Меню |
|
 |
|
Eksotiskie sorbetiem Apraksts: Nu, es sāku mana eksotisku, un jo tagad man ir pulksteni 29 grādi ārā, un pēcpusdienā 30-35, protams, es nolēmu gatavot dzesēšanas desertu! Nooo mums visiem ir vienmēr sekot skaitli, un es izvēlējos manu iecienītāko sorbeti! Man ir vairākas iespējas, bet kā vietā ir jau klāt receptes augļu saldējumi, es vēlos parādīt visvairāk eksotisko variantus! Pagatavošanas laiks: 60 minūtes Porcijas: 10 Mērķis: Bērniem: Desertā Pusdienās: Desertā Uz svētku galda: Valentīna diena Vakariņās: Desertā Īpašas maltītes Sastāvdaļas "Eksotiskie augļu saldējumi": - Mangostāna(Live svars, tā sakot, bez ādas) -500 g
- Sāls(Šķipsniņu katra veida) -1 st. L.
- Brūnais cukurs(6 karotes katrā tipa) -18 Art. l.
- Ūdens(Man ir kokosriekstu, ar 50 katrā veidam) -150 ml
- Mango(Pulp) -500 g
- Citrons(I kalamansi) -1 gab
- Ananass(Pulp) -250 g
- Raganas slota(Pulp) -250 g
- Olas baltumam(In citrusaugu sugas) -1 gab
Recipe "Eksotiskie sorbetiem": | Pirmā versija skaistu un gardu augļu mangostāna! Šis auglis ir Putnu noderīga tajā milzīgs daudzums vitamīnu un minerālvielu, zināt un lietot mizas un augļus pati, un medicīnā un kosmētikā, bet mēs izsviest mizu, tā iekšpusē ir līdzīgs ķiploku, lai mēs saucam viņu - salds ķiplokus ☺ Bet augļi tikai lielos gabalos kauliem vai ir sēklu navernoe, tiesības būs tā teikt, un pārējā mīksta un ļoti garšīgi! Liels gabals mēs atlikt vai vienkārši ēst atpūtas lietošanu! | | Tātad, attīra un pārspēt savu augļus blenderī ar sāli! Turklāt, tas noteikti nodots caur sietu! Nosūtīt ledusskapī 30-40 minūtes. | | Tagad izaudzēt cukuru ūdenī un karsē, līdz izšķīšanas dodot cool. Tā kā es sagatavojis trīs dažādu veidu, attiecīgi, lai dalītos mūsu sīrupu 3 daļās. Man ir ūdens vietā - kokosriekstu ūdens - šķidrums, kas ir ļoti noderīga, lai kuņģī; tā sterilitāti, saturs minerālvielu un cukura izraisa efektīvu izmantošanu kokosriekstu ūdens šķidrā veidā, ārstējot vēnu varikozes ārkārtas situācijās. Bet, protams, tas nav nepieciešams, lai sagatavotu savu sorbetu, bet tad, kad es tiešām sāku runāt par eksotisku, jūs turpināt ☺ | | Tagad mēs atkal noslaucīt savu biezeni augļu mīkstumu ar sīrupu un nosūtīt saldētavā! Labāk, protams, izmanto saldētava, bet, ja tas nav jau, iespējams, visi zina, ko darīt. Iemaisa mūsu svara 3 stundas ik pēc 20 minūšu laikā. | | Tas pats man bija ar mango, bet tas nāk pie manis vēl viens komponents - citrusaugļu kalamansi - tas ir kaut kas srednee starp citrona, mandarīna un apelsīna, bet jūs varat izmantot citrona sulu. Un tad atkārtojiet procesu noslaukot, jaukšanai + sasalšanas! | | Un vēl sorbets - ananāsu un pomelo, viņš laipns - salds + skābs + rūgti ovāla, tikai citrusaugļu cienītājiem! Sadriskāt miesa, noslaucīt, cool! Neaizmirstiet par sāli !!! | | Tas ir tas citrusaugu sugas, mēs izmantojam uzvarēts olas baltumu! Sajauc abas masas ar sīrupu. Un tad process saldēšanas! |  Ledus Lolly aromatizēti Baileys Apraksts: Beigās, dienā es vēlos pievienot vienu ļoti ātru un vienkāršu recepti saldējumu. Sagatavošanās gandrīz uzreiz, un garša, man šķiet, atgādina Baileys. Tikai pieaugušajiem! Šī summa tiek aprēķināta produktu apjoma 12 pelējumu 1/4 kausa. Mērķis: Star Receptes Pusdienās: Desertā Vakariņās: Desertā Sastāvdaļas "ledus Lolly aromatizēti Baileys": - Kafija dabas(Strong, istabas temperatūrā) -450 ml
- Krēms(33%) -115 ml
- Viskijs(Var aizstāt brendiju) -115 ml
- Kondensētais piens(Vārīta) -55 g
Recepte "krējums uz kociņa gaumīgi Baileys": Sajauc visas sastāvdaļas blenderī līdz gludas. Lej krūzes un uzglabāt to saldētavā uz nakti. Lai noņemtu saldējumu no pelējuma, iemērc to uz dažām sekundēm karstā ūdenī. Par garšu šo saldējumu es gribu atzīmēt, ka tas ir pietiekami stipra alkohola un saldējumu pati par sevi nav ļoti salds. Ja vēlaties saldāku garšu, jūs varat palielināt summu, iebiezināto pienu. Bon apetīte! Berry saldējums Apraksts: Meitenes, es apsveicu visus maija diena! Godīgi izskatīja visus 12 lapas receptes saldējumu, un tas nav atrasts. Recepte dzimis nejauši, atrasti vakar valstī, saldētavas milzīgu krājumu saldētu ogu, steidzami nepieciešams, lai atbrīvotu vietu, jo svaigas ogas ir ceļā! Šajā siltumu, kā mēs esam tagad, cepeškrāsns pīrādziņi negribu, bet saldējums - ar prieku! Izrādījās, garšīgi, mēreni salds ar vieglu skābu krējumu. Konsistence pie saldējumu ir ļoti jauki, tas nav dubeet saldētavā, un pats galvenais - ir tik ātri! Mērķis: Bērniem Pusdienās: Desertā Vakarā Uz svētku galda Vakariņās: Desertā Sastāvdaļas "Berry saldējumu": - Oga(Man ir iesaldēti jāņogas) -1, 5 kaudze.
- Ievārījums(Man bija mellenes) -2-3 ēdamk. l.
- Piens sguschennoe(Vai saīsināts krēms) -1 aizliegums.
- Krēms(I 33%) -200 g
Recipe "Berry saldējums": | Meitenes, es esmu sorry, lūdzu, soli pa solim recepte likt domu. Bet tiešām vēlējās dalīties recepti, jo tas izrādījās ooooochen garšīgs !!! Viss ir ļoti, ļoti vienkārši. 1. saldētas ogas (nav atkausēt!) Pievienot iebiezināto pienu un ievārījumu. 2. Paraugi blenderis griežas pyshnenkaya ledus masu. 3. Pievieno krējumu, perforatori kopā līdz uniformā, ielej veidnēs, bet jūs varat konteinerā un saldētavā, saldējuma karote un ne dubeet iet labi. 4. Mēs gaidām uz 4 stundām (es darīju iepriekšējā vakarā, mēģināja no rīta), un ir gardas saldējumu! | Labu apetīti !!!!!  Mango saldējums Apraksts: Vēlaties pārsteigt visus savus viesus? Šī ir lieliska saldējuma kūka un nomainīt jebkuru desertu! 15 minūtes un 6 stundas sagatavošanas saldētavā! Un tu - burve vakars! Un pats galvenais, bez konservantiem! Un nav nepieciešama nekāda saldējumu! Mango var aizstāt persikus vai aprikozes, zemenes, avenes !!!!! Pagatavošanas laiks: 15 minūtes Porcijas: 1 Mērķis: Bērniem: Desertā Pusdienās: Desertā Uz svētku galda: 23. februāris / 8. marts / Valentīna diena / Birthday / New Year / Ziemassvētku Vakariņās: Desertā Sastāvdaļas "Ice Cream Mango": - Mango(Es nosver putukrējums kartupeļu biezeni = 700 ml) -4 gab
- Krēms(Treknās) -200 ml
- Brūnais cukurs(Vai balts) -100 g
- Citrona mizas(Man ir citrona sula) -2 ēdamk. l.
- Kondensētais piens-100 ml
- Sāls(Pinch) -1/8 h. L.
Recepte "krējums mango": | Mango, man šeit ir. | | Nomizo un sagriež mango gabalos. Beat blenderis. | | Saputo saldo krējumu ar cukuru, līdz iegūst stabilu putas. | | Sajauc mango biezeni, citronu sulu (mizas), kondensēto pienu un sāli. Uzmanīgi ievietojiet putukrējumu un samaisa. Ļoti jauka izrādās, šo gaisa oranžā maisījumu! | | Put saldējumu saldētavā vismaz 6 st. pirms lietošanas. Garšīgs garša, šādā konkursā! Tagad es gribu, lai pabarotu visus pavāri! Tā kā šis insanely garšīgi! | Ginger saldējums ar balto šokolādi Apraksts: Amazing saldējums: krēmveida, ar ļoti vieglu un maigu mājienu ingveru un maigu garšu balto šokolādi. Alternatīvi, barības samtaini šokolādes kūka krēmu. No šī skaita no sastāvdaļām ir aptuveni 1 litru saldējuma. Mērķis: Star Receptes Pusdienās: Desertā Uz svētku galda Vakariņās: Desertā Sastāvdaļas "Ginger saldējumu ar balto šokolādi": - Ingvers(7, 5 cm gabals, mizoti, plānās šķēlēs) -55-70 g
- Cukurs(2/3 stack.) -130 g
- Piens(1 kaudze.) -250 ml
- Krēms(33%, 500 ml (krautni 2) + 225 g).
- White Chocolate(Broken gabalos) -230 g
- Olu dzeltenumu-5 gab
- Tumšā šokolāde(70%; sadalīts gabalos) -225 g
- Smaržīgie pipari(Ground, pēc izvēles) -1/2 h. L.
- Kafija dabas(Smalki zemes, pēc izvēles) -2 st. L.
- Sāls-1/4 h. L.
Recipe "Ginger saldējums ar balto šokolādi": | Ginger ielikt katliņā un pārklāj ar ūdeni, lai tas pārklāj ingveru. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un vāra dažas minūtes. Notecina un nodot atpakaļ katlā ingvers. Pievieno cukuru, pienu, 1 kaudze. krējumu un siltuma kamēr karsts, maisot izšķīdina cukuru. Vāks un ļauj nostāvēties vismaz 1 stundu. | | Ielieciet šokolādi lielā bļodā. Atsevišķi, beat olu dzeltenumus, kamēr gaismas krāsu un krēmveida. | | Turpinot noslaucīt, ieliet plānas plūsmu aptuveni trešdaļu no krējuma. Tad ielej olu maisījumu uz pannas ar atlikušo krējumu un vāra, līdz bieza, nepārtraukti maisot (nav vārīties). Celms maisījumu bļodā ar šokolādi. Kārtīgi samaisa, lai izkausētu visu šokolādi. Pievieno atlikušo tasi krējuma. | | Ja jums ir saldētava, noņemiet nākotnes saldējumu ledusskapī atdzist pilnībā, tad gatavot saldējuma automāts saskaņā ar ražotāja norādījumiem. Ja ne saldējumu, ielieciet saldējumu saldētavā (ātrākie sasalst metāla konteinerā), kas pārklāts ar foliju, uz pāris stundām vai līdz brīdim, tas grabs malas. Tad pārtraukums izveidojušies kristāli metāla karoti, blenderis vai mikseri. Atkārtojiet šo procesu 2-3 reizes. Tādējādi jūs novērstu veidošanos kristāliem un rezultāts būs gluda mīksts saldējums. | | Lai pieteiktos uz šo saldējumu (vai kādu citu saldējumu, vai pat pats par sevi ir ļoti garšīgs) var pagatavot ļoti vienkāršu, bet ļoti garšīgs lieta. Forma Izmērs 15 * 15 cm Shots piekļauties filmu. Šokolāde izkūst ūdens peldē vai mikroviļņu krāsnī (1 min vidējā elektroenerģijas jaukšanas un atkārtot, ja nepieciešams). Atsevišķi uzkarsē 225 g krējuma, piebilstot, smaržīgos piparus un kafiju. Kad krēms kļūs karsti, noņem no uguns un pievieno sāli. Pārlej ar krēmu uz šokolādi un maisa, līdz izveidojas viendabīga masa. Ielej šokolādi sagatavotā panna, līdzenas virsmas, un uzglabāt to ledusskapī uz vairākām stundām vai nakti. Pirms pasniegšanas sagriež gabaliņos un ļauj nostāvēties istabas temperatūrā 10 minūtes, lai šokolādes mīkstināta un kļuva krēmveida konsistence, jo tas ir tik garšīgi :) | Cake "Winter bumba" Jamie Oliver Apraksts: Ziemas pudiņš bombe. Excellent pudiņš saldējums, ko var sagatavot iepriekš un turēt saldētavā droši gaidīt brīvdienu. Pagatavošanas laiks: 30 minūtes Porcijas: 6 Mērķis: Vakariņās: Desertā Sastāvdaļas ar "Cake" Ziemas bumba "no Jamie Oliver": - Biskvīta torte(. Ready cupcake vai kūka Mēs ceptas sūklis kūka ar ķiršiem iepriekš Multivarki) -1 gab
- Ievārījums(Magenta) -5 Art. l.
- Ice Cream(Precīzs daudzums ir atkarīgs no lieluma pelējuma) -0, 5 kg
- Oranžs-1 gab
- Oga(Mēs esam iesaldēti ķirši) -200 g
- Rieksti-200 g
- Žāvētas aprikozes-150 g
- Jujube(Color) -200 g
- Konfekšu-100 g
- Citronu sīrups(Var aizstāt ar jebkuru citu garšu vai salda liķiera) -100 ml
- Glazūra(Jūs varat tikko izkausēto šokolādi) -1 PKG.
Recepte "Cake" Ziemas bumba "no Jamie Oliver": | Nepieciešamās sastāvdaļas. | | Mēs dabūsim saldējumu no saldētavas, līdz pārējie ir iesaistīti preparātos iegūt kādu sākas kūst. Maskēta forma filmu, malas karājas "ar krājuma". Mēs izmantojām vidējo stikla bļodu. | | Sāniem un apakšā bļoda izplestiem taisnstūros sasmalcinātas (apmēram 1 cm biezu) cepumu. Un vienmērīgi ieeļļo ievārījumu. | | Tad ir maz daļa no kausētā saldējuma. | | Apkaisa ar sasmalcinātiem riekstiem. | | Tad slānis no ķiršu nedaudz iespiedums saldējuma. | | Nākamais slānis: konfekšu, marmelādi un sasmalcinātu žāvētu aprikožu. | | Apelsīni ir tīras, sagriež šķēlītēs un likt virsū. | | Cover pārējo saldējumu. Mēs vēlējāmies, lai pievienotu dažus ķiršus. | | Sākotnējā recepte no augšas ir šķēles biskvīta kūka. Mums paveicās: diametrs cepumu un bļodas perfektu maču. Jo iegūt visu "vāka." | | Ielej sīrupu (vai dzērienu), neaizmirstot par "sienu". Wrap bezmaksas malas filmas. | | Pārklāj ar plāksni, nospiediet uz leju, arī visiem slāņiem sablīvēta. Put in ledusskapī uz vismaz 4 stundas. | | Apmēram stundu pirms barošanas, lai pārkārtotu desertu no saldētavas ledusskapī, lai saņemtu kādu izkusis. Pagrieziet bļodu uz šķīvja un pārlej pāri šokolādi. | | Mēs aicinām jūs uz galda! | Laimīgu Jauno gadu! 
|
|
|
|
|