| Меню |
|
|
 |
|
'La itāļu maize no Apūlijā Apraksts: Es vēlos dalīties ar jums recepte itāļu maizi no Apūlijas reģionā, kas pazīstams ar savu tradīciju, lai ražotu maizi senajā Romā. Recipe sauc par "la", t. Lai. Viņš ir pilnībā pielāgota CP. Maize saspringts pagriezienus, ideāls pirmo kursu, un papildus iesala dod maizi jauku ļoti delikāts aromāts. Come on, ja jūs interesē. Mērķis:
Bērniem
Brokastīm
Pusdienās
Vakarā
Uz svētku galda
Vakariņās
Maizes mašīna recepte
Sastāvdaļas par "a la itāļu maizi Apūlijā": - Kviešu milti-500 g
- Ūdens-300 ml
- Iesals(Paņēmu raudzētu rudzu) -5 g
- Sāls-10 g
- Raugs(Ja nospiests, tad '12) -5 g
Recepte "'la itāļu maize no Apūlijā":  | Ar ko visiem produktiem HP kausu atbilstoši norādījumiem. |  | Izvēlieties "Main" vai "galvenais ātri", nospiediet "Start". |  | Pēc programmas beigām, mēs iegūt šeit ir hlebushek. | Sinepes maizi no pilngraudu miltiem un linu sēklām Apraksts: Par maizi, protams, nevar teikt, slikta lieta. Maize būtībā vienmēr ir garšīgs un noderīgs. Bet maize var izdarīt pat garšīgāka un veselīgāka izmantojot dažus bagātinātājiem. Ideja par recepti paldies Andželu - Lakšmi-777. Pagatavošanas laiks: 200 minūtes Porcijas: 6 Mērķis:
Konkurētspējīgi receptes: Konkurss "Veselīga pārtika - tas ir viegli!"
Brokastīm
Pusdienās
Vakarā
Daba
Vakariņās
Maizes mašīna recepte
Īpašas maltītes
Sastāvdaļas "Sinepes maizi no pilngraudu miltiem un linu sēklas": - Kviešu milti-200 g
- Milti, pilngraudu-200 g
- Raugs(Active) -1 5 h. L.
- Piens(Sour) -200 ml
- Cukurs-1 st. L.
- Sāls-0 5 h. L.
- Sinepes(Franču gatavo ar sēklām) -2 st. L.
- Linu sēklas(1 h Pēc posypku karoti, 1 tējk In mīklas...), -2 st. L.
- Augu eļļa-2 ēdamk. l.
Recipe "Sinepes maize pilngraudu ar linu sēklām":  | Lai sagatavotu maizes veikt divu veidu miltu: kviešu un veseli graudi.
Arī veikt augu eļļu un skābo pienu. Man ir skābpiena Rustic, jūs varat to aizstāt ar jebkuru šķidro piena produktu. |  | Veikt sāli, cukuru, aktīva raugu, gatavas sinepes, labāki sēklas, tie dod jauku garšu maizi ar raskusyvanii. Veikt arī linu sēklas, tās tiek pārdotas jebkurā aptieka un struktūrvienības pacientiem ar cukura diabētu, kas veikalos. |  | Par mīklas ērtāk, protams, izmanto maizes. Slodze tajā pašā laikā visas sastāvdaļas spaini un likts uz maizes krāsniņas ekspluatācijā "partija" Man ir šāda darbība tiek saukta "otrā pieaugums." Šoreiz manā maizes krāsniņas ir 1 stunda 40 minūtes.
Ja jums nav maizes krāsniņas, tad:
Sagatavota brūvēt: veikt pot nedaudz apsildāmu rūgušpiens, pievieno raugu un cukuru. Atstāj uz 15 minūtēm, līdz raugs pieaugums vāciņu. Tad pievieno ar brūvēt un sinepju eļļas. Maisīt.
Šim maisījumam pievieno miltus (abām sugām) tiek pievienots tam, linu sēklas, sāli un mīcīt mīklu. Pārklāj ar dvieli un atstāj uz 1, 5 stundas siltā vietā, lai palielinātu apjoma uz pusi.
|  | Pēc šī laika, mums ir šāda veida mīklu. |  | Sadala mīklu uz pusēm un veido divas maizes. Pusfabrikāti būtu likts uz cepamā papīra uz cepešpannas, pārklāj ar dvieli un atstāj to uz galda, kas izolācijai pusstundu. |  | Pagrieziet krāsni siltumu līdz 220 grādiem.
Uz tuvojās semis ar asu nazi padarīt slīpu samazināšanu. |  | Suka maizi ar ūdeni ieeļļo. Un apkaisa linu sēklu.
Ielieciet maizi uzkarsētā krāsnī.
Cep 15 minūtes pie 220 grādiem, un pēc tam samazinās līdz 180 grādiem un cep 30 minūtes vairāk. |  | Gatavi dot maizi atdzist uz režģa. |  | Bon apetīte! Lai Dievs jūs svētī! |   Maize no pilngraudumiltu pamatoti sauc par terapeitisko produktus pret aptaukošanos, cukura diabēts, ateroskleroze, samazinātu zarnu peristaltiku. Graudu maizes efektīvi noņem kaitīgās vielas no organisma - smagos metālus, radioaktīvas vielas, toksiskas vielas, pārtikas atliekas bioloģiskas izcelsmes, palielina dzīves ilgumu. Linsēklas regulē aktivitāti gremošanas sistēmu, ir pretiekaisuma, mīkstinošu, aploksnēs, caureju veicinoša iedarbība; aizsargā mūsu šūnas no novecošanās; palēnina uzsūkšanos toksīniem; bloki ražošanu estrogēnu organismā, un tādējādi palīdz vēža, kas rodas no hormonālie traucējumi; ir pretvīrusu, pretsēnīšu, antibakteriāla darbība; saglabā gludumu un maigumu ādas, un tā tālāk. d. Ļoti lietderīgi izmantot flaxseed ar sirds un asinsvadu, vai tieksmi viņam slimībām: tas mazina iespēju, trombu veidošanos, samazina risku sirdslēkmes un insultu, normalizē augstu asinsspiedienu un sirds ritmu. Pabalsts sinepes zināma svara zudums. Galvenie derīgās īpašības sinepes - tas ir pretmikrobu, pretsēnīšu un pretiekaisuma iedarbība. No mikrobiem, kas kuņģī, "baidās" sinepju vairumā. Sinepes ir arī antioksidants, caureju un aptverošo efektu. Sourdough maize Apraksts: Es gribu piedāvāt citu recepte maizi. Varbūt viņš nav iesācējiem, gan ... mēs visi reiz jāsāk kaut. And So ... Mērķis:
Bērniem
Brokastīm
Pusdienās
Uz svētku galda
Daba
Vakariņās
Sastāvdaļas "raugu maizes": - Raugs(Cpelaya rudzi, ti pagatavo no sākuma rauga visiem noteikumiem) -300 g
- Kviešu milti-250 g
- Rudzu milti(Paņēmu aptuvenu slīpēšanas (rupja maluma), bet var būt jebkura) -100 g
- Sāls-1.5 h. L.
- Ūdens(Par testa 200 ml + 150 ml sēklu pildījums) -350 ml
- Auzu pārslas-4 ēdamk. l.
- Saulespuķu sēklas(Ochischennye) -2-3 ēdamk. l.
- Linu sēklas(Nav slaidi) -1 ēdamk. l.
- Sezams(Par apsmidzinot)
Recipe "Maize sourdough":  | Pārslas, linsēklas un samaisa. Man izmeta visu uz svariem un dara to visu ar svaru 100 grami. Tas ir, pievieno nedaudz graudaugu un sēklas. Len pievienot nav ieteicams, jo tas būs tikai pasliktināsies pārpalikums garšu maizes. |  | Ņemt 150 ml ūdens un ieliet sēklu maisījumu.
Atstāt tikai uz pāris stundām. |  | Tagad mēs esam gatavi. Un tagad mūsu produkti.
Par raugs atrast šeit (http:? //forum.povare Nok.ru/viewtopic.php T = 1046 & postdays = 0 & p ostorder = asc & start = 0 3) |  | Tagad veikt miltus, sāli, ūdens 200 ml, un startera sēklas pietūkušas ar ūdeni. Aizstāt mīklu: 2 minūtes, lai mīcīt lēnām, 4 minūtes ātrāk. |  | Lūk, mūsu mīkla. Tā nedrīkst būt ļoti blīvs, bet arī ūdeņains. Mīcīšanas tas lipkovatoe, bet tam ir jābūt tāpēc, rudzu miltus.
Bļodā, vāku mīklu un ļaujiet tai atpūsties uz 20 minūtēm. |  | Forma maizes mīklas un novietot uz cepešpannas vai cepamajā traukā (ieeļļoti).
Virsū maizes ar ūdeni un ieziest arī trotted sezama sēklas, atstāj uz 2 stundām kāpt. |  | Cepeškrāsnī likt krūzīti ar karstu ūdeni un silts to līdz 240 ° C.
Maizi sagriež pāris reizes (jūs nevarat darīt) un vietu krāsnī. Cepeškrāsnī 15 minūtes 240 ° C temperatūrā un 40 minūtes 200 ° C temperatūrā
Atdzist uz režģi. |  | Bet tas ir kontekstā. | Šī maize var veikt bez rauga (ja jums nav). Tad vienkārši pievienojiet 1,5 stundas. L. sausais raugs. Bet šeit, es domāju. ir nepieciešams, lai palielinātu ūdens daudzumu.
Ja jums ir starteris, bet tas ir "jauns", t. E. Made nesen (mans sākuma rūgt ilgāk kā 2 mēnešus. Un vecāki viņa ir, spēcīgāka), tad attiecībā uz pārapdrošināšanu, var pievienot mīklai 0,5 h. L. raugs.
Es uzrakstīšu vēlreiz, ka visi rauga (kā gatavot, kā sagatavot), skatīt šeit http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php? t = 1046 & postdays = 0 & postorder = asc & start = 30 Maizi "Ar mīlestību" Apraksts: Šī maize es nāca klajā vakar ... Ar mīlestību uz manu vecmāmiņu. Viņa ir slima un viņai vajadzīga veselīgu maizi, ne pārāk salds ... Tagad mums ir grūti, ne pensijas, un tam nav nekāda iegādāties veikalā viņas mīļākie klijas hlebushek ... Tāpēc es nāca klajā ar šo maizi un cep viņai. Kad es samazināt to, lai redzētu, kā tā propeksya, mana meita lūdza kādu maizi. Viņam patika viņu tā, ka dārgais meita, es esmu tagad arī hlebushek krāsns .. Mērķis:
Bērniem
Brokastīm
Pusdienās
Vakarā
Vakariņās
Īpašas maltītes
Sastāvdaļas "maizi" Ar mīlestību "": - Klijas(Kvieši) -2 ēdamk. l.
- Milti, pilngraudu(Ar slaidu) -3 ēdamk. l.
- Rudzu milti(Ar slaidu) -2 ēdamk. l.
- Auzu pārslas(Slīpēti ar slaidu) - 2 ēdamk. l.
- Kviešu milti(250 ml + 1 tējkarote ar kaudzi mazgāšanas maizi) -3 kaudze.
- Augu eļļa-2 ēdamk. l.
- Ūdens-425 ml
- Sāls-1 st. L.
- Cukurs(Nepilnīga) -1 st. L.
- Raugs(Instant sauss aktīvs) -2 st. L.
- Linu sēklas-2 st. L.
- Saulespuķu sēklas-2 st. L.
- Sezams-2 st. L.
- Baziliks(Dry šķipsnu)
Recepte "Maize, kas" Ar mīlestību "":  | Pirmais brūvēt klijas 100 ml verdoša ūdens, izmaisa. |  | Mīklu sastrādātas maizes cepējs, I.
Apakšā spaiņa un ielej eļļas atlikušo ūdeni (325 ml).
Tad ieber pilngraudu milti, rudzu milti, zemes auzu. |  | Tad virsū aizzīmogotā klijas. |  | Tālāk izsijāti milti. Un 1 ēdamkarote no graudu maisījuma. |  | Nākamais sāli, raugu un cukuru.
Neaizmirstiet baziliku. Es to pievienoja posmā mīklas.
Mēs likts uz testa režīmā. |  | Te ir foto tumšs (maize maker atrodas stūrī), bet bulciņa mīklu aktuāli. |  | Gatavo mīklu nodot ar cepamo papīru un pārklāj ar dvieli. Atstāj uz koriģēšanas uz 20-30 minūtēm. |  | Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200 grādiem.
Ieziest tuvojās maizes miltu maisījumiem: 1 h L.. milti atšķaidīta ar ūdeni, lai stāvoklī krējuma.
Apkaisa ar graudaugu maisījumu. Var un bazilika too. |  | Cep uzkarsētā cepeškrāsnī 200 grādos 50 minūtes.
Nekavējoties izņemt no krāsns un ietin tīrā dvielī līdz atdzist.
Tas ir tik skaisti hlebushek pagriezās. |  | Ļoti garšīgs un maigs ...
Šodien man bija veikusi vecmāmiņu, viņai patika maizi. Ēda ar prieku, ka es par to tagad vienmēr būs maizes krāsns ... |  | Un šeit ir vairāk redzams skaidiņas ...
Palīdzēt sev un jums! | Maize ar gaisa rīsiem Apraksts: Uz ilgu laiku internetā atradu šo interesanto recepti Recipe Denns Prewitt. Maize ir kļuvis iecienīts manā ģimenē. Es parasti cept to tieši maizes automāts, bet gribēju darīt šodien veidā kumelītes. Pievienojot sausu brokastis "uzpūsti rīsi" padara struktūra testa ir ļoti interesanti. Ja ir interese, nāc un es došu jums. Mērķis:
Bērniem
Brokastīm
Pusdienās
Vakarā
Vakariņās
Negaidīti viesi
Maizes mašīna recepte
Sastāvdaļas "Maize ar gaisa rīsiem": - Piens-290 ml
- Granola("Uzpūsti rīsi") -100 g
- Kviešu milti-350 g
- Medus-2 ēdamk. l.
- Sāls-L. 1 līdz 25 stundas.
- Raugs(High-speed) -10 g
- Sviests(Vai margarīns, istabas temperatūrā) -30 g
- Olas(Small ruļļos ieziešanai) -1 gab
Recipe "Maize ar gaisa rīsiem":  | Šeit ir kopums mūsu produktiem |  | Liekot spainī HP produktu, saskaņā ar instrukciju: |  | Izvēlieties "pamata testus" (jeb vienkārši "pārbaude") un noklikšķiniet uz "Start". Ja vēlaties cept maizes bulciņa parasti, tad izvēlieties "galvenais maizes" izmērs - M, garoza krāsu - vidēja. |  | Caur 2h. 20 minūtes mēs iegūstam šeit ir mīkla: |  | Izklāj mīklu ietaukotā bļodā, arī pārtraukt un nodot tos siltā vietā uz 1 stundu (tuvu kauss plēves). Te ir mīkla iegūst pēc koriģēšanas. |  | Sadala mīklu 7 daļas, Rolling bumbas un izplatīt ietaukotā formā. Ražas novākšana pie proofer, pārklāj ar foliju, siltā vietā uz 30-40 minūtēm. |  | Pēc 30-40 minūtēm ieeļļo maizītes ar sakultu olu. |  | Cep uzkarsētā 180 grādu cepeškrāsnī 25-30 minūtes. Koncentrējieties uz jūsu krāsns! | Ko gardu mājās auksta piena, un saldu tēju arī nav slikti!     
|
|
|
|
|