Maize plāksnes zupa un salāti
Apraksts: Nesen bija itāļu restorānā, kur mums tika apkalpoti salātus šeit tādos neparastos kausi. Un pie blakus galda, divi spēlēt vienu un to pašu zupu. Nu, kad mēs mēģinājām viņus - bija apdullinātas. Un mans frizieris - gluži Itālijas. Tāpēc man bija šī retseptik un wormed. Vārīti vairākas reizes jau. Vienmēr devās uz "ovācijām".
Pagatavošanas laiks: 90 minūtes
Porcijas: 8
Mērķis:
Bērniem
Pusdienās
Daba
Vakariņās
Sastāvdaļas "maizes plāksnes zupa un salāti":
- Kviešu milti-550 g
- Manna-20 g
- Raugs-15 g
- Sāls-10 g
- Ūdens(Warm) -320 ml
- Olīveļļa-50 g
Recipe "Maizes plāksnes zupa un salāti":
 | Sajauc miltus ar mannas, rauga, sabruka starp plaukstām un vienmērīgi izklāj pa virsmu ar miltiem. Pastāv arī pievieno sāli, olīveļļu un ūdeni. |
 | Mīcīt mīklu. Izrādās, ir ļoti elastīga. Konsistence ir salīdzināma ar ausu ļipiņu. Tāpēc es teicu Niko, mans frizieris. Un viņam bija pilnīga taisnība. Salīdzinājums, starp citu, ir nepārspējama. |
 | Tagad mums ir nepieciešams uzņemt traukus, piemērota izmēra. Sadala mīklu 8 gabalos vai kā jums patīk, atkarībā no tā, kāda izmēra jūs vēlaties tasi. Es veicu zupa mazāku salāti - nedaudz vairāk. Tad izrādās 5 gab.
Izskrējienu tortiljas. Lai nodrošinātu savu vietu uz apakšā pergamenta papīra toveri.
Nu, sarežģī mūsu kūkas uz apgrieztā čempionātā. Man ir šis laiks māla podi. |
 | Siltuma krāsni līdz 250 grādiem. Bet milzu mūsu tests ir piemērots 10 minūtes. |
 | Ielieciet cepeškrāsnī, aizveriet durvis un samazināt siltuma līdz 200 grādiem. 25-30 minūtes - gatavs.
Glīti noņemt mūsu tases vai podi ar šķīvjiem. Ja nepieciešams, galu nazi atdala mīklu no kontūras traukiem. |
 | Tas ir tas, kas nāk no tā. |
