Меню |
|
 |
|
Ice mandeļu kūka - Semifreddo Apraksts: Semifreddo - sava veida mīksto saldējumu ar dažādām piedevām. Šis deserts recepte ir nedaudz neparasts, un atšķiras no citiem ar to, ka tā sastāv no ceptas mandeļu kūkas. Semifreddo parasti tiek izgatavoti no krējuma, cukura, olām un augļu vai riekstu virskārtas. Tas garšīgs deserts patiks visiem, jo īpaši salds zobs! Sastāvdaļas "Ice mandeļu kūka - Semifreddo": - Mandeles(Jo mīklas 250g + bērnam 3-4 ēdamkarotes) -300 g
- Cukurs(In mīklas - 150 g, ar krējumu - 60 g), -210 g
- Olas(In mīklas - olbaltumvielu, 2 gabaliņi krējuma - 3 gab)
- Sviests(In krēmu) -250 g
- Šokolādes Black-150 g
- Konjaks-20 ml
- Kafija dabas(Black spēcīga, bez cukura) -200 ml
Recipe "Ice mandeļu kūka - Semifreddo": | Piepildiet to ar verdošu ūdeni mandeles, tad noņem miziņu un cep uz pannas. | | Tagad karbonāde mandeles, iespējami smalki | | Sajauc mandeles ar cukuru. | | Olbaltumvielas pārspēt līdz stabiliem virsotnēm. | | Sajauc mandeļu pastas un putukrējumu olbaltumvielas. | | Rezultātā mīklu sadaliet trīs daļās. | | Izskrējienu katru gabalu mīklas starp lapām cepamā papīra vai pieguļošu plēvi ar diametru 24 cm. | | Cep karstā cepeškrāsni līdz 180-200 grādiem apmēram 15 minūtes. Ļaujiet atdzist. | | Pagatavot stipru kafiju. | | Kafija atdzisis, un tad pievieno brendiju. | | Cooking Cream: atdalīt baltumus no dzeltenumiem un noslaucīt līdz stabilas virsotnēm. Beat mīkstu sviestu ar olu dzeltenumus un cukuru. | | Lai putukrējumu labi, tas ir nepieciešams, ka visi produkti ir istabas temperatūrā. | | Tagad krējuma daļās ieviest sakultu olu baltumus un uzmanīgi samaisa. | | 50 g šokolādes Reste. | | Vispirms ielieciet kūka uz šķīvja un apaugļot 1/3 kafiju. | | Tad tauki kūka ar krējumu, 1/3 kā daļa no kopējā apjoma. Krēms ieziest nepieciešamību tūlīt pēc piesūcināts shortcake kafija, jo kūkas iemērc ļoti ātri un kļūt ļoti mīksta, kas varētu kavēt krēma uzklāšanas. | | Uzlieciet krēmu virsū pusi rīvētu šokolādi. | | Tad atkārtojiet procedūru: šokolādes kūka likt otrkārt, impregnēt savu kafijas, smērvielas krējumu un pārkaisa ar atlikušo šokolādi. Pēdējā apaugļot kafijas kūka, un kūka ir pilnīgi pārklāts ar krējumu. Izņem kūku ledusskapī uz 4-5 stundām. Periodiski, jūs varat izņemt kūka saldētavā uz kūka ātrāk un labāk iesaldēja. | | 100g rupji sasmalcinātas šokolādi ar nazi. | | Pirms pasniegšanas izņemt kūku no ledusskapja, apkaisa ar šokolādes un mandeļu drupatas. Es mēdzu mandeļu ziedlapiņām. | | Kā tas ir garšīgs, nevis tikai vārdi! Man ļoti patika kūka! | | Bon apetīte !!! | Cake "sirds uz sirdi" Apraksts: Skaista kūka, lieliska dāvana 14. februāris! Paldies, maj4 ik! izmantot savu retseptikom; -) Mērķis: Bērniem: Desertā Pusdienās: Desertā Vakarā Uz svētku galda: 23. februāris / 8. marts / Valentīna diena / Birthday / New Year / Lieldienas / Ziemassvētku Vakariņās: Desertā Sastāvdaļas ar "Cake" sirds uz sirdi "": - Krēms(Fatter) -150-200 ml
- Biezpiens-250 g
- Jogurts(I bija 2 pudeles ar augļu pildījumu) -240 g
- Ķirsis(Jebkurā veidā, man bija saldēti) -1 PKG.
- Želatīns-20 g
- Skābais krējums-250 ml
- Cukurs(Saldums sevi kontrolēt) -150 g
- Šokolādes kūka(Http://www.povarenok.ru/recipes/show/18283/ Paldies, Maya)))
- Glazūra
- Kakao pulveris-4 ēdamk. l.
- Krēms(Jūs varat un skābo krējumu) -150 ml
- Pūdercukurā-6 ēdamkarotes. l.
- Chips kokosriekstu(Dekorēšanai)
- Jelly Bean(Cake)
- Krelles(Pārtikas)
Recepte "Cake" sirds uz sirdi "": | Un So! Beat krējumu ar mikseri! | | Tagad, samaisa krējumu ar biezpienu, un, pakāpeniski pievienojot cukuru, noslaucīt labi! | | Pēc tam, skābs krējums un biezpiena maisījumu maisa ar putukrējumu | | Pievieno jogurtu, samaisa. Es esmu maisa mikseri, bet jūs varat manuāli)) | | Tagad sagatavoties želatīnu. Bet pirms tam, man bija iesaldēti ķirši applūst ar karstu ūdeni, pagaidiet mazliet, un šīs sulas applūst želatīnu, lai uzbriest up ... pievieno nedaudz vairāk pūdercukurs. | | Pēc tam izkausētu želatīnu, es mikroviļņu .... atdzist nedaudz, un papildinās kopējo smes..vse mix labi! | | Pievieno ķiršus un atkal samaisa. I pievienotās ķiršu pirms, želatīnu, bet es domāju, ka mums vajadzētu pievienot tos beigās, maisot, lai nesabojātu ogas | | Nu ... jūs esat gatavs! Aizpildiet formu un auksti (man bija nakts), nāca daudz svara ar mani, un es sadalīt to divās daļās, vienā formā ielej vairāk nekā citi, jo man nav, lai padarītu to bieza)) un es izklāstīts vienu veidlapu plenochkoy un citi ne! Zinātne Eksperiments gribēju pavadīt, es nopirkšu pēc sacietēšanas! Rezultāts - iemests karstā ūdenī un izvilka bez jebkādām problēmām! | | Tagad šokolādes kūka! Paldies vēlreiz Povarenkov maj4ik par viņas lielisko recepti http://www.povarenok.ru/recipes/show/18283/ Sorry par foto, es aizmirsu sfotkat tik fotkala jau ar glazūru (( | | Tagad sagatavotu glazūru! Visi samaisa un uz uguns, bet ne vārīties! Ļauj nedaudz atdzist un segtu kūka glazurkoy ielieciet aukstumā! | | Tikmēr biezpiens iesaldēja! Un ir pienācis laiks, lai dotu tai vēlamo formu;)) joprojām 14.februārī, mīlestību, burkāni sirdīs ... un tā iznāca no situācijas, piemēram, ka! (Par trūkumu cepšanas formas veidā sirds) Cut apli formu | | Reizes pusi, izgriezt sirdi | | Biezpiens, kas jau ir iesaldēti, izņemt un nodot viņas sirds izgriezt! | | Cut trafaretu | | Noņemiet lieko un pareizo formu! | | Mēs izkļūt no aukstā šokolādes cepumu, un apvilka Viņam sirdi! | | Tagad ukrashenie..paru detaļas un kūka ir gatava! Jelly kūka sagatavots atbilstoši norādījumiem | | Želeja ir vienkārši super atrast ēdiena gatavošanai, bet Kavarna lieta - sasalst tik ātri, ka acs nav morgnesh! Tāpēc es ielēja viņai tieši karsti ... nesanāca ļoti labi ... un ... | | .... Un nonāca pie palīdzības kokosriekstu! Būtībā tas ir viss! krelles pāris un dāvana Valentīna diena gatavs !!!! | | Tā kā es esmu gatavs cīnīties divas no kūka, skaista, tikai otrā)))) ir otrais vienkārši, ka es saņēmu ģimeni kontekstā sfotkala! visi bija savvaļas prieks, ļoti garšīgs! | | [Url = http: //www.radikal.ru] [img] http://s39.radikal.ru/i084/0902/96/c826a9906850.jpg [/ img] [/ url] | Visi patīkama tortopoedaniya !!! Jūsu veselībai! Šokolādes kūka "Two Die" Apraksts: Šokolāde ir veltīts visiem faniem! Es domāju, ka šī kūka neatstās nevienu vienaldzīgu! Pagatavošanas laiks: 40 minūtes Porcijas: 8 Mērķis: Bērniem: Desertā Konkurētspējīgi receptes: Par konkursā "Culinary Seminārs" Pusdienās: Desertā Vakarā Uz svētku galda Vakariņās: Desertā Sastāvdaļas "Šokolādes kūka" Two Die "": - Šokolāde-2 PKG.
- Mandeles-200 g
- Rieksti-200 g
- Sviests-120 g
- Cukurs-120 g
- Olas-6 gab
Recepte "Šokolādes kūka" Two Die "": | Nepieciešamu produktu kopums. | | Cukurs berzēt ar mīksta sviesta līdz konsekvenci gaismas krējuma. | | Tur Bvesti viens dzeltenumus atdala no baltumiem, | | Tad uzmanīgi iemaisa sasmalcina blenderī tur rieksti un šokolādes. | | Beat baltumus cietā putās un maigi apvienot ar lielāko daļu. Cepamajā traukā ietaukotas ar sviestu, ielieciet to mīklā un cep 30-40 minūtes. | | Šokolādes kūka ar riekstiem gatavs! | Bon apetīte! Krēmveida persiku kūka Apraksts: Sveiciens visiem, es vēlos dalīties ar jums recepte "krēmveida persiku kūka"! Ļoti garšīgi un skaisti kūka! Padara to ļoti viegli un ātri! Mūs uzaicināja apmeklēt, cep pēdējā brīdī, tāpēc foto nedaudz slikti! Pagatavošanas laiks: 50 minūtes Mērķis: Bērniem: Desertā Pusdienās: Desertā Uz svētku galda: 23. februāris / 8. marts / Valentīna diena / Birthday / New Year / Lieldienas Vakariņās: Desertā Sastāvdaļas "krēmveida persiku kūka": - Persiks(Marinētu bankā) -850 ml
- Cukurs-250 g
- Sviests(Es iedzēru margarīns cepšanai) -250 g
- Ola-5 gab
- Milti(Bija man mazāk) -400 g
- Sāls(Pinch) -1
- Biezpiens-500 g
- Citrons(Citrona miziņu, sarīvē uz smalkas rīve (dažiem))
- Krēms-250 ml
- Vaniļas cukurs-2 pakete.
Recipe "Krēmveida persiku kūka": | Ar persiku sulu drenāžas labi un sagriež nelielos kubiņos. | | 200 gr. cukurs, sviests (istabas temperatūrā) un sāli sita labi. | | Olas pievienot vienu katru reizi nedaudz sišana. 200 gr. Uzbērt miltus un cepamo pulveri mīklas, pārspējot ne tikai labi samaisa. | | 250 gr. biezpiena masa un 200 gr. milti (tas aizveda mani mazāk), traucēt testa. | | Pievieno sasmalcinātu persiki, labi izmaisa, bet tas nebojā augļu gabaliņus. | | Gatavo mīklu ieliktu iegarenas formas, zastelet pergamenta papīru vai ietaukotas un pārkaisa ar miltiem. Mīklu labi izlīdzinātas, biezums bija visur! Uzkarsē krāsni līdz 200 grādiem un cep 25 minūtes. Ja top degs, pārklāj virsmu ar pergamenta papīru un cept. | | 250 gr. masa biezpiena sajauc ar smalki rīvētu citrona miziņu. Atsevišķi, pātagu krējumu, pakāpeniski pievieno vaniļu un divām pa 50 gr. vienkāršos cukurus. Beat labi. 2/3 krēma pievieno biezpienu ar citrona miziņu un viegli samaisa visu. | | Šeit ir pabeigts kūka! Atdzesē līdz istabas temperatūrai! | | Es nogrieztas negludas malas, man šeit ir presposoblenie lai promazyvat kvadrātveida kūkas. Tie, kas neeksistē, cept kūku labāk bez pergametnoy papīra formā suku sviestu un apkaisa ar miltiem! | | Pūkas top krēma kūka sagatavota tieši formā. | | Sagriež gabaliņos la carte, šos gabalus var tikt samazināts, tas būs ļoti jauki! | | No atlikušo krējumu transplantācijas ligzdu izmantojot konditorejas maisiņu, nodots vidū konfektes veidā olu. Ziedi Es no krāsaina cukura un mazliet proteīnu, un lapas un stublāji krāsotas marcipānu. Smidzināt maz, zemes pistācijas. Dekorēt kūkas, jūs varat pēc vēlēšanās! Kurš no tā, cik daudz iedomātā pietiekami! | | Mūsu desertik gatavs! |
|
|
|
|
|