Меню |
|
 |
|
Gaļas Hawaiian Apraksts: Apciemoja draugu. Durvis atveras un ..... garšu. Drool tecēja nekavējoties. Retseptik velk un dalīties Swami. Pagatavošanas laiks: 30 minūtes Porcijas: 4 Mērķis: Pusdienās: Par otro Uz svētku galda: 8. marts / Birthday / Ziemassvētku Vakariņās: On karsts Negaidīti viesi Sastāvdaļas "Meat Havaju": - Liellopu gaļa(Fileja) -500 g
- Apcirpt(Atkauliņoti) -100 gab
- Sīpoli-1 gab
- Kanēlis-1 st. L.
- Augļu sīrups(Pomegranate) -1 ēdamk. l.
- Sāls
- Melnie pipari
- Garšvielas(Provençal garšaugi)
Recepte "Gaļas Hawaiian": | Samērcē plūmes verdošā ūdenī. | | Gaļu sagriež kubiņos. Sīpolus sagriež ceturtdaļas gredzeni. | | Sīpolus apcep eļļā, līdz zeltaini brūnas. Pievieno gaļu. Fry pār augstu siltumu 5 minūtes, laiku pa laikam apmaisot. Aizveriet panna vāku, samazina karstumu un vēl 15-20 minūtes. | | Žāvētas plūmes sagriež iegarenas gabaliņos. Pievienot gaļu. Sezona ar sāli. Pepper. Apkaisa ar zaļumiem. Un pievienot tējkaroti granātābolu sīrupu. Visi samaisa un vāra uz lēnas uguns ar vāku atvērti vēl 10 minūtes. | | Mēģiniet gaļu ar koka nūju. Būtu mīksta un maiga. Pievienot tējkaroti kanēļa. Samaisa un izslēgt. Atdzist uz garnīrs iesniegt dārzeņus. Neēd kopā ar valodu !! | Liellopu gaļas sautējums ar sīpoliem "Favorite gaļa vīrs" Apraksts: ... Vai gaļu diezgan bieži; mans vīrs ir ļoti mīl viņa ar dažādiem sānu ēdieni. Ļoti vienkārši. Mērķis: Bērniem: Pusdienās / Vakariņas Pusdienās: Par otro Vakariņās: On karsts Īpašas maltītes: Grūtnieces un laktācijas periodā Sastāvdaļas "Liellopu gaļas sautējums ar sīpoliem" Izlases gaļas vīrs "": - Liellopu gaļa-600 g
- Sīpoli(Large) -2 gab
- Sojas mērce
- Čili pipari(Sarkans, sauss pulveris)
- Melnie pipari
- Ūdens
Recipe "Liellopu gaļas sautējums ar sīpoliem" Favorite gaļa vīrs "": Tas ir viss, kas mums ir vajadzīga Mēs sagriež gaļu, kā jums patīk. kodne liellopu sojas mērci (pēc garšas), ar melno un sarkano piparu no 20 minūtes (ilgāk, vairāk garšīgi). augstspiediena pannā (man ir čuguna) vārīties ūdeni un gulēja gaļu: Ūdens jāaptver gaļu trīs pirkstus, vāra uz lēnas uguns, kamēr gandrīz vārītas gaļas (gaļa stāvoklim jābūt tādam, lai to, kas ir apmēram, mazliet vairāk, un jūs darīts. sagriež sīpolu uz pusēm gredzeni un pievienot gaļu, izmēģināt, vai mums ir pietiekami daudz sāli un piparus, papildināta ar nedaudz ūdens un vāra uz lēnas uguns, līdz pārredzamu (gatavību) sīpolu un gaļu. mēs ēdam ar jebkuru garnīrs. Labu apetīti !!! "Arnab" Apraksts: Tradicionālā Libānas virtuve - ziedkāposti ar liellopu gaļu un koriandrs. Flavorful, barojošu un oriģinālu trauku par lielu ģimenes vakariņām. Pagatavošanas laiks: 90 minūtes Porcijas: 8 Mērķis: Pusdienās: Par otro Uz svētku galda Vakariņās: On karsts Sastāvdaļas "" Arnab "": - Liellopu gaļa(Shin) -0, 5 kg
- Ziedkāposti(2 mazas galviņas)
- Koriandrs-3 sijas.
- Ķiploki-5-6 zobu.
- Sīpoli-1 gab
- Lauru lapas-1 gab
- Garšvielas(Ideāli veikti Libānas Spice "7 garšu", kas ietver: smaržīgos piparus, melnie pipari, kanēlis, krustnagliņas, muskatrieksts, Grieķu, ingvers - sajauc vienādās summās)
- Rīsi(Round vai Jasmine) -2 kaudze.
- Nūdeles(Small, №0) -2 saujas.
- Ūdens(Par buljonu - kā nepieciešams rīsiem - 3, 5 glāzes)
- Augu eļļa(Cepšanai)
- Sāls
Recipe "," Arnab '": | Lai sāktu sagatavošanās posms: sagrieztu liellopu gaļu mazos gabaliņos (kā karsts), piepilda ar ūdeni, pievieno sāli, lauru lapas, viss iztīrīts sīpolus un garšvielas un vāra zupu. Spice ieteiktu jums nav žēl - mums vajag pikantu, tīkams un diezgan spēcīgu buljonu. Kad buljons ir gatavs, atdalīt gaļu un nolikt katlā, kas sagatavos pamatēdiens. Buljons mums vajag vēlāk. | | Ziedkāposti ir sadalīta lielos florets un cep pār augstu siltumu lielu daudzumu augu eļļas. Bring kāpostus līdz piedāvājumu nav nepieciešams - mums vajag labi brūni viņas gurniem. | | Kaut ceptiem kāpostiem, sagriež lielu koriandrs un izplatīt slānis virs gaļas. | | Smalki sakapāt ķiploku un berzēt ar sāli un piestu. Pievienošana pie galvenā trauka. | | Spread virsū ziedkāpostiem. | | Aizpildiet visu saspringtas buljons caur sietu. Šķidrums būtu tikko sedz lielāko daļu pārtikas. Sāli pēc garšas, ņemot vērā, ka buljons un gaļa ir sālītas. Aizdedzināta. Kad šķidrums nonāk līdz vārīšanās temperatūrai, samazināt siltuma nepieciešama, un vāra uz lēnas uguns 30-40 minūtes. līdz vārītu kāpostu. | | Tagad sagatavot rotā. Šis ēdiens ir visvairāk noteikti ir nepieciešama, un pasniedz ar rīsiem. Bet Libānā, to bieži sagatavoja interesantu veidu, ko es tagad saku: Ielej rīsu bļodā un mazgā vismaz 4-5 reizes mainot ūdeni. Šajā attēlā ir rūpīgi jānotīra starp plaukstām. | | Aizdedzināts pannas ar biezu apakšu un apakšu ielej augu eļļu, lai tā pareizi, tā aptver. Kad eļļa ir iesilda, ielej katliņā smalku nūdeles (to sauc arī zirneklis). | | Fry Nūdeles intensīvu maisīšanas lāpstiņu, līdz tas kļūst gaiši brūns. | | Tagad, kad nūdeles mazuļi ātri aizmigt katlā mazgā rīsu, piepilda ar ūdeni un sezonu ar sāli (1 tējkarote sāls stikla plāksnītes bez rīsiem). | | Kad ūdens sāk vārīties, jums ir nepieciešams, lai lielākā daļa no mazas uguns un vārīšanās līdz rīsiem, kamēr viss ūdens ir iztvaikojis (apmēram 15-20 minūtes). Rīsi ir gatavs. | | Tagad maltīti jāizsniedz. Iesniedzot attēlu nepieciešams bagātīgi pārlej ar buljonu no pamatēdiens. Bon apetīte !!! | Pikantā piparu steiki Apraksts: Viegli aromatizēti ar ābolu šņabi. Pagatavošanas laiks: 15 minūtes Porcijas: 4 Mērķis: Pusdienās: Par otro Uz svētku galda: 23. februāris Vakariņās: On karsts Negaidīti viesi: On karsts Sastāvdaļas "pikantas piparu steiks": - Kartupelis-500 g
- Augu eļļa-4 ēdamk. l.
- Melnie pipari(Ground)
- Melnie pipari(Zaļie zirnīši) -1 ēdamk. l.
- Liellopu gaļa(Steaks) -4
- Sāls(Taste)
- Buljons-150 ml
- Calvados-3 ēdamk. l.
- Krēms-1 ēdamk. l.
Recipe "sāļie piparu steiki": 1. Kartupeļus sagriež kubiņos un cep 2 ēdamk. l. augu eļļa. 2. Ielej par vakariņas plate 1 tējk. chernogo maltiem pipariem un zirņi zelenogo piparus. Steiki vienā pusē izspiest piparus un cep 2 ēdamk. l. eļļa 4 minūtes no katras puses. Sezona ar sāli. 3. mērce palikuši pāri no cepšanai, maisot, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, ielejot buljonu, kalvadosu un krējumu. Sāls un pipari pēc garšas. Kartupeļi ar sāli un pasniedz ar gaļu, laistīšanas mērci. Kotletes ar puraviem Apraksts: garšīgs burgers no bulgāru virtuvi. Pagatavošanas laiks: 40 minūtes Porcijas: 20 Mērķis: Bērniem: Pusdienās Pusdienās: Par otro Vakariņās: On karsts Sastāvdaļas "kotletes ar puravu": - Puravs(Tikai White daļa) -5 gab
- Roll balts(Crumb 2 gab)
- Maltā gaļa-1/2 kg
- Ola(Raw vistas) -3 ieraksti
- Kartupelis(Vārīta) -2 gab
Recipe "kotletes ar puraviem": Vāra sīpolus 20 minūtes, noņemt un sasmalcina pārtikas pārstrādātāju. Mash ar kartupeļu biezeni par. Maizes druskas mix ar malto gaļu, sīpolu dot, sāli un pipariem. Pievieno olas, lai pildījumam sajauc. Vienkārši pievienojiet kartupeļu biezeni. Padarīt pīrādziņi, panētas miltos. Pannā ielej eļļu un cep pīrādziņus abās pusēs. Kad burgers ir gatavi izrotāt ar pētersīļiem, var pasniegt ar skābu krējumu. Gaļu, cep piedurknes "Spicy" Apraksts: Ļoti garšīgs, flavorful gaļa. Piepūles minimālo un liels vakariņas sniegta! Vajag tulka marinate .. Mērķis: Pusdienās: Par otro Uz svētku galda: 23. februāris / 8. marts / Valentīna diena / Birthday / New Year / Lieldienas / Ziemassvētku Vakariņās: On karsts Sastāvdaļas "gaļu, cep ar uzmavu" Spicy "": - Liellopu gaļa(Labu gabalu bez vēnām) -500 g
- Ķiploki-3 zobu.
- Sāls
- Melnie pipari
- Sojas mērce-3 ēdamk. l.
- Konjaks-0, 5, Art. l.
- Olīveļļa-3 ēdamk. l.
- Citronu sula-0, 5 gab
- Piparmētra(Žāvēti)
- Ķimenes
Recepte "gaļa, cep piedurknes" Spicy "": | Marinēt labāk nekā 5-6 stundas ... Mans ēdiens, notīra nevajadzīgs. Ķiploku sagriež mazos šķēles. | | Gaļā veikt nelielus iegriezumus. Izdēšanas griezuma šķēli ķiploku, šķipsniņu sāls un piparu. | | Un tā no visām pusēm gaļu. | | Nodot mūsu gaļas gabals bļodā, pārlej ar olīveļļu, sojas mērci. Un pievieno pusi karoti brendija un sulas pus citrona. Apkaisa ar piparmētru un ķimenes. Noslēdz bļodu ar gaļu un ielieciet ledusskapī uz pāris stundām. | | Saņemt gaļu no holodilnika, wrap paketi (piedurkne) cepšanai. (Neaizmirstiet izurbt piedurknes 3-4 vietas). Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180-190 grādiem un cep apmēram 1 stundu. | | Vārītas Gaļu sagriež porcijās. Pasniedz ar svaigiem dārzeņiem, salātiem vai jūsu mīļākais garnīrs piemērots. Jūs varat ieliet gaļu palicis pāri no cepšanai, mērci. | | Naslozhdaytes aromatizēti ar pikantu garšu myasommm .. Bon Appetit !!! | Ribeye ar kaulu baltvīnā ar rozmarīnu Apraksts: Es mīlu liellopu un vienkārši pienākums piedāvāt šo recepti karstos ēdienus. Priekšvakarā 23. februāra ikviens cilvēks jums pateiks paldies par visu gaļu un garšu. Pagatavošanas laiks: 150 minūtes Porcijas: 4 Mērķis: Bērniem Konkurētspējīgi receptes: Konkursa "Graudaugu manevri" Pusdienās: Par otro Uz svētku galda: 23. februāris Daba Vakariņās: On karsts Sastāvdaļas "ribu acu par kauliem baltvīnā ar rozmarīnu": - Liellopu gaļas ribas(Biezs mala) -1 gab
- Burkāns(Major) -1 gab
- Sīpoli(Middle) -2 gab
- Ķiploki-3 zobu.
- Sausais baltvīns(Iespējams, vajadzēs mazāk) -1 pudele.
- Kviešu milti-3 ēdamk. l.
- Olīveļļa-6 ēdamkarotes. l.
- Melnie pipari(Svaigi malti)
- Rosemary(Fresh (vai žāvētas) zariņu) -1 gab
- Sāls
- Rīsi(TM "Mistral" Aquatica mix) -1 kaudze.
Recepte "ribeye ar kaulu baltvīnā ar rozmarīnu": | Gaļas noskalo aukstā ūdenī un pat sausa. Berzēt gaļu ar sāli un pipariem, ielieciet sprig rozmarīnu un izvelciet pavedienu (man bija silikona flagella). Pirmo reizi es vārīti bez kaklasaites, es domāju, ka gaļa bija nedaudz intervālu. | | Roll gaļu miltu uz visām pusēm. Nokratīt lieko miltus. | | Pannā uzkarsē olīveļļu un cep gaļu, lai segtu visas puses. | | Burkānus sagriež ceturtdaļās, sīpoli rupji sasmalcinātas, sasmalcina ķiplokus un smalki sakapāt ar nazi (ja jums ir sadīgušu kodols izdzēst). Uzkarsē smago dibenu katliņu ar olīvu eļļu un apcep dārzeņus apmēram 10 minūtes. | | Gaļas likts uz dārzeņiem un pārlej ar vīnu. Šķidrums jāslēpj gaļu pusi. Ievietotu vārīties. Vāra uz lēnas uguns, uz 2 stundām. Vidū vārīšanas gaļu griezties. | | Dekorē var att. Jaunā līnija labības Mistral ir ideāls svētku galda. Es nolēmu izmēģināt rīsu "Aquatica MIX" | | Pannā ielej glāzi rīsu un pievieno 2, 5 glāzes ūdens. Sezona ar sāli, pievieno nedaudz olīveļļas. Vāra 30 minūtes. | | Gaļa Nedaudz atdzesē un sagriež šķēlītēs. Pasniedz ar rīsiem. | | Bon apetīte! |
|
|
|
|
|