| Меню |
|
|
 |
|
Kanādas torte "Nanaimo" Apraksts: Delicious trīsslāņu desertu sākotnēji no Kanādas. Gatavošanas process ir diezgan vienkāršs, taču laikietilpīgs. Bet saldēto kūkas garša "Nanaimo" (nosaukts par godu pilsētai Kanādā) neapšaubāmi ir tā vērts. Tā kā to var viegli sasaldēt desertu, to var pagatavot jau iepriekš. Vairāk, nekā šiem ķīļi vēsāks, tik garšīgs. Mērķis:
Pusdienās: Desertā
Uz svētku galda
Sastāvdaļas "Canadian kūka" Nanaimo "": - Sviests(Par bāzes - 100 g saldā krējuma - 70 g glazūras - 80 g), -250 g
- Cukurs-50 g
- Kakao pulveris-5 Art. l.
- Olas(Viegli uzvarēts) -1 gab
- Vanilīns-1 st. L.
- Little vafeļu-1, 5 kaudze.
- Chips kokosriekstu-1 kaudze.
- Rieksti(Sasmalcinātas) -0, 5 kaudze.
- Vaniļas pudiņu(Pulveris) -3 ēdamk. l.
- Piens-50 ml
- Pūdercukurā-2.5 kaudze.
- Šokolādes Black-200 g
Recipe "Canadian torte" Nanaimo "":  | Pirmkārt, sagatavot bāzi: 100 g kausēta sviesta katliņā. Pievieno cukuru un kakao un maisa, līdz gluda. |  | Iemaisa olu un vaniļas un noņemiet no karstuma. |  | Pievienot vafeļu drupatas (es aizstāj atlikušo sasmalcinātu šokolādi manā krekinga un neesam nožēloja), kokosriekstu, rieksti, un labi jāsamaisa. |  | Put iegūto masu ietaukotā plūmēm. eļļas kvadrātveida un saspiesta. Forma nedrīkst būt plata. Ielieciet ledusskapī uz 20 minūtēm. |  | Tagad pagatavotu krējuma kārtiņu. Lai to izdarītu '70, beat mīkstināts sviestu ar mikseri līdz krēmveida. Pievieno pulveri vaniļas pudiņu un pienu. Turpinot noslaucīt, pakāpeniski pievieno pūdercukurs. |  | Ieliet maisījumu pār bāzi un nosūtīt ledusskapī, līdz šis slānis sabiezē. |  | Tagad tas ir nepieciešams, lai sagatavotu šokolādes papildināšanas. Šokolādes gabalu un izkausētu atlikušo sviestu katliņā nepieciešamību un nedaudz atdzist. |  | Pour šokolādes trešās pakāpes veidā un ielieciet ledusskapī, bet tikai līdz šokolāde sāk nocietināt. |  | Tad darīt nazi "atzīmes", kas ir paredzēta nākotnes samazināšanu (līdz šokolāde ir pilnīgi saldēti, jūs varat labot visus pārkāpumus). Pirms top slānis sacietē sagriezt gabalos desertu. Tas ir karsts nazis, kas jānoslauka pēc katra griezuma. Mani draugi nav dub: Man ir ne spieķi izrādījās dzīvoklis, jo viss tika darīts steigā un "uz tiesu." Par to, lūdzu, piedod man ... | Šokolādes karameļu Brownies Apraksts: Šī recepte ir diezgan vienkāršs, bet rezultāti! .. Nebūs vienaldzīgi! Veltīti visiem salds zobs, mīļotājiem karameļu, šokolādes un riekstu! Mērķis:
Bērniem: Desertā
Konkurētspējīgi receptes: Par konkursā "Culinary Seminārs"
Brokastīs: Bagātīgas brokastis
Pusdienās: Desertā
Vakarā
Uz svētku galda
Daba
Vakariņās: Desertā
Sastāvdaļas "Šokolāde-karameļu cepumiem": - Cepumi(Chocolate) -250 g
- Sviests-175 g
- Lazdu rieksti(Grauzdēti) -120 g
- Piena šokolāde(Broken gabalos) -250 g
- Krēms(Ne mazāk kā 33%) -1/3 kaudze.
- Brūnais cukurs-1/4 kaudze.
- Kondensētais piens(1 banka) -400 g
Recepte "Šokolādes-karameļu cepumiem":  | Eļļot veidlapu un nosūtīt to ar cepamo papīru, atstājot 3 cm pakārt ap malām. Form ieteicams lietot 19x19 cm, man bija 16h23 cm. Liela izmēra forma, es nedomāju, iesakām lietot, jo tas ir kā neliela kūka slāņiem iegūto optimālu augstumu un kūka izskatās jauki sadaļā.
Izkausē 125 gramus eļļas. |  | Cookies pārvēršas mazos drupatas mikserī. Tas ir labāk izmantot tikai šokolādes cepumus. |  | Apvienot drupatas un izkausētu sviestu blenderī noslaucīt vēlreiz, lai iegūtu "mīklu." |  | Vyolozhite to formas, izlīdzināšanas un blietēšanas karoti.
Ielieciet ledusskapī uz 15 minūtēm. |  | Tikmēr, veikt pildījumu. Smago dibenu kastrolī, novietojiet iebiezināto pienu, 50 g sviesta un brūno cukuru. |  | Pavārs, nepārtraukti maisot, uz 10-12 minūtes, līdz maisījums sabiezē un kļūst zelta krāsā. |  | Lazdu vienmērīgi, pamatojoties uz cookie. |  | Ielej karameli virsū, saplacināt ar karoti. Put 10 minūtēm ledusskapī. |  | Bļodā (piemērots lietošanai mikroviļņu krāsnī), novietojiet šokolādi un krējumu. |  | Siltuma 30 sekundes maksimālo jaudu. Samaisa un atkārtojiet procedūru, ja nepieciešams. |  | Spread šokolādes maisījumu pār karameles. Vāks un ledusskapī vismaz 3 stundas. |  | Pirms pasniegšanas sagriež mazos gabaliņos. Bon apetīte! |  Crazy Cake "Crazy torte" Apraksts: Godīgi sakot, es neesmu pārliecināts, ka šī recepte nav uz vietas, viņš bija pārāk populārs ... bet meklēšana nav atrasts. Ja tiek konstatēts, noņemt. Nu, ja nav, tad esat laipni gaidīti! Es mīlu šo recepti! Iegūt lielisku pīrāgs vai kūka, tas viss ir atkarīgs no jūsu vēlmēm! Cooking ir viegli, izrādās, liela kūka, garšo lieliski! Daži cieņu! Šī recepte ir ļoti slavens amerikāņu virtuvi. Saskaņā ar leģendu, tas pīrāgs tika izgudrots Lielās depresijas laikā 30 no pagājušā gadsimta -X. Bez sviesta, olas un piens izrādās ļoti garšīgs kūka, lieli, porains un šokolādi. Recepte ir izstrādāta, lai veidotu apmēram 22 cm X33. Mērķis:
Bērniem: Desertā
Konkurētspējīgi receptes: Konkurss "Ar visu savu sirdi!"
Pusdienās: Desertā
Uz svētku galda: 23. februāris / 8. marts / Valentīna diena / Birthday / New Year / Ziemassvētku
Vakariņās: Desertā
Īpašas maltītes: Veģetārie ēdieni
Sastāvdaļas "Crazy Cake" Crazy kūka "": - Kviešu milti-3 kaudze.
- Cukurs-2 kaudze.
- Sāls-1 st. L.
- Sodas(4 tējkarotes cepamā pulvera vai) -2 st. L.
- Kakao pulveris-0, 5 kaudze.
- Augu eļļa(Rafinēti) -3 / 4-1 kaudze.
- Etiķis(Baltvīns, jūs varat veikt ābolu) -2 ēdamk. l.
- Vaniļas cukurs(Vai vaniļas esences) -2 pakete.
- Ūdens(Cold vārīta) -2 kaudze.
Recipe "Crazy Cake" Crazy torte "":  | Godīgi sakot, es otschelkala soli pa solim uz mašīnas, es biju pārliecināts, ka tā nav lietderīga (tikai reflekss slodzes:-)), tāpēc es atvainojos par kvalitāti un izskatu. Ticiet man, kūka ir vēl pārsteidzošs!
Kopumā, mīklu sastrādātas parasti tieši tādā formā, kādā cept šo kūka. Bet es vēl joprojām mīklu bļodā.
Uzbērt miltu, cukuru, sāli, cepamo sodu un kakao samaisa.
Sajauc eļļu ar etiķi un ūdeni.
Ielej šo maisījumu miltos un maisa ar dakšiņu, līdz gluda.
Cep uzkarsētā 180 grādu cepeškrāsnī 30-40 minūtes, pārbaudiet gatavību koka zobu bakstāmo.
Atdzesē un tad ir Atraisīt savu iztēli!
Un, starp citu, gatavo kūka var sasaldēt, pilnībā vai daļēji, pēc saviem ieskatiem. Vissvarīgākais, kā iepakot, tāpēc tas nav palielinājies nevēlamu smakas. |  | Šeit es esmu gatavs jaukts torte ar skābu krējumu un banānu. |  | Lūk, sagriež pīrāgs uz kūkas, neatbildētos mascarpone sieru ar iebiezināto pienu, apkaisa ar mandeļu pārslas pusēs, top - smiltis. |  | Lūk, sagriež kūka divās daļās, apakšējā ievadīts liķieris un pūka krējuma, augšas ir sadalīts gabalos, sajauc ar krējumu un augļiem, likts uz apakšējās kūka, rammed)) Top rotā augļu želejas un applūst. Krējums: skābs krējums, cukurs, želatīns ātri. |  | Tas ir, kā tas izskatās nišā versijā.
|  | Vieglākais, bet ne mazāk garšīgs variants - vienkārši ielej gatavo kūka matējums vai ganache.
Ļoti ļoti ieteicams sagatavot un novērtēt! :-)
Izbaudiet savu tēju! | Šokolādes-dzērveņu kūka Apraksts: Šo brīnišķīgo kūka man bija meklē ilgu laiku recepte. Kā reiz mēģinājis šo kūku restorānā, un kopš tā laika sāku savu kvestu ... Un visbeidzot, pavisam nejauši, es stumbled uz to žurnālā. Mans prieks nebija robežu !!! Es uzreiz skrēja uz pārtikas veikalu, un tajā pašā vakarā gatavo kūka jau bija manā ledusskapī! Es vēlos dalīties ar jums šajā pārsteidzošs un garšīgi, kā izrādījās, tas nav grūti sagatavot kūka. Palīdzēt sev !!! Mērķis:
Bērniem: Desertā
Konkurētspējīgi receptes: Konkurss "Excellence garša mērce Darbo". Deserti
Brokastīs: Bagātīgas brokastis
Pusdienās: Desertā
Vakarā
Uz svētku galda: 23. februāris / 8. marts / Valentīna diena / Birthday / New Year / Lieldienas / Ziemassvētku
Vakariņās: Desertā
Negaidīti viesi
Sastāvdaļas "Šokolāde un dzērveņu kūka": Par mīklu - Cukurs-1/4 kaudze.
- Auzu pārslas-3/4 kaudze.
- Milti-2/3 kaudze.
- Sviests-100 g
Krēms - Krēms(High tauki) -2/3 kaudze.
- Kļavu sīrups-2/3 kaudze.
- Šokolāde(70% kakao) -280 g
- Ogu mērce(Dzērveņu D'Arbo) -1/2 kaudze.
- Sviests-60 g
Recepte "Šokolādes dzērveņu torte":  | Sajauc 1/4 glāze cukura, miltus un auzu.
|  | Izkausē sviestu 100g un pievienot maisījuma sausās sastāvdaļas. Labi samaisa.
|  | Cepšanas trauku (20cm diametrā), izklāta ar cepamo papīru, un izplatīt mīklu, padarot mūsu bamperi apmēram 2 cm.
Cep uzkarsētā līdz 175S (350F) cepeškrāsnī 10 minūtes.
|  | 2/3 glāze krējums augstu tauku uzkarsē līdz 60g sviestu un sīrupu apmēram 3-5 minūtes, pa laikam apmaisot.
|  | Noņem no uguns un pievieno šokolādi. Turpina maisīt, līdz pilnīgi rasstvoreniya šokolādi.
|  | Un vzbivzem maisītājs līdz krēmveida. |  | Rezultātā krēms ir vienmērīgi sadalīti pa visu virsmu kūka un dot atdzist.
|  | Top ievietojot slāni dzērveņu mērci. Put ledusskapī uz nakti. | Torte "Air" Apraksts: Ļoti garšīgs kūka, ātri un nav grūti sagatavot. Pagatavošanas laiks: 30 minūtes Porcijas: 10 Mērķis:
Uz svētku galda: Jaungads
Sastāvdaļas ar "Cake" Air "": - Milti-2 kaudze.
- Sāls-0, 25 hr. L.
- Sodas-0 5 h. L.
- Margarīns-250 g
- Ola-3 ieraksti
- Cukurs-1, 5 kaudze.
Recepte "Cake" Air "": Pour uz galda 2 glāzes miltu, pievieno par ceturtdaļu tējkarote sāls, ½ tējkarote cepamā soda, samaisa un smalki sakapāt kopā ar margarīnu. Iegūtajā skaidiņas klauvēt dzeltenumi 3 olu -X, nēsā ar glāzi cukura un biezeni, līdz iegūst viendabīgu masu. Izrullējiet mīklu nav nepieciešams, tikai veidojot to uz cepešpannas kūka 2 cm un cep karstā cepeškrāsnī apmēram 20 minūtes, tikai nosarkt. Tikmēr pārspēt baltumus uz bieza putās, pakāpeniski pievienojot pusi tasi cukura. Izņemiet kūku no krāsns ieeļļo savu ievārījumu virsū olbaltumvielu un atkal ielieciet cepeškrāsnī, līdz tās brūnās. Daem atdzist un sagriež rombveida trijstūri.
Bon apetīte! Cake "Kastaņi" Apraksts: Mīlu šo kūku no Padomju Savienības. Es sagatavotu sevi jau 13 gadus precīzi. Ikviens, kurš ir ieinteresēts - iet uz tējas! Mērķis:
Bērniem: Vakariņās
Pusdienās: Desertā
Uz svētku galda: 23. februāris / 8. marts / Valentīna diena / Birthday / New Year / Ziemassvētku
Vakariņās: Desertā
Sastāvdaļas ar "Cake" Kastaņi "": - Olu dzeltenumu(Vārīta) -4 gab
- Skābais krējums-3 ēdamk. l.
- Margarīns(Soft, nekūst !!!) -1 Pace.
- Milti-2 kaudze.
- Sodas-1/2 h. L.
- Piens(Glazūra) -7. pants. l.
- Cukurs(Glazūra) -1 kaudze.
- Kakao pulveris(Glazūra) -2 ēdamk. l.
- Sviests(Glazūra) -10 g
- Vafeles("Artek", smidzināšanā) -3 Pace.
Recipe "Cake" Kastaņi "":  | Vārītas dzeltenumus mīcīt, pievieno skābu krējumu un margarīnu. |  | Atsevišķā traukā sajauc miltus ar sodu un pievienot svaru. Mīcīt mīklu. Soft mīklu. |  | Mīklas veikt nelielas bumbiņas. (Šajā laikā, es saņēmu 42 gabalus.) Spread uz cepešpannas un žāvē krāsnī. Šeit viņi ir jābūt gataviem. |  | Piena, cukura un kakao glazūru vāra 5-10 minūtes, noņem no uguns, pievieno eļļu. Vafeles trīs uz smalka rīve.
Gatavā krelles iemērc karstā sīrupā, un tad - vafeles. |  | Tas arī viss! Rakstīja ilgāk nekā vārīti.
Visi Pleasant dzerot tēju !!!! |
|
|
|
|
|