Sēnes zem sniega
Apraksts: Atkarībā no metodes iesniegšanas šo ēdienu var apaudzis, un mērce, un uzkodas, un lemt par sevi ... ... un vārīti ļoti ātri! Tātad, ja viesi uz sliekšņa, pret viņiem kā sēnes! Un mana draudzene Tanyushka (tat70) atkal, vislielākā pateicība par palīdzību ar nosaukumu šķīvja!
Pagatavošanas laiks: 15 minūtes
Mērķis:
Brokastīs: Bagātīgas brokastis
Pusdienās: Uzkodas
Vakarā
Uz svētku galda
Vakariņās: Uzkodas
Negaidīti viesi: Uzkodas
Sastāvdaļas "Sēnes zem sniega":
- Sēnes-200 g
- Sviests-40 g
- Skābais krējums-170 g
- Siers-40 g
- Sausais baltvīns-2 ēdamk. l.
- Sāls(Taste)
- Melnie pipari(Taste)
- Grauzdiņi-4 gab
- Zaļumi(Taste)
Recipe "Sēnes zem sniega":
 | Sēnes sagriež šķēlītēs un apcep sviestā. Pievieno vīnu un vāra kādu laiku pāris minūtes. |
 | Pievieno skābu krējumu un tad rīvētu sieru. |
 | Sautējums vēl pāris minūtes, līdz siers izkūst. Nobaudīt ar sāli un pipariem. |
 | Pasniedziet uz grauzdētas grauzdiņš. Jūs varat cept maizi ar sviestu, bet es gribētu, lai tikai žāvē sausā pannā.
Iesniedzot rotā ar zaļumiem.
Bon apetīte! |
