| Меню |
|
|
 |
|
Šokolādes maize māla podiņā Apraksts: Šodien es vēlos piedāvāt vēl vienu dāvanu ideju - maizi, ja, jaunā iekārta pot. Šī ir vienīgā nedēļa mana recepte, kas nevar sagatavoties nākotnei, bet prakse ir tā vērts. Mērķis:
Bērniem
Star Receptes
Brokastīm
Pusdienās: Desertā
Vakarā
Uz svētku galda
Vakariņās: Desertā
Maizes mašīna recepte
Īpašas maltītes
Sastāvdaļas "Šokolādes maizes māla podiņā": - Kviešu milti-450 g
- Ūdens(100 ml iesals mīklu 200), -300 ml
- Raugs(Fresh) -15 g
- Iesals-3 ēdamk. l.
- Cukurs-5 Art. l.
- Sviests-3 ēdamk. l.
- Kakao pulveris(Labāk pasārmina) -4 ēdamk. l.
- Sāls-0 5 h. L.
- Vaniļas esences(Vanilla, vaniļas cukurs) -1 ēdamk. l.
- Rieksti(Mandeles - pēc izvēles)
Recepte "Šokolādes maize māla podiņā":  | Es gribu vērst jūsu uzmanību, ka šeit atkal galvenais - ideja, bet jūs varat izvēlēties jebkuru maizi, ir ļoti iespaidīgs, lai izskatās Australian dārzeņu maizes http://www.povarenok.ru/recipes/show/509 14 / vai mērkaķis.
Tātad: Ļaujiet mums ielej iesals 100 ml verdoša ūdens, labi samaisa, ļauj atdzist nedaudz. |  | Izkausē sviestu un sajauc to ar kakao. |  | In ostavsheysya ūdenī šķīstošā rauga, ja Jūs lietojat kādu svaigu cukuru. Tagad sajauc visas sastāvdaļas un mīcīt mīklu šeit ir zīda. Lūdzu, ņemiet vērā, ka maltīte vispār dažādi mitrums, tādēļ, ja jums ir ļoti stīvs mīklu, sāk pievienot nedaudz ūdens, un, ja šķidruma - tad miltus. |  | Radīt pārbaudi divreiz, perforētu un sadalās formu. Pusē no mīklas pievienotās grauzdētas, sasmalcinātas mandeles.
Sagatavošana jaunā pot. Viņi saka, maize podos ir ļoti populārs Vācijā, kur jaunā pot pārklāta ar augu eļļu un nodot apdegums cepeškrāsnī 250 ° C., Tā darīt divas vai trīs reizes. Tādējādi, pot veido dabisku "teflona". BET izgarojumi mājā ir tāds, ka ...... it īpaši, ja jums, tāpat kā man, nav kapuci.
Īsi sakot, tas ir vieglāk nolikt formu cepamo papīru - sagriež apli un taisnstūri apakšējā sienas. Ja jūs esat taki iet pie tā, sagatavoti tādā veidā pirms cepšanas podu atkal smazhem eļļu un apkaisa ar miltiem vai padarīt misu miltu un sviesta - 1 pret 1.
Ja esat lietojis stiklotu podi, tie ir izklāta ar labāku papīru. |  | Tagad aizpildīt podi testu. Ja pot ir spēcīga sašaurināšanos uz dibena, tad aizpildiet mīklu uz pusēm, ja pot pumpurus "tiešs" - tad trešdaļu. |  | Mēs uz mīklu ar mitru dvieli un ļaujiet mīklu siltā vietā, lai nāk pie malas pot. Man ir mīklu lielā katlā pieauga straujāk, tāpēc tas ir pirmais, kas kuģo krāsnī.
Pirmajās 20 minūtēs Gatavošanās pie 160-180 gr. Zema temperatūra ir vajadzīga, lai mīkla lēni aug, ja krāsns ir ļoti karsts, un tests bija jānāk klajā slikti - var saplēst jumta.
Pēc 20 minūtēm, pievienot līdz pat 220 grādiem un vairāk pechёm 20-30 minūtēm.
|  | Pēc cepšanas bread'll izkļūt no formas, kas atbrīvots no papīra un atdzesē uz režģa ar dvieli. Dodiet pats būs katlā, kas var būt dekorēti ar lentu vai dekupāžai. | Maize grauzdiņš (Pullman) "Mr. uzpūsts" Apraksts: Maize izrādījās slavu - skatīties, kā viņš uzaudzis, un garšoja neticami labs: piedāvājuma, mīkstu, gaisīgu - ne garšas kokvilnas iegādei ... (labi, ne Mr uzpūsts ir?) Un recepte ir vienkārša ... tāpēc es ieteiktu, jums visiem! Un jautri - jūra! Mērķis:
Bērniem
Brokastīm
Pusdienās
Uz svētku galda
Daba
Vakariņās
Īpašas maltītes
Sastāvdaļas "maizes grauzdiņiem (Pullman)" Mr. uzpūsts "": - Kviešu milti(Par vestibila - 250 g mīklas - 250 g) -500 g
- Ūdens(Par vestibila - 170 ml testam - 140 ml) -310 ml
- Sāls(Par vestibila - 5 g testa - 5 g) -10 g
- Raugs(Svaigi, lai vestibila - 5 g testa - 15 g), -20 g
- Cukurs(Par testa) -15 g
- Tauki(Par testu, recepšu margarīns, es paņēmu izkausētu sviestu) -25 g
- Piens(Dry mīklas) -7 5 g
- Iesals(Par testa) -2, 5 g
- Askorbīnskābe(Par testa - 15 mg (miligrami), kā ķermeņa masa, es nezinu - ne smagumus aptieka -! Sypnula šķipsniņu ... Es atvainojos, Kalvel!)
Recipe "Maizes grauzdiņi (Pullman)" Mr uzpūsts "":  | Šeit es dzirdu visu laiku: neēd, bet tas nav comme il faut ... skaitlis, viņi saka, tas un tas ... Un es (tas ir man mest cietus priekšmetus Viss, kas ir pie rokas!), Es ēdu visu - vai drīzāk, visi Man patīk !!! Tomēr, ņemot vērā summas šeit ir cits stāsts - tas ir nepieciešams ierobežot, Mr Duc, nedaudz labāk nekā nekas ...
Daži izdevies atmest maizi, un es nekad kaut ko !!! Ēda un es ēst! Tomēr es ēst to tikai brokastīm - tad kā tad "sadedzināt" visu dienu kaut iedomātu krāsnī, kur it kā ierakstīt mūsu kalorijas ... Eh ... mīti ...
Īsāk sakot, neēd maizi pirkuma uz ilgu laiku (jūs to zināt), man patīk izmēģināt jaunas receptes maizi, godīgs, savāc tos (sorry, tas nav izmēģināt!) ... Ah ma, ne "saldskābo classic" ir riga Radzivile un es nevaru atrast! Zirnekļtīkls bija bezspēcīgi, un teica, solīja ... kauns panimash ...
Un nesen cepta grauzdiņš maizi, teorētiski būtu cepta īpašā veidā, ko sauc par "Pullman", es domāju maizi izrādās square. Bet tāpēc, ka šīs veidlapas man ir vēl (es ceru, ka ir! Vienkārši nezinu, kur likt visu ...), tad, ja nav "zīmogu", apdedzināto ķieģeļu parastajā veidā.
Maize izrādījās slavu - skatīties, kā viņš uzaudzis (labi, ne Mr uzpūsts tā ir?), Un garšoja neticami labs: maiga, mīksta, jautrs - ne garšu kokvilnas, pērkot ... un vienkārša recepte ... tāpēc es ieteiktu, izrādīties at all! Un jautri - jūra! |  | Tātad, no pļāpāšana uzņēmējdarbībai !!! Just veikt rezervāciju: vienkāršu recepti, bet kā visas labas lietas netiek darīts steigā ... steiga padara atkritumus ... Es, vispār, vērtēšanas kritēriji, piemēram, "ātri - tik labi!" Šķiet, naivi un bērnišķīgi par kulinārijas mājas lapā: nav yaishnitsu pulcējās mazuļi, viņi saka, kurš ātri (lai gan man drīz un yaishnitsu lejupielādēt un ceru, ka pārsteigumu! bet tas tad!) ...
Tas ir skaidrs, ka sagatavot visus produktus un svari: Es joprojām godīgi nosver tikai askorbinku nav comme il faut noticis šķipsnu viļņains ...
Lieciet veco mīklu (veranda): visi produkti mīcīt, es ieviest svaigu raugu tieši miltos (frays augšu drupatas), tad pievieno ūdeni. Uzkurināt labu izglītības Bun un nodot to termiņš vai 5 stundas 24 ° vai 15 stundas 5 °.
Man uz balkona, tikai 12 stundas, tāpēc tas ir ļoti strauji lika sevi, iespējams, bija siltāks par 5 ° ... tāpēc, iespējams, nav, bet pārliecināts, ka ... Vienkārši ledusskapī manā krotālijas numuru ir nepietiek ... (Es atceros kak ! Tad (labi, meitenes gadi laikā) aiziet ganāmpulka ratiņiem, labi Kompashki un gribēju ņemt visu ganāmpulku, jā atkal, jaunieši Sēdekļi bija, bet "izkaisīti" pa visu salonu ... mēs domājām: sēdēt vai nav viena no puišiem. un saka, nē, mums nebūs, krīts mastīts ... ak, mastīta Mela ... īsi sakot, visi saprata, ka viņš gribēja teikt, ka "par katru maz" ... Bet tas ir tik krītu mastīts ar mums, un pa kreisi ...)
|  | Fotogrāfijā jūs varat redzēt, kā tas ir pieaudzis un kas nogāja burbuļus, iespējams, no uztraukums ... |  | Mīklai sākam kā parasti: eļļu pievieno beigās ... meshâ meshâ mīcīt, līdz labi Bun ...
Piešķirt nākt - mīkla paceļas taisni fiction kaut kāda!
Tagad atliešana maize - es uzvarēja ķieģeli ar rokām ... Es viegli sasmalcināta pankūka, tad pārvērtās briest desa, laba mala Stung.
Put formā un dot pieeju - stundu vai arī tā ... |  | - Ir nepieciešams, lai uzraudzītu testa statusu: neticami ātri pieejas, šeit ir lielisks, un gaiss !!! |  | Krāsns uzsildīts līdz 220 ° C - hlebushek uzmanīgi ievietot cepeškrāsnī un cep līdz piedāvājumu apmēram 40 minūtes ... Man ir virsroku strauji satumsa, jo izauguši un gandrīz atpūtušies "vāciņu" augšpusē cepeškrāsns, man ir, un kas pārklāts ar foliju ... |  | Ļaujiet atdzist ...
Samazināt ... |  | Piedalīties ... |  | Apbrīnot ... |  | Kāda ir struktūra, kā arī? |  | Kas? un tagad nebūs ēst maizi? |  | Nu, tad es nezinu ... tad šo pasauli es nekad saprotu ... | Rudzu maize Apraksts: Sen gribēja dalīties ar jums šo recepti. Šī maize cept nereti vairākus gadus. Visgaršīgākie un veiksmīgākais no visiem rudzu. Pagatavošanas laiks: 240 minūtes Porcijas: 10 Mērķis:
Konkurētspējīgi receptes: Konkurss "Veselīga pārtika - tas ir viegli!"
Brokastīm
Pusdienās
Vakariņās
Īpašas maltītes: Veģetārie ēdieni
Sastāvdaļas "rudzu maize": - Milti(Wheat augstākā atzīme) -200 g
- Milti, pilngraudu(Kviešu, pilngraudu) -30 g
- Rudzu milti-330 g
- Iesals-40 g
- Ūdens(Verdošā ūdenī alus iesala) -80 ml
- Raugs(. Dry, karote bez slaidiem vai 15-20g svaiga rauga pievieno ūdeni ar medu un cukuru) -2 st. L.
- Medus-1.5 pants. l.
- Sāls-1.5 h. L.
- Cukurs-2 ēdamk. l.
- Ūdens(Warm mīklu) -330 ml
- Koriandrs(Samaļ mīklas) -0.5 h. L.
- Ķimenes(Ground par mīklu, + smidzināšanā maizes 2 tējk) -0.5 h. L.
- Riekstkoks muskatrieksts(Šķipsnu!) -1/10. L.
- Augu eļļa-2 ēdamk. l.
Recipe "Rudzu maize":  | Iesala ieliet verdošu ūdeni, ļoti labi izmaisa. Cover un atstāj, lai sasildītos valsti. |  | Lielā bļodā uzbērt un sajauc trīs veidu miltu. Tās piebilst, sauso raugu, sāli un garšvielas: zemes koriandrs un ķimenes, šķipsniņu muskatrieksta. Labi samaisiet. |  | Siltā ūdenī, lai izšķīdinātu medu un cukuru, labi samaisiet. |  | Ielej šo maisījumu miltos, nedaudz samaisiet. |  | Tad pievieno siltu iesalu, atkal maisa ar karoti. |  | Tad rokas elastīgu mīklu procesā sajaucot pievienot augu eļļu.
Mīkla būs ļoti lipīga. Pievienot milti vairs nav. |  | Mīkla ir ļoti labi sajaukts līdz gluda un ielikt bļodā ietaukotā ar augu eļļu. Pārklāj ar pieguļošu plēvi un ielikt siltā vietā uz in 2. testu 2.5 pieaugumu. |  | Izskatās jau gatavu mīklu (par korektūras 1,5 stundas). |  | Mīkla tiek likts uz galda (vai eļļots viegli mala miltus).
Lieti maize. |  | Un nodot formā, kas ietaukotā. Viegli tauki top ar ūdeni un apkaisa ar ķimenēm.
Pārklāj ar pieguļošu plēvi, un jānovieto siltā vietā, lai palielinātu par 2 reizes. Ja istaba ir silts, mīkla ir diezgan ātrs pieejas (30-35 min). |  | Pagrieziet cepeškrāsns iepriekš. Mēs ieliekam cept maizi pie temp. 220 grādiem uz 10 minūtēm, pēc tam nedaudz nolocīt temperatūru līdz 200 grādiem. un cep, līdz vārīti vēl 40-45 minūtes. Es maizi cept tieši 50 minūtes. |  | Gatavs atstāt formā maizes 20 minūtes, pēc tam viegli likt uz plaukta līdz atdzist. |  | Lūk maize izrādījās! Kad atdzisis, var samazināt. |  | Ļoti maigs, gaisa struktūra šajā maizes. |  Rudzi ir viens no svarīgākajiem graudaugu kultūrām. Derīgās īpašības rudzu miltiem ir galvenokārt saistīts ar to, ka tajā ir būtiska cilvēka ķermeņa aminoskābju lizīna. Turklāt, miltus daudz šķiedrvielu, makro- un mikroelementu, vitamīnu E, PP un B grupas, un minerālsāļus. Rudzu milti satur divreiz tik daudz kālija un magnija nekā kviešiem, un dzelzs ir vairāk par 30%. Rudzu palīdz izvadīt toksīnus, smagos metālus un citi. Sabalansēts uzturs ar regulāru iekļaušanu rudzu maizes, kas uzskatāma par vienu no galvenajām sastāvdaļām veselīgu dzīvesveidu, lai veicinātu veselīgu, aktīvu ilgmūžība pagarinājumu. Rudzu maize Vīne Apraksts: Garšīgs, blīvs, tīkams maize. Tas rudzu iesals ar patīkamu mājienu grauzdētām sēklām. Iet labi ar pirmo un otro kursu, labas no tā un grauzdiņiem salātiem. Mērķis:
Bērniem
Brokastīm
Pusdienās
Vakarā
Uz svētku galda
Vakariņās
Maizes mašīna recepte
Sastāvdaļas "Vīnes maizes Rye": - Raugs(High-speed) -1 5 h. L.
- Kviešu milti-300 g
- Rudzu milti-200 g
- Iesals(Rye) -3 ēdamk. l.
- Cukurs-1, 5, Art. l.
- Sāls-1 5 h. L.
- Augu eļļa-2 ēdamk. l.
- Ūdens-250 ml
- Ūdens(Verdošā ūdenī alus iesala) -80 ml
- Saulespuķu sēklas-100 g
Recipe "Rudzu maize Vīnes":  | Te ir mūsu produktiem. |  | Iesals ieliet verdošu ūdeni un atstāj atdzist līdz istabas temperatūrai. |  | Lay visas sastāvdaļas spaini CP saskaņā ar Instrukciju HP. |  | Izvēlieties programmu, "Basic ar rozīnēm" un noklikšķiniet uz "Start" pogu. |  | Pēc signāla HP, pārlej iepriekš grauzdētas saulespuķu sēklas. Ja jūsu HP ir dozators, šis solis tiek izlaists. Noklikšķiniet uz "Start", un gaidīt, lai programmas beigām. |  | Lūk hlebushek get pēc pabeigšanas cepšanai. |  Un tuvāk gabals! 
|
|
|
|
|