Меню |
|
 |
|
Kartupeļu gratin "Gouranga" Apraksts: Barojošs kartupeļu sautējums Vēdu virtuvi. Mīlētājiem austrumu garšvielām. Mērķis: Star Receptes Pusdienās Vakariņās: On karsts Sastāvdaļas "Kartupeļu sautējums" Gouranga "": - Kartupelis(Intermediate) -8 vienības
- Sēnes(Aptuveni 400 g) -1 iepakojums.
- Siers Adyghe(Rupji rīvētu) -200 g
- Sāls(Taste)
- Kurkuma-1 st. L.
- Karijs-1 st. L.
- Kumin(Viņš un ķimenes) -1 st. L.
- Augu eļļa(Par eļļošanas panna)
Recipe "Kartupeļu kastrolis" Gouranga "": | Kartupeļu mizas un karbonāde kruzhkami.Dobavit visas garšvielas un samaisa. | | Sēnes smalki narezat.V pannas ar eļļu, lai mazuļi garšvielas uz 2 minūtēm un, maisot preryvno.Potom ne pievienot sakapātus sēnes un cep 7-10 minūtes vairāk. | | Siltuma krāsni līdz 180 gr.S.Formu iereibis un laiž apakšā kartupeļu. | | Par kārtu ceptiem kartupeļiem sēnes gulēja pusi ar garšvielām. | | Tad atkal, rīvētu kartupeļu slānis un aptver Adyg syrom.Zapekaem cepeškrāsnī, līdz tie kļūst zeltaini brūni. | | Sautējums ir gatavs! Bon apetīte! | Tetushkin retseptik))) Apraksts: Šis ēdiens dalīta ar mani mana tante. Es ne strīdēties par viņa piederību pie nacionālās virtuves. Visi, kas ir mēģinājuši šo ēdienu man jautāja piedevas, un tad recepte))) Ģimene ir arī ļoti mīl. Netiesājiet stingri))) Pagatavošanas laiks: 100 minūtes Porcijas: 6 Mērķis: Pusdienās: Par otro Uz svētku galda Vakariņās: On karsts Sastāvdaļas "Tetushkin retseptik)))": - Šīns vistu-1 kg
- Burkāns-2 gab
- Sīpoli-1 gab
- Milti
- Olas-2 gab
- Ūdens-1 kaudze.
- Sāls
- Augu eļļa
- Garšvielas
Recipe "Tetushkin retseptik)))": | Stilba jāvāra un atdzesē. Buljons mums vēl vajag. | | No miltiem, olas, ūdens un sāls mīcīt mīklu. Tas būtu konsekvence, kā klimpas. Ietiniet plastmasas wrap un noņemt 10 minūtēm saldētavā. | | Tikmēr sagriež sīpolu. | | RUB burkāni. | | Apcep sīpolus vispirms līdz zeltaini brūnas, tad pievieno burkānus. Sāls, pipari, uzkarsē līdz gatavībai. | | No buljona, uz kuru vārīti shin noņemt virsējo slāni - vistas taukus. Ielieciet buljonu ugunī. Ja tas ir mazs, tad ielej ūdeni un pievieno sāli. | | Kaut vārot buljonu, izvilka mīklu no saldētavas, to sadala divās daļās. Viena daļa no ruļļa ārā plānas pankūka un sagriež dimantiem. | | Pavārs tos verdošā buljonā līdz piedāvājumu. | | Vai pats ar atlikušo mīklu. Ready-mix dimanti ar burkāniem. | | Vistas gaļu smalki sagriež. Tikai nosaka, ka, lai paātrinātu procesu, mēģinot sasmalcina gaļas mašīnā un sasmalcina blenderī, bet garša ir zaudēta. Tad pievieno gaļu ar testu un burkāniem, pārlej iepriekš izņemta no buljona vistas tauku un kārtīgi samaisa. | | Ēdiens ir gatavs. Bon apetīte! | Pīles krūtiņa pildīta ar aknām Apraksts: Tender pīles krūtiņa tonētā nedaudz skābena aknu un bekons sulīgumu. Cepta ķirbju olīveļļā ar garšvielām lieliski papildina jau dievišķo garšu pīle. Jūs sagatavot ātri un viegli. Pagatavošanas laiks: 40 minūtes Porcijas: 2 Mērķis: Konkurētspējīgi receptes: Konkurss "Ziemassvētku fantāzija ar Rondell" Pusdienās Uz svētku galda Vakariņās Sastāvdaļas "pīles krūtiņa pildīti ar aknām": - Pīles krūtiņa-1 gab
- Gļēvulis(Duck aknas) -1 gab
- Bekons(Griešana) -50 g
- Ķirbis-200 g
- Olīveļļa-2 st. L.
- Ķiploki-2 zobu.
Recipe "Pīles krūtiņa pildīta ar aknām": | Veikt aknas. Es pīle mans, tāpēc es ņēma pīļu aknas. Jūs varat lietot un vistas - tās būtiski atšķiras. Aknas ar sāli un pipariem, suku ar sasmalcinātu ķiploku. Jūs varat smidzināt garšvielas, salāti - ar savu garšu. Wrap šķēle speķa aknās. | | Ar pīles krūtiņu, lai novērstu ādas, sagriež krūšu kabatas vdol-. Aknas, wrap bekonā nodot pīles krūtiņu. Un tas viss ir ietīts divās vai trīs sloksnes speķa. | | Ķirbju sagriež ērtu gabalu jums. Apkaisa ar sāli, pipariem, garšvielām jūsu mīļajiem. Man bija "Provence garšaugiem." Saspiežot ķiploka daiviņa, "pelde", kas ķirbju, lai padarītu to visu vienmērīgi pārklāti ar smaržīgu eļļu. Mēs izplatīt ķirbju cepamajā traukā. | | Pīles krūtiņa, ietiniet bekonu, cep viegli uz skovrode - gaļai "noslēgtā" un izplatījās formā ķirbju. Likts viss krāsnī, kas iepriekš sakarsēta līdz 200 grādiem 15-20 minūtes. Bija man 15 minūtes. Šajā laikā, ķirbju ir vārīti, to iemērc olīveļļu, garšvielas, sulu no krūts un bekonu. Cepta ķirbju IMT ceļš labi, ļoti garšīgs. Tāpēc es cept ķirbju par granir vai salātiem. | | Cut off ādu no pīļu un berzēt garšvielas, ķiplokus, sagriež gareniski un cep pannā bez eļļas - do "mikroshēmas". Gatavā čipsi ir garšīgi, lai gan, un augstu kaloriju. Chips - pēc Jūsu pieprasījuma, jūs nevarat darīt. | | Pabeigts pīles krūtiņa izņem no krāsns, dot 5-7 minūtes atdzist un karbonāde. Aicinu visus uz galda. Izrādās, gaļas un aknām, bekonu ļoti garšīgs un interesantu kombināciju. Izbaudiet savu maltīti! | Zivis un vistas ruļļi, grauzdētas virs uguns japāņu stilā Apraksts: Sojas mērces ir kļuvuši populāri mūsu vārīšanas un daudzās citās valstīs. Tos izmanto ne tikai restorānos un kafejnīcās, bet arī mājās, kulinārijā too. Uzņēmuma produkti TM Kikkoman noteikti ir liels pieprasījums -pripravy, sulu, sojas mērci parasti nav gulēt uz plauktiem. Man ir laba tradīcija ēst brokastīs pupiņu biezpiens ar zivīm, pripralenny sojas mērci un dzēriens ingvera tēju. Tas brokastis ir ne tikai garšīgi, bet arī labs atbalsts imūnsistēmu! Un cilvēkiem, skatoties savu svaru, tikai nelaimes gadījums. Atgriezās siltas dienas, un atsāka masu braucienus uz dabu. Izvēlne piknikiem un vasarnīcās, kā likums, nav bez ēdienus, kas gatavoti uz grila vai ugunskura. Sojas mērce marinēta gaļa, sēnes, zivis, dārzeņi ātri sagatavoti un ir īpaša rafinēts / gardēdis garšu. Rīt mēs ejam ar draugiem uz valsti, un man bija piešķirts (jau ceturto reizi!) Lai sagatavotos pārtika feasting par dabu japāņu stilā. Es nesaku, tas ir japāņu virtuve, es vienkārši piemērot dažus noteikumus un sastāvdaļas, kā ļāva man manu iztēli. Un ēst japāņu ir ne tikai, lai nopirktu pārtiku un gatavot tos, bet arī iespējams ievērot noteikumus un rituālus, tāpēc - gudri un veselīgi. Rīsi, gandrīz jēlas zivis vai grilētu gaļu pa karstām oglēm ... kādi varētu būt garšīgāka un veselīgāka?! Protams, par to mēs veiksim svaigāko produkciju jebkurā gadījumā nav sasalusi un no uzticamiem ražotājiem! Pagatavošanas laiks: 60 minūtes Porcijas: 2 Mērķis: Konkurētspējīgi receptes: Konkurss "Piknika + K" Pusdienās: Par otro / Uzkodas Uz svētku galda Sastāvdaļas "Zivju un vistas ruļļos, grauzdēta virs uguns japāņu stilā": Par vistu - Fileja(Vistas) -300 g
- Sojas mērce(Kikkoman) -30 ml
- Sakē-50 ml
- Baziliks(lapas) -1 Puig.
- Oranžs-2 ASV dolāri.
Zivs - Sojas mērce(Kikkoman) -30 ml
- Fileja(Zivis) -300 g
- Baziliks(lapas) -1 Puig.
- Sakē-50 ml
- Oranžs-$ 3.
Garnējums - Rīsi(Japāņu) -50 g
- Kāpostu jūra(Ready) -50 g
Recipe "Zivis un vistas ruļļi, grauzdētas virs uguns japāņu stilā": | Vārīšanas rīsus. Mans reiz tā, lai nomazgāt lipeklis un rīsi labi lepilsya. Aizpildiet att 150 ml ūdens. Vāra līdz piedāvājumu. | | Jūras kāposti smalki sagriež. Sajauc ar rīsiem gatavu. | | Sadriskāt baziliku. | | Cooking zivju griešanas. | | Sagriež zivi par sešiem (6) plāksnēm. Man ir trīsstūrveida forma. | | Ieeļļo zivju plate Kikkoman sojas mērci vienā pusē. | | Pavārmāksla apelsīnu šķēles. Paņēmu japāņu apelsiny- viņi atkauliņoti un tāpēc tiek plaši izmanto kulinārijā. Apelsīni attīra un sadalīts krustnagliņām. | | Zivju plate un apkaisa ar zemes baziliku un nodot šķēle oranža. Man to uz stūra. Mēs izslēdziet rulli. bīdes divas bambusa nūjas. Var savērtas uz iesma. PS: nūjiņas iemērc ūdenī iepriekš. | | Roll ieeļļo sojas mērci, sakē un Makao doties tieši uz uguns. Cep 30-35 sekundes katrā pusē. Šis laiks ir pietiekams. | | Pavārmāksla vistas. | | Cut filejas līdz četri (4) plānas plāksnes. | | Vistas plate ieeļļo sojas mērce Kikkoman. Zivju filejas uz ietaukotā likts kārtiņu sasmalcinātu baziliku. Likts uz malas gabals apelsīnu un cieši velmēto roll. | | Roll ieeļļo sojas mērce Kikkoman, Moka, kas labā un nosūtīt uguns. | | Cept 20-25 sekundes katrā pusē. Ja Jums ir zems siltuma, tad vāra, līdz ceptu garoza. Pat ja jūs pārspīlēt mazliet, rēķina pozīcijas ietvaros apelsīnu ruļļa ir mīksts un sulīgs. | | Tas ir tas, ko valstij būtu mazuļi. | | Rīsi ar jūras aļģēm sadalīt divās daļās. Katra daļa tiek velmēto bumbu. Liekot šķīvi. Tāpēc es iesniegts katram viesim, liekot dārzeņus uz šķīvja un nodot burka ar apelsīnu sulu un dēļ. | | Ruļļos sadaļā. | | Šie nūjiņas sandalkoka dāvanu no Shaulina. Bon apetīte! | Vistas gabali marinēta grilēta Apraksts: Es iesaku jums izmēģināt garšīgos grilētu vistas gabalus marinādē. Tos var pagatavot uz restēm vai krāsnī, un pat pan. Pagatavošanas laiks: 30 minūtes Porcijas: 3 Mērķis: Pusdienās: Par otro Uz svētku galda Daba Vakariņās: On karsts Negaidīti viesi: On karsts Sastāvdaļas "vistas gabalus marinētiem grilēta": - Cālis(1 liela (2-2,5 kilogrami) vai 2 mazi (1-1.5kg.) Matēts un sagriež porcijās)
- Augu eļļa-1/3 kaudze.
- Kečups-1/3 kaudze.
- Sweet paprika-1-1,5 raksts. l.
- Sarkano piparu dedzināšana-1/2 Art. l.
- Čili pipari(Sweet čili mērci, kur viss tiek pārdots par suši un Āzijas ēdienus.) -1/3 kaudze.
- Sojas mērce-1/3 kaudze.
- Garšvielas(Garšvielas grilēšanai) -1 ēdamk. l.
- Buljona kubiņu(Vai, ja 1st.l. brīvs) -1 gab
Recipe "vistas gabaliņi marinēta grilēta": | Tas ir tas, ko mums vajag. | | Visi samaisa | | Marināde būtu konsekvence | | Pievieno vistas gabaliņus un labi samaisa, kaut gaļa ir labi pārklāts ar marinādi. Atstāj marinēties vismaz vienu stundu, bet ilgāk, jo labāk, | | Cep uz grila vai pannā gril- vai cepeškrāsnī zem grila. Viss. Palīdzēt sev |
|
|
|
|
|