Меню |
|
 |
|
Julien astoņkājis ar sēnēm ar "cocotte" sarkano piparu "labs loms" Apraksts: Ko man nepatīk zveju? Tieši tā - reti! Tas ir mans ... aizrautīgs ... Un ko cilvēks, mīļākais zveju, nav sapnis par īstu jūras zvejas? Tieši tā - reti! Tas ir mans sapnis ... ... tuvojas sapnis un sagatavot vissmalkākās žuljēns jūras iedzīvotājiem - astoņkājiem, ielieciet to laivā ar sulīgu paprikas un aptver visas zvejas tīklu kraukšķīgi sloenogo testu. Bufete pasniedz jūras stilā un ... Zovem mīļāko zvejnieks jūrnieks! Konkurss "Dodiet man šovakar." Mērķis: Uz svētku galda: 23. februāris / 8. marts / Valentīna diena Vakariņās: On karsts Sastāvdaļas "Julien astoņkāji ar sēnēm kādā" cocotte "sarkanie pipari" labs nozvejas "": - Jūras veltes(Octopus) -150 g
- Sēnes-150 g
- Puravs-50 g
- Krējuma siers-100 g
- Krēms(10%) -150 ml
- Siers-3 šķēle.
- Pipari(Sarkans) -1, 5 gab
- Kārtainā mīkla bez rauga-150 g
- Olīveļļa(Daži, cepšanai)
- Kaļķi-0, 5 gab
- Sāls(Taste)
- Melnie pipari(Pulveris, pēc garšas)
- Dilles(Daži dekorēšanai)
Recipe "Julien astoņkājis ar sēnēm par" cocotte "sarkano piparu" labs loms "": | Atsaldēt astoņkāji (Octopus svaigi laimīgs īpašniekiem nekas nav jādara!). Skaists pāris atlikta. | | Karbonāde smalki lielāko daļu astoņkājiem. Ar laima miziņu noņemts. Smidzināt. Līņāt ar laima sulu. Atstājiet uz 10 minūtēm - marinēties. | | Pēc 10 minūtēm, ja astoņkāji netiek izkaisīti, mazuļi tos olīveļļā. 3 minūšu. | | Pievieno sagrieztas sēnes. Fry vēl 2 minūtes. | | Un puravi. Apcep minūti, sāli un piparus - pēc garšas. Sāls ir labāk izmantot jūru un piparus - svaigi zemes. Oh .... Bet es izmantoti .. Tātad patieso garšu labāk! | | Atsevišķi apcep visu astoņkāji. Es atzīstu, es to darīju tajā pašā pannas, bet lielākā daļa uzstāja uz sāniem. Tad atliek tos atsevišķi, pat gaida savu zvaigžņu stundu. | | Pepper sagriež gareniski, izņemt serdtsevinku. Gatavošanas procesā, es sapratu, ka man bija pildījumu un trīs piparu pusītes, un vīrs diez vai jūtas pilna pusi. Tāpēc, man ir 3 porcijas, bet ēda divi no mums (mans vīrs un pat manu porciju pārkāptas, kad viņš saprata, kā tas ir garšīgi). | | Cream aizdedzināts un pievienot krējuma sieru. Kūst, nepārtraukti maisot. | | Peppers aizpildīt osminozhkovo-šampinjoniem svaru .. | | Nākamais sieru sagriež kubiņos. Mēs ieliekam pipariem. | | Aizpildiet sieru un krēmveida masa. | | Izrullējiet mīklu plānās, sagriež trīs daļās. Un, lai iegūtu neto, padara griezumu saskaņā ar shēmu. Pirmajā rindā, pēc tam atpakaļ uz leju, uz trešo rindas sēdeklis sakara, līmenī pirmais un otrais starp tām. Es ceru, ka ir skaidrs. | | Peppers izplatās uz cepešpannas (tas var būt mazliet olīveļļas smērvielu). Pārklāj ar "tīkla" testa. | | Cep 30-35 minūtes pie 180 grādiem. Rotā atliktā visu osminozhischami, un; Idejas! | [Size = 18] Labu apetīti! [/ Size] Rapana panētas Apraksts: Šādi sagatavotu sālījums, ļoti maiga un mīksta. Ja jūs nekad neesmu ēdis tos un nevar izlemt izmēģināt šo metodi vārīšanas būs tērps jums. Izskatās regulāru karbonādes. Kad jūs lūgt - "Uzmini, ko tu ēd?", Most saka, vistas vai zivis. Ēdiens ir ļoti patīkami, kā sālījumā - tīra proteīna. Un tas ir ļoti ekonomiska. Gada 5. es tagad sagatavojusi rapanov, pārvērta visu plati no gardiem ēdieniem! Pagatavošanas laiks: 5 minūtes Mērķis: Pusdienās: Par otro / Uzkodas Uz svētku galda: Dzimšanas diena / New Year / Ziemassvētku Vakariņās: On karsts / Uzkodas Negaidīti viesi: On karsts / Uzkodas Sastāvdaļas "Rapana panētas": - Rapana
- Kviešu milti
- Olas(Raw)
- Kukurūzas pārslas(Nesaldināti)
- Augu eļļa(Cepšanai)
Recipe "Rapana panētas": | Sālījums raktuves. | | Gareniskā iegriež nazis (ne pilnībā) priekšā Rapana. | | Gāzt Rapan samazināt. | | Holdinga pirksti atvairīt āmuru ar vienu un tad otru. | | Rapan ir savs unikāls bagātīgu garšu, tāpēc tas nav nepieciešams pievienot sāli, kā arī izmantot citas garšvielas. | | Olu noslaucīt ar dakšiņu. | | Kukurūzas pārslas ir zemes blenderī. | | Half rapanov, pārmaiņus, sabrūk miltos no abām pusēm. | | Tad olu. | | Tad rīvmaizē. | | Atlikušo sālījumā krituma olu. | | Tad milti. | | Un nosūtīja uz sakarsēta pannas ar nelielu daudzumu augu eļļas. | | Apcep no abām pusēm, līdz zeltaini brūnas. Sagatavots ļoti ātri, kā sālījumā, lai izkļūt no čaulas, pavārs. Un, patiesībā, jau vārīti var ēst, bet tik interesanti. | | Bon apetīte! Mēģiniet apdedzināšanas divos veidos. Uz aukslējām izrādās citādāk. Es gribētu tikai miltus un olas, skaidrāk dzirdamu aizcirst garšu. | Kotletēm "Sailor" (zivju kalmarovye) Apraksts: Delicious sulīgs burgers! "Piešķirtais" ar mani un bija stingri iesakņojusies mūsu ģimenē. Palīdzēt sev! Mērķis: Bērniem: Pusdienās / Vakariņas Pusdienās: Par otro Vakariņās: On karsts Sastāvdaļas "kotletēm" Sailor "(zivju kalmarovye)": - Zivju filejas-500 g
- Kalmārs-500 g
- Sīpoli-2 gab
- Burkāns(Large) -1 gab
- Olas-1 gab
- Manna-3 ēdamk. l.
- Sāls(Taste)
- Kajēnas pipari(Taste)
- Karijs(Taste)
- Augu eļļa(Bez smakas cepšanai)
Recepte "kotletēm" Sailor "(zivju kalmarovye)": | Zivju filejas un iztīrīt kalmāru sagriež gabalos. | | Tipināt. Šeit mēs iegūstam pildīšanai. | | Smalki sagriež sīpolus, burkānus, pa trim rīve. Visi passeruem augu eļļā. Dodiet nedaudz atdzist. | | Atdzesēts brūni un dārzeņi izplatīt mūsu pildīšanai. | | Mēģina vadīt olu, sāli, pievieno kajēnas piparus un kariju. Visi samaisa pamatīgi. | | Tad pievieno maltajā manna. Visu samaisa. | | Maltās gaļas pīrādziņi darīt, drupināt tos papildu mānekļus un izlīdzina uz pannas, cep uz vidējas uguns no abām pusēm, līdz vārīti. | | Izrādās, ka ir tik vkusnuypirogek! Palīdzēt sev !!! | | Un tas ir kontekstā karbonāde. | Mīdijas tomātu un vīna mērcē Apraksts: Līdzīgi neatrada neko, lai atkal - laipni lūgti mūsu restorānā! =) Hot mērce, lai mūsu viesi restorānā ļoti daudz, piedeva, lūdzu, lai mēs arī bezmaksas. Vakar vārīti viņas vīrs arī novērtējuši. Ceru, ka jums patīk too. Pagatavošanas laiks: 10 minūtes Mērķis: Pusdienās: Viegli Uz svētku galda: 23. februāris / 8. marts / Valentīna diena Vakariņās: On karsts Negaidīti viesi: On karsts Īpašas maltītes: Veģetārie ēdieni Sastāvdaļas "mīdijas tomātu mērci": - Burkāns(Large) -2-3 gabali
- Čili pipari(Dry garšvielas!) -1 ēdamk. l.
- Ķiploki-1 ēdamk. l.
- Garšvielas(itāļu garšaugi) -1 ēdamk. l.
- Tomātu pasta-250-300 g
- Sweet paprika(Dry garšvielas, pikants, sorry, bet "pieņemamu" tikai saldās sastāvdaļas kādu iemeslu dēļ) -1 ēdamk. l.
- Sīpoli(Large) -2 gab
- Mīdijas(Fresh) -1 kg
- Saldais baltvīns-C.A. 250 ml
Recipe "Mīdijas tomātu mērci": | Tātad, sīpolu sagriež pusi gredzeni, cep apmēram 5 minūtes, pievieno tomātu pastu, garšvielas, cep 5 minūtes vairāk. Pievieno ūdeni, produktu skaitu, kas norādīti 5 litri ūdens. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, pievieno sāli, pievieno rīvētu burkānu, vīnu, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un pievieno mīdijas var. Viņi vārīti apmēram 10 minūtes. Bon apetīte! : Knicksen: Es atvainojos, atkal bez pieaugošajām bildes - vēlāk atgādināja vakar ... Nu, tas izdevās, lai fotografētu, pirms tie visi ēda. : D |
|
|
|
|
|