko jack kastrolītis, lielākā vidus uz labāku propeklas slāni un apkaisa ar šķipsniņu sāls, saplēstu lauru lapu, tīkams piparus un šķipsniņu muskatrieksta un ingvera. Pilienu sezama eļļu. |  | Tam seko slāni zivs, es devos 2 slāņi. Mazie apcep sadalīt to starp tiem trūkumiem, ka lielākos, gludu virsmu, pat sāls šķipsniņu sāls, sezama eļļas pilienu. Sajauc sojas mērci, vermutu un šķidro dūmu, ielej maisījumu zivīm. |  | Aizveriet top zivju plānas šķēles sīpolu un pārlej ar olīvu maisījumu un nekādas rafinētas augu eļļas. Vāks un ugunī.
Kā vārīt - samazināt siltuma ļoti zema vārīties, vāra uz lēnas uguns 2-2, 5 stundām.
Laikam ritot, cool ... Bet cilvēki noteikti nav ierobežot sevi un sāk ēst karstu, un jūs saņemsiet pelnīto oohs un AHS-skūpstīties. :-) | Pēdējo reizi, kad mani šprotes pagriezās dryish (stingri vārīta) un pārspīlēts (augšējā kārta). Tas pats - diezgan sulīgs un ļoti flavorful, un smarža dūmu atslēgts, bet nenogalina smarža garšvielu (starp citu, jūs varat smēķēt un mazāk, ja ne mīlestība, mana puse nepatīk spēcīga smarža dūmu, bet viņi ēda ar prieku).
Vakar mēģināju viņu karsti - garšīgs, bet ir neparasti karsts šprotes. Šodien, pamesti ierasto brokastis un ēda sviestmaizes ar šprotēm, un uzlika sevi kā viens grib, nav ietaupīt, jo šprotes nevis burka, bet visa panna!
PS Un eļļa no šiem brētliņu jānosusina atkārtotai - tas arī izrādījās daudz tīkams nekā pēdējo reizi, krupis žņaudz pour ir labs! Zivs gaļas bumbiņas "on - Odessa" Apraksts: Bija šorīt celta un nopirka luksusa desu (brētliņas). Vispirms gribēju sāli, bet tad nolēma veikt kotletes. )) Palīdziet sev !!! Pagatavošanas laiks: 60 minūtes Mērķis:
Bērniem: Pusdienās / Vakariņas
Pusdienās: Par otro
Vakariņās: On karsts
Sastāvdaļas "Fish burgers" par - Odesa "": - Ķilava svaigi-1 kg
- Ola-2 gab
- Kviešu milti-1 ēdamk. l.
- Zaļš sīpols-1/2 brusas.
- Sāls melnie pipari
Recipe "Zivju burgers" par - Odesa "":  | Nomazgājiet zivi, noņemiet zarnas un kores. |  | Brauciet divas olas, sāli un piparus un samaisiet. |  | Tad pievieno tējkaroti miltu, maurloki un atkal samaisa. |  | Apcep tos uz abām pusēm, līdz tie kļūst zeltaini brūni. |  | Bon apetīte !!! | Chum lasis, siers suflē ar zapechennaya "Double Happiness" Apraksts: ... Nakts ir tumšāks nekā tumšs, klusums, klusums Uz neapdzīvotām ielām nakts. Mēs daet liktenis, kas nakts naprolet Un mazliet laimes diviem ... Konkurss "Dodiet man šovakar." Mērķis:
Uz svētku galda: 23. februāris / 8. marts / Valentīna diena
Vakariņās: On karsts
Sastāvdaļas "Keta, zapechennaya ar siera suflē" Double Happiness "": - Dog-lasis(Steaks) -2 gab
- Siers-50 g
- Krēms(20%) -100 ml
- Ola-1 gab
- Riekstkoks muskatrieksts(Mazliet, pēc garšas)
- Kartupelis-2 gab
- Pipari(Red, mazs) -0, 5 gab
- Sezams-0 5 h. L.
- Sāls(Taste)
- Melnie pipari(Taste)
- Augu eļļa(Daži, cepšanai)
Recepte "Keta, zapechennaya ar siera suflē" Double Happiness "":  | Zivis ar sāli un piparus pēc garšas. |  | Sarīvē sieru suflē. Nedaudz kavējas. |  | Pievienot krējuma sieru. |  | Olu. |  | Un muskatrieksts. Viegli saputo (dakša). |  | Ielieciet zivis formā sirds pievienot veidlapu (attēlā saprastu, ko es domāju). Aizpildiet sirdis siera masu. Viņa ir diezgan, un šķidrums iztecēs nepieciešamību - zivis tiks cepta uz gultas suflē.
Atstājiet nedaudz svara. |  | Piparus sagriež strēmelēs. Vai kontūru sirdi. |  | Apkaisa ar sezama sēklām un nodot uzkarsētā 180 grādu cepeškrāsnī.
Cept 30-35 minūtes.
Pēdējo 5-7 minūtes, temperatūra sasniedz 200 grādus tik nosarka suflē. |  | Piedevām kartupeļus sagriež plānās šķēlītēs. Apcep augu eļļā. |  | Veido torni (formā cepšanas). Lai to izdarītu, likt kartupeļus,
par to mazliet suflē, pipari sloksnes. |  | Un savākt tik turrets, līdz gada beigām kartupeļos.
Apkaisīt siers atlikta.
Cep uzkarsētā 180 grādu cepeškrāsnī, līdz siers apbrūnināšanai. |  | Mēs kalpot zivis ar turrets. | Mans vīrs un es tiešām patīk ēst no tās pašas plates, un tas bija ideja vakarā .. tabula tika noteikts uz diviem, bet plate (ja moem ovālā šķīvī - tik ērti) viens. Pamēģini! Varbūt tev patīk! [Size = 18]Bon apetīte![/ Size]    Keta ar pikanto pildījumu Apraksts: Garšīgs, sulīgs zvejo saskaņā ar pikanto saldskābā marinādē - ēdiens par brīvdienu un patīkamai, klusā vakariņas diviem. Ārpus logu, sals un sniega kupenas, un māja ir silta, mājīga, un virtuve ir peldošs aromātu gardām vakariņām ... Lai ir daudz šādu vakari mūsu dzīvē. Konkurss "Dodiet man šovakar." Mērķis:
Pusdienās: Par otro
Uz svētku galda
Vakariņās: On karsts
Sastāvdaļas "Keta saskaņā ar pikanto pildījumu": - Dog-lasis-1, 2 kg
- Sīpoli-200 g
- Burkāns-200 g
- Tomātu pasta-2-3 ēdamk. l.
- Skābais krējums-2-3 ēdamk. l.
- Ingvers(Root) -50 g
- Kviešu milti(Obvalivaniya zivīm)
- Augu eļļa(Cepšanai)
- Garšvielas(Sāls, pipari)
- Cukurs(Marināde)
- Siers(Par apsmidzinot)
Recepte "par Keta pikanto pildījumu":  | Samazināt zivis steiku ar sāli. Roll miltos un cep. |  | Sagatavojiet marinādi: cep sīpolu, burkānus. Pievieno tomātu pastu, sāli, cukuru, piparus pulvera, šķipsniņu kariju. Sautējums pār zemu karsē 5 minūtes. |  | Pievieno skābu krējumu, rīvētu ingveru. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. |  | Ceptas zivis likt cepamajā traukā. Pārlej ar marinādi un ievieto uzkarsētā uz 180-200 * C cepeškrāsnī uz 20 minūtēm. |  | Izslēdziet cepeškrāsni. Zivis apkaisa ar rīvētu sieru un atstāj slēgtā krāsnī vēl 10 minūtes. |  | Bon apetīte! | Chum laša steiku ar siera mīklā Apraksts: Vienkārši laba recepte. Zivs kļūst piedāvājumu, ar mēreni sāļš kraukšķīgu. Pasniedz ar dārzeņiem, rīsiem vai kartupeļu biezeni Pagatavošanas laiks: 60 minūtes Porcijas: 10 Mērķis:
Pusdienās: Par otro
Uz svētku galda
Vakariņās: On karsts
Sastāvdaļas "draugs laša steiku, kas siera mīklā": - Dog-lasis(vienādos gabalos - gaļa,) -10 gab
- Citrons-0, 5 gab
- Dilles-1 Puig.
- Holandiešu siers-100 g
- Milti-100 g
- Olas-2 gab
- Garšvielas-1 Pace.
- Ūdens-50 ml
- Sāls
Recipe "Chum laša steiku, kas siera mīklā":  | Viss, kas mums nepieciešams |  | Ielej sulu no pus citrona steikus un dot stāvēt 15-20 minūtes |  | Tikmēr mīcīt mīklu: 2 olas, miltus un nedaudz ūdens, mīklai jābūt thickish, kā pankūkas |  | Trīs siers. kā jums patīk, man ir par rupjiem rīve. |  | Smalki sagriež lapotni un pievienot mīklas. garšvielas zivīm, rīvētu sieru un sāli pats. Viss rūpīgi sajauc |  | Steiki iemērc mīklā. (Mīklu var notecina gabalu zivju atpakaļ bļodā, tādā gadījumā mēs, ziņojiet par to virsū tējkaroti kad gabalu jau pannā) |  | Un apcep eļļā, līdz tie kļūst zeltaini brūni 5-7 minūtes no katras puses |
|
|
|
|
|